Winogrona Baikonur pojawiły się niedawno, ale szybko zyskały popularność wśród hodowców winorośli. Ta odmiana charakteryzuje się wczesną dojrzałością, bardzo wysoką produktywnością, pięknem i niesamowitym smakiem dużych jagód. Uprawa Bajkonuru jest możliwa w większości regionów naszego kraju zarówno w domkach letniskowych, jak i w winnicach przemysłowych.
Historia uprawy odmiany winorośli Baikonur
Bajkonur jest jedną z najnowszych odmian winogron wśród tych, które można znaleźć w naszych sadach, w tym wśród miłośników letnich domków. Został wyhodowany niedawno, ale już zyskał popularność i jest uznawany za jedną z najbardziej obiecujących odmian do szerokiej dystrybucji. Mówiąc dokładniej, prawdopodobnie należy powiedzieć, że nie hybrydy, ale hybrydy, ale plantatorzy winorośli zwykle nie używają tego terminu, ponieważ większość współczesnych odmian winogron (a jest ich ogromna liczba) to w rzeczywistości hybrydy mające dwóch lub więcej przodków w swoim rodowodzie.
Winogrona jako rośliny rolnicze są znane od bardzo dawna, wielu naukowców pracowało i pracuje nad uprawą obiecujących odmian, tworząc nowe odmiany i hodowców amatorów. Oczywiście większość wyników takiej pracy nie idzie „w szeregu”, ale niektórzy odnoszą tak wielkie sukcesy, że od razu przepowiadają szczęśliwą przyszłość. Bajkonur odnosi się konkretnie do drugiego przypadku.
Odmiana została wyhodowana zaledwie kilka lat temu: „in people” została wydana przez hodowcę amatora Pavlovsky'ego E.G. w 2012 roku. Hybryda zrodziła się ze skrzyżowania dobrze znanych odmian winorośli Talisman i Pretty Woman.
Bajkonur wcale nie przypomina jednego z rodziców - Talizmanu - kształtem i kolorem jagód, ale wziął z niego właściwości silnej rośliny
Jak to często bywa, adoptował od rodziców wszystkie najlepsze nieruchomości. Tak więc talizman jest strefowy w wielu regionach naszego kraju, ponieważ dojrzewa nawet w warunkach krótkiego lata i jest odporny na kaprysy pogody. Zyskał popularność dzięki przyjemnemu smakowi i bardzo dużym jagodom. Piękno ma wspaniałą prezentację, jej klastry są bardzo przenośne.
Drugi z rodziców - Piękno - nie na próżno nosi takie imię
Sadzonki Baikonur są bardzo poszukiwane, ponieważ odmiana daje wysokie plony, jagody są atrakcyjne i bardzo smaczne. Niestety obecnie wszystkie właściwości tej odmiany nie zostały wystarczająco zbadane i nie będzie możliwe podanie jej pełnego i obiektywnego opisu, ale wśród recenzji plantatorów winorośli, którzy testowali ją w swoich ogrodach, pojawiają się głównie słowa entuzjastyczne.
Bajkonur przyjął od swoich przodków odporność na zmieniające się warunki pogodowe, umiejętność szybkiego przystosowania się do nietypowego miejsca.
Znaczące wady Bajkonuru nie zostały jeszcze opisane, ale musimy wyraźnie zdać sobie sprawę, że na przykład odporność winogron na choroby i szkodniki można ocenić dopiero po zebraniu statystyk dotyczących ich uprawy w różnych miejscach przez co najmniej dekadę.
Opis odmiany winorośli Baikonur
Bajkonur rośnie w postaci bardzo wysokiego krzewu. Mocne pędy gwarantują wysokie plony. Propagowane przez sadzonki, to znaczy, można wyhodować roślinę korzeniową i szczepić na innych krzakach winogron. Formacja rośliny, a także ilość i jakość plonu są praktycznie niezależne od korzeni, na których rośnie winorośl. Już trzyletni krzew daje pędy tak silne, że są w stanie urosnąć do czterech metrów długości. Krzak krzaka jest wysoki, kolor liści jest ciemnozielony. Czasami liczba ustawionych jagód jest tak duża, że plon musi być sztucznie znormalizowany, ponieważ jeśli opuścisz wszystkie klastry, krzak może nie być w stanie poradzić sobie z ich masą, a także nie mieć czasu na przygotowanie się na zimę. Przy odpowiedniej pielęgnacji winogrona zwykle tolerują mrozy do -23 okołoC.
Kwiaty w Bajkonur są biseksualne, dodatkowy zapylacz nie jest wymagany. Pierwsze jagody dojrzewają już 3,5 miesiąca po otwarciu pąków wiosennych, to znaczy na samym początku sierpnia, a czasem w ostatnich dniach lipca.
