Sałatka z orzechami to smaczna i zdrowa przekąska, której metody gotowania są liczne. To danie może być świąteczną dekoracją stołu. Nie wymaga wiele czasu na gotowanie ani olbrzymiej listy drogich produktów. Wszystko jest niezwykle proste i smaczne.
Sałatka z orzechami włoskimi, suszonymi śliwkami
Obejmuje:
- suszone śliwki - szklanka ze zjeżdżalnią;
- orzechy włoskie - 0,5 filiżanki;
- przetworzony ser - 2 paczki;
- jajka na twardo - 5 sztuk;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez (kwaśna śmietana).
Aby sałatka z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi miała delikatny smak, lepiej jest użyć kremowego sera topionego.
Wszystkie składniki przyszłego dania powinny być układane warstwami i dobrze umazane majonezem każdego z nich. Musisz rozprowadzić sałatkę w ten sposób:
- Tarty ser
- Posiekany czosnek.
- Drobno pokrojone jajka.
- Zmielone śliwki.
Ostatnia warstwa jest bogato posmarowana majonezem (kwaśną śmietaną). Przed podaniem można posypać sałatkę orzechami.
Sałatka ze śliwkami, burakami i orzechami włoskimi
Kombinacja buraków ze śliwkami i orzechami włoskimi od dawna jest klasyczna. Naczynie jest idealne jako zimna przekąska.Struktura sałaty "Buraki ze śliwkami i orzechami włoskimi" obejmuje:
- gotowane buraki - 200 gramów;
- posiekany orzech - 30 gramów;
- suszone śliwki - 50 gramów;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - 2 łyżki.
Jak powstaje sałatka:
- Burak ściera się na grubej tarce.
- Drobno pokrojone śliwki.
- Zmiel orzechy.
- Zmiażdżony czosnek.
- Następnie wszystko to jest przenoszone do pojemnika, przyprawiane do smaku solą, pieprzem, jeśli to konieczne, i przyrządzane z majonezem.
Sałatka "Żółw"
Pyszne i delikatne danie o ciekawym designie. Z pewnością ozdobi świąteczny stół. Skład sałatki "Turtle" z kurczakiem i orzechami zawiera:
- mały filet z kurczaka;
- jajka na twardo - 3 sztuki;
- twardy ser - 150 gramów;
- cebula - 1 sztuka;
- garść orzechów;
- majonez.
Sałatka z kurczakiem i orzechami to jedna z popularnych warstw sałatek. Do prezentacji lepiej użyć okrągłej płytki. Każda warstwa musi być dokładnie pomazana majonezem. Kolejność układania warstw jest następująca:
- Żółtka, starty na dużej tarce.
- Filet z kurczaka, drobno posiekany.
- Posiekaną cebulę.
- Tarty ser
- Tarte białka jajeczne (ostatnia warstwa nie jest posmarowana majonezem).
W razie potrzeby można dodać jabłko do sałatki. To da jej nutę smaku przypraw i cierpkości.W tym przypadku warstwa startego jabłka powinna przejść po cebuli. Gdy wszystkie produkty na sałatkę z orzechami są ułożone na talerzu, możesz przystąpić do jego projektowania. Aby to zrobić, za pomocą majonezu na powierzchni salaterki są rysowane, przypominające skorupę żółwia. Każda komórka jest ozdobiona pół jądra orzecha.
Sałatka "Tenderness"
Przepis na tę sałatkę, jak większość innych, jest niezwykle prosty. Ale udane połączenie produktów sprawia, że jest to bardzo delikatne i satysfakcjonujące. Sałatka "Czułość" ze śliwkami i orzechami będzie wymagać następujących składników:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- suszone śliwki - 150 gramów;
- orzechy włoskie - 80 gramów;
- jaja - 5 sztuk;
- majonez.
Wymagana jest przezroczysta płyta głęboka. Sałatka będzie układana warstwami w tej kolejności (każda warstwa jest rozmazana majonezem):
- Filet z kurczaka, gotowany i pokrojony w paski.
- Gotowane na parze i suszone śliwki.
- Orzechy włoskie (posiekane).
- Białka, tarty na dużej tarce.
- Siekane ogórki.
- Żółtko jajeczne, tarte.
Pozostaw sałatkę na co najmniej 2 godziny w lodówce, aby dobrze się namoczyły.Udekoruj naczynie może być posiekane orzechy.
Gruzińska sałatka (z orzechami włoskimi)
To danie zostanie docenione. To spodoba się miłośnikom pikantnych i pikantnych. Aby przygotować klasyczną gruzińską sałatkę z orzechami włoskimi, konieczne są następujące produkty:
- 1 papryczka chili;
- 2 ząbki czosnku;
- 50 gramów orzechów (orzechy włoskie);
- 1 średnia cebula;
- 3 dojrzałe pomidory;
- 3 ogórki;
- zioła - mięta, bazylia;
- ocet winny - 2 łyżki;
- sól - łyżeczka;
- woda
Jak zrobić sałatkę:
- Pomidory i ogórki pokroić na małe plasterki, zioła są również posiekane.
- W przypadku sosów sałatkowych przygotuj sos z orzechami: posiekaj w blenderze i dobrze wymieszaj wstępnie obrany czosnek, sól, trochę pieprzu, orzechy. Otrzymaną masę przenosi się do głębokiego pojemnika i łączy z octem winnym.
- Pokrojone warzywa i zioła układa się na naczyniu, wylewa na sos orzechowy.
Sałatka "Seler, jabłko, orzechy włoskie"
Danie to różni się od poprzednich lekkością, świeżością i pikanterią. Jest to również niezwykle przydatne. Przygotowanie sałatki "Seler, jabłko, orzechy włoskie" będzie wymagało:
- seler (ogonki);
- 1 średniej wielkości zielone jabłko;
- garść orzechów (orzechów włoskich);
- pietruszka;
- 50 mililitrów oliwy z oliwek;
- 20 mililitrów sosu sojowego;
- szczypta czerwonej papryki;
- 20 mililitrów świeżego soku z cytryny.
Metoda przygotowania:
- Opatrunek odbywa się poprzez połączenie oliwy z oliwek, sosu sojowego, pieprzu i soku z cytryny (na tym etapie wymagane są tylko 3 części). Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane.
- Łodygi selera są cięte na kostki średniej wielkości lub słomki.
- Jabłka są również mielone. Aby je nie przyciemnić, należy je posypać sokiem z cytryny, który pozostał po przygotowaniu sosu.
- Zieloni są zmiażdżeni.
- Seler, jabłko, zielenie, orzechy (połówki lub ćwiartki) układa się na talerzu i całość zalewa opatrunek.
Ponieważ do przygotowania większości sałat z orzecha włoskiego niezbędny jest majonez, zaleca się go przygotować w domu.
Aby to zrobić, roztrzyj pół łyżeczki cukru, szczyptę soli, łyżkę soku z cytryny, pół szklanki oleju roślinnego, łyżeczkę musztardy i jedno jajko w mikserze przed uformowaniem wymaganej konsystencji.
