Takie różne winogrona Pearls: różowy, biały, czarny i Saboteau

Perły zawsze fascynowały ludzi pięknem świecącej macicy perłowej i tajemnicą ich wyglądu między fałdami morskich skorupiaków.

Z perłami (przestarzałą formą tego słowa) porównywali piękno ziemi - "zęby jak perły" lub ostrość myśli - "perła mowy, perła dowcipu".

Nic dziwnego, że jedna z odmian winogron stołowych, potwierdzając swoją wartość, nosiła nazwę "Perły" lub "Perła".

Wartość winogron Pearl

1. Krótki okres dojrzewania owoców (100 dni od rozpoczęcia wegetacji).
2. Wzrost zbiorów dzięki dojrzewaniu pędzli na krokach.
3. Muskatowy smak małych słodkich jagód o lekko białawym odcieniu.
4. Odporność na suszę i tolerancję na mróz (gdy jest chroniony).
5. Doskonałe możliwości hodowlane w magazynie.
6. Wszechstronne zastosowanie owoców.

Smak muszkatołowy cieszą także Pleven Muscat, Aladdin i Valery Voevoda.

Jak różnorodność Grupa zachodnia „Perły” stało się popularne w południowo-wschodniej części Starego Świata, aw dawnych regionów winogron carskiej i sowieckiej Rosji - Mołdawia, Zakarpacie, regionu Odessa.

Stąd niekończąca się synonimiczna seria nazw, które okopały ją na różnych terytoriach:

• na Zakarpaciu - "Perła Kuby" ("Naszyjnik Pasterza"), "Perła Chabanki";
• w Mołdawii - "Pearl de Chaba", "Pearl of Xab", "Muscat Ksaba";
• w Bułgarii - "Perła de Xaba", "Perła de Saba";
• w Rumunii - "Pearl de Chaba", "Tamayoza Chaba";
• na Węgrzech (ojczyzna odmiany) - "Muscat Perl Chaba", "Chaba Gengi", "Chaba dendye", "Seyants Stark".

Historia hodowli

Wysokiej jakości odmiana stołu z białego muszkatu pojawiła się na początku XX wieku na terytorium słynącym z upraw winorośli i winiarstwa na Węgrzech. W okolicach małego miasteczka na południowym wschodzie, które zachowało w tytule przypomnienie o osmańskiej władzy, Bekeschaba.

Stołówka to także Karmakod, Ataman Pavliuk i Delight Bely.

Uważa się, że nazwa odmiany winorośli - "Chaba" powstała z końca toponimu, podczas gdy biel jagód spowodowała skojarzenie z matką pereł - "Pearl Chaba".

Przekształcona podczas podróży do Rosji (od 1909 r.), Nazwa wzięła górę w rosyjskim stylu - jako "Perła Saba" lub winogrona "Perły białe".

Zgodnie z nim odmiany w 1950 roku przyszedł do rejestru państwa i był zalecany do uprawy na Północnym Kaukazie, Dolnej Wołdze, aż do Saratowa. Teraz krewni europejskiego gościa opanowują ogrody Syberii, ponieważ mają jakość w klimatycznych warunkach naszego kraju - odporność na mróz (do - 25-30 ° C).

Założeni rodzice "Perły":

"Muscat węgierski" - Wschodnio-śródziemnomorska odmiana uniwersalnego winogrona, testowana przez lata, o wysokiej zawartości cukru i smaku muszkat (dziedziczna jakość), co sprawiło, że stała się popularna w ojczyźnie do produkcji win deserowych.

"Muscat Ottonel" (przypuszczalnie) - winogrona z francuskiego zbioru odmianowego o uniwersalnym przeznaczeniu, które w większym stopniu wykazywały związek genetyczny w Zhemchugu. Chociaż na pewno nie wiadomo, jakie nasiona zasiał węgierski hodowca podczas tworzenia "Perły".

Opis odmiany

1. Krzew jest słabą lub średnio rosnącą siłą (z pędami rosnącymi częściowo), z dobrze dojrzewającym, dość twardym pnączem. Uważa się ją za kulturę otoczoną murami, uprawianą na łodydze lub za pomocą wentylatora.

