Wiele z nich uprawia fasole szparagów, przepisy na puszkowanie na zimę, które pomogą zamienić tę pożyteczną roślinę w świetny zapas. Ten preparat może być stosowany jako przystawka lub jako składnik sałatki. Fasola należy do rodziny motylkowatych, dlatego jest bardzo bogata w kalorie. Oprócz kaloryczności jest smaczny i nietypowy. Mając naczynie na stole z zieloną fasolą, będziesz zaopatrywać się w energię i przydatne elementy śladowe przez cały dzień.
Korzyści z zielonej fasoli i potraw z niej
Zielona fasola zawiera witaminy A, B, C, E, potas, magnez, cynk, kwas foliowy, które mają korzystny wpływ na organizm człowieka. Intensywnie oczyszczając organizm z toksyn, zioło to nadal usuwa nadmiar płynów z narządów, ułatwiając w ten sposób pracę serca. Będąc w menu dla diabetyków, obniża poziom glukozy, dlatego zaleca się, aby używać takich osób tak często, jak to możliwe. Przez cały rok nie działa, ponieważ szparagi są owocami sezonowymi. Aby go zapisać przez długi czas, możesz zamrozić lub zachować. Fasola szparagowa, kęs na zimę, który jest niezliczony, pozwala karmić się z nich substancjami dodatnimi o każdej porze roku.
Łatwo strawne białko w rozważanych ziarnach osiąga poziom mięsa.Jeśli jesteś na diecie, mięso można zastąpić fasolką szparagową w dowolnej postaci. Jest również bardzo przydatny dla osób cierpiących na choroby nerek i wątroby, ponieważ normalizuje metabolizm soli. Jedzenie strąków w puszkach może zapobiegać miażdżycy i arytmii.
Fasola szparagowa nie może być spożywana na surowo.
Fasola szparagowa bez dodatków na zimę ze sterylizacją
Zainteresowany sposobem ugotowania fasoli szparagowej smaczny i bez dodatków, poniżej jest prosty przepis. To przejdzie 2 kg strąków szparagów. Ziarna będą przechowywane w solance, co będzie wymagało 3 łyżeczki soli i 2 litrów wody. Lepiej jest podnieść 0,5 litrowe słoiki, wleje się w nich 3 łyżeczki octu, aby lepiej zachować zapas.
Etapy gotowania:
- Przemywaj dojrzałe kapsułki gorącą wodą i ochładzaj je naturalnie.
- Napełnij je sterylizowanymi słoikami.
- Zagotuj wodę z solą i zalej nią słoiki zieloną fasolą. W każdym szklanym pojemniku zalać octem.
- Sterylizować przyszłą konserwację w rondlu przez 40 minut.
- Wyciągnij i przykręć mocno.
We wszystkich przepisach pod warunkiem, ocet jest brany 9%.
Fasola szparagowa z selerem na zimę bez sterylizacji
Szybko przygotowane fasola szparagowa na zimę, przepisy bez sterylizacji, które opisują szczegółowo proces. Ta opcja zapewnia konserwację wraz z selerem, przyprawiając potrawę. Ilość selera podanego do smaku, a szparagi 2 kilogramy. 100 gramów octu, 1 litr wody, 30 g soli, 200 g cukru trafi do marynaty. Czosnek i koperek pomogą uzyskać cierpkość, ich objętość zostanie podjęta zgodnie z preferencjami smakowymi.
Etapy gotowania:
- Przytnij końce roślin strączkowych. Długie kapsułki podzielone na części dla wygody umieszczania ich w słoiku.
- Wlać przygotowaną roślinę do garnka z wodą i gotować przez 1 minutę, lub po prostu zalać go wrzątkiem.
- W sterylizowanym uszczelniaczu dodaj dodatkowe składniki selera.
- Umieść szparagi na wierzchu składników podtrzymujących.
- Ugotuj marynatę z określonych składników: wody, soli, cukru i octu. Polej je fasolą. Natychmiast korek.
- Smak Bon!
