Uprawa ogórków w szklarni nie tylko zapewnią rodzinie jakościowe i zdrowe warzywa, ale również staną się podstawą do prowadzenia własnej działalności gospodarczej. Prawidłowo wyposażony w szklarnię, możesz strzelać kilkoma uprawami rocznie. Ogórki mogą być sprzedawane za pośrednictwem sieci handlowych lub firm cateringowych, ale wielu producentów woli otworzyć własne punkty sprzedaży na rynku.
Szklarnie: przemysłowe i amatorskie
Amatorzy Ogorodniki zacznij uprawiać ogórki od kwietnia, układanie ogrzewanych łóżek w letnich szklarniach i kotłach bez ogrzewania. Do rozgrzania grzbietów używa się biopaliw, arkuszy ruberoidów i innych sztuczek. Lekka szklarnia chroni rośliny przed złymi warunkami pogodowymi, mrozami i innymi niekorzystnymi zjawiskami. W zamkniętym terenie bez dodatkowego ogrzewania, ogórki rosną do końca września.
Ogrzewane cieplarnie szklarni umożliwiają proces ciągły. W regionach o umiarkowanym klimacie, szklarniach dla ogórków, można zbierać doskonałe zbiory późną jesienią i zimą. Aby zapewnić dobre owocowanie, ważne jest, aby wybrać odpowiedni rozmiar szklarni.
Początkujący rolnicy powinni zacząć od projektów powierzchnia 100 metrów kwadratowych. m. Takie szklarnie mogą być ogrzewane przez kotły elektryczne lub wodne, piece, ogniska, kabel podczerwieni. Obiekty o mniejszych rozmiarach są nieopłacalne, ogrzewanie dużych szklarni wymaga znacznych kosztów.
Szklarnie przemysłowe do uprawy ogórków mają znacznie większy rozmiar i wysokość. Na obwodzie szklarni kolumny wsparcia są zainstalowanesama konstrukcja jest wykonywana na bloku z żużlu lub metalowej ramie i solidnym fundamencie.
Do uprawy ogórków w szklarni w zimie konieczne jest przygotowanie odpowiedniego sposobu na szklarnie. Szklarnie pokryte są podwójną warstwą poliwęglanu lub szkła. Szklarnie przemysłowe do ogórków, wyposażone w automatyczny system nawadniania, regulację temperatury i nawilżanie powietrza. Wymagane automatyczne zasłony do cieniowania podczas upałów.
Najlepsze szklarnie do ogórków są produkowane jednorazowo. Ta forma dachu nie pozwala na pozostawienie śniegu i gwarantuje dobre nasłonecznienie. Idealny dla rolnika - Solidna rama wykonana z ocynkowanego metalu, pokryte poliwęglanem.
Taka szklarnia nie jest tania, ale gwarantuje się, że będzie trwać przez kilka lat bez renowacji.Aby uzyskać dodatkową izolację, przeszkloną szklarnię można powielić gęstą folią polietylenową.
Zalety i wady biznesu
Uprawa ogórków w szklarni, jako firma, ma wiele zalet przed otwartym terenem.
- Ogrzewane konstrukcje umożliwiają zbiory przez cały rok.
- Możliwe jest uprawianie dowolnych odmian: sałatkowych, uniwersalnych lub przeznaczonych wyłącznie do konserw.
- Jest wiele odmian i hybryd, nadaje się do zamkniętego podłoża i daje szybkie i obfite plony.
- Ogórki odmianowe uprawiane w glebie cieszą się dużym popytem w sklepach i lokalach gastronomicznych.
- Zebrane ogórki są dobrze utrzymane i nie cierpią podczas transportu. Vintage Możesz sprzedawać nie tylko w swoim regionie, ale również eksportowane do sąsiedniego.
Przemysłowe uprawianie ogórków w szklarni przez cały rok ma następujące cechy:
- Budowa i wyposażenie szklarni wymaga dużej inwestycji początkowej.
- Ogrzewanie w zimie jest drogie.
- Do udanej uprawy ogórków potrzebne jest płaskie miejsce z rurą wodną do zorganizowania systemu nawadniania.
- Uprawa w zamkniętym terenie wymaga stałego nawadnianie i regularne stosowanie nawozów.
- Latem zmniejsza się marże na produkty i rośnie konkurencja.
- Do uprawy rosnących ogórków w szklarni zimowej, odpowiednich dla osób, które mają doświadczenie w uprawie warzyw.
Jakie ogórki nadają się do szklarni
Wybierając odmiany i hybrydy do szklarni, należy wziąć pod uwagę następujące punkty:
- Warunki dojrzewania. W przypadku gruntów zamkniętych doskonale nadają się hybrydy wczesne i średnio dojrzałe o skróconym okresie wegetacji. W szklarniach hodowane są tylko hybrydy, które nie wymagają zapylania.
- Wygląd i smak owoców. W szklarni można uprawiać ogórki przeznaczone do sałatek lub konserw, istnieją również gatunki uniwersalne.
- Preferencje klienta. Konsumenci mają większe szanse na pozyskanie krótkich ogórków o jaskrawo zabarwionej, niezbyt gęstej skórze i elastycznym ciele.
- Produktywność. W przypadku gleby zamkniętej wybiera się odmiany, które dają maksymalną liczbę jajników.
