Imbir to egzotyczna roślina z Azji Południowej. Bogaty skład chemiczny i użyteczne właściwości przyniosły mu popularność. To dekoracyjna doniczka, lekarstwo i przyprawa. Rośliny okopowe można uprawiać na otwartym terenie, ale tylko w regionach południowych z ciepłym i długim latem. Nawiasem mówiąc, imbir kwitnie, przypomina bambus z pąkami.
Imbir - jak wygląda roślina
Imbir to wieloletnie zioło. Kolor uprawianej odmiany zależy od odmiany. Ma drzewny aromat i ostry, ostry smak. Istnieją dwa rodzaje roślin okopowych: czarne, niepoddane obróbce i białe, które są oczyszczane z górnej warstwy.
Przydatna przyprawa na parapecie
Imbir: jak rośnie i gdzie? Teraz roślina rzadko występuje w środowisku naturalnym. Głównym miejscem wzrostu płonących korzeni są Chiny i Indie. Do celów przemysłowych przyprawa jest uprawiana w Brazylii, Australii i innych krajach o klimacie tropikalnym.
Uwaga! W Rosji można wykiełkować kwiaty imbiru jako roślinę ozdobną lub roczną plon na stronie w pobliżu domu.
Przydatne właściwości korzenia
Imbir ma działanie wykrztuśne, przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, przeciwdrobnoustrojowe, napotne. Jest stosowany w przeziębieniach, chorobach układu oddechowego, mięśniowo-szkieletowego i rozrodczego. Łagodny efekt przeczyszczający i żółciopędny pozwala poradzić sobie z problemami z przewodu pokarmowego. Roślina obniża poziom cukru we krwi, stymuluje przepływ krwi i oczyszcza naczynia krwionośne z płytek cholesterolowych. Olejki eteryczne z imbiru poprawiają nastrój, usuwają objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego.
Pomimo dużej listy użytecznych właściwości kultura ma kilka ograniczeń. Przyprawy są zabronione dla osób z chorobami przewodu pokarmowego (zapalenie jelita grubego, wrzód żołądka). Nie zaleca się używania korzenia w okresie karmienia piersią i rodzenia dziecka. Lek może zapobiegać rozwojowi wielu chorób i poprawiać ogólne samopoczucie.
Wybór bulwy do hodowli
Przygotowanie do sadzenia imbiru
Zanim wyhodujesz imbir w domu, musisz znać wszystkie etapy tego procesu. Najkorzystniejszym czasem do sadzenia jest luty-marzec. Z zastrzeżeniem wymagań dotyczących oświetlenia i temperatury, imbir można sadzić o każdej porze roku. Przed umieszczeniem doniczki w domu warto pamiętać, że Azja jest miejscem narodzin kultury. Powinno to być słoneczne i ciepłe miejsce, w upale zabierają imbir na balkon lub werandę.
Jak wybrać korzeń do sadzenia
Do uprawy weź roślinę tylko w świeżej formie. Można również znaleźć nasiona imbiru na sprzedaż, ale jest to długa i kosztowna metoda. Korzeń powinien być gęsty, z wegetatywnymi pąkami i cienką skórką. Imbir z odsłoniętymi włóknami, suchą i uschniętą powierzchnią nie nadaje się do sadzenia. Nerki przypominają kiełki ziemniaka.
Dezynfekcja
Produkty w sklepie są często przetwarzane za pomocą specjalnej mieszanki, aby nie mogły kiełkować i zachować integralność podczas transportu. Dokładnie zmyj tę warstwę lub pozostaw imbir na jeden dzień w wodzie. Leki antyseptyczne są nie mniej skuteczne: soda oczyszczona, fitosporyna i nadmanganian potasu. Weź 1 łyżeczkę. Do szklanki wody. w dowolny sposób i umyte mieszaniną korzenia.
Przygotowanie gleby i doniczki
Przed posadzeniem imbiru musisz wybrać odpowiednią pojemność i glebę. Jest bezpretensjonalny, ale wymaga specjalnego podłoża. Zaleca się samodzielne przygotowanie gleby z próchnicy liściastej, piasku i próchnicy, która wypełni korzeń wszystkimi przydatnymi składnikami.
Sadzenie przypraw w kraju
Może kwitnąć w małym pojemniku. Jeśli planujesz uprawiać imbir, aby wyhodować system korzeniowy, lepiej wybrać szeroką, ale nie głęboką doniczkę.
Ważne! Podczas sadzenia imbiru w ziemi nie należy zapominać o drenażu i obecności otworów w dnie, aby spuścić nadmiar płynu.
