Cechy hodowli i utrzymania brojlerów w klatkach w domu i na ulicy

W związku z falą "ekspozycji" znanych producentów żywności ludzie są poważnie zaniepokojeni jakością spożywanych przez nich żywności i tym, co karmią swoje dzieci. Nic dziwnego, że produkty naturalne i produkty rolne zyskują na popularności.

Jeśli jesteś dumny z jakości swojego mięsa drobiowego i jesteś gotowy do dostarczenia go do liczników, dokładnie zastanów się, w jaki sposób możesz zapewnić niezbędne ilości. Najczęściej rozpoczynające rolnicy są bardzo ograniczone w okolicy, który może być aktywowany przez zawartość i padoku kurcząt. Tutaj najlepszym rozwiązaniem byłoby treść ras mięso kurczaka w komórkach.

Plusy i minusy zawartości komórek

W typowym „wolnym powietrzu” drobiu trudno wyhodować dużą populację, zwłaszcza w małym obszarze. Kiedy ptaki zbyt dużo zaczyna walkę o żywności, wody i przestrzeni. Przede wszystkim piskląt ginie, mogą po prostu zgnieść jak najsłabsze i najbardziej narażone. Aby tego uniknąć, należy spiętrzonej struktury komórek, które zawierają 20-25 ptaków.

Zalety:

1. Zdolność do utrzymania w tym samym obszarze 3-5 razy więcej kurczaków bez narażania ich zdrowia.
2. przyrost masy ciała u brojlerów jest szybsza, ponieważ ptak jest ograniczone w ruchu wszystkich kalorii i udać się do wzrostu i wagi.
3. Jedzenie jest spożywane bardziej efektywnie, kurczęta nie mogą go rozpraszać i są nasycone mniej.
4. Ściółka jest natychmiast usuwana z klatki, spadając na paletę. Ptaki nie dziobią go i nie przenoszą go do karmnika, nie ulegają zakażeniu.
5. Proces karmienia, czyszczenia i codziennej inspekcji jest znacznie ograniczony.
6. Ograniczenie kontaktu z całą populacją zapobiega rozprzestrzenianiu się infekcji.
7. Nie ma potrzeby na śmieci.
8. Wyczyść karmniki i miski na napoje jest łatwiejsze, warunki są lepsze.

Wady:

• koszt zakupu lub wykonania ogniw;
• koszty dodatkowego oświetlenia, ogrzewania i wentylacji. Ale w obliczeniach na 1 głowę i 1 kg kosztów przyrostu masy opłacają się odsetki;
• Smak mięsa jest niższy niż u ptaków wolnowybiegowych;
• potrzeba codziennego sprzątania;
• Jedzenie powinno być zrównoważone, ptaki stają się wrażliwe na to. Nie mają możliwości samodzielnego uzyskania zróżnicowanego suplementu;
• Przy dużym ciężarze u kurcząt występują problemy z nogami i nimesami na klatce piersiowej, co obniża jakość tuszy;
• Po każdej partii ptaków konieczna jest dokładna dezynfekcja.

Instrukcje dotyczące pielęgnacji

W przeciwieństwie do kurcząt w wolnym wybiegu u ptaków trzymanych w klatkach, nie ma sposobu, aby przejść do miejsca, w którym jest chłodniej lub lżejszy. Wykonywanie kurczaków w najbardziej komfortowych warunkach zależy całkowicie od rolnika. Pobierz czujniki temperatury i wilgotności i dokładnie monitoruj ich wskazania i mikroklimat w pomieszczeniu.

Im bardziej komfortowe warunki, tym mniej kurcząt choruje i przybiera na wadze szybciej. A głównym wskaźnikiem dobrego mikroklimatu jest wygląd i aktywność ptaków. Obowiązkowe warunki, których należy przestrzegać: temperatura, dostateczne oświetlenie, dostosowany system wentylacji i optymalny poziom wilgotności.

Przyjrzyjmy się bliżej tym warunkom mikroklimatu:

1. Poziom wilgotności powinien być utrzymywany w przedziale 60-70%. Kiedy te wskaźniki spadają, ptaki tracą apetyt, są spragnione, ich wygląd jest rozczochrany. Przy zwiększonej wilgotności kurczęta stają się powolne i powolne, oddychając ciężko.
2. W celu zapewnienia świeżego powietrza i niższych temperatur w miesiącach letnich niezbędny jest ugruntowany system wentylacji nawiewnej i wywiewnej.
3. Oświetlenie wykorzystuje kombinację: wspólną dla całego pokoju i dodatkową dla najmniejszych kur.Podczas ustawiania oświetlenia należy uważać, aby każda komórka otrzymywała wystarczającą dawkę promieniowania ultrafioletowego. W przeciwnym razie nie można uniknąć awitaminozy i krzywicy. Ponadto im dłużej organizujesz jasny dzień, tym więcej kurczaków je i rośnie szybciej.
4. Przy ustalaniu reżimu temperatury należy pamiętać, że im starsze są brojlery, tym więcej wydzielanego ciepła. Nie pozwól im się przegrzać, dorosły ptak ma 18-20 stopni.
5. Między innymi, nie zapomnij usunąć miotu na czas. Kurczęta są szkodliwe dla wdychania oparów amoniaku, co wywołuje choroby dróg oddechowych i zakaźne. W małych kurach wystarczy raz na 5-7 dni, dla starszych, co 2-3 dni, a przed ubojem każdego dnia.

