Ziemniaki - najczęstsze warzywa w ogrodzie. Ostatnio powierzchnia pod jego lądowaniem zmniejszyła się, chociaż wczesne odmiany są nadal uprawiane na prawie każdym letnim domku. W jednym miejscu, ziemniaki mogą być uprawiane przez 6-9 lat, ale stopniowo, jeśli nie zbiory, jakość bulw gwałtownie się zmniejszy z powodu zmęczenia gleby i gromadzenia patogennej mikroflory. W tym przypadku zmiana odmian ziemniaków nie pomaga, ponieważ wykorzystują te same elementy do uprawy i często przenoszą chorobotwórczą mikroflorę w materiale sadzeniowym (nieprzyjemny, gnijący zapach, czarne kółka na wycięciu bulwy itp.). I, kupując odmienny materiał nasadzeniowy, nie ma gwarancji jego jakości.
Bulwy wyhodowane z nasion w drugim roku.
Wyjściem z tej sytuacji może być technologia uprawy ziemniaków z biologicznych nasion. Tworzą je luźne szczotki z kwiatami o białych i różowych kolorach. Owoc to jagoda, początkowo jasnozielona, z pełnym dojrzewaniem ciemnego brązu i innych kolorów. Nasiona są małe brązowe.
Zalety rozmnażania nasion ziemniaka
- Nasiona ziemniaków kupowane w wyspecjalizowanych sklepach nie zawierają patogennych wirusów i bakterii. Zostały one specjalnie wybrane i przetworzone. Odporny na choroby.
- Są odporne na zmieniające się warunki środowiskowe. Szybko dostosuj się do warunków klimatycznych regionu i przez 5-7 lat osiągaj wysokie plony zdrowych bulw.
- Koszt nasion ziemniaka jest kilka razy tańszy niż bulwy, ponieważ nie ma żadnych kosztów transportu, przechowywania i przetwarzania bulw przed sadzeniem w polu.
- Nasiona ziemniaka pozostają żywe przez 5-6 lat.
Wady rozmnażania nasion ziemniaka
- Wymagana jest troska i cierpliwość, szczególnie gdy sadzimy sadzonki ziemniaków i opiekujemy się nimi w pierwszych tygodniach po posadzeniu w ziemi (na polu, w szklarni, pod zadaszeniem).
- Dwuletni okres wegetacyjny. W pierwszym roku uzyskujemy uprawę ziemniaków (guzek 20-40 g), a zbiory tych bulw do użytku na stole tworzą się dopiero od drugiego roku uprawy ziemniaka.
Cechy uprawy ziemniaków z biologicznych nasion
Ziemniaki są rozmnażane wegetatywnie (całe bulwy i ich części, sadzonki, nawarstwianie) i metoda nasienna.Do ostatnich lat ziemniaki były rozmnażane przez bulwy. Alternatywą dla obecnej sytuacji jest możliwość uzyskania wysokiej jakości plonów bulw ziemniaka z rozmnażaniem nasion, które można prowadzić metodami bezpestkowymi i siewkowymi.
Nasiona ziemniaka.
Beznasienna metoda uprawy ziemniaków z nasion biologicznych
W regionach południowych sadzeniaki mogą być uprawiane bezpośrednio w otwartym terenie. Samokupienie nasion ma pewne trudności, dlatego łatwiej jest kupić gotowe w wyspecjalizowanych sklepach.
Przygotowanie gleby
Ziemniaki są kulturą wymagającą światła, a lekkie obszary są zwykle przydzielane do jej umieszczenia. W cieniu krzaki są wyciągane, a bulwy są małe.
Najlepszymi prekursorami dla ziemniaków są oplecione rośliny strączkowe (groch), kukurydza, buraki i warzywa (nie solankowate). Jesienią po zbiorach wyznaczony obszar jest wolny od chwastów, wykopywamy łopaty na bagnet. Jeśli gleba podlega zakwaszeniu, to pod wykopaliskami podajemy szklankę wapna, mąkę dolomitową lub 2-3 szklanki popiołu drzewnego na metr kwadratowy. m kwadratowy.Rozdrabniamy wykopaliska i sieczki, które w 5-8 tygodni mogą być osadzone w glebie (groch, jęczmień, żyto, gorczyca i rzepak) iw pełni przygotowane do siewu wiosennego.
