Czy wiesz, że wśród naszych roślin zielnych jest winorośl, której długość przekracza 10 m? To najdłuższa dzika trawa, jaką znamy. Jej imię jest kręcone. Niezapomniany obraz można zobaczyć na równinach zalewowych koryta, wzdłuż wąwozów i wilgotnych lasów liściastych: zielone zarośla wydają się szyte purpurowymi sznurami.
Dwadzieścia lub więcej lat żyje kłącza winorośli, co roku wyrzucając nowe długie łodygi.
Hop (Hop)Jak tylko ziemia rozgrzeje się wiosną, pąki kłącza budzą się, wypychając gęste soczyste pędy. Te pędy wyglądem przypominają szparagi warzywne, z którymi mogą obecnie konkurować na stole. Pędy chmielowe i smak są podobne do szparagów. Ale tutaj strzela zwinnie pociągnięty do wsparcia, przeplatając krzaki lub młode drzewa. Sześciokątne, puste, podobne do konopi, szybko się wyrasta. Skręca ich chmielu ściśle zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Aby uzyskać wytrzymałość na rozciąganie, cienkie, elastyczne i długie łodygi są wyposażone w haki.
Liście chmielowe są przeciwne, na długich fioletowych ogonkach.
Kwitnienie szybko ujawni osoby heteroseksualne. Męskie kwiaty są małe, zebrane w wiechy. Dojrzałe ziarna podobne do pyłków są lekkie i suche.Porwane przez wiatr, mogą być transportowane w odległości do 3 km. Po opadanie ottsvetaniya wiechy. Inne kobiece kwiatostany - szyszki, wiszące w gronach z gałęzi. Bryła składa się z kwiatów umieszczonych na wale korbowym. Zapłodnione żeńskie kwiaty następnie produkują nasiona, które są małymi brązowymi orzechami.
ChmielChmiel kwitnie przez długi czas, od lipca do końca sierpnia. Pod koniec kwitnienia na łusce, łodydze i jajniku łatwo zauważyć małe złote, żółte pęcherzyki. Są to gruczoły lupuliny, dla których ludzie z zamierzchłych czasów uprawiają chmiel. Umieść tę przyprawę w kwasie na aromaty. W wypieku chleba może zastąpić drożdże.
Dojrzałe szyszki chmielu są tak bogate w Lupulinę, że warto je dotknąć, ponieważ jeden z nich dosłownie posypuje żółty proszek. To są ziarna Lupulina. Jak tylko uderzenia zaczną wydzielać delikatny aromat, a łuski zauważalnie rozjaśnią - czas zacząć czyścić chmiel.
Hop (Hop)W kulturze wspinaczki hop opanował od wczesnego średniowiecza. Z tego ekonomicznego punktu widzenia nie uważali go! Okazało się, że ta roślina może dawać i olej, który jest uzyskiwany z kwiatostanów, a włókno, nie gorsze od konopi.Młode pędy przed opadnięciem na Kaukaz są używane jako warzywo. Surowe pędy są kruszone i spożywane w sałatce, gotowane - posypane sosem orzechowym i spożywane zamiast fasoli i szparagów. Młode liście, posiekane i sfermentowane solą, nadają się do gotowania zielonej kapusty zamiast kapusty lub pokrzywy.
Posadź tę roślinę kłączami lub skróconymi sadzonkami-sadzonkami. W dorosłej hmelnika wszystkie rzęsy po zbieraniu szyszek podlegają wycinaniu. Sygnałem cięcia jest całkowite wygaszenie pni. Przejrzyste stożki są czerwone, prawie bez lupuliny i nie nadają się do celów biznesowych.