Rosnący imbir w domu z bulw korzeniowych
Materiał sadzeniowy po dezynfekcji umieszcza się w ziemi, a pierwsza dynamika rośliny będzie zauważalna po 2 miesiącach. W tym czasie ogrodnicy zaczynają podejrzewać, że nie będą w stanie wyhodować drzewa. Aby przyspieszyć wzrost, powinieneś obudzić pąki przed sadzeniem. Ten proces trwa od 3 dni do 2 tygodni. Gdzie rośnie imbir? Istnieją dwie metody kiełkowania kiełków - w wodzie i surowym mchu.
W surowym mchu
Dno o wysokiej pojemności jest pokryte mchem, z góry korzenie rośliny są układane z nerkami do góry. Jak sadzić płonącego imbiru w surowym mchu? Ogrodnicy zalecają nałożenie cienkiej warstwy torfowca na imbir i polanie go lekko podgrzaną wodą. Pojemnik powinien znajdować się na parapecie, blisko grzejnika lub akumulatora. Ciepło pozwoli ci szybko obudzić nerki przypraw.
W wodzie
Warto poradzić sobie z lądowaniem w wodzie. Korzenie należy sadzić na drewnianych pałeczkach, zawieszonych nad pojemnikiem z wodą, aby dolna część kłącza znalazła się w wodzie. Regularnie monitoruj poziom cieczy w zbiorniku. Po pojawieniu się pędów system korzeniowy jest cięty na kawałki, aby w każdym z nich znajdowały się 2 lub 3 spuchnięte pąki. Sekcje, z których usunięto nerki, są traktowane węglem drzewnym.
Utworzone kiełki są podzielone na kilka części, przypominających podział ziemniaków przed sadzeniem. Na każdej części powinna znajdować się co najmniej para, a najlepiej 3 wykiełkowane pąki. Wszystkie sekcje są smarowane popiołem lub węglem.
Jak dbać o roślinę w domu
Imbir to kultura tropikalna, która wymaga dużo rozproszonego światła. Bezpośrednie światło słoneczne powoduje oparzenie liści, dlatego lepiej wybrać miejsce po wschodniej lub zachodniej stronie.
Oświetlenie i temperatura
Podczas umieszczania doniczki na parapecie południowym okno jest zasłonięte zasłoną. Optymalny reżim temperaturowy wynosi 25-30 ℃ powyżej zera, ale zimą odpowiedni jest również 18-20 ойдет. Kiedy temperatura spadnie poniżej +15 ℃, roślina hibernuje i podlewanie zostaje zatrzymane w tym okresie.
Ważne! Nagłe skoki temperatury są szkodliwe dla kiełków imbiru.
Zasady podlewania i wilgotność
Roślina wymaga wilgotnej gleby, ale bez zastoju wody, aby nie powodować gnicia korzeni. Sucha gleba jest również nie do przyjęcia, szczególnie w pierwszych etapach po posadzeniu systemu korzeniowego. Pożółkłe liście wskazują na podlewanie, podczas gdy upadłe i pomarszczone ostrzegają przed brakiem wody.
Należy stale utrzymywać wysoką wilgotność, szczególnie w zimnych porach roku, kiedy grzejniki pracują. Liście należy codziennie nawadniać za pomocą pistoletu natryskowego.
Nawóz i nawóz
Składniki odżywcze są dodawane, gdy pojawiają się pierwsze kiełki. Pomiędzy opatrunkami powinno zająć 2 tygodnie. Nawozy organiczne, kompleksy z minerałami, woda z dziewanny (10: 1) są odpowiednie jako nawozy. Roślina nie jest karmiona zimą i późną jesienią.
Czy potrzebujesz przycinania?
Procedura zależy od celu uprawy imbiru. Przycinanie nie jest konieczne, jeśli jest przeznaczone do piękna. Do gotowania i medycyny lepiej przycinać gałęzie, aby stymulować wzrost korzeni, niż górne łodygi.
Piękna tropikalna kultura kwitnienia
Kiedy imbir kwitnie
Roślina kwitnie w drugim roku w warunkach naturalnych lub w trzecim roku w szklarniach zgodnie z reżimem klimatycznym. W zależności od odmiany może pojawić się jeden lub wiele kwiatów. Kolor jest od żółtego do wyraźnego szkarłatu.
Funkcje zbiorów
10 dni przed zbiorem konieczne jest zatrzymanie nawodnienia, aby roślina wyschła i pochyliła się do gleby. Krzew jest usuwany razem z kawałkiem ziemi, gleba jest lekko strząsana z kłącza. Następnie usuwa się korzeń sadzenia, łodygi są cięte i myte bulwami wody. Imbir można natychmiast zjeść lub przygotować do przechowywania, zachowując mięsność, elastyczność i wilgotność.