   Nie akceptuje przeciążenia. Owoce dojrzewają w pierwszym tygodniu sierpnia, intensywność pędów owocujących - 85%, średni plon, zależy od cech krzewu, co powoduje skuteczny wybór najlepszych klonów, z nawadnianiem - 100 c / ha.

   Uprawa pozostawiona na krzaku po starzeniu traci właściwości konsumenckie, wymaga ciągłego opryskiwania, ponieważ jest podatna na infekcje przez gnijące bakterie. Preferuje ciemnoszarą glinę i czarnoziem,
   mrozoodporny.

2. Arkusz - jasnozielony. Ze słabo płatkową strukturą i karbowaną krawędzią, nie większą niż średnia wielkość, z pomarszczoną siatką powierzchnią i jasną stroną spodu.
3. Kwiaty - małe, zebrane w pędzel, biseksualne.
4. Bukiety średniej gęstości, czasem luźne, stożkowe z krótkim wyczesaniem, małe rozmiary, o masie do 500 gr.
5. Jagody - małe (nie więcej niż 2 gramy), jasnozielone, z wyraźną bielą skóry; po dojrzewaniu uzyskują złoty lub różowawy odcień.

   Nagromadzenie cukru - 20%, kwas - 7g / l (witamina C), skóra jest bardzo cienka ze słabą powłoką z pruiny, jest łatwo oddzielona od miąższu. Miąższ jest bezbarwny, nasiona (1-2) są małe. Smak jest miękki, zbalansowany, któremu towarzyszy muskaty smak; w skali degustacji - 7,6 punktów.

Zrównoważony smak może również pochwalić się Svetlaną, Strashensky i Lianą.

Oczywiste wady nieodłączne od tej odmiany:

1. Cechy jagód wpływają na niską zdolność do transportu owoców, w przypadku przedwczesnego zbioru całkowita utrata cech konsumentów jest realna.
2. Mokra pogoda prowadzi do pękania jagód i wycieku soku.
3. Cienka skórka sprawia, że ​​jagody są przystępną gratką dla wróbli.
4. Niski wzrost krzewów nie nadaje się do wysokich podpór i ogrodnictwa altan.

Zdjęcia

Zdjęcie winogron "Pearl Sabo":

Zobacz krótki film z gatunku "Pearl Sabo":

Hybrydowe kształty

Podobnie jak w przypadku pereł, winogrona o tej nazwie są białe, różowe i czarne. Wszystkie te są nowe formy hybrydowe opracowane w celu poprawy właściwości rodziców.

1. Grapes Pink Pearls.

   Gatunek ten jest wynikiem doboru specjalistów z Instytutu Badawczego Akademii Nauk Rolniczych z Michurińska. Jest to wczesna dojrzewająca forma hybrydowa "Perły Saba", która rozprzestrzeniła się w całym kraju.

   Główną zaletą nowej stali hybrydowej: zwiększono odporność zimową do -30 ° C i zmniejszono podatność na choroby grzybowe, wszechstronność miejsca przeznaczenia.

   Cechy: charakteryzuje się średnią siłą wzrostu i wczesnym dojrzewaniem owoców (120 dni). Wydajność pędów owocujących - 85%. Optymalne obciążenie - 45 oczu, różowy kolor jagód i służył jako pretekst do wyboru istniejącej nazwy odmiany.

   Oryginalny smak i jakość skórki sprawiają, że winogrona są standardowym przedstawicielem grupy odmian stołowych, zawartość cukru do 26%, kwasowość - do 9 g / l. Wydajność wynosi średnio 100 kg / ha, wydajność wzrasta z każdym rokiem życia rośliny, osiągając maksimum w 5 roku. Masa grona osiąga 0,5 kg, młode pędy dobrze dojrzewają do owocowania.Zimująca hybryda może być bezpośrednio na kratach, w których temperatura spada do -40 ° C.

   Łatwiejsza transport owoców. Zaszczepiono odporność na główne choroby winogron. Używane do świeżej konsumpcji, soków i win lekkich.

Wśród odmian wykorzystywanych do produkcji wina są znane również Saperavi, Riesling i Montepulciano.