Kiedy bessederatnoy przygotowanie pod jesiennym kopaniem przynosi kwadrat. m 0,5-1,0 wiadro próchnicy, kompost. Jeśli nie ma humusu, to wiosną do upraw 15 cm przynosimy nawozy mineralne. Najprostszym sposobem na użycie zbilansowanego nawozu mineralnego nitrofoska w tempie 30-40 g / kw. m kwadratowy. Powierzchnia gleby jest wyrównana, uwalniając ze skorupy ziemskiej.
Przygotowanie nasion ziemniaka do siewu
Aby uzyskać szybsze siewki, nasiona ziemniaków budzą się ze stanu uśpienia przed wysianiem w wilgotnej komorze w temperaturze + 40 ... + 42ºС przez nie więcej niż 15-20 minut. Możesz dodatkowo przetwarzać nasiona za pomocą mikroelementów, jeśli nie są one przetwarzane w środku do przygotowania nasion.
Wysuszamy poddane obróbce nasiona ziemniaka w temperaturze pokojowej do momentu uzyskania sypkości i wysiejemy je w glebie lub poddajemy kiełkowaniu. W spodku na mokrej serwetce rozprowadź równomiernie nasiona, przykryj wilgotną serwetką i umieść w ciepłym miejscu. Możesz mieć baterię lub ciepły parapet.Stale nawilżaj chusteczki. Po 3-5 dniach, nakilchennye nasiona ziemniaków są gotowe do siewu.
Jagody ziemniaczane z nasionami.
Siew nasion ziemniaka w otwartym terenie
W pierwszej i drugiej dekadzie maja, kiedy gleba w warstwie 10 cm ogrzeje się do + 14 ... + 16 ºС, łóżko przeznaczone do siewu nasion ziemniaka zostaje ponownie poluzowane i w odległości 30-40 cm przygotowujemy odwierty o głębokości nie większej niż 3-4 cm. Umieścić 2-3 nasiona w każdej studzience i ściółkę o tej samej glebie lub małej ściółce o 0,5 cm.
Zamiast otworów do siewu można użyć bruzd. Wytnij bruzdy o głębokości 4-5 cm, napełnij wodą. Po wchłonięciu wody na powierzchnię gleby zasiewamy nasiona i ściółkę o 0,5-1,0 cm Sadzonki ziemniaka pojawiają się w dniach 5-10. Pędy można rozrzedzać, dlatego siew jest pogrubiony. W fazie 2 tych liści, gdy masa nadziemna sadzonek zaczyna się zamykać, przeprowadzamy przerzedzanie. Nawilżyć glebę przed rozcieńczeniem. Ostrożnie wyciągnięte sadzonki ziemniaków można sadzić, jak sadzonki w osobnych rzędach lub otworach 20-25 cm od siebie.
Sadzonki ziemniaków początkowo rosną bardzo powoli i cierpią z powodu chwastów, zagęszczania i wysychania gleby. Dlatego wymagają stałego rozluźnienia gleby, pielenia i nawadniania przy średniej szybkości wody.
W ciągu miesiąca sadzonki ziemniaków utworzą krzewy wielopienne.Dalsza ich pielęgnacja jest taka sama jak podczas sadzenia bulw. Zbiór zebrano pod koniec września i na początku października, w zależności od odmiany. Zbiory mogą być niskie (bulwy 20-40 g).
Ziemniaki są składowane jako nasiona roślinne, wolne od wirusów i innych patologii do sadzenia w przyszłym roku.
Pędy sadzonek ziemniaka.
Sadzonkowa metoda uprawy ziemniaków z nasion biologicznych
Przygotowanie mieszaniny gleby do siewu nasion ziemniaka
Ziemia do siewu nasion ziemniaka powinna być płodna, luźna, wodna i oddychająca. Skład mieszaniny gleby: na 2 częściach ogrodu (ogród), dodać 6 części darni lub 4 części torfu górnego i 1 część piasku. Wszystko dokładnie wymieszane i odkażone. W przygotowanej mieszaninie gleby dodać co 10 kg 10-15 g nitrofosforanu i preparatów biologicznych Trichoderminę lub fitosporynę (10 g / 10 l wody) w celu ochrony przed grzybicami glebowymi (czarna noga, zgnilizna korzeni). Wymieszać mieszaninę i wysuszyć w temperaturze pokojowej. Przetwarzanie mieszanek gleby za pomocą biopreparatów jest szczególnie konieczne, jeśli mieszanina gleby nie jest dezynfekowana. Biopreparaty mają właściwość niszczenia grzybów chorobotwórczych i przyczyniają się do polepszonej reprodukcji korzystnej mikroflory. Przygotowaną mieszanką gleby napełniamy pojemnik.
