Dmuchawiec to roślina lecznicza, która jest stosowana w medycynie alternatywnej do leczenia i zapobiegania różnym patologiom. Sałatka z mniszka lekarskiego uważana jest za bardzo smaczną i leczniczą. Mniszek lekarski zawiera witaminy, pierwiastki śladowe, przeciwutleniacze i fitoncydy. Dlatego to danie jest zalecane dla pacjentów z pewnymi chorobami.
Korzyści i szkoda sałatki mniszka lekarskiego
Sałatka z liści mniszka lekarskiego uważana jest za dobre jedzenie dla osób cierpiących na następujące choroby:
- Choroby naczyniowe. Sok z mlecza skutecznie oczyszcza naczynia krwionośne z blaszek miażdżycowych, poprawia właściwości krwi.
- Patologia wątroby lub nerek. Ten produkt usuwa toksyny, eliminuje obrzęki i działa regenerująco.
- Osteochondroza, rwa kulszowa, zapalenie stawów. Naturalny antybiotyk i przeciwutleniacze zapewniają odbudowę uszkodzonej tkanki stawowej.
- Niedokrwistość i niedobór witamin. Przydatne substancje, które są częścią rośliny leczniczej, zwiększają obronę układu odpornościowego.
- Cukrzyca i inne choroby endokrynologiczne.Przy częstym stosowaniu sałaty z mniszka lekarskiego, zawartość węglowodanów jest regulowana.
- Urazy skóry. Narzędzie pomaga wyeliminować wysypkę w wyniku reakcji alergicznej, czyraki i brodawki.
Ponadto codzienne przyjmowanie takich leków zmniejsza namnażanie i wzrost patogennych mikroorganizmów. Zaleca się również spożywanie tej sałatki z helminthiasis.
Ze względu na swój skład mniszek lekarski zwiększa produkcję mleka matki, dlatego zaleca się stosowanie go podczas karmienia piersią.
Sałatka z mniszka lekarskiego jest skutecznym narzędziem w profilaktyce raka i cukrzycy. Jest również polecany osobom, które chcą schudnąć.
Przeciwwskazaniem do stosowania rośliny jest indywidualna nietolerancja i zapalenie żołądka, wrzód żołądka lub wrzód dwunastnicy. Ponadto roślina nie może być stosowana u pacjentów z kamicą żółciową.
Jak gotować sałatkę mniszka lekarskiego
Istnieje wiele receptur z korzeni, liści i kwiatów rośliny. Sałatka może być przygotowana z dodatkiem innych ziół leczniczych (pietruszka, koperek, mięta, pokrzywa), z owocami i warzywami, serem i twarogiem, a także gotowanym mięsem.W każdym razie to danie będzie nie tylko zdrowe, ale także bardzo smaczne.
Pożądane jest napełnienie sałatki kwaśną śmietaną, miodem, sokiem z cytryny lub nierafinowanym olejem. Połączenie dmuchaw z tymi składnikami przyczynia się do lepszego wchłaniania składników odżywczych.
Przepis na sałatkę mniszkową "Witamina"
Ta dietetyczna sałatka poprawia procesy metaboliczne i wzmacnia system odpornościowy. Zrób to z liści rośliny. Zawartość kalorii nie jest większa niż 50 kalorii na 100 gramów żywności.
Aby przygotować, weź następujące produkty:
- 100 g mniszek lekarski (liście);
- pęczek cebuli;
- 1-2 ogórki;
- seler (do smaku);
- przyprawy (opcjonalnie).
Przygotowanie krok po kroku:
- Pozostawić roślinę na pół godziny w chłodnej, słonej wodzie, aby usunąć gorycz. Następnie muszą być drobno posiekane.
- Posiekajcie ogórki i zielenie. Dodaj do dandelions.
- Dokładnie wymieszaj z dowolnym olejem roślinnym.
- Posypać drobno pokrojonymi zieleniami. Do tej sałatki można dodać posiekane jajko na twardo.
- Możesz wypełnić kwaśną śmietaną.
Kiedy liście rośliny są młode, namoczenie nie jest wymagane, ponieważ nie ma w nich goryczy.
Ta sałatka polecana jest do poważnych chorób. Ponadto pomaga wzmocnić układ odpornościowy.
Możesz dodać do tego dania najlepszy smak octu winnego, musztardy lub miodu. Pyszna sałatka będzie, jeśli posieka ziarna słonecznika ze słonecznika, krakersów lub migdałów.
Sałatka z pokrzywy i mniszka lekarskiego
Sałatka z mniszkiem i pokrzywą jest uważana za przydatną przekąskę dla osób cierpiących na różne choroby. Do tego trzeba przygotować następujące produkty:
- 0,5 kg pokrzywy;
- 200 gramów szczawiu;
- 20 g mniszka lekarskiego (kwiaty i liście);
- 30 g liści babki lancetowatej;
- 20 g zielonej cebuli;
- pół jajka;
- 10 g rzodkiewki;
- 1 łyżka oleju roślinnego;
- przyprawy
Aby przygotować tę sałatkę, potrzebujesz:
- Zmiel wszystkie warzywa za pomocą maszynki do mięsa.
- Dodaj do powstałego masowo posiekanego jajka.
- Dopraw do sałatki olejem roślinnym i połóż w misce szkiełko.
- Udekoruj danie poleca rzodkiewki.
Ta sałatka jest uważana za smaczną i pożywną. Zaleca się go stosować do wszelkich chorób związanych z osłabieniem układu odpornościowego.
Najlepszym czasem na gotowanie tej sałatki jest wiosna.W tym czasie składniki są bardziej soczyste i bardziej pożywne.
Aby przygotować sałatkę w języku francuskim, należy dodać trochę cukru, posiekane plastry bochenka i inne zioła lecznicze z dodatkiem octu.
Chińska sałatka
Sałatka z mniszka lekarskiego w języku chińskim to pożywna przekąska dla osób prowadzących zdrowy tryb życia.
Aby to przygotować, potrzebujesz następujących produktów:
- 0,5 kg mniszka lekarskiego (liście);
- 1 ząbek czosnku;
- 1 marchewka;
- 2 łyżki sosu sojowego;
- dowolny olej roślinny.
Instrukcje krok po kroku do gotowania:
- Liście mniszka powinny być dokładnie umyte i wysuszone.
- Za pomocą tarka posiekaj marchewkę i czosnek. Dodaj składniki do zmiażdżonego mniszka lekarskiego.
- Musisz napełnić sałatkę olejem roślinnym. Po tym zaleca się pozostawienie go na jakiś czas, aż pojawi się sok.
Powinieneś użyć rośliny, która wyrosła z drogi i zakładów przemysłowych. Zaleca się zbieranie liści w słoneczną i suchą pogodę.
Dmuchawiec to roślina lecznicza, która służy do produkcji wina, dżemów i innych potraw. Uważany za najbardziej użyteczną sałatkę, którą można przygotować na różne sposoby.W każdym razie ta przekąska jest przydatna i szeroko stosowana w medycynie tradycyjnej do leczenia i zapobiegania wielu chorobom.
