Bezpretensjonalna dynia, zdobiąca łóżka w ogrodzie do jesiennych przymrozków, słynie z wszechstronności i przydatnych właściwości miąższu. Fani pysznych przekąsek nie przeoczą nasion tej rośliny. Ale głównym skarbem jest olej z nasion dyni, uzyskany z dojrzałych nasion i uważany za jeden z najkorzystniejszych tłuszczów roślinnych.
Przez stulecia miazga dyniowa cieszyła się opinią żywności dla ubogich, ale olej ten, pierwszy uzyskany w średniowiecznej Austrii, był ceniony niemal na równi ze złotem. Nie jest zaskakujące, że w tym czasie ciemna ciecz o zielonkawym odcieniu mogła być używana tylko jako lek i która zdecydowałaby się dodać tak cenny produkt do owsianki lub ciasta.
Tymczasem cena oleju z dyni w aptece może wahać się od kilkudziesięciu do kilkuset rubli dzisiaj. Koszt produktu zależy nie tylko od objętości bańki, ale także od jakości surowców, produkowanego oleju i technologii produkcji. Średnio nasiona zawierają do 40% cennej substancji, więc łatwo jest obliczyć, że aby wypełnić małą 200-gramową fiolkę, potrzebujesz funta suszonych, oczyszczonych nasion z sześciu pełnych baniek.
Czym więc ceniony jest ten produkt naturalny? Jakie są korzyści i szkody związane z olejem z dyń i jak leczyć?
Skład oleju z dyni
Jeśli weźmiemy pod uwagę skład oleju z pestek dyni, staje się jasne, dlaczego substancja była tak ceniona przez naszych przodków. Każda kropla ciemnej cieczy zawiera tak ważne elementy dla organizmu ludzkiego oraz związki takie jak witamina A i kwas askorbinowy, E i F, P oraz grupa witamin B.
Olej jest bogaty w niezbędne kwasy, w tym linolowy, stearynowy, palmitynowy i linolenowy.
Związki te aktywnie zwalczają nadmiar i złogi cholesterolu, podczas gdy fitosterole i fosfolipidy w oleju zapobiegają wchłanianiu cholesterolu do tkanki jelitowej, zapobiegają powstawaniu nowotworów, aktywują metabolizm węglowodanów i tłuszczów oraz mają pozytywny wpływ na jakość skóry i jej regenerację.
Flawonoidy w kompozycji oleju z dyni są naturalnymi przeciwutleniaczami, które mają również działanie przeciwdrobnoustrojowe.
Tokoferole i karotenoidy, a także liczne mikro i makroelementy, przyczyniają się do zdrowia ludzi.Do najważniejszych minerałów należą magnez, żelazo, selen, wapń i fosfor, a także cynk, który wspomaga metabolizm i układ odpornościowy oraz promuje produkcję insuliny.
Jednak przy stosowaniu oleju z dyni nie należy zapominać, że jest to wyjątkowo pożywny produkt, którego kaloryczność osiąga 899 kcal na 100 gramów.
W jakich chorobach naturalny lek jest najbardziej użyteczny i jak zażywać olej z pestek dyni?
Zastosowanie oleju z dyni w leczeniu chorób przewodu pokarmowego
Kilka wieków temu, uzdrowiciele zalecali, aby pacjenci ze skargami dotyczącymi pracy niektórych narządów wewnętrznych pili olej z pestek dyni. Badanie składu tego narzędzia dało niesamowite wyniki. Okazuje się, że lekarze średniowiecza nie tylko nie wyolbrzymiali korzyści płynących z tego produktu, ale także ignorowali go lekceważąco. Olejek z dyni, bogaty w fosfolipidy, cenne kwasy tłuszczowe i witaminy, wśród których jest dość rzadka witamina K, jest doskonałym lekarstwem na choroby trzustki i wątroby.
