Wybierając zakres działalności, zwracaj uwagę na rosnącą zieleń. Po zbudowaniu dobrej szklarni, Możesz strzelać kilkoma roślinami w ciągu roku i całkiem dobrze jest zarobić. Aby odnieść sukces, ważne jest, aby wybrać najpopularniejsze uprawy i właściwie zorganizować kanały sprzedaży.
Aby zaspokoić potrzeby domowe, możesz ograniczyć się do małej szklarni lub miniaturowego mini-szklarni.
Ale ci, którzy planują nawiązać kontakty ze sklepami i sprzedają zielone warzywa w dużych ilościach, będą potrzebować przemysłowych szklarni, wyposażony we wszystkie zasady. Pozwalają sadzić nasiona i zbierać plony przez cały rok.
Szklarnie na zieleń: najlepsze pomysły rolników
Jak uprawiać zieleń w szklarni przez cały rok dla biznesu? Najlepsze konstrukcje do uprawy zieleni - szklarnie z poliwęglanu z podwójnymi szybami na metalowej ramie ze stali nierdzewnej. Tworzą efekt termosu, utrzymując optymalną temperaturę od 15 do 28ºC.
Szkło jest zbyt kruche i drogie, a folia polietylenowa nie zapewnia stabilnych temperatur w pomieszczeniu. Szklarnie przemysłowe mają imponujące rozmiary (od 0,5 hektara i więcej). Dla początkujących Warto zbudować konstrukcję o powierzchni 100-120 metrów kwadratowych. mw przyszłości gospodarka cieplarniana może zostać rozszerzona.
Forma szklarni dla zieleni może być inna. W zimnych regionach najbardziej popularne są pochyłe konstrukcje, które zapewniają dobre nasłonecznienie i nie pozwalają na gromadzenie się śniegu na dachu. Możliwe jest również zastosowanie tradycyjnych łukowych szklarni. Do uprawy w ziemi nadaje się do niskich budynków, szklane regały mają bardziej imponujące rozmiary.
Zielony biznes: zalety i wady
Decydując się na zielony na skalę przemysłową, Ważne jest, aby wiedzieć z wyprzedzeniem o zaletach i wadach podobne przedsiębiorstwo.
Wśród zalet tego biznesu:
- możliwość strzelania do kilku zbiorów rocznie;
- Szklarnie nadają się do każdej zielonej kultury, od zwykłej do egzotycznej;
- wysoki popyt na świeże warzywa;
- Zimą i wczesną wiosną znacznie wzrastają marże i wzrasta rentowność;
- można uprawiać hydroponikę, w powietrzu lub w glebie;
- biznes jest odpowiedni nawet dla ludzi, brak doświadczenia w rolnictwie;
- Szklarnie minimalizują ryzyko niskich plonów.
Pomimo oczywistych zalet, firma ma pewne wady:
- wysokie koszty budowy i ogrzewania szklarni;
- latem, duża konkurencja ze strony właścicieli działek gospodarstwa domowego;
- Łatwo psujący się produkt, co zwiększa odsetek małżeństwa;
- wymaga dużej liczby nawozów, które podnoszą stan odżywienia gleby;
- Aby zwiększyć dochody, konieczne jest działanie z dużą ilością produktów i stale je zwiększać.
Co warto uprawiać w szklarniach?
Doświadczeni rolnicy uważają, że rosnąca zieleń - najbardziej obiecująca opcja działalność szklarniowa. Zielone kultury szybko rosną, a walory smakowe pozostają niezmienione niezależnie od sposobu uprawy.
Wśród roślin szczególne zapotrzebowanie mają:
- Zielona cebula. Do uprawy na zielono odpowiednie są odmiany hybrydowe, które nie tworzą cebulek. W szklarniach sadzi się różne odmiany: mosiądz, ślizun, szczypiorek cebulowy. Rośliny też nie są wymagające oświetlenie, ale potrzebują dużej liczby złożonych nawozów mineralnych i organicznych.Zieloną cebulę można uprawiać hydroponicznie lub aeronautycznie.
- Dill. Bardzo ustąpił, szybko się rozwijając i wymagając częstego cięcia. Do uprawy potrzebna jest dobra wilgotność i oświetlenie.
- Pietruszka. Do uprawy w szklarniach, stosując normalną i liść pietruszki kręcone, który jest duże zapotrzebowanie w sklepach. bardzo wymagające odżywiania gleby, podlewanie i oświetlenie. W niskich temperaturach zatrzymuje się wzrost.
- Sałatka z liści. Do uprawy dopasowanie rodzaju, ale szczególnie popularne fast-Berg, Oakleaf, kędzierzawy. Sałata rośnie dobrze w hydroponice, potrzebuje dużo nawozu i wody.
Bardzo obiecującym kierunkiem jest uprawa zieleni w miniaturowych plastikowych doniczkach. Pojemniki te są umieszczone w kasecie i może znacznie przedłużyć żywotność zieleni na półkach.