Ważne: Kult reaguje pozytywnie na najlepsze opatrunek i podlewanie. Przy optymalnym agrofonie uzyskuje się plon z buszu i dojrzałość konsumenta wzrostu owoców.
2. Krymska perła - tabela biała odmiana krymskiej selekcji (Magarach). W "Pearl of Saba" nie ma związku. Uzupełnienie asortymentu w 1957 r.

   Różnice są widoczne w postaci dużych arkuszy (głęboko w przekroju) wartości wagi 5g osiąga jagody, kolor skóry i ciała. - jasnozielonego. Wydajność owocowania wynosi 78%, a wydajność jest wysoka (do 150 t / ha).

   Pędzel stożkowy, waga Brush przed 300gramm, dopuszczalne obciążenie na krzaku - 30 otworów. Odnosi się do chronionych odmian winogron, ma niską odporność na choroby.

3. Winogrona Black Pearl. Ta odmiana to techniczna selekcja VNIIVI. Potapenko. Rodzice: hybrydowe odmiany Amurem i Augusta i hybrydowe Levokumsky „Centaur magarachsky”. Zarejestrowany w rejestrze państwowym w 2005 r.

   Cechy: silny wzrost krzewu, powstaje na dwóch barkach o wysokości dzioba na 1 metrze. Zakorzenienie sadzonek jest wysokie.

   Wczesna i średnia dojrzałość, wydajność do 130 c / ha. Optymalnym obciążeniem buszu jest 17 oczu, gęsta grona jest uzupełniona skrzydłami. Mięsiste jagody są lekko owalne, ciemnoniebieskie, z bezbarwnym miąższem, należące do odmian muskatowych przejawia się w trwałym aromacie.

   Akumulacja cukru jest wysoka (do 24%), kwasy - 7 g / l, ocena walorów smakowych wina stołowego w skali degustacji to 7,6, pieczątki z deserem to 9,0. Uszkodzenia spowodowane przez pleśń - 2 punkty, zimotrwalosc - 26 ° C.

Interesujące: W Grecji święto zawsze zaczynało się od trzech obowiązkowych grzanek: dla zdrowia obecnych, ku pamięci przyjaciół, których nie ma w pobliżu, ku chwale bogów.

Ochrona przed roztoczami pajączymi

Kiedy dotknięty jest przędziorkami, roślina traci funkcjonalność liści jako mechanizm do fotosyntezy. Pasożyty ssą sok z pędów i zatruwają truciznę swojej śliny.

Struktura rośliny jest zdeformowana, liście zwijają się i opadają. Szkodnikami są rośliny głównego domu - chwasty, z których przenoszą się do winnic i gorąca, sucha pogoda.

Dla winogron są równie niebezpieczne:

• czerwony kleszcz, którego sieć jest mniej gęsta, i czerwony nalot z kolonii owadów pojawia się w węzłach winorośli;
• zwykły pajęczak - ma układanie pomarańczowych jaj;
• grab pajęczynowy - samice organizują zimowanie tuż przy korze buszu.

Środki kontrolne:

1. Przyciąganie naturalnych wrogów kleszczy: chrząszcze-pluskwy, pluskwy kwiatowe.
2. Mielenie winnic w celu usunięcia chwastów.
3. Leczenie krzewów przed rozpoczęciem wegetacji i 2 tygodnie później - nitrofenom, kormoron, fosalon itp. z przemianą fungicydów, aby uniknąć trwałego uzależnienia w kleszczach.
4. Przycinanie i palenie silnie zainfekowanych obszarów kory.

Uszkodzenie winnicy może spowodować 30 gatunków roztoczy. Wspólne dla nich jest duże złożenie jaj na korze w pobliżu węzłów. Dlatego krzewy powinny być regularnie kontrolowane w celu identyfikacji pasożytów.

Zobacz także oznaki i możliwości zapobiegania powszechnych chorób takich jak winogrona antraknozę, chloroza, zarazy bakteryjnej, mączniaka i mączniaka rzekomego, raka bakteryjnego. Szczegóły na ich temat można przeczytać w oddzielnych materiałach strony.

Wszystkie odmiany winogron z włączeniem nazwie słowo „perła” z pewnością doda do swojego skarbca roślin w ogrodzie, bez względu na to, co on może skalować.