Wśród wielu darów natury, znanych i używanych przez ludzi od czasu zbierania, były oczywiście wszelkiego rodzaju orzechy i pszczoła miodna. Orzechy włoskie z miodem są dziś cenione ze względu na ich doskonały smak, zdolność szybkiego nasycania, a także ogromne korzyści, jakie te naturalne produkty dają ludzkiemu organizmowi.
Tradycyjna medycyna połączenie miodu i orzechów włoskich od dawna stosowane:
- wzmocnić ciało;
- do zwalczania chorób zapalnych układu oddechowego;
- jako skuteczny środek na męską impotencję;
- z problemami sfery żeńskiej.
Współcześni lekarze i biochemicy potwierdzili, że większość intuicyjnych przypuszczeń lekarzy jest w pełni potwierdzona. A powód korzyści z orzechów włoskich z miodem leży w najbogatszej kompozycji tego naturalnego daru natury.
Skład miodu z orzechami włoskimi
Aby dowiedzieć się, do czego służą miód i orzechy włoskie, pomoże wskazanie bioaktywnych składników. Ogólnie przyjmuje się, że miód jest doskonałym źródłem energii, które organizm otrzymuje z powodu obfitości węglowodanów. Fruktoza, sacharoza, glukoza i inne rodzaje cukrów, które określają smak i kaloryczność miodu stanowią do 82 na każde sto gramów produktu.
Ponadto w miodzie znajdują się witaminy z grupy B, kwas askorbinowy oraz niektóre witaminy E i K. Lista pierwiastków śladowych obejmuje potas i cynk, magnez i fosfor, żelazo, wapń i sód.
Mieszając z orzechami włoskimi, miód przejawia wszystkie swoje korzystne właściwości, dodatkowo wzbogacony o cenne oleje, bogate w minerały i białka zawarte w ziarnie.
Orzechy włoskie, w przeciwieństwie do miodu, zawierają prawie wszystkie znane witaminy, są nie tylko bogate w węglowodany, ale także białka i tłuszcze. A na liście pierwiastków śladowych, oprócz cynku, żelaza, magnezu, potasu i innych związków, znajdują się takie minerały jak fluor, selen, mangan i kobalt. Jądra orzecha włoskiego - magazyn składający się z ponad dwóch tuzinów aminokwasów i kwasów tłuszczowych, pełniących rolę najważniejszych przeciwutleniaczy.
Miód pomaga wchłonąć użyteczne substancje z orzechów, a one z kolei uzupełniają i zwiększają właściwości lecznicze produktu pszczelarskiego. Jednak przy wielu korzyściach, szkoda z miodu z orzechami może być bardzo poważna, jeśli zignorujesz:
- najwyższa wartość kaloryczna gotowej mieszanki;
- dostępne przeciwwskazania medyczne, w tym zapalenie trzustki.Wrzód trawienny i zapalenie żołądka w ostrej fazie, a także inne choroby narządów wewnętrznych;
- możliwość reakcji alergicznych.
Przed użyciem słodkiego lekarstwa lub przydatnego przysmaku, należy uzyskać rekomendację od specjalisty, a następnie pamiętać o racjonalności porcji.
Do czego przydatne są orzechy włoskie z miodem?
Po ugotowaniu miód z orzechami włoskimi nie jest wystawiony na działanie ciepła, dlatego zachowuje absolutnie wszystkie korzystne właściwości składników i jest aktywnie wykorzystywany:
- z przeziębieniami;
- procesy zapalne obejmujące układ oddechowy;
- z nierównowagą mikroflory jelitowej;
- po długich ciężkich chorobach, gdy dana osoba potrzebuje szybkiej rehabilitacji;
- podczas intensywnego stresu fizycznego i psychicznego jako zapobieganie przepracowaniu, wyczerpaniu;
- z ryzykiem depresji, częstych bezsenności, bólów głowy.
Znane korzyści z orzechów włoskich z miodem dla mężczyzn. Łatwe w przygotowaniu, smaczne i niewiarygodnie skuteczne środki pomagają radzić sobie z oznakami stresu, zmęczenia, uzupełnić zapasy siły po ciężkim dniu, a także odzyskać zaufanie do siebie,jak w człowieku.