Dojrzewanie jagód jest przedłużone i trwa do jesieni. Pierwsze dojrzewające klastry o masie około 500 g, a później rosną do kilograma. Ponieważ zwykle jest wiele gromad, ich całkowita masa jest wysoka, więc Bajkonur wymaga szczególnie stabilnych krat.
Jagody są cylindryczne lub wydłużone, bardzo duże: poszczególne okazy dorastają do 4 cm długości. Waga każdej jagody waha się od 15-16 g. Kolor jest zmienny: od ciemnofioletowego do prawie czarnego, ale większość dojrzałych jagód ma ciemnofioletowy odcień. Jagody pokryte są cienką warstwą ciemnego wosku. Klastry są piękne, bujne, ale nie można ich nazwać bardzo gęstymi, bardziej poprawne będzie scharakteryzowanie klastrów Bajkonuru jako średnio luźnych. Masa paczki wynosi kilogram lub więcej.
Kiście winogron Baikonur nie są zbyt gęste, ale ciężkie, ponieważ jagody są duże
Jagody są gęste, jakby trzaskały podczas pękania. Skóra jest gęsta, ale cienka i jadalna. Jest odporny na pękanie, w tym w warunkach podwyższonej wilgotności. Jagody są soczyste, słodkie: ich zawartość cukru wynosi około 20%. Eksperci, którzy je wypróbowali, opisują smak jako wyjątkowy, ponieważ trudno jest wskazać analog. Mówią o owocowym aromacie i całkowitym braku smaku gałki muszkatołowej. Kwasowość jest niska, ale wystarczająca, aby uznać Baikonur za uniwersalną odmianę: oprócz świeżego spożycia, jest idealna do produkcji wina ze względu na wysoką zawartość cukru i obecność pewnej ilości kwasu.
Dojrzałe jagody pozostają na krzaku przez długi czas, bez konieczności pilnego zbioru, bez utraty smaku i wyglądu. Prezentacja tej odmiany sprawia, że jest interesująca nie tylko dla ogrodników, ale także dla tych, którzy uprawiają winogrona do celów komercyjnych. Ułatwia to dobry okres przechowywania jagód podczas przechowywania, a także ich transport. Może być transportowany na duże odległości.
Charakterystyka odmiany winorośli Baikonur
Po zbadaniu głównych właściwości winogron Baikonur możesz spróbować nadać mu ogólną cechę. Jego główne zalety to:
- wczesne dojrzewanie w połączeniu z przedłużonym owocowaniem;
- zdolność dojrzałych jagód do pozostania na krzaku przez długi czas bez utraty właściwości;
- harmonijny smak;
- wielkość klastrów i każdej jagody;
- ogólnie wysoka wydajność;
- doskonała prezentacja;
- odporność na pękanie;
- przenośność i długoterminowe przechowywanie;
- brak małych jagód w klastrach;
- obecność na krzaku zarówno męskich, jak i żeńskich kwiatów;
- wysoka mrozoodporność;
- przystosowalność do zmieniających się warunków pogodowych;
- odporność na choroby grzybowe, a także uszkodzenie przez osy.
Odmiana Bajkonur można nazwać jedną z najlepszych spośród podobnych odmian. Istnieje bardzo niewiele wad, w szczególności:
- obecność w każdej jagodzie 1-3 nie zawsze daje się łatwo oddzielić nasion;
- słaba w tej chwili wiedza na temat różnorodności pod względem występowania: być może pod tym względem Bajkonur w niektórych latach może przynieść niemiłe niespodzianki.
Cechy sadzenia i uprawy odmian winogron Baikonur
Sadzenie i pielęgnacja winogron Baikonur niewiele różnią się od sadzenia i pielęgnacji w przypadku podobnych odmian, a cechy te są prawdopodobnie związane z faktem, że rośnie w postaci bardzo silnego krzewu.
Podobnie jak w przypadku wszystkich odmian winogron, potrzebuje słonecznego obszaru, chronionego przed północnymi wiatrami. Optymalna południowo-zachodnia strona ogrodu, znajdująca się za ścianą domu, stodoły lub za potężnymi drzewami. Gleby każdego rodzaju, z wyjątkiem bardzo podmokłych, ale lepiej oddychających i żyznych. Niedopuszczalnie bliskie występowanie wód gruntowych: nie powinny znajdować się bliżej niż 2 m od powierzchni ziemi. Gleby glinowe należy uszlachetnić dodatkiem torfu i piasku, do każdej gleby należy dodać dużą ilość gnijącego obornika. Czas sadzenia - stosowany w danym regionie dla dowolnej odmiany winogron (wiosną lub jesienią).
