Najwyraźniej nie jest przypadkiem, że ta odmiana winogron otrzymała nazwę tak jasnej osobowości historycznej jak małżonka księcia kijowskiego, przejęli we wdowieństwie wszystkie ciężary państwowego rządu i nakreślili drogi do prawosławia przed Chrztem Rusi.
Wygląd i historia hodowli
Pojawienie się tej elitarnej odmiany winogron stołowych wiąże się ze wszechogarniającym entuzjazmem dociekliwego eksperymentatora z Nowoczerkasska. Chodzi o to Victor Nikolaevich Krainov.
45 odmian hybrydowych stało się jego arcydziełami winnymi, a wśród nich Blagovest, Victor i Angelica. A księżniczka Olga była jedną z tych, z których autorka była po cichu dumna, planując jednak, że będzie kontynuować testowanie odmiany pod kątem odporności na problemy z winogronami stołowymi - pękanie jagód z pełną dojrzałością.
By the way: Aby zapobiec pękaniu dojrzałych jagód, podlewanie krzewów powinno być zatrzymane już w środku lata, z wyjątkiem nieprzewidzianej suszy.
W procesie hybrydyzacji zwykle hodowcy rozwiązują problem wpajanie nowych użytecznych cech od rodziców roślin do nowej sadzonki:
- odporność na mróz,
- produktywność,
- przyspieszenie dojrzewania,
- wzrost masy owoców,
- poprawić kształt szczoteczki do winogron,
- zawartość cukru i aromat,
- odporność na choroby i szkodniki.
W rezultacie nowa odmiana, nazwana tak pompatycznie, odziedziczyła po rodzicach hybrydowych:
- odmiany Bogatyanovsky - wysoka zbywalność i przenośność; odporność na próchnicę i mączniaka rzekomego, zawartość cukru 19 g / 100 cm3;
- od Arkady (Nastya) - wczesne dojrzewanie z silnym wzrostem; imponująca masa szczotek (do 2 kg) i wielkości jagód w 15 gr.
Tak więc pojawił się nowy stół przypominający białe winogrona, o elastyczności skórki i soczystości miąższu, przeznaczony wyłącznie jako deser, ciesząc się świeżością.
Te same znaki odróżniają Pink, Velika i Ataman.
Funkcje
Oprócz oczywistej wartości smakowej i atrakcyjności towaru, odmiany stołów, w tym księżniczki Olga, zapewniają plantatorom dodatkową opiekę:
- w związku ze złożonością uprawy;
- niska odporność na mróz;
- podatność na typowe choroby;
- potrzeba dodatkowego karmienia krzewów w okresie wzrostu;
- obowiązkowe przycinanie sezonowe.
Klasy stołów wyróżniają się kolorem:
- białe winogrona;
- różowy;
- czerwony;
- czarny.
Księżniczka Olga odnosi się do biały odmiany, chociaż kolor jagód ma żółtawy odcień, a po słonecznej stronie szczotki - różowy "tan".
Wśród białych odmian znane są Lancelot, Bianca i Husayne White.
Charakteryzuje tę odmianę jako hipoalergiczną, która jest preferowana do stosowania w diecie dzieci i kobiet w ciąży.
Opis odmiany
Prezentowana odmiana powstała w umiarkowanym klimacie kontynentalnym, kiedy nadmiar ciepła jest naturalnie połączony z brakiem wilgoci. Dlatego winogrona tej odmiany doskonale czują się słoneczne, chronione przed zimnymi prądami powietrza i nie nasączonymi obszarami ogrodu.
Miłosne odmiany należą do Hadji Murata, Gordei i Bazheny.
Księżniczka Olga, z pewną ostrożnością, podobają się nawet ogrodnicy środkowej Rosji i Syberii.
