Roślina jednoroczna zielna, dynia zwyczajna (Cucurbita pepo) należy do rodziny dyńowatych. Roślina ta jest uważana za uprawę melona, pochodzi z Meksyku. Dynia rośnie w Dolinie Oaxaca przez co najmniej 8 tysięcy lat. Już przed nastaniem naszej ery, taka roślina rozprzestrzeniła się w Ameryce Północnej w dolinach rzek Missisipi i Missouri. Taką kulturę wprowadzili do Europy żeglarze z Hiszpanii w XVI wieku, od tego czasu była ona szeroko uprawiana zarówno w Azji, jak iw Starym Świecie. Indie, Chiny i Rosja są liderami w rozwoju takiej kultury.
Takie smaczne warzywa są bardzo przydatne, jego miąższ zawiera dużą ilość przydatnych substancji niezbędnych dla organizmu ludzkiego, a także zawiera bardzo rzadką witaminę T. Warzywo zawiera również pestki dyni, które zawierają olej, który ma działanie przeciwzapalne i regenerujące, a także nie powoduje reakcji alergicznych.
Krótki opis uprawy
- Lądowanie. Wysiewanie nasion w otwartej glebie odbywa się po ogrzaniu do 12-13 stopni, należy je zakopać w ziemi na wysokości 70-80 mm.Wysadzanie dyń na sadzonki odbywa się w kwietniu lub w pierwszych dniach maja, a sadzonki są przeszczepiane na otwartą glebę w ostatnich dniach maja lub w pierwszym czerwcu.
- Ziemia. Każdy jest odpowiedni, ale dynia najlepiej rośnie w glebie odżywczej, którą należy wcześniej wykopać i dodać do niej wszystkie niezbędne nawozy mineralne i materię organiczną.
- Podlewanie. Kiedy sadzonki są sadzone w ziemi, należy je podlewać raz dziennie, zanim się zapuści. Podlewanie nie powinno być częste, dopóki wielkość jajników nie będzie równa pięści. Jeśli latem pada deszcz, to dyni w ogóle nie można podlewać. Gdy owoce zaczną przybierać na wadze, konieczne jest stopniowe zwiększanie obfitości nawadniania do 10 litrów na 1 dorosłego krzewu.
- Nawóz. 7 dni po posadzeniu sadzonek w otwartej glebie, karmi się je roztworem dziewanny lub kurzego. Następnie, 1 raz w 4 tygodnie, krzewy są karmione substancją organiczną, podczas gdy takie opatrunki powinny wynosić 3 lub 4.
- Hodowla. Generatywny (nasienny) beznasienny sposób lub poprzez siewki.
- Szkodliwe owady. Grzybica mszyc, poduras (lub ogonki białej wiosny), wireworms, ślimaki.
- Choroby. Biała zgnilizna, antraknoza, askohitoz, mączniak prawdziwy i czarna pleśń.
Funkcje dyni
Macierzyste rozgałęzione korzenie dyni pełzają i pentahedral. Kolczaste pokwitanie znajduje się na powierzchni chropowatych pędów, ich długość waha się od 5 do 8 m. Naprzemiennie długie blaszki liściowe mają kształt pięciokąciowy lub pięciopozycyjny w kształcie serca, ich długość wynosi około 25 centymetrów, a na ich powierzchni występuje pokwitanie, reprezentowane przez krótkie, twarde włosy. W każdej zatoce liścia znajduje się spiralna antena. Duże jednopłciowe pojedyncze kwiaty mają kolor pomarańczowy lub żółty. Kobiece kwiaty mają krótkie szypuły, podczas gdy męskie mają długie. Kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu lub lipcu, krzyżuje się zapylenie kwiatów. Duży mięsisty owoc to fałszywa jagoda dyni, która ma sferyczny lub owalny kształt, w środku jest mnóstwo nasion, które dojrzewają w ostatnim lecie lub w pierwszych tygodniach jesieni. Długość białawo-kremowych nasion 10-30 mm, z wystającym brzegiem wzdłuż krawędzi, zewnętrzna skorupa jest drzewna.
