Tajemniczym i unikalnym przedstawicielem królestwa grzybów jest krwawy grzyb ząb, który otrzymał swoją nazwę ze względu na swój niezwykły wygląd. Po raz pierwszy napisano o nim w 1913 r., Choć odkryto go znacznie wcześniej, w 1812 r. Co ciekawe, naukowcy nie zbadali jeszcze w pełni jego właściwości.
Wygląd (opis)
Niektórzy przedstawiciele przyrody na naszej planecie zadziwiają i przerażają. Należą do nich niezwykłe krwawe grzyby. Występuje w lasach iglastych na terytorium Europy i Ameryki Północnej. Trudno nie zwracać uwagi na tego grzyba, ponieważ jego jasny kolor natychmiast przyciąga wzrok.
Nazwę „Gidnellum Peck” nadała nazwa amerykańskiego mikologa Peck, który jako pierwszy odkrył ten gatunek. Grzyb jest średniej wielkości, kapelusz ma nieco większą średnicę niż 5 cm, wygląda jak guma do żucia o cienkim zapachu truskawki, noga ma około 2 cm wysokości. Na powierzchni kapelusza pojawiają się jasne krople krwi, jakby poplamione krwią rannego zwierzęcia. Ten czerwony płyn jest wytwarzany przez sam grzyb przez pory. „Hydnellum peckii” jest nieco podobny do borowików z rozlanym klinem lub sokiem z porzeczek. Ciało jest białe, aksamitne, z wiekiem staje się brązowe.
Główną cechą „krwawego zęba” jest wchłanianie wody z gleby i odżywianie małych owadów, które przypadkowo do niej wpadają. Słowo „ząb” pojawiło się w nazwie nieprzypadkowo. Gdy rośnie „Dziób Hydnelum”, na jego krawędziach pojawiają się spiczaste formacje.
Jadalne czy nie?
„Gidnellum Peka” odnosi się do rzędu grzybów agarowych (Agaricales), jednak w przeciwieństwie do tych samych grzybów nie jest jadalny. W ciele owocu nie ma trucizny, niebezpieczeństwo pochodzi tylko od pigmentu w kapeluszu (atromentiny). Jego toksyczność jest wciąż badana i nie wiadomo jeszcze, czy jest śmiertelnie niebezpieczny dla ludzi. Grzyb jest gorzki w smaku - konieczne jest, aby odstraszył ludzi i zwierzęta.
Gdzie i kiedy rośnie krwawy grzybek?
Jak powiedzieliśmy powyżej, ten grzyb rośnie w lasach iglastych Australii, Europy i Ameryki Północnej. W Federacji Rosyjskiej można to zobaczyć niezwykle rzadko i tylko w sezonie jesiennym od września do listopada. Nie tak dawno temu odkryto go w Iranie, Korei Północnej i Republice Komi.
Pan Summer rezydent: lecznicze właściwości krwawego zęba
W trakcie badań naukowcy odkryli, że sok z grzyba zawiera substancję atromentynę, która należy do określonego antykoagulantu. Może być stosowany do zapobiegania zakrzepom krwi i poprawy krzepnięcia krwi. Uważa się również, że stosowanie nalewek alkoholowych i jasnej trującej cieczy grzyba pomaga leczyć siniaki, ponieważ ten ostatni ma wyraźne właściwości przeciwbakteryjne.
W praktyce medycznej antromentyna nie jest jeszcze stosowana.
Niektórzy lekarze mają nadzieję, że w niedalekiej przyszłości zostaną stworzone leki oparte na purpurowej substancji, podobne do penicyliny, która została uzyskana z grzyba o tej samej nazwie.
Podobieństwo do innych gatunków
Grzyb ma bliskich krewnych:
- Rusty Hydnellum (Hydnellum ferrugineum). Podczas starzenia można go łatwo odróżnić od „krwawego zęba”; początkowo białe ciało z płynnymi czerwonymi kroplami w odcieniu zaczyna przypominać rdzę.
- Hydnellum niebieski (Hydnellum caeruleum). Rośnie w pobliżu białych mchów w lasach północnej Europy. Na miąższu te same krople wyróżniają się krwawym odcieniem, a jego charakterystyczny niebieski kolor jest wyróżniony. Z wiekiem środek kapelusza jest brązowy.
- Zapachowy Hydnellum (Hydnellum suaveolens). Lekki owocowy owoc z niebieskimi kolcami ciemnieje z wiekiem, ma ostry zapach. Czerwona ciecz nie wyróżnia się.