Raz w organizmie olej pomaga przywrócić komórki wątroby i normalizuje wydzielanie żółci.Jest to skuteczna naturalna ochrona przed rozwojem procesów zapalnych w wątrobie i drogach żółciowych, tworzenie w nich odcinków tkanki tłuszczowej.
Olej z pestek dyni jest stosowany jako środek hepatoprotekcyjny, jeśli dana osoba cierpi na uszkodzenie wątroby spowodowane:
- choroby onkologiczne;
- narażenie na chemikalia;
- alkohol.
Olej z pestek dyni ma również aktywny wpływ na żołądek i jelita. Znane są przeciwzapalne i gojące się z rany właściwości produktu, które zapewniają kwasy linolowy i linolenowy, indywidualne witaminy, chlorofil, nadając olejowi niezwykły zielonkawy odcień, a także flawonoidy i fitosterole. Olej z dyni zapewnia nieocenioną pomoc w leczeniu typowych chorób, takich jak wrzód trawienny i zapalenie żołądka o różnym stopniu nasilenia, zapalenie jelit i zapalenie jelita grubego, zapalenie żołądka i jelit oraz wzdęcia.
Olej z dyni ma zastosowanie zarówno do zaparć, jak i na żądanie jako środek przeciwpasożytniczy.
Zastosowanie oleju z dyni dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych
Badanie biochemicznego składu oleju z dyni potwierdziło, że produkt jest nasycony substancjami zdolnymi do:
- mają korzystny wpływ na elastyczność ścianek naczyń krwionośnych;
- wzmocnić tkanki układu krążenia;
- chronić serce i naczynia krwionośne przed negatywnymi skutkami różnych chorób i stanów zapalnych.
Składniki oleju z pestek dyni są dobrym pomocnikiem w walce z nadmiarem cholesterolu, który szczególnie u osób w średnim i starszym wieku często tworzy sklerotyczne płytki, przyczyniając się do wzrostu ciśnienia i progresji miażdżycy.
Profilaktyczne stosowanie oleju z dyni jest kluczem do długiej pracy układu naczyniowego i serca.
W celach terapeutycznych narzędzie stosuje się w leczeniu nadciśnienia tętniczego i miażdżycy, arytmii i niedokrwienia, a także w przypadku niedokrwistości.
Olej z pestek dyni dla zdrowia mężczyzn i sfery moczowo-płciowej
Olej z dyni jest od dawna stosowany w medycynie ludowej jako sprawdzony i niezwykle skuteczny środek na zdrowie i długowieczność mężczyzn.
Rzeczywiście, produkt o wyjątkowej kompozycji wykazuje wszystkie znaki:
- moczopędny;
- bakteriobójcze;
- przeciwzapalne;
- środek przeciwnowotworowy.
Z uwagi na obecność karotenu, witaminy E, cynku, kwasu askorbinowego i magnezu można stosować olej z pestek dyni wraz z lekami, aby utrzymać gruczoł krokowy, normalizować potencję i spermatogenezę.Stosowanie małych dawek oleju pomaga wielokrotnie zmniejszyć ryzyko zapalenia w układzie moczowo-płciowym i wspomaga regenerację uszkodzonych tkanek śluzowych.
Olej z nasion dyni dla zdrowia kobiety
Olej z pestek dyni sprawdził się w zapobieganiu i leczeniu chorób żeńskich narządów płciowych i rozrodczych o podłożu zapalnym lub bakteryjnym.
Stosowanie oleju z dyni może mieć korzystny wpływ na hormony kobiety, stan układu nerwowego, a także złagodzić stan w przypadku bólu, któremu towarzyszą skurcze miesiączkowania. Czasami lekarze zalecają olej, aby zmniejszyć intensywność manifestacji menopauzy. Ponadto kompleks witamin i mikroelementów, kwasów i naturalnych przeciwutleniaczy ma pozytywny wpływ na rozwój płodu, co jest niezwykle ważne przy stosowaniu oleju z nasion dyni dla ciężarnej.