Przygotowanie nasion ziemniaka
Aby polepszyć odporność hodowli na zimno, nasiona ziemniaków hartuje się, umieszcza w lodówce na noc i w ciepłym pomieszczeniu w ciągu dnia. Przed zasiewem nasiona ziemniaków są traktowane stymulatorem korzenia, roztworem epiny lub korzenia. Kierujemy nasiona traktowane w taki sam sposób, jak w przypadku metody uprawy bez nasion. Przez 3-5 dni nakilchennye nasiona można wysiać w pojemniku, przygotowanym na sadzonki.
Siew i opieka nad sadzonkami ziemniaków
Do siewu używamy skrzynek o wysokości 10 cm lub innych pojemników (kubki, taśmy, garnki torfowo-humusowe). W pojemniku muszą być wykonane w dolnych otworach do odprowadzania nadmiaru wody. Sadzonki ziemniaków rozwijają zgniliznę korzeni przed przesyceniem wilgocią.
W przygotowanym pojemniku wykonujemy bruzdy o głębokości 1,0-1,5 cm po 10-12 cm, po 5 cm w bruździe układamy nasiona ziemniaka, wysiewajmy zasiane nasiona tą samą mieszanką gleby lub suchym piaskiem i nawilżamy sprayem. Mokry substrat wciąga ziarno głęboko w mieszaninę gleby. Przed pojawieniem się siewek nawilżamy glebę za pomocą rozpylacza, aby nie myć nasion z gleby strumieniem wody, a nie tworzyć nadmiernie wilgotnego środowiska, ponieważ sadzonki są łatwo podatne na zgniliznę korzeni.
Podczas wysiewu nasion ziemniaka w oddzielnych pojemnikach umieścić je w pudełkach, aby ułatwić opiekę.
Wystawiamy pojemnik z wysiewanymi nasionami ziemniaka na stelażach w ogrzewanej szklarni. W pokoju dziennym można pokryć szkłem lub folią, aby stworzyć warunki mini-szklarni, zapewniając optymalne warunki wilgotności i temperaturę powietrza + 18 ... + 22ºС. Gleba do zwiększenia dostępności tlenu, systematycznie rozluźniana.
Kiełki ziemniaków pojawiają się w 8-10 dniu. W fazie 2 tych liści robimy pick-up (jeśli to konieczne), pogłębiając siewkę do liści liścienia. Sadzonki w oddzielnych pojemnikach (kubkach i innych pojemnikach) nie zbierają. Aby sadzonki ziemniaków były równomiernie rozświetlone, pojemnik z sadzonkami jest systematycznie obracany o różne strony do światła lub do rozświetlenia.
Aby uzyskać lepszą edukację systemu korzeniowego, sadzonki ziemniaków po tygodniu po wykiełkowaniu, wlać roztwór azotanu amonu lub mocznika (1 g / 1 l wody w temperaturze pokojowej). Po karmieniu należy umyć sadzonki czystą wodą.
Późniejsze karmienie sadzonek ziemniaka przed sadzeniem w otwartym terenie do stałego użytkowania odbywa się co 25-30 dni ze złożonym nawozem mineralnym lub jednym z preparatów zalecanych do karmienia sadzonek: Kemira Lux, Agricola, Uniflor Growth, GUMI Kuznetsova,Baikal EM-1 i inne. Stymulują wzrost systemu korzeniowego i masy nadziemnej, mają właściwości grzybobójcze.
Ziemniaki sadzone są przeszczepiane bez zrywania.
Utwardzanie sadzonek ziemniaków
Na 10-12 dni przed sadzeniem ziemniaków w sadzonkach stwardniejemy, umieszczając pojemniki z sadzonkami najpierw na 2-6 godzin, a na tydzień przed posadzeniem stoimy przez całą dobę w chłodnym pomieszczeniu (przeszklona loggia, balkon, nieogrzewany korytarz).