Właściwości przeciwzapalne miodu są wykorzystywane do zwalczania zapalenia gruczołu krokowego. Bogaty zestaw pierwiastków śladowych, w tym cynku, fosforu, miedzi, manganu, magnezu i najcenniejszych aminokwasów, wchodzących do organizmu:
- korzystny wpływ na dopływ krwi do narządów płciowych;
- poprawiają hormony;
- stymulować układ moczowo-płciowy;
- wspierać pozytywną postawę emocjonalną.
Rezultatem jest poprawa ogólnego samopoczucia i zwiększonej siły działania przy regularnym przyjmowaniu miodu i orzechów włoskich.
Podobnie miód z orzechami włoskimi działa na układ rozrodczy kobiecego ciała i jego stan jako całości. Przyczyna tkwi w wyjątkowej kombinacji witamin i minerałów:
- aktywnie usprawnia pracę układu sercowo-naczyniowego;
- wspomaganie równowagi hormonalnej;
- wzmocnić układ odpornościowy;
- stymulowanie regeneracji tkanek.
Dlatego dla kobiet orzech z miodem jest niezbędny, jeśli chodzi o planowanie ciąży, przywracanie pola porodu, podatności na anemię oraz w innych równie ważnych sytuacjach.
Jak gotować i jak jeść orzechy włoskie z miodem?
Mieszanka miodu i orzechów włoskich jest nie tylko smaczna, zdrowa, ale również bardzo łatwa w przygotowaniu. Ważne jest tylko posiadanie świeżego miodu wysokiej jakości i dokładnie oczyszczonego, lekkiego, bez śladów pleśni lub uszkodzenia orzecha.
Aby poprawić trawienie orzechów włoskich, ich ziarna są wstępnie rozdrabniane. Elementy mogą się różnić. W żadnym przypadku miód nie jest ogrzewany surowcami, w przeciwnym razie smaczne lekarstwo nie tylko straci część swoich korzystnych właściwości, ale może także zaszkodzić ciału. Gotowy produkt przykrywany jest pokrywką i niech się warzy. W ciągu jednego dnia miód z orzechami włoskimi można wykorzystać jako środek leczniczy lub terapeutyczny i profilaktyczny.
To najprostszy sposób na przygotowanie mieszanki. Może to być nawet większa korzyść, jeśli doda się pokruszone suszone morele, suszone śliwki i dokładnie przemytą skórkę z cytryny do pestek orzecha. Taki przysmak jest niezbędny ze skłonnością do zaparć, pragnienia delikatnego i bezpiecznego oczyszczania ciała, a także zimą, kiedy występuje ostry brak witamin.
Jak wziąć orzechy włoskie z miodem? Stawka dzienna zależy od wieku i stanu zdrowia danej osoby.Aby nie szkodzić ciału, lepiej nie nadużywać wysokokalorycznego i bardzo aktywnego produktu. Jeśli są przewlekłe choroby lub alergie, lepiej skonsultować się z lekarzem z góry.
Orzech zielony z miodem: nalewka i przepis likieru włoskiego
Do celów terapeutycznych można stosować nie tylko dojrzałe orzechy włoskie, ale także zielone owoce, bogate w kwasy organiczne i garbniki. Na ich podstawie najczęściej produkuje się nalewkę alkoholową z miodem lub syropem miodowym.
Przydatny środek z miodu i zielonego orzecha włoskiego można jednak łatwo przekształcić w wykwintny włoski likier Nocino, który od wieków tradycyjnie przygotowywany jest w północnych prowincjach kraju.
700 ml wódki wymaga:
- 20 wybranych posiekanych zielonych orzechów włoskich;
- 400-600 gramów świeżego ciekłego miodu;
- 1 cytryna;
- 1 pomarańczowy;
- 15 ziaren kawy;
- łyżeczka cynamonu w proszku lub 1 kostka tej przyprawy;
- jedna kapsuła z naturalnej wanilii.
Wszystkie składniki są mieszane w szklanym słoiku o szerokim otworze, przykryte i pozostawione do zaparzenia. W celu bardziej aktywnego ekstrakcji płyn wstrząsa się codziennie. Po 60 dniach, w którym uzyskuje się nalewkę o grubym brązowo-czarnym kolorze z zielonkawym odcieniem, można spożywać napój alkoholowy.
Co ciekawe, napój według starej receptury w pełni chroni korzystne właściwości miodu i orzechów włoskich, wzbogacając je witaminami, olejkami eterycznymi i kwasami cytrusowymi, a także jaskrawym antybakteryjnym, przeciwzapalnym działaniem cynamonu.