Do wykopu należy dodać warstwę drenażową o grubości do 20 cm (kamyki, żwir, łamana cegła). Głębokość dołu wynosi od 60 cm na południu do 80 cm w bardziej północnych regionach kraju. Kopać dziury jeszcze głębiej w suchych obszarach. W porównaniu z większością odmian ilość nawozu na dno wykopu można nieznacznie zwiększyć, szczególnie w przypadku popiołu drzewnego. Jednak korzenie sadzonki podczas sadzenia powinny znajdować się w glebie bez nawozów. Technika sadzenia jest zwykle, 2-3 nerki należy pozostawić nad ziemią. Podlewanie zarówno podczas sadzenia, jak i po nim wymaga obfitości. Bardzo pożądane jest zainstalowanie rury nawadniającej, aby w ciągu pierwszych 2-3 lat można było dostarczać wodę bezpośrednio do strefy korzeniowej.
Ponieważ krzewy w pobliżu winogron Baikonur są ogromne, odległość od sąsiedniego krzaka powinna wynosić co najmniej 3 metry.
Bajkonur doskonale rozmnażany przez sadzonki, a na południu, a nawet na środkowym pasie można nie tylko sadzić sadzonki z sadzonek w domu, ale także bezpośrednio sadzić sadzonki w otwartym terenie wczesną wiosną.
Bajkonur wymaga dużych dawek podlewania, szczególnie w suchych latach i podczas okresu jagodowego. Podlewanie należy przerwać 3 tygodnie przed pierwszymi zbiorami, ale jeśli lato jest bardzo gorące, możliwe jest dalsze podlewanie: jagody tej odmiany nie ulegają pękaniu. Coroczny opatrunek górny jest obowiązkowy: wiosenne stosowanie humusu i superfosfatu w otworach wykopanych w pobliżu krzewu, letnie stosowanie popiołu w okolicy krzewu i nawożenie dolistne roztworami złożonych nawozów przed i po kwitnieniu.
Wysokie plony wymagają corocznego górnego opatrunku i ciągłej opieki.
Obowiązkowe coroczne wykwalifikowane przycinanie krzaków mające na celu ich prawidłowe formowanie i racjonowanie wielkości plonu. Oprócz całkowicie południowych regionów konieczne jest osłonięcie winnicy na zimę, ale może to być łatwe: winorośl powinna być zakopana w ziemi tylko w regionach północnych, na przykład w regionie Leningradu i na bliskich mu szerokościach geograficznych.
Wideo: opis klasy
Recenzje
Jagoda jest bardzo duża, łatwo osiąga 4,5 cm, ma jagodę w kształcie sutka, bardzo piękny ciemny kolor. Gromada jest na wpół luźna, wygląda elegancko ... Miąższ ma gęsty, soczysty, harmonijny smak, ale nie całkiem prosty.
Fursa Irina Iwanowna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Hybrydowa forma B-9-1, obecna nazwa Bajkonur, jest obserwowana po raz drugi. W ubiegłym roku plon był na sadzonce. W tym roku porównałem wyniki owocowania na sadzonce i szczepionym krzaku, wyniki są bliskie, na mocniejszym szczepionym krzaku jagody są większe. Jest bardzo dobrze zachowany na krzakach, dojrzał pod koniec lipca, a ja usunąłem pęczek 17 sierpnia, a następnego dnia po ulewnym deszczu - bez zmian. Jagoda Baikonur jest fioletowo-czerwona z ciemnoniebieskim, prawie czarnym odcieniem. Jeden z najlepszych nowych produktów, jakie widziałem w ostatnich latach.
Sergey Criulya//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8957
Bajkonur wygląda bardzo godnie. Zazdroszczę właścicielowi tego piękna w dobry sposób. Niestety, w tym roku nie udało mi się z tą formą - żadne z trzech szczepień nie zakorzeniło się .... Ale jesienią dostałem sadzonki, a wiosną wciąż podglądam. Myślę, że wszystko się ułoży. Myślę, że - ta forma będzie dobrą ozdobą każdej winnicy.
Igor F.//lozavrn.ru/index.php?topic=148.0
Wideo: krzew z uprawą jagód odmiany Baikonur
Uprawa winogron Baikonur nie jest trudniejsza niż uprawa winogron odmianowych i jest dostępna dla większości letnich mieszkańców, którzy mają podstawowe umiejętności ogrodnicze. Wysokie walory handlowe Bajkonuru uprawniają do uznania go za odmianę odpowiednią nie tylko dla prywatnych gospodarstw domowych, ale również obiecującą do uprawy na skalę przemysłową.