Sadzenie sadzonek ziemniaków w otwartym terenie
W regionie południowym w drugiej lub trzeciej dekadzie maja (w środkowym i północnym pasie Federacji Rosyjskiej później), 40-55-dniowe sadzonki ziemniaków są sadzone w otwartym terenie lub szklarni.
W przygotowanych ogrodowych łóżkach otwartego gruntu wykonujemy otwory o głębokości 8-12 cm, odległość pomiędzy otworami zależy od ostatecznego celu. Jeśli do uprawy ziemniaka stosuje się sadzenie pierwszego roku, wówczas przygotowujemy odwierty na 25-30 cm, aby uzyskać bulwy ziemniaka (pod względem smaku), zwiększamy odległość między otworami do 40-60 cm, w zależności od odmiany. Możesz posadzić 2 sadzonki w jednym dołku.
Jeśli są jakieś, i jeśli to konieczne, dodać 0,5 szklanki dojrzałej próchnicy do studni, kilka łyżek popiołu, wymieszać z glebą, wodą, a po wchłonięciu wody posadzić sadzonkę ziemniaków. Sadzonki ziemniaków zwykle łatwo znoszą i łamią się.Ostrożnie, kładąc się, połóż sadzonki w otworze i przykryj je ziemią tak, aby na powierzchni pozostały 2-3 wierzchnie prawdziwe liście.
Posadzone sadzonki ziemniaków można pokryć lutrasilem lub spandbondem w wyniku nagłego oziębienia lub przegrzania przez promienie wiosennego słońca. Z biegiem czasu, gdy sadzonki zaczynają tworzyć nowe liście, usuwamy schronienie.
W pierwszym miesiącu nawadniamy małymi dawkami najpierw w 2-3 dni, a następnie zwiększamy stawkę wody i przenosimy na 1 raz w tygodniu. Łóżka ogrodowe są stale usuwane z skorupy ziemnej, chwasty są usuwane. Przed zamknięciem krzewów mielimy glebę po podlaniu. Miesięczne sadzonki ziemniaków tworzą wielodrękowe krzewy, a opieka nad nimi nie różni się od troski o uprawę obsadzoną bulwami.
Najlepsze sosy do sadzenia ziemniaków
W sezonie wegetacyjnym karmimy ziemniaki.
- Wczesne odmiany ziemniaków 1 raz w miesiącu po posadzeniu w ziemi, faza formowania się szczyty. Karmienie połączone z hillingiem.
- Odmiany ziemniaków średnich i późnych są karmione dwukrotnie. Pierwszy raz w fazie wzrostu szczytów, a drugi - masowego początku.
Potrzeba pierwszego karmienia pojawia się, gdy wysokość sadzonek ziemniaka przekracza 10 cm.Przygotuj mieszankę azotu, fosforu i potażu (formy wolne od chloru) w stosunku 1: 2: 1 lub 1: 2: 1,5. Możesz zrobić pierwszą nitrofoskę, nitroammofosku (30-35 g / krzew).
Niektórym ogrodnikom zaleca się opracowanie roztworu nawozu organicznego w korzeniu ziemniaka. Jeśli zastosowano humus do podstawowego przygotowania gleby lub sadzenia bezpośrednio w dołkach, nie jest konieczne nawożenie materią organiczną. Zamiast tego lepiej jest używać Kemira w tempie 10 g / m2. m. Ten nawóz zawiera pierwiastki śladowe, tak niezbędne do tworzenia ilości i jakości bulw.
W drugim karmieniu, które pokrywa się z masowym tworzeniem się pączków, wykluczamy azot i wykonujemy nawóz siarczanu potasu i fosforanu w stosunku 1: 1,5. Potas zwiększa tuberyzację i dostarczanie składników odżywczych do narządów roślinnych (popularnie zwany jest taksówkarzem). W tym okresie warto dodać popiół (1-2 szklanki na metr kwadratowy) lub Kemira. Top-dressingi mogą być wykonane w postaci roztworów (10 litrów roztworu na 15-20 krzewów). Liczba i proporcja nawozów mineralnych, zarówno w głównym zastosowaniu, jak iw górnym opakowaniu, zależy od rodzaju gleby, warunków klimatycznych, odmiany ziemniaka iw każdym indywidualnym przypadku będą się różnić.Dlatego przygotowując się do sadzenia ziemniaków, zapoznaj się z zaleceniami regionalnych agronomów.
