Elena chciałaby wiedzieć: "Dlaczego siemię lniane i olej są przydatne?"
Siemię lniane i olej lniany - zalety tych produktów wynikają z unikalnego składu niepozornej kultury zielnej, z której są pozyskiwane.
Len w aspekcie historycznym
Kilka tysięcy lat temu len pojawił się w Indiach, stając się podstawą materiału, który już po tym, jak Hindusi nauczyli się Egipcjan, Greków i Rzymian.
Słowianie dowiedział się o lnu nawet później, po opanowaniu pierwszym producentem przędzy lnianej, a następnie przy użyciu zmielonego ziarna chleba lnianego i oleju ekstrakcji.
Ale dodanie oleju do mush w czasie Wielkiego Postu i wyrabiania ciasta z kruszonym lnu, nasi przodkowie nie mieli pojęcia, że taki sposób nemudrenyh one przedłużyć swoje życie: mono-nienasycone kwasy tłuszczowe, świat dowiedział się później.
Siemię lniane
- Omega-trzy i omega-sześć w nasionach lnu odkrytych w ubiegłym wieku, ale nie od razu okazało się, że te wspaniałe kwas doskonale chroni przed otyłością, cukrzycą, chorobami układu krążenia, ginekologicznych, a nawet raka.
- Aby zapobiec tym strasznym dolegliwościom, musisz codziennie jeść dwie łyżki stołowe nasion. Siemię lniane, w którym dużo błonnika i zdrowych tłuszczów, może debugować pracę jelit, działając jako delikatny środek przeczyszczający.
- Wegetarianie są zobowiązani do włączenia do diety nasion lnu ze względu na zawartość w nim białko roślinne.
- Przydatne tłuszcze lniane we współpracy z mikroelementami działają jako środek trombolityczny, rozpuszczając "zły" cholesterol i jednocześnie obniżenie poziomu cukru, W związku z tym siemię lniane powinno znajdować się na stole wszystkich diabetyków i rdzeni.
- Amerykańscy lekarze oficjalnie wprowadzili siemię lniane do listy produktów, które mogą chronić organizm z nowotworów złośliwych.
- Ponieważ nasiona lnu hamują wchłanianie toksyn do krwi, pomogą każdemu, kto ma słabą wątrobę. Te ziarna są zalecane dla jade, kamica i tendencja do obrzęków.
- Siemię lniane skutecznie przeciwdziała wirusy, bakterie, infekcje grzybicze.
- Len jest bardzo potrzebny do uzyskania delikatnej posadzki - świadomie roślina jest określana jako "żeńska" ze względu na obecność fitoestrogenów, które ją wspierają tło hormonalne kobiety i zachowanie piękna jej skóry, włosów i paznokci.
- Te małe ziarna są w stanie sobie z tym poradzić objawy menopauzy i powinien być obecny w diecie wszystkich pań przez 50 lat.
- Dietetycy również zwracali szczególną uwagę na siemię lniane, doradzając, aby włączyć go do diety, która aktywnie traci na wadze: ziarna mogą przyspieszyć metabolizm.
- Przydał się len i w kosmetologii - z nasion robią maseczki na twarz, wzmacniając środki na włosy i ciało.
Zalety oleju lnianego
Jest całkiem logiczne, że olej uzyskiwany przez przędzenie nasion lnu ma te same właściwości lecznicze jak te.
Wartościowa ilość omega-3 w 100 g tego oleju jest 2 razy większa niż w oleju rybnym, a także omega-6 i omega-9.
Olej lniany jest naturalnym przeciwutleniaczem, który wypiera wolne rodniki na poziomie komórkowym, zwiększając szanse na długie i aktywne życie. Olej stabilizuje metabolizm, przywracając go do normy.
2 łyżki oleju lnianego dziennie pomogą w tak rozległych dolegliwościach jak:
- miażdżyca;
- choroba serca;
- nadciśnienie;
- stwardnienie rozsiane;
- hemoroidy i zapalenie okrężnicy;
- otyłość.
W cukrzycy typu 2 wskazane jest stosowanie oleju lnianego w celu obniżenia poziomu cukru we krwi.
Udowodniono wykorzystanie oleju lnianego w profilaktyce raka: lignany (polifenole roślinne) chronią zdrowie kobiet, spowalniają wzrost nowotworów i utrzymują optymalny poziom estrogenu.
Ważne przypomnienie: Olej nie toleruje obróbki cieplnej, tracąc wszystkie swoje lecznicze właściwości.Gotowany olej przyniesie więcej szkód niż pożytku.
Aplikacja zewnętrzna
- Olej lniany jest leczony różnymi schorzeniami skóry: egzemą, neurodermitem, łuszczycą i trądzikiem. Smarują wysypki skórne, na mokre wrzody i owrzodzenia nakładają kawałki gazy, nasączone olejem. To stymuluje szybkie dokręcanie i naprawę uszkodzonej skóry.
- Korzyści płynące z ropy powinny być znane osobom z bólem stawów: w przypadku zapalenia stawów zaleca się masaż ciepłym olejem.
- Podobnie jak nasiona lnu, kosmetolodzy wzięli olej, doradzając im, aby wzmocnili włosy, paznokcie i trzymali młodzieńcze dłonie.
Możliwa szkoda
Jak każdy roślina lecznicza, len nie może być panaceum, dlatego jego olej i nasiona mają wiele przeciwwskazań. Niewłaściwe uszkodzenie tych produktów spowoduje:
- zapalenie trzustki;
- wrzód żołądka;
- ostre zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- zapalenie wątroby;
- kamica żółciowa;
- endometrioza i mięśniak macicy;
- policycosis;
- zapalenie gruczołu krokowego.
Olej z nasion i mogą być szkodliwe dla kobiet z awariami hormonów i kobiet w ciąży: kwiatowy hormonu roślinnego w stanie „run” przedwczesnego porodu w 2. i 3. trymestrze. Matki karmiące powinny skonsultować się z lekarzem.
Ponieważ olej "rozcieńcza" krew, jej uszkodzenie jest oczywiste dla tych pacjentów, którym przepisano leki przeciwzakrzepowe.
Ci, którzy przyjmują leki przeciwbólowe, leki na cukrzycę i nadciśnienie, powinni również zrezygnować z oleju lnianego.
Nie ma potrzeby łączenia oleju lnianego z antydepresantami, środkami przeciwwirusowymi lub hormonalnymi środkami antykoncepcyjnymi.
Ze szczególną ostrożnością pokarm z nasion lnu powinien obejmować osoby cierpiące na zaburzenia żołądkowe: olej i nasiona mogą działać jak katalizator ciężkiej biegunki.
Szczególnie szybkie uszkodzenia oleju i nasion lnu mogą wywoływać alergie - wysypkom skórnym może towarzyszyć silny świąd, a nawet obrzęk.
Korzyści i szkody oleju lnianego (wideo)
Jednak przy rozsądnym podejściu do tego naturalnego leku - lnu, ty, nie zapominając o możliwej szkodzie, z pewnością będziesz mógł czerpać z niego maksymalną korzyść.
