Wysoka wydajność, dobry smak, odporność na choroby - wszystkie te cechy charakteryzują odmianę ziemniaka Alvar.
Odmiana została wyhodowana przez niemieckich hodowców - braci Franka i Winfrieda Lange.
Obaj bracia kształcili się na Uniwersytecie w Gisen we Frankfurcie, po czym obronili swoje rozprawy doktorskie: Winfried o fitopatologii, Frank o biotechnologii roślin.
Wraz z wprowadzeniem marki Alvar, celem było opracowanie nowa odmiana średnio-wczesna, który będzie miał lepsze cechy niż stary Desiree.
W 1975 r. Krzyżowały się dwie bulwy macierzyste, a po 10 latach stopniowej selekcji wybrano jedną roślinę okopową, która przeszła wszystkie testy. W 1985 r. Alvara została zarejestrowana w rejestrze odmian roślin w Niemczech.
W Rosji ta odmiana zyskuje co roku ogromna popularność, ze względu na jego zdolność do sprowadzania plonu na każdą, nawet nieopłacalną, glebę.
Ziemniaki Alvara: opis odmiany i zdjęcia
Nazwa odmiany | Alvara |
Ogólna charakterystyka | średnioterminowa uniwersalna odmiana niemieckiej hodowli |
Okres dojrzewania | 80-90 dni |
Zawartość skrobi | 12-14% |
Waga bulw handlowych | 90-100 gr |
Liczba bulw w buszu | 8-14 |
Produktywność | 295-440 q / ha |
Walory konsumenckie | dobry smak |
Prowadzenie | 90% |
Kolor skóry | różowy |
Kolor miazgi | żółty |
Preferowane regiony uprawy | Północno-zachodnia, Północno-Kaukaska |
Odporność na choroby | jest umiarkowanie podatny na zarażenie liści i bulw, odporny na wirusy, parch i czynnik rakotwórczy, nematode złotowłosy |
Osobliwości rosnące | zalecane wstępne kiełkowanie |
Pomysłodawca | Saatzucht Fritz Lange KG (Niemcy) |
Odmiana średniej klasy dojrzewa od 70 do 80 dni po zasadzeniu, nie ulega degeneracji, co jest bardzo cenione przez rolników i hodowców samochodów ciężarowych. Krzew jest wysoki z gęstymi liśćmi, kwiaty są fioletowoczerwone, bulwy są umieszczone w ziemi płytko, zwięźle.
Liczba bulw jest dużawszystkie są tej samej wielkości, regularny owalny kształt, małe oczy, płytkie. Miazga jest żółta, dobrego smaku, o zawartości skrobi 13 - 15%.
Porównaj ten wskaźnik z innymi odmianami, korzystając z danych w tabeli poniżej:
Nazwa odmiany | Zawartość skrobi |
Alvara | 13-15% |
Aurora | 13-17% |
Szaliki | 12-17% |
Rowan | 11-18% |
Niebieski | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasunok | 15-22% |
Czarodziej | 13-15% |
Granada | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Dolphin | 10-14% |
Wyraźne zdjęcie ziemniaka odmiany Alvar:
Wydajność odmiany wynosi 470 - 540 kwintali na hektar, zbywalność - do 93%. Przetłumaczone na język zwykłego ogrodnika, wydajność jest około 500 kg ziemniaków ze stu części.
Odporny na różne odmiany praktycznie do wszystkich rodzajów chorób i wirusów, w tym:
- Parsha.
- Złoty nicień.
- Rak.
- Alternaria.
- Rhizoctonia.
Z minusów - podatność na późną zarażenie u góry, ziemię, krzak. Bulwy są bardziej odporne na phytophthora.
aplikacja
ziemniaki ma doskonały smak, jest stosowany zarówno w życiu codziennym, jak i na skalę przemysłową.
Odmiana Alvara, mająca bulwy prawie tej samej wielkości i regularny owalny kształt, jest doskonała do robienia frytek, krakersów. Uprawy okopowe są przetwarzane na skrobię, suszone puree ziemniaczane.