Normy zootechniczne:

1. Na 1m2 nie więcej niż 25 ptaków.
2. W jednej komórce, 0,5 m2, 10 kurczaków dziennie.
3. Okrągły karmnik przeznaczony jest dla 40-50 ptaków, w formie koryta o długości 2-2,5 cm na głowę.
4. Poidło smoczkowe na 10-12 głów, podciśnienie na 50 kurcząt, w formie koryta o długości 2 cm na głowę.

Sprzęt do hodowli w domu

W sklepach ferm drobiowych i produkcji na dużą skalę akumulatory komórek z kurami stoją w 4-6 rzędach. W sektorze prywatnym wystarczą 2-3 poziomy.Klatki lub sprzęt do utrzymywania w nich brojlerów można nabyć z produkcji przemysłowej lub ręcznie, jeśli są potrzebne materiały.

Struktura komórek:

1. Przede wszystkim rama wykonana jest z drewnianych lub metalowych prowadnic.
2. Głównym materiałem ścian i podłogi jest siatka. Jest to niedrogi i trwały materiał, który zapewni niezbędną wentylację i przenikanie światła.
3. Siatkowe dno drobnej siateczki, aby kurczaki nie zostały ranne. Ale wielkość komórek jest wystarczająca, aby uzyskać ściółkę na dolnej palecie i nie kumulować się na podłodze.
4. Ściana przednia ma postać podłużnej siatki lub siatki z szerokimi komórkami, przez które kurczak może trzymać głowę i normalnie dosięgać karmnika.
5. Na przedniej ścianie komórek zawieszono korytko z ręcznym podawaniem.
6. Przy mechanicznym, automatycznym podawaniu w środku klatki znajduje się koryto w postaci odwróconego szkła na talerzu, tak zwanej "karuzeli" lub "parasolce".
7. Nad korytem koryta lub dodatkowe tace dla kurcząt do 20 dni, tak aby wygodniej było im dotrzeć do jedzenia.
8. Boczne, poprzeczne przegrody powinny być wykonane z siatki dla lepszej wentylacji.
9. Na poprzecznych przegródach zawieszone są poidła lub próżnia, typ złączki. Pisklęta do 10 dni mają tylko próżnię, aby młode nie rozlewały wody.
10. Drzwi na przedniej ścianie do łapania i lądowania ptaka. Dla mięsa, kontrola, wstępne rozliczenie.
11. Palety poniżej powinny być łatwo wyciągnięte, aby wyczyścić ściółkę.
12. W dużych fermach drobiu stosuje się zmechanizowany system usuwania ściółki z taśmy.

Zalecane normy dotyczące karmienia, ogrzewania i oświetlenia:

• kurczęta 0-5 dni potrzebują oświetlenia na 23 godziny, temperatury 34 stopni i dnia 15-20g karmy;
• w wieku 6-18 dni oświetlenie 20 godzin, temperatura 28 stopni, paszy od 25 do 80 gramów dziennie;
• od 19 dni zaczyna się tucz, oświetlenie 18 godzin, temperatura 25 stopni, pasza 100-150 g / dzień;
• bliżej do uboju z 38. tygodnia, oświetlenie 16-17 godzin, temperatura zbliża się do 20 stopni, pasza daje 160-170 g / dzień.

Etapy uprawy

Brojlery to mieszańce ras mięsnych, które charakteryzują się szybkim wzrostem i przyrostem masy. Podczas hodowli brojlerów głównym celem jest uzyskanie maksymalnego przyrostu masy w jak najkrótszym czasie.Podejście to różni się znacznie od hodowli ras jaj.

Rosną nie dłużej niż 50-70 dni. Przy dalszej uprawie, ponad 70 dni, przyrost maleje, a zużycie paszy rośnie.

Kurczaki są zalecane, aby kupić 10 dni, przed tym wiekiem, najwyższą śmiertelność. Kurczaki na podłodze nie dzielą się i nie rosną razem. Utula się do 50-70 dni, kurczęta rosną 2,3-2,5 kg, po czym są zabijane.

Ciężki ptak częściej siedzi na nogach, problemy z więzadłami z powodu braku ruchu, stłoczenia, ograniczenia przestrzeni, w warunkach komórkowych. Zwykle najpierw usuwają samce, a tydzień później kurczęta. Petushki są większe, rosną szybciej.

Są dwa sposoby na rozwój:

1. Sezonowe, gdy pisklęta dostają wiosną i wchodzą jesienią.
2. Lub przez cały rok, kiedy nowa partia kurcząt jest kupowana co trzy miesiące.

Czy mogę trzymać kurczaki na ulicy?

W ciepłe dni i przy dobrej pogodzie można trzymać klatki z kurczętami na ulicy. Aby ułatwić transport ogniw akumulatora od dołu, można wyposażyć je w koła.

Świeże powietrze i naturalne światło będą miały najkorzystniejszy wpływ na produktywność.A to jest zapobieganie krzywicy u kurcząt, ale można je wynieść na ulicę dopiero w wieku 2 tygodni. Upewnij się, że ptaki nie przegrzewają się lub, przeciwnie, nie zamrażają.

Tak więc dla pomyślnego utrzymania brojlerów w klatkach konieczne jest:

• utrzymanie korzystnego mikroklimatu w pomieszczeniu, w którym przebywają ptaki;
• przestrzeganie norm zootechnicznych;
• przestrzeganie akceptowalnych warunków sanitarnych i higienicznych.

Przestrzegaj tych zasad, a Twoje produkty z pewnością będą miały honorowe miejsce na półkach wśród produktów przyjaznych dla środowiska!