Ziemniak uniwersalny "Gospodarz": opis odmiany, zdjęcie, opis

Pin
Send
Share
Send

Odmiana ziemniaka do wszystkich warunków klimatycznych.

Nadaje się zarówno do gotowania w domu, jak i do produkcji przemysłowej. Jest odporny na różne choroby i szkodniki.

Charakterystyka gospodyni ziemniaka

Ten rodzaj ziemniaka był hodowany przez krajowych hodowców z Siberian Research Institute. Znalazł szeroką dystrybucję wśród miłośników ciężarówek. Ukazuje się w Rosji, na Ukrainie, w Mołdawii, na Białorusi.

Aktywnie rośnie w południowym, środkowym pasie Federacji Rosyjskiej na Syberii. Odmiana nadaje się do uprawy w złych warunkach pogodowych. Dlatego jest on przeznaczony zarówno do zamkniętego typu szklarni, jak i do otwartej przestrzeni.

Może tolerować nagłe zmiany temperatury. Odmiana jest doskonale odporna na ciepło i zimno.

Obszary wzrostu

Rosnie aktywnie w glebie piaszczystej, gliniastej z dodatkiem czarnoziemu. Zaleca się doświadczonych hodowców ciężarówek zasadzić podgatunek na płaskiej, dobrze oświetlonej powierzchni po wieloletnich trawach.

Nadaje się również do gleby po roślin strączkowych, lnu, pomidorów. Ziemia musi być luźna. W utwardzonej glebie system korzeniowy krzewów rozwija się bardzo słabo.

Zalecany schemat lądowania: 35x60 cm.Głębokość siewu nie powinna przekraczać 9 cm, konieczne jest rozpoczęcie bulw w maju.

Ważne! Kupując materiał do sadzenia, należy dokładnie sprawdzić bulwy. Nie powinny mieć uszkodzeń mechanicznych i oznak infekcji. Podczas sadzenia materiałów o niskiej jakości istnieje ryzyko uzyskania niskich plonów.

Zdjęcia

Zdjęcie pokazuje gospodarza ziemniaka

Gospodyni ziemniaczana Opis odmiany

Podgatunek krzewów wyprostowany, z dużą liczbą ulotek. Wysokość 50 cm, duże, wydłużone, szmaragdowe. Mają postrzępiony brzeg. Corolla kwiatów bordo-liliowych.

Odcień pąków antocyjanów jest osłabiony. Owoce są wydłużone, z zaokrąglonymi krawędziami. Waga owoców wynosi 100-200 gr. Oczy są miniaturowe. Skórka owocu jest gładka. Ma delikatny różowy odcień. Miąższ jest beżowy.

Zawartość skrobi wynosi od 17 do 22%. Zawartość cukru wynosi 0,02-0,1%. Z jednego krzewu zebrano 12-18 bulw.

Produktywność

Podobnie jak wiele popularnych odmian ziemniaków, ten podgatunek należy do odmian średnio późnych. Dojrzałość techniczna pojawia się w 80-90 dni po posadzeniu. Na Syberii zbiory odbywają się po 100 dniach. Zbiór zakończono we wrześniu.

Wydajność podgatunku jest bardzo wysoka. Z 1 hektara zbiera się 550-600 centów ziemniaków. Walory smakowe są wspaniałe. W chłodnych warzywach ziemniaki są przechowywane przez 5-6 miesięcy.

Przy długotrwałym przechowywaniu smaku nie traci się. Szmerość sięga 96%. Nie podatny na wzrost. Odmiana jest przeznaczona do sprzedaży detalicznej i hurtowej. Sprzedawane na rynkach, hipermarketach i prywatnych sklepach.

Ma wysokie cechy handlowe. Towar osiąga 85-98%. Owoce mogą być transportowane na duże odległości.

Ważne! W zimnych regionach kraju, w tym na Syberii, nie zawsze jest możliwe sadzenie ziemniaków w odpowiednim czasie. Ale nie możesz spóźnić się z lądowaniem. Jeśli spóźnisz się z bulwami posadzonymi przez 14-16 dni, istnieje ryzyko uzyskania zmniejszonej wydajności o 50%.

Spotkanie

Odmiana może być stosowana w kuchni domowej. Miąższ nie zmienia koloru podczas przetwarzania. Ziemniaki można gotować, gotować na parze, smażone, pieczone, gotowane na parze.

Z owoców tego podgatunku powstają ciasta, zapiekanki, zupy i drugie dania. Odmiana jest szeroko stosowana w produkcji. Z owoców powstają kulki ziemniaczane, frytki, frytki.

Bulwy są odpowiednie do wytwarzania suchych produktów.Odmiana ziemniaków Gospodyni nadaje się do robienia błyskawicznych, suchych, natychmiastowych puree ziemniaczanego, skrobi ziemniaczanej i mąki.

Choroby i szkodniki

Ziemniaki Hostess są doskonale odporne na raka, złoto i cystoformujące nicienie. Jest średnio odporny na rizoktonię i późną plamę owoców i liści. Bulwy mogą uderzyć w strup. Pojawia się tylko w czasie upałów.

Na Syberii nie było szkód dla tego szkodnika. W celu usunięcia choroby można stosować fungicydy. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że zarodniki tej choroby mogą przetrwać w jednym miejscu do trzech lat. Dlatego miejsca sadzenia ziemniaków powinny być corocznie wymieniane.

Ziemniaki Gospodarz to bezpretensjonalna odmiana. Znalazł szeroką dystrybucję dla doskonałego smaku, długiego przechowywania i możliwości transportu na duże odległości.

Ma wysoką wydajność. Z jednego krzewu otrzymuje się 12-18 bulw. Odmiana jest doskonale odporna na ciepło i zimno.

Pin
Send
Share
Send