Sadzenie, uprawa i przechowywanie
Przed posadzeniem bulw musisz trochę rozgrzać, popchnij je termicznie, ale upewnij się, że długość kiełkujących pędów nie przekracza 2 - 3 cm, w przeciwnym razie mogą się odłamać po położeniu w ziemi.
Bruzdy, dla lepszego oświetlenia, są wykonane z południa na północ. Odległość między rzędami powinna wynosić 65 - 75 cm, a pomiędzy bulwami - około 35 cm.
Ziemniaki odmiany Alvara bardzo dobrze przechowywane, nie kiełkuje, nie gnije i zachowuje cechy smakowe do nowego zbioru. Zaleca się nawożenie zbyt ubogich, bezpłodnych gleb torfem, humusem lub nawozami chemicznymi. Przeczytaj o tym, jak i kiedy robić nawozy i czy musisz to robić podczas sadzenia, możesz przeczytać w kilku artykułach na naszej stronie.
Zwracamy uwagę na artykuły o tym, co i jak właściwie stosować fungicydy, herbicydy i insektycydy.
Odmiana się sprawdziła wysoka produktywność na całym terytorium Rosji.
Alvara nie boi się suszy, mrozów i gwałtownej zmiany warunków pogodowych. Gleby, na których można sadzić ziemniaki odmiany Alvara:
- czarnoziem;
- gliniasta ziemia;
- glina piaszczysta, a nawet piasek;
- torfowy żel;
- bielic;
- sod-bielic;
- kasztan;
- szary;
- Brown.
Jakość tej odmiany wynosi 90%. Dzięki wskaźnikom chrupkości w innych odmianach można zobaczyć tabelę poniżej:
Nazwa odmiany | Prowadzenie |
Alvara | 90% |
Cyrande | 95% |
Minerva | 94% |
Juwell | 94% |
Meteor | 95% |
Farmer | 95% |
Timo | 96%, ale bulwy kiełkują wcześnie |
Arousa | 95% |
Wiosna | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Choroby i szkodniki
Ziemniaki mogą uszkodzić dziesiątki szkodników, ale główny wróg Uznaje się stonka ziemniaczana.
Stare okazy składają jaja na liściach i łodygach rośliny. Larwy wylęgowe są natychmiast akceptowane do jedzenia buszu. Stonka ziemska może zniszczyć zbiory w ciągu kilku dni, jedząc zielone partie krzaków na ziemię.
Możesz zwalczać szkodniki na dwa sposoby:
- Leczenie bulw przed sadzeniem w specjalnym roztworze, który chroni kulturę 40 - 60 dni.
- Przetwarzanie pędów za pomocą pestycydów jest już w trakcie uprawy ziemniaków. Przy wyborze drugiej metody konieczne jest przeprowadzenie zabiegu, jak tylko wyklują się larwy.
Sugerujemy również zapoznanie się z materiałami na temat stosowania środków ludowych i preparatów chemicznych do zwalczania chrząszczy Colorado. Najczęściej używane są następujące:
- Aktara.
- Regent.
- Corado.
- Prestiż.
Różnorodność Alvary jest odporna na choroby i szkodniki, jest podatna tylko na zarazę, i należy dołożyć wszelkich starań, aby zwalczyć ją za pomocą fitoctory.
Phytophthora - choroba roślin wywoływana przez pasożytnicze grzyby, objawia się brązową zgnilizną.
Aby pokonać chorobę, zaleca się kiełkowanie ziemniaków przed sadzeniem, alternatywne sadzenie ziemniaków z innymi uprawami, uprawa roli.
Przy sprzyjającym wietrzeniu warunków pogodowych (wysoka wilgotność) należy traktować jeden z następujących preparatów lub jego analogów:
- Azocen 5%.
- Modex.
- Polikarbacin 80%.
- Chlorek miedzi.
- Arsenid wynosi 60%.
Należy wiedzieć, że ostatnie leczenie przeprowadza się nie wcześniej niż 20 dni przed zbiorami.
Jeśli chcesz wyhodować odmianę pośrednią, która daje bogate zbiory na każdej glebie odpornej na choroby, zwróć szczególną uwagę na niemiecką odmianę ziemniaków Alvar. Dla warunków klimatycznych Rosji zrobi to najlepiej.