- Zrównoważony rozwój do chorób i szkodników.Hodowlę gleby nie można całkowicie chronić rośliny przed owadami szkodnikom odporne ogórka pozwala obyć się bez systematycznego leczenia z insektycyd.
- Wytrzymałość. W zimnych regionach lepiej rosną hybrydy, które nie wymagają dużej ilości światła słonecznego i cicho przenoszących wahania temperatury.
- Pochodzenie odmiany. Specjaliści branży szklarniowej zalecają, aby preferować hybrydy selekcjonowania domowego. W umiarkowanym i ciepłym klimacie niemieckie, holenderskie i polskie odmiany nie są złe.
Do najpopularniejszych należą następujące hybrydy:
- Wczesne to Emelya, Evita, Leandro, Courage, Anyuta, Mazai.
- Środkowe szeregi to Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Rhegia.
Sprzęt i technologia rolnicza
Powinna być szklarnia ogórka farmera jest wyposażony w system ogrzewania i wentylacji. Preferowane nawadnianie kroplowe, zapewniające idealne nawilżenie nie tylko gleby, ale także powietrza.Drzwi są pożądane, aby je podwoić lub wyposażyć w tamborek. Na czas letni potrzebny jest system cieniowania może być automatyczne lub regulowane w trybie ręcznym.
W dużych gospodarstwach przemysłowych ogórki często uprawiane są hydroponicznie, ale większość rolników opiera się na glebie. Ogórki mielone mają przyjemny, bogaty smak, są gęste i nie wodniste. Rośliny bardzo wymagający na ziemi. Dowiedz się na naszej stronie internetowej, jak formować i wiązać struny ogórka w szklarni.
Preferowana jest lekka mieszanka torfu i torfu. Odkaża się, wlewa roztwór siarczanu miedzi, miesza z popiołem i złożonymi nawozami mineralnymi i układa na przygotowanych grzbietach.
Aby jeszcze bardziej ułatwić i ogrzać w nim glebę dodaj trociny drewniane, łuski nasion słonecznika, słoma, przerośnięty nawóz.
Dla pomyślnego dojrzewania i tworzenia jajników, ogórki potrzebują wilgoci co najmniej 80% i temperatura od 23 ° C. W nocy może spaść do 18 ° C, dalsze obniżanie hamuje rozwój roślin. O tym, jak rosną sadzonki ogórków w szklarni, można sprawdzić na naszej stronie internetowej.
Zamknięta gleba zmniejsza zawartość składników pokarmowych w glebie. Przywrócenie go pomoże tygodniowe stosowanie nawozów mineralnych: superfosfat, chlorek potasu, azotan amonu. Podlewanie rośliny mogą być tylko z ciepłą wodą. Brak wilgoci niekorzystnie wpływa na smak owoców.
Jak obliczyć rentowność?
Planując firmę szklarniową, warto przygotować się na znaczne wydatki. Należą do nich:
- dzierżawa lub zakup działki;
- montaż i wyposażenie szklarni;
- zakup nasion odmian, nawozów i sprzętu rolniczego;
- rejestracja gospodarstwa lub adresu IP;
- pojedynczy podatek;
- wydatki na ogrzewanie, wodę i oświetlenie;
- koszty transportu.
Niektóre informacje na temat uprawy rosnących ogórków w szklarni, w wideo poniżej:
Utrzymanie szklarni o powierzchni 100-120 metrów kwadratowych. m może być obsługiwany przez samego właściciela z pomocą członków rodziny. Wraz z rozwojem gospodarki cieplarnianej będzie musiał zatrudnić pracownikóww tym przypadku ich pensja powinna zostać uwzględniona w budżecie wydatków. Należy zauważyć, że przy całorocznym uprawie ogórków w zimnym klimacie, koszty ogrzewania znacznie zmniejszają rentowność.
Inne popularne kultury dla biznesu szklarni, o których możesz dowiedzieć się więcej na naszej stronie internetowej: jagody, kwiaty, warzywa, pomidory i inne warzywa.
Dochód szklarnie zależy od wydajności, sezon, poziom konkurencji i dostępność rozwiniętych kanałów dystrybucji. Biznes na ogórkach jest najkorzystniejszy w regionach o umiarkowanym klimacie i niewielkiej liczbie szklarni. W zimie może znacząco zwiększyć dochód, zwiększenie marży na produktach. Im mniej konkurentów i im lepszy produkt, tym więcej możesz zarobić.
Zwiększenie dochodów pomoże:
- ekspansja gospodarki cieplarnianej;
- współpracować z detalistami: dużymi sieciami handlowymi, restauracjami i kawiarniami;
- wybór najbardziej produktywnych odmian i mieszańców;
- promocja reklamowa produktów.
Osiągnięcie sukcesu jest możliwe ekspansja biznesu w ogórkach, po zbudowaniu jeszcze jednej cieplarni.
Rolnik, który wyrobił sobie nazwisko, może liczyć na wysoki popyt i dobrą cenę za produkty. Ogórki w szklarni można łączyć z innymi popularnymi uprawami: zielonymi, pomidorami, słodką papryką.
Uniwersalna uprawa warzyw gwarantuje większe zyski i chroni przed stratami.
