Pyszny gość z Holandii - ziemniak "Innovator": opis odmiany, cechy charakterystyczne

Ziemniaki selekcji holenderskiej Innowator jest jedną z dziesięciu najlepszych światowych odmian do produkcji frytek i pieczenia w folii.

Posiadając dobre walory smakowe, zbywalność, zachowanie jakości, wysoką odporność na choroby, Innovator z powodzeniem uprawiany jest w agrofirmach i gospodarstwach rolnych.

W tym artykule przedstawiono szczegółowy opis odmiany, jej cechy, charakterystykę uprawy i skłonność do choroby.

Rodowód

Innowator hodowane przez hodowców holenderskiej firmy HZPC Holland B.V. (HZPC Holland B.V.), który jest pomysłodawcą, właścicielem patentu i głównym dostawcą nasion i bulw nasiennych na rynek światowy.

Przedsiębiorstwo HZPC Holland B.V. zajmuje wiodące miejsce na światowym rynku sadzeniaków. Eksportuje produkty do krajów Europy, Azji, Ameryki Północnej i Południowej, Afryki.

Specjalizuje się w doborze odmian przeznaczonych do sprzedaży w formie paczkowej w supermarketach, zastosowań kulinarnych w sieciach fast food, produkcji frytek, frytek.

W Rosji jest realizowanym elitarnym nasieniem produkowane na bazie dużego oddziału nasiennego zlokalizowanego w regionie Leningradu.Aby uniknąć degeneracji, nagromadzenia ukrytych chorób wirusowych, cała produkcja nasion należy do grup E (elitarnych), A (pierwsza reprodukcja).

W 2002 r. Innovator został włączony do rejestru państwowego Rosji w 3,4, 5 regionach (Central, Central Black Earth i Volgo-Vyatsky). Standaryzacja została przeprowadzona w Mołdawii na Ukrainie.

Opis odmiany Innovator

• krzew średnio-wysoki lub wysoki pół-prosty, wyprostowany, lekko rozłożysty;
• gęstość łodygi jest średnia;
• prześcieradło w jasnozielonym kolorze;
• fałdowanie liścia jest średnie;
• liść jest otwarty;
• szczyty szybko rosną;
• kwitnienie obfite;
• powstawanie jagód słabych;
• tworzą bulwy od wydłużonych-owalnych do długich;
• oczy są małe, płaskie;
• skórka ziemniaczana Innovator jasnożółty, kasztanowy, kremowy. W dotyku jest szorstki;
• miąższ o jasnożółtym kolorze. Nie zmienia koloru podczas zamrażania i gotowania.

Charakterystyka

Odnosi się do grupy średnioterminowej. Osiąga dojrzałość techniczną w 70-90 dni po posadzeniu.

Niska warzona odmiana ziemniaków (grupa B). Zaprojektowany do przetwarzania przemysłowego, do głębokiego smażenia. Smak oceniany jest od zadowalającego do dobrego.

Jest pozycjonowany przez producenta jako Odmiana o wysokiej wydajności. Średnia plon handlowy przekracza standard dla odmiany Lugovskii o 23-108 c / ha i wynosi 155-319 c / ha. W regionie Kirowskim maksymalne zbiory wynoszą 344 c / ha.

Bulwy towarowe ważą od 83 do 147 g. Skrobia 12-15%. Zawiera 21,3% suchej masy. Niska zawartość cukrów redukujących.

Porównaj tę charakterystykę ziemniaka, ponieważ zawartość skrobi w nim można porównać za pomocą poniższej tabeli:

Towar wynosi 82-96%. Przechowywanie ziemniaków wynosi 95%. Średni okres odpoczynku. ziemniaki przenosi transport bez uszkodzeń.

Poniższa tabela pokazuje strawność innych odmian ziemniaka:

Zalety

• odporny na suszę;
• ziemniaki są bezpretensjonalne dla gleby;
• podczas transportu i przechowywania, ciemne plamki, zadrapania, wióry nie tworzą się;
• ma ogromny potencjał dla przemysłu przetwórczego;
• wykazuje dobre wyniki przy wyhodowaniu z nasion.

Choroby i szkodniki

Dobra odporność na wirus raka gruźliczego. Ma odporność na nicienie ziemniaka bladego. Średnia wrażliwość na phytophthora liści i liści, bulw, parcha. Ziemniaki są podatne na mątwika ziemniaczanego, rizoctonię, tworzącego cystę.

Zdjęcia

Na zdjęciu ziemniaki.

Agrotechnics

Oddany do upraw przemysłowych w dużych ilościach, ziemniaki wymaga wdrożenia standardowych procedur agrotechnicznych. Materiał do sadzenia kiełkuje się w świetle, sadzi, wernalizowany, traktowany środkami pobudzającymi, bakteriobójczymi i antywirusowymi.

Do produkcji super wczesnych ziemniaków kiełkowanie rozpoczyna się 40-50 dni przed sadzeniem.
Aby to zrobić:

1. Warstwa 2-3 cm rozrzuca bulwy nasienne na pudełka.
2. Posypać wodą 1-2 razy dziennie.
3. Utrzymywać reżim temperaturowy: w pierwszym tygodniu + 18-20 ° C, następnie - + 15-17 ° C
4. Trzy tygodnie później odrzucenie jest przeprowadzane.
5. Wybierz bulwy o dobrze uformowanej skórze, kiełkach.
6. Umieść pędy w pudełkach z humusem wylanym na 3-4 cm, posyp humusem lub torfem, ułóż w kolejnym rzędzie, powtórz leje.
7. Liczba wierszy nie powinna przekraczać 3-4. Nawilżyć ziemniaki za pomocą roztworu nawozów mineralnych.

Innowator klasy zalecamy sadzenie w wysokich grzbietach. W rosyjskich warunkach klimatycznych siew ziemniaków odbywa się w maju. Wytrzymał odległość między grzbietami 70-75 cm, między bulwami frakcji 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.

Po obrotu nawóz zielony (łubinu, zboża, rośliny strączkowe, rocznych i wieloletnich traw, len), upraw warzyw (pomidory, cebula, ogórek, kapusta, czosnek, pieprz).

Różnorodność ziemniaków Innowator preferuje słabo kwaśne, neutralne gleby. Najlepszą wydajność uzyskuje się z glin piaszczystych i piaszczystych.

W razie potrzeby przeprowadza się wzbogacanie, nadawanie struktury, równoważenie składu kwasowo-odżywczego gleby. Twórz złożone nawozy, popiół drzewny przed sadzeniem. Ocena reaguje na stosowanie opatrunków zawierających azot, zgniłe kompost, obornik.

Pielenienie, hilling wydaje co najmniej trzy razy na sezon. Aby kontrolować chwasty, miejsce jest spryskiwane metrybu- tyną z pestycydami.

Aby zwalczyć chorobę grzybiczną parcha, musisz ostrożnie i starannie wybrać materiał do sadzenia. Musi być koniecznie zdrowe i traktowane fungicydami.

Na naszej stronie znajdziesz szczegółowe informacje na temat rozpylania ziemniaków i właściwego stosowania chemikaliów, w tym herbicydów.

Pierwsze podlewanie ziemniaków odbywa się podczas formowania pąków, drugie - po kwitnieniu. Następnie podlewać umiarkowanie, w zależności od warunków pogodowych. Zwiększona wilgotność gleby, może prowadzić do infekcji bulw ziemniaka zgnilizną.

Pomimo zrównoważonego rozwoju Innovatora, większość chorób jest kilkakrotnie kontrolowana przez wierzchołki ziemniaków. Jeśli zostaną znalezione oznaki choroby, zostaną potraktowane środkami ludowymi lub przemysłowymi.

Różnorodność ziemniaków Innowator nie otrzymał jeszcze szerokiej dystrybucji wśród krajowych producentów ziemniaków. Jednak w ostatnich latach coraz więcej dużych przedsiębiorstw i drobnej produkcji rolniczej, które uprawiają ziemniaki na sprzedaż komercyjną, preferuje je.