Koper, sałata i pietruszka w doniczkach przyciągnąć uwagę i chętnie kupowane.
Koszt własny ten sposób prawie wzrastania jest równy tradycyjnemuI marże na podobnego rodzaju produktu jest znacznie wyższa. Doniczki można uprawiać nie tylko zwykłe zielone, ale wiele ziół: mięty, melisy, anyż, kolendra, bazylia, rozmaryn, tymianek.
Sprzęt do szklarni
Szklarnie przemysłowe najczęściej używaj technologii hydroponicznych. Pozwalają zaoszczędzić znaczne obszary i obniżyć koszty gotowych produktów. Rośliny są hodowane w płynnych roztworach odżywczych, bez użycia gleby.
Inna opcja - uprawa gruntu według poziomów. Wzdłuż ścian szklarni zainstalowane są półki z podłożem odżywczym, do którego wysiewa się nasiona. Regały półkowe pozwalają zaoszczędzić na ogrzewaniu, zwiększając liczbę czystych roślin na 1 kw. Km. m szklarnie.
Szklarnia wyposażone w system wentylacyjny i ogrzewanie. Szklarnie przemysłowe są ogrzewane za pomocą rur ułożonych pod ziemią. Aby obniżyć koszty ogrzewania elektrycznego, aktywnie wykorzystuje się innowacyjne metody: biopaliwa, panele słoneczne, użycie kabli podczerwonych. Najlepiej jest ogrzać strukturę w sposób złożony, stosując kilka metod jednocześnie.
Szklarnie przemysłowe przeznaczone do uprawy gleby powinny być wyposażone w system nawadniania kroplowego. Bardzo ważne i oświetlenie. Lampa pod sufitem to za mało, potrzebne jest lokalne oświetlenie dla każdej kondygnacji regału.
W celu organizacji ciągłego procesu zaleca się sadzenie w partiach. To pozwala zbierać plony, unikając wyprzedzania. Po zbiorach gleba zmieszana z nawozamiostrożnie poluzowany, podlewany i obsiany nową partią nasion.
Koszty, przychody i rentowność: zasady liczenia
Przy obliczaniu rentowności ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie kosztyzarówno jednorazowe, jak i miesięczne. Należą do nich:
- dzierżawa ziemi;
- rejestracja osoby prawnej;
- budowa i wyposażenie szklarni;
- zakup materiału sadzeniowego i nawozów;
- Wydatki na energię elektryczną i wodę;
- zapłata podatków;
- pensje wynajętych pracowników;
- pakowanie i znakowanie;
- koszty transportu za dostawę gotowych produktów.
Niektóre pozycje wydatków mogą zostać wyłączone z oszacowania. Na przykład właściciele ziemscy nie zostaną wydane na czynsz i małe szklarnie nie potrzebujesz zatrudnionych pomocników, co wyklucza koszty wynagrodzeń. Markowe opakowania są potrzebne w dużych gospodarstwach, które zarejestrowały znak towarowy i sprzedają za pośrednictwem sieci sprzedaży detalicznej.
Według obliczeń profesjonalistów, koszt za jedną szklarnię poliwęglanu na 100 000 metrów kwadratowych. m zacząć od 100 000 rubli. 10 000 rubli będą musiały zostać wydane na nasionado podgrzania potrzeba nie mniej niż 15 000 rubli.
Zysk zależy od wybranej kultury i metody realizacji. Najbardziej opłacalna opcja - sprzedaż za pośrednictwem sklepów detalicznych lub sieci cateringowych. Latem kilogram zieleni może kosztować od 80 000 rubli, w zimie cena wzrasta do 150 000 rubli. Taki wzrost wiąże się ze spadkiem podaży i brakiem konkurencji ze strony prywatnych gospodarstw zależnych.
Rentowność biznesu uprawy zieleni nie jest zbyt wysoka. Według różnych szacunków wynosi ona od 15 do 25%. Szklarnia przemysłowa zapłaci się za 2-3 lata, odzyskanie szklarni w gospodarstwie średni rozmiar - 1,5-2 lata. Rentowność jest znacznie wyższa w regionach o ciepłym klimacie.
W regionach północnych znacznie wzrasta koszt upraw szklarniowych, zmniejszając zyski. Obniżenie kosztów pomoże ustanowić logistykę, zwiększyć sieć sprzedaży i przemyślane podejście do ogrzewania szklarni.
Rosnąca zieleń w szklarni jako firma - proste, ale finansowo proces.Aby osiągnąć sukces, potrzebujesz dużej początkowej inwestycji. Jeszcze przed budową szklarni Warto przemyśleć jasny plan marketingowy i obliczyć wszystkie nadchodzące koszty. Na początek warto zbudować jedną małą szklarnię jako opcję edukacyjną. Jeśli proces zakończy się sukcesem, możliwe będzie znaczne zwiększenie jego gospodarki.
Przydatne wideo:
