Zapotrzebowanie na ostre witaminy jest stabilne przez cały rok. Jednak latem do uprawy pietruszki na sprzedaż i do własnego spożycia może wiele. Dlatego w przypadku produkcji komercyjnej konieczne jest wybranie cyklu całorocznego. W okresie poza sezonem popyt i cena zielonych witamin są znacznie wyższe.
Funkcje pietruszki
Konieczne jest wzięcie pod uwagę planu biznesowego dotyczącego uprawy pietruszki, koszty się opłacą i będą opłacalne, jeżeli spełni się szereg warunków:
- obszar letni na pietruszkę nie mniej niż sto;
- przygotowane wcześniej miejsce na sprzedaż świeżej zieleni;
- szklarnia zbudowana w wersji zimowej z ogrzewaniem i oświetleniem;
- przydzielony obszar w mieszkaniu z niezbędnymi ustaleniami;
- materiał siewny własnej produkcji lub zakupiony luzem;
- Jest specjalista w uprawie warzyw.
Stabilne zaopatrzenie w zieloną masę można zapewnić tylko dzięki znajomości agrotechnologii roślin. W masowej uprawie zielonych liści do cięcia muszą być zdrowe i atrakcyjne dla kupujących. Pietruszka powinna dojść do realizacji świeżej. Może być przechowywany w chłodnym miejscu przez nie więcej niż tydzień, tracąc swój smak.Aby uzyskać duży zysk, musisz osiągnąć wysoki wskaźnik uprawy pietruszki w szklarni.
Firma będzie bardziej wydajna, jeśli w tym samym czasie pietruszka będzie zmuszona do forsowania cebuli, uprawy wczesno rosnącej sałaty i kopru. Złożone dostawy w centrach handlowych są bardziej cenione.
Agrotechnika
Pietruszka ma dwa rodzaje, liść i korzeń. Zieloni z obu gatunków są równie przydatne, ale korzeń pietruszki ma dodatkowo cenny plon korzeniowy. Odmiany liści mają formy z gładkimi liśćmi i falistymi. W offseason gładka pietruszka jest duże zapotrzebowanie, uważa się, że jest bardziej pachnące.
Nasiona pietruszki są napięte. W celu szybkiego kiełkowania należy je doprowadzić do stadium krzywych, a następnie wysiać w przygotowanej glebie odżywczej. W przyszłości, w sprzyjających warunkach, zieloni wyrosną na pierwsze usunięcie z dwóch miesięcy, a później stopniowe zbiory z jednego buszu mogą trwać przez miesiąc. Jak szybko rośnie pietruszka na sprzedaż zależy od warunków rozwojowych.
Nasiona kiełkują w temperaturze 3-4, a sadzonki wytrzymują spadek do -9, ale nie na długo.Wygodna temperatura do rozwoju roślin 15 stopni. Po 20, rozwija się gorzej, więc w lecie pietruszka dobrze rośnie w cieniu. Gleba powinna być umiarkowanie mokra. Skład gleby przygotowuje się jako luźną i płodną mieszankę z dodatkiem biohumusu. Należy zauważyć, że pietruszka nie toleruje świeżej materii organicznej, a nawozy azotowe powinny zajmować niewielką część w wierzchnich opatrunkach.
Do wczesnej zieleni na wiosnę będą potrzebne szklarnie, a jesienią - szklarnie. W takich schroniskach lepiej jest uprawiać liściaste wczesne odmiany, ponieważ korzeń nie jest bardzo poszukiwany. Uzyskane korzenie jesienią powinny być przechowywane w piasku i wykorzystane w następnym roku jako rośliny nasienne i zmuszające zieloną masę w domu.
Podlewaj rośliny umiarkowanie, ale często. Przy uprawie w okresie zimowym wymagane jest obowiązkowe oświetlenie za pomocą specjalnych lamp o spektrum niezbędnym dla roślin.
Narastająca pietruszka w szklarni
Aby lepiej wykorzystać drogi obwód grzewczy i oświetlenie, najlepszym sposobem jest wzrost w kilku rzędach na stojakach. Ważne jest, aby:
- przyspieszyć sadzonki przez wstępne kiełkowanie;
- siać do głębokości 1 cm i pozostawić odległość między rzędami 30 cm;
- przerzedzenie w odległości 5 cm od krzaków;
- umiarkowane podlewanie;
- karmienie dwa razy w sezonie wegetacyjnym złożonymi nawozami.
Korzystna temperatura do uprawy pietruszki na zimę wynosi 18 stopni.
Przed wycięciem zielonej masy dnia rośliny należy dobrze podlać, aby warzywa były soczyste. Możesz przechowywać rośliny przez dłuższy czas, jeśli zostaną usunięte z korzeni i włożona do plastikowej torebki.
Jak uprawiać pietruszkę w domu
Do domowej uprawy pietruszki należy zaopatrzyć się w lekkie podłoże z substancjami odżywczymi. Ponadto wymagane będą specjalne pojemniki i stojaki. Najlepszym sposobem będzie zmuszenie liścia pietruszki z roślin okopowych zebranych od jesieni.
Nie jest konieczne używanie całego pręta. Wystarczy wziąć połowę podłogi z blatem. Podczas sadzenia należy zadbać o drenaż, aby w pojemnikach nie było stojącej wody. Podlewanie pietruszką, nie można wlewać wody do środka, a korzeń powinien unosić się lekko nad ziemią.
Pierwsze nasiona pietruszki
Jeśli weźmiesz korzenie pietruszki z ubiegłego roku i posadzisz je, to w ciągu 45 dni, oprócz liści, pojawi się parasol z pietruszką przypominający koperek.W ciągu 120-130 dni rozwinie się i dojrzeje nasiona. Nasiona pietruszki są małe i łatwe do posypania. W tym samym czasie można je usunąć tylko w stanie pełnej dojrzałości. Zdjęcia nasion pietruszki pokazują, jak trudno je zebrać.
