Szczypiorek lub cebula są nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Wielu uprawia takie zielenie w swoim mieszkaniu. Ale dzisiaj będzie to kwestia takich wieloletnich cebul jak batun, slizun i shnitt. Te odmiany cebuli mogą również w zimie cieszyć się zielonymi piórami, które pod względem smaku i składu znacznie przewyższają zieloną cebulę, która jest nam znana.
Przygotowanie do sadzenia zielonej cebuli
Aby wytworzyć zielenie z wieloletnich odmian cebuli, nie potrzebujesz dużych cebulek, ale niewielki kawałek ziemi, a raczej jego warstwa powierzchniowa, w której urosły razem małe cebulaste korzenie. Takie darniówki z cebuli są używane razem z grudą ziemi do dalszego wrzucania do zieleni.
Aby zmusić slizuna i batunę na polu, musi być co najmniej pięć małych zrośniętych żarówek, a na szczypiorku potrzeba co najmniej trzech tuzinów roślin.
Jeśli rośliny były w glebie przez co najmniej trzy lata, wtedy są najbardziej odpowiednie do forsowania. Najkorzystniejszymi porami do zbierania darni są jesień (mniej więcej na początku października) lub zima (ale tylko w okresie ocieplenia).
Podczas zbierania darni należy zwracać uwagę na części gruntowe bylin. Muszą być suche.Jeśli nadal wyglądają świeżo, lepiej je pokroić, ponieważ będą przeszkadzały w rozwoju nowej zieleni.
Sadzenie i pielęgnacja zielonej cebuli
Zebrane darniy nie są natychmiast zasadzane na siłę, ale dają im czas na odpoczynek (około półtora miesiąca). Idealnym miejscem na "odpoczynek" dla nich byłby chłodny pokój (piwnica lub piwnica). Chodniki są przechowywane pionowo, ściśle przylegając do siebie. Jako zbiornik magazynowy można stosować zwykłe drewniane lub plastikowe pudła, wiklinowe kosze lub torby.
Pod koniec okresu uśpienia cebuli (w przybliżeniu w listopadzie lub grudniu) można rozpocząć proces wymuszania długopisu długotrwałymi łukami. Musisz zacząć od dokładnej inspekcji i sortowania kłączy. Wszystkie produkty, które nie nadają się do sadzenia korzeni (z oznakami zamarzania lub gnicia) muszą zostać usunięte.
Doniczki lub specjalne pudełka do tłoczenia muszą mieć głębokość co najmniej 15 centymetrów. Najpierw są one wypełnione przygotowaną ziemią do wysokości 10 centymetrów, a następnie murawa jest ułożona na niej i lekko posypana ziemią. Natychmiast po tym podlewanie przeprowadza się w ciepłej wodzie i przenosi do pomieszczenia o stałej temperaturze w granicach 10-12 stopni Celsjusza i pozostawia się tam przez 7 dni.
Trzymając rośliny przez tydzień w takich warunkach temperaturowych, dajemy im szansę na dobre korzenie, co w przyszłości wpłynie na ilość zieleni.
Pierwsze podlewanie można zastąpić kłączami zanurzeniowymi przed zasadzeniem w ciepłej wodzie przez 12 godzin.
Gdy pojawiają się pierwsze pędy cebuli, są przenoszone do jasnego i cieplejszego pomieszczenia o temperaturze około 18 stopni.
Wieloletnia cebula wymaga umiarkowanego podlewania, stałego wietrzenia i regularnego karmienia. Ekologiczne suplementy są przeprowadzane trzy razy w miesiącu. Możesz zrobić nawóz z opadłych liści roślin domowych. Aby to zrobić, liście są składane do pojemnika, wypełnione wodą, szczelnie zamknięte pokrywką i pozostawione do zaparzenia.
Zbiór cebulek wieloletnich
Zielone pióra szczypiorek - cebula może być spożywana już za kilka tygodni. Wieloletnie łuki batun i slizun powinny uwalniać pióra o wysokości ponad 20 centymetrów. Jeśli powstają kwiatowe strzały, są one również odcięte i używane w sałatkach i innych daniach.
Dla odniesienia
Szczypiorek - ma łagodny smak, szybko rośnie, kwitnie jadalnymi "kapslami" w kolorze liliowym lub różowym.
Batun - ma ostry smak, silne pióra i zawiera dużą ilość witaminy C.
Slizun - ma lekki smak czosnku, dość szerokie i soczyste liście, użyteczne z pogwałceniem trawienia.