Fasola szparagowa z przyprawami na zimę bez sterylizacji
Kolejną pyszną receptą na fasolę szparagową na zimę jest jej oddziaływanie z aromatycznymi przyprawami i przyprawami. 2,5 kg roślin strączkowych będzie potrzebowało do 10 ząbków czosnku, 1 łyżka.łyżki ziela angielskiego i grochu z czarnego pieprzu i kopru. W zależności od gustu można zmieniać ilość składników, a także usuwać lub dodawać inne przyprawy, na przykład dodać liść laurowy.
Etapy gotowania:
- Umyć strąki, usunąć wysuszone fragmenty z czubków i gotować przez 5 minut w rondlu z czystą wodą.
- Na dnie wysterylizowanego szkła wkładamy pachnący zestaw przypraw. Przelej fasolę.
- Marynowane fasole szparagowe otrzymuje się poprzez przygotowanie pysznej marynaty składającej się z 250 g octu, 2 łyżki. łyżki soli, 2 łyżki. łyżki cukru, rozcieńczone 2 litrami wody. Wlej zgrzaną konsystencję do słoików.
- Przykręcić blaszane pokrywy, owinąć w ciepłą szmatkę, aż ostygnie. Następnego dnia możesz wyczyścić spiżarnię.
Koreański styl zielonej fasoli
Pożywne, soczyste szparagi można uzyskać, dodając do nich marchew. Fasolka szparagowa w stylu koreańskim to bogata przekąska z drobiną na każdym stole. Główne składniki tego dania: 500 gramów roślin strączkowych, 1 duża marchewka. Torebka z przyprawami "koreańskie marchewki" i 4 ząbki czosnku pomogą wypełnić puste miejsce ostrością. Na marynacie zajmie 3 łyżki.łyżki octu, 50 gramów oleju roślinnego, 1,5 łyżki. łyżki soli i cukru, a także 300 gramów wody.
Etapy gotowania:
- Roślinę szparagową, oczyszczoną i pokrojoną na kawałki należy gotować przez 4 minuty w lekko słonawej wodzie.
- Przenieś do miski zimnej wody. Po schłodzeniu spuść wodę.
- Rusztowana starta marchewka dla koreańskiej marchewki.
- Fasola szparagowa zimą jest mieszana z tartą marchewką, z czosnkiem.
- Wymieszaj składniki, dodając olej roślinny.
- Do ubijania słoików z głównymi komponentami.
- Ugotuj marynatę z wody, soli, cukru i przypraw, łącznie z "koreańską marchewką". Zagotuj i zalej brzegi, dodaj ocet. Przykryj pokrywkami, sterylizuj przez 25 minut.
- Zdobądź, korek. Zrobione!
Fasola szparagowa w sosie pomidorowym
Marynowane fasole szparagowe na zimę, których receptury są bardzo różnorodne. Na przykład możesz użyć soku pomidorowego zamiast marynaty. Przepisy są również przechowywane przez długi czas i mają niezwykły smak. Dla fasoli w pomidorach będziesz potrzebował funta szparagów, 2 pora, 1 marchewki, 2 ząbki czosnku i 3 pomidory dla pomidora. Niezbędne przyprawy do przechowywania: szczypta czarnego pieprzu, 2 g soli i 30 g świeżej pietruszki.
Etapy gotowania:
- Obróć marchewkę w pierścienie i usmaż na patelni z olejem kukurydzianym.
- Pokrój por. Pokrójcie marchewkę i dalej smażcie razem.
- Pokrój fasole szparagowe na małe kawałki.
- Dodaj fasolę do grilla i zacznij dusić.
- Przygotuj pomidor: zalej wrzątek pomidorami, aby uzyskać lepsze oddzielenie skóry. Usuń skórki, dodaj pietruszkę i zmiażdż wszystkie blendery.
- Powstała zupa wlać fasolę z warzywami i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
- Gorącą mieszankę fasoli wlewa się do słoików i korkuje. Smak Bon.
Zamiast świeżych pomidorów można użyć soku pomidorowego.
Przepisy na konserwę fasoli szparagów zimowych nie ograniczają się do powyższych opcji. Każdego roku są uzupełniane o nowe przedmioty. Możesz również uzupełnić składniki swoimi ulubionymi warzywami, spróbuj i eksperymentuj. Nie zapomnij o sterylnych słoikach i occie dla dłuższej trwałości.