Uprawa imbiru na otwartym terenie w kraju
W naturalnych warunkach roślina jest wieloletnia, osiąga do 2 m wysokości, kwitnie przez 2-3 lata. Czas wegetacji od 8 do 9 miesięcy. Optymalna temperatura wynosi 24-26 ℃. Sadzonki sadzi się w glebie, gdy mróz całkowicie opuszcza. Temperatura w ogrodzie nie powinna być niższa niż 18 ℃. Schronienie rośliny jest konieczne na zimno w nocy.
Przed posadzeniem drzewa imbirowego sadzonki powinny być stwardniałe, których pędy osiągają 10-15 cm. Zbiorniki z sadzonkami są najpierw wyjmowane na zewnątrz na 1,5 godziny w cieniu, następnie na 5-6 godzin, a następnie na jeden dzień. Przed sadzeniem wszystkie kiełki są usuwane z części korzeniowych, pozostawiając tylko jedną na raz.
Dodatkowe informacje! Plastry są traktowane węglem drzewnym. Łóżko o szerokości około 80 cm wybiera się w oświetlonym miejscu bez przeciągów. Rośliny ostrożnie usuwa się ze zbiornika, sadzi w dwóch rzędach w odległości 35 cm i 25 cm między krzakami.
Gdy przyprawa osiągnie 20 cm, konieczne jest hilling. Powtarza się po 10 dniach. Aby chronić imbir, tworzy się baldachim, zwilżany ciepłą wodą i nawożony roztworem dziewanny. 2 miesiące przed zbiorem dodaje się nawożenie potasem. Czyszczenie odbywa się pod koniec lata z częściowo pożółkłymi liśćmi. 10 dni przed wykopaniem podlewanie zostaje zatrzymane, a korzenie usunięte z gleby są czyszczone i suszone.
Wybierając miejsce do sadzenia przypraw, wybierz dobrze oświetlony obszar, ale bez bezpośredniego światła słonecznego po południu. Pokryj roślinę tym razem. Nie powinno być silnego porywistego wiatru, najlepiej - braku przeciągów. W strefie zimnego klimatu imbir najlepiej sadzić w szklarni.
Dodatkowe informacje! Roślina wymaga specjalnej gleby. Powinien składać się z piasku, ziemi i próchnicy w stosunku 1: 1: 2. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że po prostu imbir wystarczy luźna ziemia. Nie zapomnij o drenażu pod przyprawą w postaci drobnego żwiru.
Rozmnażanie nasion imbiru
Trudno znaleźć zakupione nasiona roślin. Najczęściej poszukują ich początkujący ogrodnicy. Po zakupie są umieszczane w lekkiej glebie bez pogłębiania. Pojemnik jest przykryty szkłem lub przezroczystą torbą, tworząc efekt szklarni. Codziennie wietrzą i nawadniają. Po kilku dniach pojawiają się pierwsze pędy. W obecności co najmniej jednego liścia imbir sadzi się w różnych doniczkach. W pierwszym roku wytwarzają wysoką wilgotność, temperaturę i światło otoczenia. Po 3 latach roślina zostaje wykopana, a korzeń podzielony.
Gorąca i pachnąca bulwa
Rosnące problemy, choroby i szkodniki
Imbir jest uważany za kulturę odporną na pasożyty i różne choroby. Podczas uprawy roślin można spotkać takiego szkodnika, jak przędziorek. Rozpoznają go po drobinach na żółtym listowiu i bladości łodyg. Aby sieć była bardziej widoczna, zaleca się nawadnianie upraw.
Jak pozbyć się roztocza pająka:
- Roślina powinna otrzymać dużo wilgoci i nawilżenia. Problem często wynika z braku drenażu. Liście należy okresowo myć wodą pod prysznicem, owijając system korzeniowy i doniczkę plastikową torbą.
- Najbardziej skuteczną metodą zwalczania szkodników jest stosowanie insektycydów. Przetwarzanie kultury jest wymagane raz w tygodniu. Kije umieszczone w doniczce nie działają przeciwko kleszczowi.
Ważne! Jeśli przyprawa zostanie zjedzona, lepiej nie stosować środków owadobójczych, ale po prostu pocierać liście alkoholem.
Imbir pomaga radzić sobie z przeziębieniem, nadaje potrawom szczególny smak, a jego olej poprawia kondycję skóry. Produkt uniwersalny jest kupowany w sklepie, ale sam lądowanie gwarantuje jego wysoką jakość i przyjazność dla środowiska. Przed uprawą musisz znać zasady wyboru korzenia i pielęgnacji, metody rozmnażania, sposób wzrostu imbiru, czas kwitnienia i jakie problemy możesz napotkać.
