Wielu z nas w dzieciństwie uwielbiało nie tylko jeść winogrona, ale także pić soki, kompoty, a także pić i pić napoje alkoholowe: wino i koniak.
Wszystko to składa się ze specjalnych odmian winogron. Jednym z ich przedstawicieli są winogrona Levokumsky, po których nastąpi narracja.
Do jakiego rodzaju odnosi się?
Winogrona Levokumsky odnosi się do klasy technicznej winogron. Z innych odmian wyróżnia go wysoka soczystość jagód i niski stosunek masy jagód do masy samego herbu.
Wśród odmian technicznych warto wymienić odmiany Bianca, Crystal i Augusta.
To właśnie z winogron Levokum produkują głównie mieszane wytrawne wino i różne soki. Wina z odmiany Levokumsky mają kolor ciemnoczerwony, z lekkim aromatem jagód i dużą zawartością alkoholu w winie.
Do produkcji wina i takich odmian jak Saperavi, Rkatsiteli, Merlot i Cabernet.
.
Winogrona Levokumsky: Opis odmiany
Odmiana Levokumsky ma przyjemny wygląd, ale smak jest prosty i po prostu nie musi jeść.
Jagoda jest bardzo mała, ma bogaty czarny kolor i zaokrąglony kształt. Waga jednej jagody wynosi zaledwie 1,3 grama.
Gromada również nie jest duża, w większości mała, rzadko - średnia. Waga takiej wiązki wynosi 90-120 gramów.
Kształt gromady jest lekko wydłużony, cylindryczno-stożkowy, o średniej gęstości. Skórka na jagodzie jest cienka. Ciało jest bardzo soczyste, nie ma koloru. Jagoda doskonale gromadzi cukier.
Zdjęcia
Zdjęcie winogron "Levokumsky":
Historia hodowli
Wybór Levokumsky otrzymał popularną selekcję. Jego ojczyzna - Wieś Lewokumskoje na terytorium Stawropola. Wytwarzanie wina w tym regionie ma ponad dwa stulecia historii. Założycielem winiarstwa i winiarstwa jest szlachcic Skarzhynsky P.M..
Charakterystyka
Dojrzewanie odmiany winorośli Levokumsky odbywa się dość szybko - około 130 dni. Silna odporność na mróz, wytrzymuje temperatury do -27 ° C. Uprawa tej odmiany na skalę przemysłową daje wysokie plony - około 130 centów / hektar.
Mrozoodporność zawiera również Super Extra, Arched i Alexa.
Odmiana doskonale nadaje się do uprawy w takich strefach Rosji: region Moskwy, Północny Kaukaz, Terytorium Stawropola.
Sadzenie i pielęgnacja
Krzewy roślinne są zalecane przez system 3 x 1,5 m. Ponieważ wzrost krzewu jest wymagany, aby nadać mu kształt. Ogrodnicy-eksperci zalecają, aby dla winogron Levokumsky nadano mu kształt krzewu dwuramiennego. Odpowiedni jest również kształt wentylatora.
Lepiej zostawić stub na kordonie z podwójnym przewodem o wysokości 1 metra. Związane jagody, zielone pędy i pasierbowie powinni się zerwać. Winorośli nie trzeba przeciążać.
Aby uniknąć przeciążenia, wystarczy przyciąć winorośl do jednego lub dwóch oczu. Gdy będziesz stosował się do tych wskazówek, twoje winogrona będą rosły lepiej, a plon wzrośnie.
Choroby i szkodniki
Ogromnym plusem zarówno w pielęgnacji, jak i utrzymaniu winogron Levokumsky jest ich odporność na choroby i szkodniki. Pleśń i szara pleśń mają wysoką odporność. Dla ooidium i filoksery jest całkiem znośny. Niemniej jednak są choroby, które mogą wpływać na winorośl. Na przykład:
- Anthracnose winogron (Choroba grzybicza, tworzy owrzodzenia na pędach, po czym pędy wysychają.);
- Czarne plamki (Wpływa na wszystkie zielone części krzaków).
W przypadku tych chorób niemożliwe jest zwalczanie bez specjalnych leków. W walce z antracią będzie działać mieszanina Antracol, Ridomil, Bordeaux.Na czarnym miejscu te same leki plus tlenochlorek miedzi, Kuproksat stroboskopowym.
To nie boli do przeprowadzania profilaktycznych i wspólne winogron chorób takich jak zaraza bakteryjnego, chloroza, raka bakteryjnego i różyczce.
Nieprzyjemne szkodniki można nazwać kleszczami:
- Sadzonka winogron (Narusza fotosyntezę liści);
- Pospolity pająk (Zmniejsza zawartość cukru).
Jedyną metodą radzenia sobie z kleszczy - zastosowanie akarycydy: Aktelik, Omayt, Neoron, Sanmayt.
Z powodu soczystości jagód, ataki na krzewy ptaków nie są rzadkie. W żadnym wypadku nie może strzelać lub trucizna zwierzęta, więc trzeba znaleźć bardziej humanitarne wyjście. Na przykład, można pokryć siatkę winogrona, który będzie nie do pokonania przeszkodą do jagód, nawet dla najmniejszych ptaków.
Kolejnym bardzo irytującym szkodnikiem są osy. Niestety, z tych owadów nie pomoże żadna siatka. Trzeba ich tylko zniszczyć. Ale powinieneś zachować ostrożność, ponieważ osy mogą powstrzymać cię przed zrobieniem tej niezwykłej rzeczy.
Istnieje kilka sposobów na usunięcie z witryny:
- Zniszcz wszystko naraz. Zaczekaj na czas, kiedy wszystkie osy wróciły do ula. (Dzieje się to w nocy.) Wstrzyknij lek przeciwko osom do samego ula.
- Przynęta na osę. Możesz zrobić przynętę z miodu, aby osy przylgnęły do niej i nie mogły się wydostać. Albo coś w rodzaju pułapki, uderzającej, w którą osa nie może już uciec. Ale najprostszym sposobem stworzenia podajnika w pobliżu ula jest trucizna.
- Dym. Przygotuj strój ochronny i bombę dymną. Dym osy z ula. Z dymu zaczną spadać na ziemię, gdzie można je łatwo zgnieść. Ale bądź niezwykle ostrożny, osy zaatakują!
Odmiana winogron Levokumsky bardzo Dobra ocena do produkcji napojów alkoholowych i bezalkoholowych.
Dorastanie i opieka nad nim jest stosunkowo prosta. Ma odporność na poważne choroby i szkodniki, co znacznie upraszcza opiekę nad winogronami Lewokumskiego. Otrzymuje się doskonałe wino i soki.
Pośród prostych w uprawie i bezpretensjonalnych odmian można także wyróżnić Zabavę, Sfinksa i Tabora.