Rosnące nasiona dyni
Wysiew nasion
Możesz wyhodować pestki dyni przez sadzonki, a także można je wysiać bezpośrednio w otwartym terenie. Ale należy zauważyć, że taki gatunek jak dynia może być uprawiana tylko przez sadzonki. Siew w otwartej glebie odbywa się dopiero po rozgrzaniu na głębokości 70-80 mm do temperatury 12-13 stopni. Przed przystąpieniem do siewu nasiona i działkę należy poddać dokładnemu przygotowaniu wstępnemu. Na początku nasiona są podgrzewane, w tym celu umieszcza się je w cieple (około 40 stopni) na 9-10 godzin, a następnie umieszcza w roztworze popiołu na 12 godzin (2 litry popiołu drzewnego na 1 litr przegotowanej wody) dzięki temu zarodek przejdzie przez grubą i silną skórę znacznie szybciej. Następnie należy go ogrzać w piecu, a następnie nawinąć na kilka warstw gazy, które muszą być dobrze zwilżone w roztworze popiołu drzewnego. Jeśli zabieg przedsiewny nie zostanie przeprowadzony, dynia dojrzeje później. Jeśli w regionie lato jest krótkie i chłodne, to jeśli zaniedbamy przedsiewną obróbkę nasion, to dynia po prostu nie ma czasu, aby dojrzeć w pełni przed nadejściem mrozu.
Przed przystąpieniem do sadzenia dyni, na uprzednio przygotowanym miejscu, konieczne jest zarysowanie rzędów, po czym konieczne jest wykonanie dołów do sadzenia, które powinny mieć średnicę 0,3 m. Jeśli w zimie było bardzo mało śniegu, to grunt na terenie może być zbyt suchy. W takim przypadku w każdym otworze należy wlać 1,5-2 litrów letniej wody (około 50 stopni). Po całkowitym wchłonięciu cieczy do gruntu należy wysiać 2-3 nasiona w każdej studzience i zostaną one zakopane w średniej gliniastej glebie o 50-60 mm, a lekko - o 80-100 mm. Z góry nasiona należy wypełnić ziemią odŜywczą, a następnie łoŜe mulczowane, w tym celu wykorzystują próchnicę lub okruchy torfu. Odległość między rzędami powinna wynosić około 200 cm, a odległość między otworami w rzędzie powinna wynosić co najmniej 100 cm. Zaleca się rozmieszczenie otworów lądujących w obszarze w szachownicę. Aby sadzonki pojawiły się tak szybko, jak to możliwe, obszar powinien być pokryty folią, aby go naprawić, ziemię wylewa się na brzegach.
Jeśli zrobisz to poprawnie, pierwsze sadzonki będą musiały pojawić się po 7 dniach, po których musisz usunąć schronienie. Gdy rośliny tworzą dwie prawdziwe płytki liściowe, będą musiały być przerzedzone, z nie więcej niż dwoma sadzonkami pozostawionymi w jednym otworze.Nadmiar sadzonek nie może być wyciągnięty, zamiast tego są cięte na poziomie powierzchni gleby, to pozwoli uniknąć urazu systemu korzeniowego pozostałych pędów. Jeśli przymrozki nie są pozostawione z tyłu, wówczas na łożu ogrodowym należy zamontować ramę z drutu, na której naprężona jest folia.
Rosnące sadzonki dyni
Wysiew nasion do sadzonek należy przeprowadzić 2-3 tygodnie przed przeszczepem roślin do otwartej gleby. Po przygotowaniu przedsiewnym nasiona nakluvshisya należy wysiać jeden po drugim do torfowych lub plastikowych doniczek, które powinny mieć od 10 do 15 centymetrów średnicy. Ich ½ części musi być wypełniona podłożem, które składa się z ziemi darniowej, próchnicy i torfu (1: 2: 1). Nasiona z góry muszą być wypełnione tym samym podłożem, ale należy je zmieszać z 10-15 gramami popiołu drzewnego i roztworem dziewanny (5%). Nawilż podłoże, a następnie przykryj pojemnik folią.
Często, gdy rosną sadzonki w warunkach pokojowych, jest mocno wyciągnięty. Jak temu zapobiec? Uprawy muszą być umieszczone w dobrze oświetlonym miejscu, chronione przed bezpośrednim promieniowaniem słonecznym, a temperatura powietrza może wynosić od 20 do 25 stopni.Po pojawieniu się sadzonek dynia będzie wymagać następującego reżimu temperatury: w ciągu dnia - od 15 do 20 stopni, aw nocy - od 12 do 13 stopni. Wydłużone sadzonki po 7-10 dniach poddaje się następującej procedurze: podłoże należy zrolować, a następnie pokryć zwilżoną glebą na liściach liścienia. Podlewanie powinno być umiarkowane, podczas gdy woda nie powinna pozostawać w stagnacji w mieszance gleby. Podczas uprawy dyni trzeba karmić 2 razy, stosując złożony nawóz mineralny. Skład pożywki zawiera 1 wiadro wody, 17 gramów siarczanu amonu, 20 gramów superfosfatu, 1 litr dziewanny i 15 gramów siarczanu potasu. Aby nakarmić jedną roślinę, pobiera się 500 ml roztworu. Przed przesadzeniem krzewów na otwartą glebę, muszą one zostać utwardzone. Aby to zrobić, są one przenoszone na balkon lub werandę, początkowo konieczne jest otwarcie okna na 1-2 godziny, podczas gdy czas trwania procedury powinien być stopniowo zwiększany. Gdy pozostaną dwa dni przed sadzeniem sadzonek, liść okna nie będzie wcale zamknięty.
Zbieranie
Nie można nurkować sadzonek dyni, ponieważ podczas przeszczepiania może łatwo zranić system korzeniowy.W związku z tym do siewu nasion należy używać pojedynczych filiżanek.
Sadzenie dyń w otwartym terenie
O której godzinie posadzić
Konieczne jest sadzenie sadzonek dyni na otwartej glebie po ustalonej pogodzie, z reguły czas ten przypada na ostatnie dni maja lub pierwszego czerwca. Dynia jest uprawą tykwy, dlatego potrzebuje dużo światła słonecznego, więc musisz wybrać południową sekcję do sadzenia. Co najlepsze, krzewy rosną, gdy temperatura powietrza wynosi około 25 stopni, ale jeśli jest zimniej poza 14 stopniami, wzrost dyni zatrzymuje się. Najlepszymi prekursorami takiej kultury są sideraty, cebula, kapusta, marchew, buraki, soja, groch, fasola, fasola, soczewica lub orzeszki ziemne. Nie zaleca się uprawy w miejscach, w których uprawiano ziemniaki, słonecznik, ogórek, cukinia, dynia, arbuz, melon i dynia.
Odpowiednia gleba
Możliwe jest uprawianie tej kultury na dowolnej glebie, ale może ona rosnąć słodko i bardzo duża tylko na pożywnej glebie. Przygotowanie terenu do sadzenia powinno być skierowane jesienią, ponieważ powinno ono zostać wykopane,jednocześnie obornik lub kompost (od 3 do 5 kilogramów na 1 metr kwadratowy gruntu) musi być nałożony na ubogą ziemię, a jeśli gleba jest kwaśna lub ciężka, dodaje się do niej wapno lub popiół drzewny (na 1 metr kwadratowy ziemi od 200 do 300 gramów) , aw każdej glebie konieczne jest dodanie od 15 do 20 gramów potażu i od 25 do 30 gramów nawozu fosforanowego. Na wiosnę, gdy pokrywa śnieżna zsunie się, aby gleba nie wyschła, należy ją zagrabić, a następnie nieco poluzować i usunąć wszystkie chwasty. Przed zasianiem nasion lub sadzeniem rozsad, grunt powinien być wykopany na głębokości od 12 do 18 centymetrów. Jeśli z jakiegoś powodu teren nie był przygotowany jesienią, konieczny jest nawóz do każdego otworu podczas sadzenia.
Rosnące banie w szklarni
Tylko w bardzo rzadkich przypadkach hodowlę tę uprawia się w szklarni od początku do końca. Najczęściej tylko sadzonki takich roślin uprawia się w szklarni, a następnie przenosi się je do otwartej gleby. Aby zasiać dynie w szklarni, należy użyć torfowych doniczek o wymiarach 10x10 centymetrów, w wyniku czego można uniknąć roślin nurkujących, ponieważ bardzo negatywnie reagują na tę procedurę.
Przed pojawieniem się sadzonek, rośliny powinny być utrzymywane w temperaturze około 26 stopni, a następnie redukowane do 7 stopni przez 7 dni, a następnie powinny powrócić do poprzedniej temperatury. Po upływie półrocza od pojawienia się sadzonek należy je karmić roztworem dziewanny. Podlewanie odbywa się w razie potrzeby, ale zawsze powinno być obfite. Gleba powinna być zawsze luźna ze średnią zawartością wilgoci. Sadzenie sadzonek w otwartej glebie odbywa się 1 miesiąc po pojawieniu się siewek.
Otwarte zasady sadzenia ziemi
Sposób sadzenia krzewów dyni podczas sadzenia w otwartym terenie opisano powyżej, ale w tym przypadku gniazda do sadzenia powinny być głębsze niż podczas siewu nasion. Studzienki muszą mieć taką wielkość, aby mogły w pełni pomieścić układ korzeni roślin na głębokości 80-100 mm. Jeśli jesienią podczas przygotowywania miejsca, gleba nie była nawożona, to podczas sadzenia wiosennego należy wlać 50 gramów superfosfatu, ½ łyżki kompostowej lub próchnicy i kilka szklanek popiołu drzewnego do każdego otworu w otworze. W takim przypadku nawóz powinien być dobrze wymieszany z glebą. Podczas nawożenia gleby studnie należy wykonywać jeszcze bardziej.
Do każdej studzienki należy przelać 1-2 litry świeżo przegotowanej wody, po jej całkowitym wchłonięciu, roślinę należy przeładować ziemistą grudą, a puste przestrzenie należy wypełnić ziemią, a gleba wokół buszu jest dobrze zagęszczona. Gdy dynia jest sadzona, powierzchnia łóżka powinna być pokryta warstwą ściółki (suchej ziemi lub torfu), dzięki czemu gęsta skórka nie pojawi się na ziemi.
Opieka dyniowa
Gdy sadzonki dyni są sadzone w ziemi, będą musiały być podlewane, odchwaszczane, rozcieńczane, podawane w odpowiednim czasie. A krzaki mogą wymagać sztucznego zapylenia, do tego trzeba nie później niż o 11 rano, aby wybrać 2 męskie kwiaty. Usuń wszystkie płatki na nich, a pylniki obu kwiatów muszą być ostrożnie utrzymywane na stygnie kobiecego kwiatu, a ostatnie męskie kwiaty muszą pozostać na stygmacie samicy. Ten sposób zapylania stosuje się w przypadku zagrożenia niepełnym zapłodnieniem jajników, dzięki czemu obserwuje się powstawanie nieregularnie ukształtowanych owoców.
Jak podlewać
Sadzonka, która została zasadzona na otwartej glebie, musi być ostatnio dość systematycznie podlewana, co odbywa się każdego dnia, dopóki nie zostanie dobrze ukorzeniona.Wtedy podlewanie powinno być bardzo rzadkie, dopóki wielkość jajników nie będzie równa pięści. Jeśli latem pada regularnie, nie można podlewać dyni.
Po tym jak dynia zaczyna przybierać na wadze, krzewy zaczynają być regularnie nawadniane, a objętość wody powinna być stopniowo zwiększana do 10 litrów pod jednym dorosłym krzewem.
Zwalnianie gleby
Kiedy dynia jest nawadniana lub pada deszcz, konieczne jest poluzowanie powierzchni gleby w pobliżu krzaków, jednocześnie wyciągając wszystkie chwasty. Za pierwszym razem konieczne jest poluzowanie gleby na głębokość od 60 do 80 mm po sadzonkach. Powierzchnia gleby między rzędami musi zostać poluzowana na głębokość od 12 do 18 centymetrów bezpośrednio przed nawadnianiem, dzięki czemu ciecz wnika szybciej do systemu korzeniowego. Podczas rozluźniania powierzchni gleby małe krzewy spud, dzięki temu staną się bardziej stabilne.
Rozcieńczanie
Jeżeli siew nasion został przeprowadzony bezpośrednio na otwartą glebę, to po tym, jak sadzonki utworzyły 2 prawdziwe płytki liściowe, muszą zostać przerzedzone, podczas gdy w jednym otworze podczas uprawy dyni o dużych owocach powinna pozostać jedna roślina i gałka muszkatołowa lub durum - 2.Powtórne przerzedzenie jest konieczne przy formowaniu trzeciej lub czwartej płytki liści w roślinach. Należy jednak pamiętać, że w żadnym wypadku nie można wyciągnąć dodatkowych sadzonek, w przeciwnym razie można łatwo zranić korzenie pozostałych siewek. W związku z tym dodatkowe nasiona muszą zostać przycięte na poziomie powierzchni.
Karmienie dyni
Za pierwszym razem, gdy dynia jest karmiona roztworem obornika lub kurzego obornika (1: 4), nawozy są podawane do gleby 7 dni po przesadzeniu sadzonek do ziemi otwartej lub 20 dni po wysianiu nasion do ziemi. Dynia powinna być karmiona ekologicznie 3 lub 4 razy w ciągu 4 tygodni.
Taka kultura dobrze reaguje na nawożenie roztworem mieszaniny ogrodowej (dla 1 wiadra wody od 40 do 50 gramów), podczas gdy 1 litr roztworu odżywczego jest pobierany dla 1 buszu. Zaleca się zasilanie krzewów roztworem popiołu drzewnego (1 szklanka na 1 wiadro wody). Przed pierwszym podaniem dyni należy wykonać bruzdę wokół tulei o głębokości od 60 do 80 mm w odległości od 10 do 12 centymetrów. Następnie roztwór odżywki wlewa się do tego rowka. W przypadku późniejszego podawania głębokość rowków powinna wynosić od 10 do 12 centymetrów, a około 40 centymetrów należy usunąć z tulei.Po dodaniu mieszaniny odżywczej do bruzd, należy je wypełnić ziemią. Jeśli przez długi czas zachodzi pochmurna pogoda, krzewy należy traktować roztworem mocznika (10 gramów na 1 wiadro wody).
Szkodniki lub choroby dyni ze zdjęciami i nazwami
Choroby
Na dyni mogą mieć wpływ choroby grzybowe, na przykład: czarna pleśń, mączniak prawdziwy, zgnilizna, ascochytoza i antraknoza.
Czarna pleśń
Jeśli krzak jest dotknięty czarną pleśnią, to wówczas, gdy rozwija się choroba, pomiędzy żyłami płyt liści powstają brunatno-żółte plamki, na ich powierzchni pojawia się patyna ciemnego koloru, która zawiera zarodniki grzybów. Gdy drobiny wyschną, na ich miejscu powstają dziury. Młode owoce stają się pomarszczone, a ich rozwój ustaje.
Askohitoza
Jeśli krzaki są chore na wściekliznę, to na pędach, liściach iw węzłach pędów najpierw tworzą się duże brązowawo-żółte plamki, a następnie tworzą się jasne plamki z chlorotyczną granicą, a na ich powierzchni pojawiają się czarne piknidy, które zawierają ciała patogennego grzyba. Krzew wysycha i umiera.
Mączna rosa
Mączniak prawdziwy jest dość powszechny. Na chorych roślinach tworzy się gęsty rozkwit o białawym zabarwieniu, który jest na zewnątrz podobny do rozlanej mąki, podczas gdy zawiera spory grzybów. Dotknięte blaszki liściowe więdną, a także następuje deformacja i zaprzestanie rozwoju dyni. Choroba rozwija się najszybciej w warunkach ostrej zmiany temperatury i wilgotności.
Antracnoza
Jeśli dynia jest dotknięta antraknozą, na płytkach liści powstają duże, wodniste plamki o bladożółtym kolorze. Gdy pogoda jest zbyt mokra, na powierzchni żył płyt liści powstaje różowy kwiat. W miarę postępu choroby różowe plamki pojawiają się na łodygach, liściach, dyni i pędach, a jesienią, dotknięte obszary stają się czarne. Przy zwiększonej wilgotności rozwój antraknozy przebiega szybciej.
Biała zgnilizna
Rozwój białej zgnilizny obserwuje się na wszystkich częściach krzewów, podczas gdy wpływa na system korzeniowy, pędy owocujące wysychają, a wydajność jest zmniejszona. Na powierzchni pożółkłej i brązowawej dyni pojawia się łuszcząca się pleśń. Na powierzchni pędów może tworzyć śluz.
Po porażce krzaków szarą gnicie na jej powierzchni tworzyły niewyraźne punkciki brązowego koloru, które szybko ze sobą zlewają i uderzają w cały krzew.
Rozwój mokrego rozpadu bakterii najczęściej występuje z powodu uszkodzenia podusu lub ślimaków jajników lub młodych dyń w nadmiernie gęstych nasadzeniach.
Szkodniki
Maseczki dyniowe, poduras lub białe sprężyny, wirewormy i ślimaki mogą żyć na dyni.
Ślimaki
Ślimaki obgryzają liście, pozostawiając jedynie sieć żył. Przy długotrwałej deszczowej pogodzie takie szkodniki pojawiają się bardzo często. Ponadto mogą żyć i uszkadzać różne rośliny uprawne przez kilka lat.
Gurda mszyca
Mydelka Gourd może uszkodzić kwiaty, łodygi, niewłaściwą stronę blaszek liściowych i jajnika. Liście zostają pomarszczone i skręcone.
Kołki
Drańcy to bardzo małe owady o białym kolorze, o cylindrycznej długości ciała około 0,2 cm, żywią się podziemnymi częściami buszu, a także nasionami. Taki szkodnik przejawia największą aktywność w chłodnej pogodzie o wysokiej wilgotności.
Wireworms
Wireworms to larwy chrząszcza, które uszkadzają korzeń młodych krzewów, co prowadzi do ich śmierci. Takie szkodniki wolą kumulować się na wilgotnych nizinach.
Przetwarzanie
Dynia powinna być leczona w obecności objawów choroby lub pojawienia się szkodników. Zaleca się także, aby zabiegi profilaktyczne przeprowadzać regularnie, ponieważ znacznie łatwiej jest zapobiegać uderzeniu choroby w krzaki niż leczyć chore krzewinki.
Aby nie dopuścić do porażki dyni z chorobami grzybiczymi, konieczne jest przestrzeganie zasad płodozmianu i agrotechniki, a także nie należy lekceważyć przedsiewnej obróbki nasion. W przypadku zauważenia pierwszych objawów choroby, krzewy i klomby należy traktować roztworem Bordeaux (1%) lub innym preparatem grzybobójczym. Również wiosną i jesienią miejsce musi być spryskane Fitosporinem, które jest w stanie chronić krzaki przed wieloma chorobami.
Aby pozbyć się ślimaków, trzeba je zbierać ręcznie lub trzeba zrobić specjalne pułapki. W kilku miejscach na miejscu należy umieścić talerze, które powinny być wypełnione piwem, a następnie są systematycznie sprawdzane i gromadzone przeszukane szkodniki.
Aby oczyścić fabułę wirewormów, musisz także zrobić kilka pułapek. Aby to zrobić, wykopać pestki o głębokości pół metra, w którym rośliny okopowe (buraki lub marchew) są pocięte na kawałki, należy je przykryć drewnianymi osłonami, deskami lub papą. Konieczne jest regularne testowanie pułapek, podczas gdy szkodniki, które tam są, są niszczone.
Aby pozbyć się podpoziomów, powierzchnia gleby wokół krzewów sproszkowana jest popiołem drzewnym. Aby zniszczyć mszyce, możesz użyć Karbofos lub Fosfamidu, możesz też użyć roztworu mydła (na 1 wiadro wody, 0,3 kg mydła). Nadal trzeba pamiętać, że najbardziej podatne na szkodniki i choroby są osłabione i zaniedbane krzewy.
Zbieranie i przechowywanie dyń
Zbioru dynie dokonuje się po osiągnięciu przez dynie biologicznej dojrzałości, ale zanim usuniesz owoce, musisz upewnić się, że są całkowicie dojrzałe. Można zrozumieć, że dynia dojrzała, według kilku znaków: łodygi twardo rosnących odmian kurczą się i ich korowanie jest obserwowane, podczas gdy gałka muszkatołowa i dynia o dużych owocach pojawiają się na utwardzonej korzewzór.
Kolekcję dyń należy przeprowadzać przy suchej pogodzie po pierwszych przymrozkach, po których liście dyń zginą. Dynie są cięte za pomocą łodygi, a następnie będą musiały być sortowane według wielkości i jakości. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić owoców. Uszkodzone lub niedojrzałe dynie muszą zostać przerobione, a te, które są przeznaczone do długotrwałego przechowywania, muszą być dokładnie osuszone na słońcu lub w ciepłym i suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu przez 15 dni, podczas gdy łodygi muszą być sadzone, a kora staje się bardzo twarda. Następnie dynia oczyszczona do przechowywania.
Przed pierwszymi przymrozkami dynia może być przechowywana na loggii, na balkonie lub w suchej szopie, jednocześnie pokrywając je warstwą szmat lub słomą. Gdy temperatura powietrza spadnie do 5 stopni, dynia powinna zostać przeniesiona do strefy mieszkalnej, gdzie powinna być sucha i ciepła, podczas gdy temperatura nie powinna być niższa niż 14 stopni, w tych warunkach powinna być przechowywana przez pół miesiąca. Następnie dynia powinna zostać usunięta w chłodniejszym pomieszczeniu (około 3-8 stopni), a wilgotność powinna wynosić od 60 do 70 procent, jeśli zostanie wykonana prawidłowo, mogą tam leżeć do wiosny, a nawet przed zbiorem nowej rośliny.Do przechowywania dyń możesz wybrać strych, suchą szopę lub piwnicę. Jeśli przechowujesz dynie w cieplejszym miejscu (od 15 do 20 stopni), tracą one około 20 procent swojej wagi i jest bardzo prawdopodobne, że zgniją. Jeśli jest dużo dyń, może być przechowywany na stojaku, a jego powierzchnia powinna być pokryta słomą. Dynia na nich powinna być położona w 1 rzędzie i nie powinny się dotykać. Można je również umieścić w pudełkach, wylewając suchy mech. W magazynie musi znajdować się dobra wentylacja. Dynie można również przechowywać w ogrodzie w wykopanych wykopach, których dno i ściany powinny być wyłożone słomą, grubość warstwy powinna wynosić 25 centymetrów. Przy pierwszych przymrozkach, wykop musi być wypełniony ziemią, po wykonaniu kilku otworów wentylacyjnych, muszą one być zamknięte podczas silnych mrozów i są otwierane podczas okresu odwilży. Jeśli owoce nie są zbyt duże, można je przechowywać do przechowywania w domu lub mieszkaniu, wybierając ciemne miejsce, nasiona nie będą tam kiełkować, a mięso nie uzyska gorzkiego smaku. Wytnij dyszę oczyszczoną w przechowalni na półce lodówki.
Rodzaje i odmiany dyni
Dynia ma wiele odmian, które są przeznaczone do uprawy w otwartej glebie, ponieważ bardzo trudno jest wyhodować tak duże warzywo w szklarni. Jednak w regionie o chłodnym i krótkim okresie letnim można wyhodować taką roślinę tylko w szklarni. Ogrodnicy uprawiają trzy odmiany dyni.
Zwykły dyni (Cucurbita pepo) lub stwardniały
Te rośliny jednoroczne z dynią zielną są gładkie i duże, mają zaokrąglony kształt. Z reguły mają żółty kolor, ale są odmiany, w których owoce są malowane w różnych kolorach. Dojrzewanie owoców obserwuje się we wrześniu. Długość bladożółtych lub białych nasion od 30 do 40 mm, ich skóra jest gruba. Jeśli dynie są prawidłowo przechowywane, będą mogły dotrzeć do nowej uprawy. Najpopularniejsze są następujące odmiany:
- Spaghetti. Ta odmiana jest wczesna w dojrzewaniu, a dynie dojrzewają w ciągu 8 tygodni. Ugotowana miazga owocowa rozszczepia się na dość długie włókna, które najwyraźniej przypominają makaron. Zarówno zimny, jak i gorący miąższ jest bardzo smaczny.
- Gribovskaya bush 189. Ta wczesna odmiana jest bardzo popularna.Dynia wyrasta z krzaka, na niej z reguły kilka żebrowanych owoców o kształcie kropli, ważących 6-7 funtów, zwykle dojrzewających w łodydze. Dojrzewająca dynia ma bogatą pomarańczową barwę z zielonymi fragmentami. Słodka i soczysta miąższ ma zabarwienie pomarańczowe.
- Migdał. Średni stopień dojrzewania do wspinaczki. Okrągłe pomarańczowe dynie ważą około 5 kilogramów. Soczysty, chrupiący i słodki miąższ ma kolor pomarańczowo-żółty.
- Acorn. Ta wczesna odmiana może być wspinaniem lub krzewem. Dynia nie jest bardzo duża, żółta, zielona lub prawie czarna, podobno w kształcie przypominają żołądź. Miąższ niskocukrowy jest zabarwiony na żółtawy lub prawie biały. Ta odmiana jest również nazywana Acorn.
- Piegi. Wczesne odmiany dyni nie mają bardzo dużego zielonego koloru netto, waży około 3 funty. Kolor pulpy jest żółty lub pomarańczowy, nie jest zbyt słodki, nasiona są małe.
- Spray Orange. Bogate pomarańczowe dynie ważą około 5 kilogramów, serce jest słodkie i miękkie. Owoce mają dobrą jakość przechowywania.
- Ałtaj 47. Tak wczesna odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu charakteryzuje się plonem, owoce dojrzewają w ciągu 8 tygodni. Twarde dynie pomalowane na pomarańczowo-żółty kolor, ważą 2-5 funtów. Na ich powierzchni występują paski o żółtawym lub brązowożółtym kolorze. Miąższ owocu jest włóknisty. Odmiana jest odporna na zimno i zapewnia doskonałą jakość przechowywania.
Butternut Pumpkin (Cucurbita moschata)
Ojczyzną takiej dyni jest Ameryka Środkowa (Meksyk, Peru i Kolumbia). Na pełzających pędach znajdują się naprzemiennie długie listki liściowe, na ich powierzchni pojawia się pokwitanie. Dynia różowawo brązowa lub żółta, na powierzchni występują podłużne plamki o jasnym kolorze. Gęste, pachnące, bogato pomarańczowe mięso jest smaczne i delikatne. Małe nasiona białawo-szarego koloru na krawędzi obręczy przechodzi ciemniejszy kolor. Gatunek ten ma gatunek, który jest nazywany mętnym, ponieważ dynie mają niezwykły kształt. Najpopularniejsze odmiany:
- Muscat. Lang późnej odmiany z dyniami o masie 4-6,5 kg. Miąższ jest soczysty gęsty i słodki, ma kolor pomarańczowy.