Zastosowanie oleju z dyni do leczenia różnych dolegliwości
Obecnie aktywnie badane i stosowane są uspokajające właściwości oleju z pestek dyni, który jest popyt na bezsenność, niepokój lękowy, częste bóle głowy i inne zaburzenia.Wprowadzenie do codziennych porcji małych porcji oleju z dyni lub wykorzystanie go do uzupełnienia kulinarnych potraw pomoże młodym ludziom i starszym poczuć się bardziej radosnym, wzmocni obronę immunologiczną organizmu, zmniejszy ryzyko zachorowania na choroby onkologiczne, zapalne, zakaźne i alergiczne.
Właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze i przeciwalergiczne oleju dyniowego są bardzo cenione przez lekarzy rodzinnych, dzięki czemu produkt ten jest szeroko stosowany w chorobach zapalnych jamy oddechowej i jamy ustnej, uszkodzeniach skóry i niektórych chorobach dermatologicznych.
Te ostatnie obejmują takie problemy dermatologicznego i kosmetologicznego planu, jak:
- trądzik;
- alergiczne wysypki, skaza i pokrzywka;
- oparzenia i inne urazowe uszkodzenia skóry;
- łojotok i grzybica;
- łuszczyca i wyprysk;
- opryszczka;
- owrzodzenia troficzne i odleżyny.
Zewnętrzne i wewnętrzne wykorzystanie oleju z dyni daje dobre rezultaty, jeśli stosuje się je do poprawy jakości paznokci, skóry i włosów.
Jak stosować olej z pestek dyni?
Przed nałożeniem oleju dyniowego należy uzyskać rekomendację specjalisty. W obecności chorób narządów wewnętrznych, jak również niedokrwistości, zaburzeń metabolicznych i tła hormonalnego, zaleca się olej z pestek dyni na jedną godzinę przed posiłkiem, trzy razy dziennie na łyżeczkę.
Nie spłukiwać oleju wodą, ale jeśli po zjedzeniu odczuwalne jest nieprzyjemne uczucie, lepiej wypić łyk soku owocowego lub zjeść małą bułkę.
Odbiór odbywa się na podstawie kursów, których długość i czas trwania jest bardziej odpowiedni do sprawdzenia u specjalisty. Aby utrzymać ton i dobre samopoczucie, olej z pestek dyni można stosować razem z sałatkami warzywnymi, płatkami zbożowymi i innymi potrawami, gdzie produkt jest dodawany jako pikantna i zdrowa przyprawa. Jedynym ograniczeniem jest to, że cenny produkt nie może zostać podgrzany, w przeciwnym razie traci nie tylko lwią część korzyści, ale także zmienia jego właściwości.
Stosowanie na zewnątrz kompresów, balsamów i irygacji olejem z pestek dyni.
Przeciwwskazania do stosowania oleju z dyni
Przy wielu korzyściach płynących z używania oleju z dyni możliwe jest również uszkodzenie spowodowane niewłaściwym użyciem tego produktu.W każdym razie warto zrezygnować z używania olejów, które wygasły lub były w niewłaściwych warunkach przez długi czas, na przykład w świetle lub w gorącym pomieszczeniu.
Ponadto, przed zażyciem oleju z nasion dyni, osoby ze zdiagnozowaną cukrzycą powinny uzyskać pozwolenie od swojego lekarza. Ten sam wymóg dotyczy osób, które są podatne na alergie pokarmowe lub cierpią z powodu zaostrzenia chorób żołądkowo-jelitowych. Jako efekt uboczny przyjmowania oleju, można zauważyć, że kał jest nasilony, co nie jest przydatne w przypadku biegunki. W przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego, któremu towarzyszy tworzenie się kamieni, olej z pestek dyni wymaga niezwykle ostrożnego stosowania, w przeciwnym razie nie można uniknąć bolesnego ruchu kamieni i zaostrzenia choroby.