Princess Olga:
- gatunek dla tego gatunku rośliny wysoki (wysokość ponad 2 m);
- ze średnim terminem zapadalności (nieco ponad 3 miesiące), do połowy września;
- Pędy (winorośle) ostatecznie stają się zardzewiałe i pękają, tworząc nierówną powierzchnię; winorośl, w plasterkach do sadzenia, nazywa się chibouk; optymalny rozmiar chibouka ma 30 cm długości, gruby w ołówek, z 2-3 pąkami reprodukcyjnymi;
- zielone małe, z lekkim aromatem biseksualne kwiaty zebrane w kwiatostan męski (pręcików z pylnikami) i funkcji żeńskiej (słupek);
- owoce w postaci jagód zebranych w kształcie stożka i średniej gęstości w pędzelku; waga pędzla od 700 do 1000 gr. i więcej;
- jagody winogronowe - duże (do 25 gr.), w kształcie beczki, żółtawe, o elastycznej skórze i średniej gęstości miąższu; mają wysoką zawartość cukrów i kwasu askorbinowego; znak pełnego dojrzewania - matowa tablica;
- gatunek jest mrozoodporny (do -23 ° C);
- ma dobrze uformowaną odporność na szarą zgniliznę, oidium (kamyki), pleśń (mączniak rzekomy);
słabo odporna na infekcję filokserą; - dobrze toleruje transport;
- mogą być przechowywane do Nowego Roku w chłodnym pomieszczeniu z oddzielnym pędzlem, zawieszonym na suficie dla łodygi.
Jeszcze większa mrozoodporność wyróżnia piękno Północy, Super Extra i Łuku.
Zdjęcia
Zdjęcie winogron "Princess Olga":
Charakterystyka i metody przetwarzania
- Główną zaletą - w składzie chemicznym soku z jagód, zawiera:
- witaminy A, C, B, E, H, PP i beta-karoten;
- podstawowy zestaw mikroelementów (potas, żelazo ... siarka, fluor, jod, krzem itp.);
- kwasy organiczne;
- 0,6% białka, co wskazuje na niską zawartość kalorii;
- naturalna fitoaleksyna - flawonoid winogronowy resweratrol, działający jako przeciwutleniacz.
Interesujące: Jeden kilogram winogron uzupełnia 30% dziennego zapotrzebowania energetycznego dorosłego. - Istnieje szeroki zakres chorób, które przerażają cywilizację, w której winogrona odgrywają rolę "zdrowych jagód": od anemii po onkologię i chorobę Alzheimera.
- Używam jagód w kosmetykach i kosmetologii; liście winogron - do leczenia ran i postępowań piorunowych.
- Przy dużych zbiorach winogrona z odmianami stołowymi mogą być przetwarzane w celu krótkotrwałego przechowywania:
- w soku;
- kompoty;
- dżem, dżemy, marmolada;
- jagody można suszyć;
- gotować z liści i nadziewanej kapusty.
Ostrożnie Powinieneś traktować ten produkt z ludźmi nadkwaśność i cukrzyca.
Walory uzdrawiające posiadają również rosyjski Concord, Delight ideal i Black Panther.
Choroby i szkodniki
- Głównym zagrożeniem dla tego rodzaju winogron jest infekcja filokserą, która odbywa się wyłącznie za pomocą środków przenośnych. Dlatego główną zasadą dla ogrodników lubiących winnice lęgowe jest:
- zakup materiału do sadzenia tylko od wiarygodnych dostawców w specjalistycznych szkółkach;
- nie ufaj poradom osób o niskich kwalifikacjach;
- sprawdzić integralność opakowania chibouks przy odbiorze zamówienia;
- przeprowadzić działania kwarantanny;
- aby zapobiec chorobie.
- Leczenie szkodników rozpoczyna się tylko wtedy, gdy pojawiają się, jeśli to możliwe, zastępując chemikalia sprawdzonymi metodami ludowymi. Na przykład szklanka grzybka herbacianego, rozcieńczona w kompoście w roztworze 1: 7 do natrysku, będzie chronić roślinę przed chorobami grzybowymi w okresie wegetacji i dobrym nawożeniem.
- Aby zwiększyć wydajność krzaka podczas przycinania jesienią, konieczne jest usunięcie do 90% nowego wzrostu,pozbawiając w ten sposób możliwe szkodniki z miejsca zimowania.
- Nie zaniedbuj kontroli, że gleba jest zawsze nasycona fosforem i potasem z obliczeń 15 gr. za 100 gr. gleby.
Nie zaniedbuj środków zapobiegawczych przeciwko tak powszechnym chorobom winogron, jak pleśń i oidium, wszystkie rodzaje zgnilizny. Nie mniej niebezpieczne są antraknoza, bakterioza, różyczka i rak bakterii.
Biblia twierdzi, że pierwszą rośliną, która pomogła ludzkości przetrwać po powodzi, były pędy winogron. Znajdź i w swoim ogrodzie miejsce dla tej strategicznej rezerwy witalności.