- Palaw Kadu. W tak późno dojrzałym stopniu wspinaczki duże, okrągłe dynie są podzielone na segmenty na pomarańczowe, ich waga wynosi około 10 kilogramów. Pomarańczowe soczyste i słodkie mięso jest bardzo smaczne.
- Pearl. Ta późna odmiana ma masę ciemnozielonych owoców około 7 kilogramów. Jasny pomarańczowy miąższ jest bardzo soczysty.
- Batternat. Odmiana późna o małej gruszkowatej gruszkowatej jasnopomarańczowej lub brunatno-żółtej barwie waży około 1,5 kilograma. Bogata, pomarańczowa, oleista, włóknista miąższ jest słodka i ma orzechowy smak.
- Prikubanskaya. Środkowy stopień późno. Brązowe, pomarańczowe gładkie dynie mają kształt gruszki, ważą około 5 kilogramów. Na ich powierzchni znajdują się plamki pomarańczowe lub brązowe. Pomarańczowo-czerwony miąższ jest soczysty, delikatny i słodki.
- Witamina. Jest to odmiana późno dojrzewająca, która dojrzewa w nie mniej niż 130 dni. Na powierzchni ciemnozielonych dyń występują paski w kolorze żółtym, ważą około 7 kilogramów, ich miąższ jest nasycony pomarańczowo.
Dynia o dużych owocach (Cucurbita maxima)
W tej odmianie odmiany mają największe i najsmaczniejsze dynie.Istnieją odmiany, które mają zawartość cukru około 15 procent, liczba ta jest większa niż arbuza. Trzon jest cylindryczny zaokrąglony, bezborodchatym macierzystych, a także zaokrąglone. Nasiona maty mają brązowy lub mleczno-biały kolor. W tej odmianie, w porównaniu z resztą, dynie dobrze tolerują niskie temperatury i najlepiej trzymać je w warunkach pokojowych.
- Dawn. Plaga w takiej średniej wczesnej odmianie jest długa i silna. Na powierzchni ciemnoszarych dyń występują plamy w kolorze pomarańczowym, ważą około 6 funtów. W bardzo słodkiej, bogatej pomarańczy i gęstej pulpie zawiera karoten w wysokiej koncentracji.
- Marmur. Lang odmiany późnej ma wysoką wydajność. Ciemnozielone dynie mają kształt okrągły, ważą około 4,5 kilograma. Słodka, chrupiąca, gęsta masa jasnopomarańczowa zawiera dużą ilość karotenu.
- Kochanie. Wczesna ocena. Pomarańczowo-czerwone duże okrągłe owoce ważą około 2 kg. Soczysta, słodka i gęsta miąższ jest pomalowany na ciemny pomarańczowy kolor, zawiera dużą ilość witaminy C i cukrów.Ta odmiana jest mrozoodporna i ma wysoką wydajność.
- Wołga szara. Odmiana dojrzewająca średniej klasy posiada okrągłą, lekko spłaszczoną szarawą dynię, waży 7-9 kilogramów. Kolor pulpy waha się od bogatego pomarańczowego do żółtawego, charakteryzuje się średnią słodkością. Odmiana jest odporna na suszę i ma dobrą jakość utrzymania.
- Uśmiechnij się. Wczesna odmiana ma dobrą jakość utrzymania. Na powierzchni okrągłych pomarańczowych dyń są białe paski. Pomarańczowa miąższ jest bardzo słodki i chrupiący z delikatnym zapachem melona. Dynia ta jest odporna na niskie temperatury i może być przechowywana przez długi czas w domu.
- Centner. Odmiana jest wczesnym celem uniwersalnym. Bardzo duże segmentowe żółte owoce mogą ważyć zarówno 60, jak i 100 kilogramów. Słodki miąższ w kolorze białym. Dynia ta jest przeznaczona do uprawy w otwartym terenie, często jest uprawiana w celu uzyskania nasion.
- Arina. Wczesna dojrzała ocena różni się bezpretensjonalnością i odpornością na choroby. Zaokrąglone szarawy owoc są lekko podzielone na segmenty, ważą około 5 kilogramów. Żółty miąższ jest słodki i gęsty.Nasiona zawierają duże ilości oleju.