W celu pobudzenia odpływu substancji odżywczych z liści do bulw pod koniec kwitnienia, naziemną masę ziemniaków można traktować roztworem superfosfatu. W 10 l wody rozpuścić 20 g superfosfatu, nalegać 2 dni, przefiltrować i spryskać szczyty.
Sadzonki ziemniaków z nasion w indywidualnym sadzonku sadzonek przez 24 dni.
Ochrona sadzonek ziemniaka przed chorobami i szkodnikami
Podczas uprawy ziemniaków z nasion uzyskany materiał nasadzeniowy (nasiona i bulwy ziemniaczane w kolejnych latach) jest zdrowy, ale same rośliny, zwłaszcza młode sadzonki, są podatne na choroby i uszkadzane przez szkodniki, które występują w dużej ilości w glebie. Dlatego należy chronić rośliny ziemniaka i podczas sadzenia (szczególnie, gdy gleba pod sadzonkami nie została odkażona) oraz w ziemi, gdy jest ona sadzona na trwałej powierzchni.
Spośród chorób ziemniaki są najczęściej dotknięte fusarium, zarazy, parcha, raka bulw, zgnilizny korzeni i bulw i innych chorób.
Spośród szkodników stonka ziemniaczana, niedźwiedź, wireworm, mszyca, łopata do ziemniaków, szkodniki kwarantannowe, mątwika ziemniaczana, ćma ziemniaczana i inne są uważane za szczególnie niebezpieczne.Mszyca, oprócz uszkodzeń wierzchołków ziemniaków, jest także nośnikiem wirusów, przeciwko którym nie ma jeszcze leków.
Przemysł chemiczny oferuje ogromną listę leków chroniących przed chorobami i szkodnikami. Ale nie jest konieczne używanie chemikaliów w gospodarstwie domowym, jeśli potrzebujesz produktów przyjaznych dla środowiska. Ostatnio intensywnie opracowane produkty biologiczne, które nie szkodzą ludziom, zwierzętom i pożytecznym owadom (pszczołom).
W celu zwalczania chorób ziemniaka proponuje się następujące biopreparaty: Trichoderminę, Fitolavin, Phytosporin, Planriz. Te ostatnie mogą być przetwarzane przez 1-2 dni przed zbiorem. Do niszczenia szkodników z produktów biologicznych zaleca się bicol, bitoksibatylinę, witaminę, acarynę, boverynę i inne. Biologię można stosować w mieszankach zbiornikowych zgodnie z zaleceniami, co znacznie zmniejsza obciążenie roślin zabiegami oraz kosztami pracy i czasu.
Czyszczenie i układanie guzków ziemniaka do przechowywania
Zbiory przeznaczone do długotrwałego przechowywania usuwamy po całkowitym wyschnięciu. Ziemniak sevka mały, więc musisz zachować ostrożność podczas czyszczenia.Nawet 10 gramów grzywny zapewni dobre zbiory na nadchodzący rok. Rozsypujemy wykopane grudki w suchym miejscu (szopa, garaż, inne budynki gospodarcze), suszymy przez 3-5 dni, sortujemy je na frakcje i układamy w magazynie w piwnicy.
Bulwy ziemniaków pierwszego roku uprawy z nasion.
Odmiany ziemniaków do rozmnażania nasion
- Wczesne: Assol, Farmer, Triumph, Cesarzowa, Velina, Milena. Zbiór bulw tworzy się w ciągu 50-65 dni.
- Środek: Ilona, Ballada, Revenge, Krasa, hybrydowa Lada F1. Zbiorów średnich odmian ziemniaków usunięte po 80-95 dni.
- Środkowy koniec: Panna tworzy dojrzałe zbiory bulw w 95-110 dniach.
W następnym roku sadzimy powstałe bulwy. Pamiętaj! W wieku 7 lat musisz zaktualizować materiał. Aby to zrobić, po 5-6 latach ponownie zasiewamy nasiona biologiczne i przygotowujemy nowy materiał do sadzenia wolny od wirusów.
