Z istniejących metod zbierania jabłek najwygodniejszy jest użycie specjalnych suszarek. Na zewnątrz, przygotowanie jabłek nie zawsze pozwala na warunki pogodowe, a czasami piekarnik jest przesuszony.
Z kolei wyspecjalizowane urządzenie pozwala regulować w odpowiedni sposób temperatura i ogólnie proces. Ponadto i ilość, która pozwala na szybkie przygotowanie nowoczesnych suszarek, bardzo atrakcyjna.
Jeśli z zalety Ta metoda jest zrozumiała, dlatego konieczne jest szczegółowe zdemontowanie niektórych szczegółów.
Podstawowe zasady
Pod wieloma względami jakość zbieranych jabłek zależy od przygotowania jabłek. W związku z tym warto zapoznać się z artykułem na temat przygotowania jabłek przed suszeniem, gdzie można dowiedzieć się, w jaki sposób kompetentnie przeciąć podane owoce i kilka innych szczegółów.
Istnieją różne wersje dotyczące obecności lub nieobecności skórki do procesu suszenia.
W rzeczywistości nie ma żadnej różnicy w zasadzie, a pozostawienie lub oczyszczenie skórek zależy od twojego osobiste preferencje.
Chociaż istnieje wiele przydatnych składników w skórce, Padance i podobnych jabłek wskazane jest czyszczenie.
Suszenie jabłek w suszarce elektrycznej nie oznacza całkowitego braku wilgoci. Powinno to być zrobione ilość wilgoci jest minimalna, tak, że procesy rozpadu nie powstają w częściach, ale pozostają użyteczne składniki. W dotyku suche jabłka nie są kruche, ale są zgięte, a po ściśnięciu wilgoć nie wystaje na powierzchnię.
Korzystanie z elektrycznej suszarka stanie się ostatecznie wygodniejszy, ponieważ staje się jasne, ile jabłek jest suszonych na każdej palecie, jak często zmieniać ich rozmieszczenie, ile można złożyć. Generalnie nie zaleca się podawania ogólnych zaleceń, ponieważ instrumenty są w dużej mierze różne.
Instrukcje dotyczące suszenia
Jak suszyć jabłka w suszarni owoców? Ogólnie, położyć pokrojone kawałki i ustalić pewien reżim nie jest trudny. Zwłaszcza wielu instrumenty mają wskaźniki na owoce lub dokładniejsze, w tym na jabłka. Tutaj wydaje się, że nie należy dodawać czegoś, ale niektóre aspekty powinny być jednak uważane za użyteczne.
Czas trwania
Ile trwa suszenie jabłek w suszarce? Staraj się odgadnąć najdłuższe okresy między godziną 23 a 7, ponieważ w tym okresie taryfa elektryczności jest tańsza.
Ogólnie, czas trwania w pożądanej temperaturze wynosi około ósmej, ale nie jest konieczne przestrzeganie takiego czasu bez przerwy, a proces może się różnić, jeśli np. wprowadzisz nowe elementy lub zmienisz położenie palet.
Odpowiednio, wskazany czas trwania może być użyty jako punkt orientacyjny, ale nie jako główny parametr.
Różne różnice plastry MAGNITUDE sortuje wartości palety ustawiony przez temperaturę, położenie z jabłek i ich liczby w suszarce - te i wiele innych parametrów wpływa na optymalny czas trwania.
Najbardziej rozsądne jest właściwe ustawienie trybu i temperatury oraz suszenie do czasu, kiedy jest to gotowe siebie, a nie w czasie.
Temperatura
Jaka powinna być temperatura suszenia jabłek w suszarce elektrycznej? Jeśli urządzenie jest w stanie ustawić określoną temperaturę, należy zainstalować gdzieś regulator w granicach 70-75 stopnie Celsjusza.
Oczywiście jabłka szybciej wysychają przy 100-110 stopniach (Z reguły, maksymalna temperatura suszarki domowych), ale wpływ takiej temperaturze nie jest bardzo rozsądne, jako Użyteczne składniki mogą wyróżniać się z segmentów.
Tak więc, przy jakiej temperaturze suszyć jabłka w suszarce, wybrać.
Tryb
Jak suszyć jabłka w suszarce elektrycznej? Na wielu urządzeniach istnieje możliwość ustawić tryb suszenia. Gdzieś malowane jabłek lub owoców i opisuje każdy tryb. Dzięki tej opcji, należy użyć optymalnego systemu dla owoców.
Gotowość
Po dostaniu pewne doświadczenie jest chęć do nauki umiejętności jabłek z łatwością. Na początku lepiej poświęcić więcej czasu na definicji dostępności.
Co więcej, nie jest trudno zrozumieć lepiej trochę underdry i sprawdzić gotowość niż overdry jak dosushit zawsze można, ale trudno jest ponad suszone jabłka uzupełniają pożądaną wilgotność.
Dobrze wysuszony kawałek jabłka nie jest kruchy. W rzeczywistości suszone jabłka mają plastycznośći wyglądają tylko trochę ciemno.
Przesadny owoce nie powinny być, gdy tylko zaczęły być trochę ciemniejsze i znacznie zmniejszone, należy sprawdzić gotowość.
Z suszonego kawałka nie ma wilgoci, ale miąższ jest obecny i ma przyjemny aromat jabłkowy, białość. Powierzchnia jest ciemniejsza i lekko korową.
O tym, jak korzystać z elektrycznej suszarki do suszenia owoców z jabłek, można dowiedzieć się z wideo:
Przepisy
Krótko opisz sekwencję czynności w formie przepisu suszenia:
- Jabłka myć i ciąć (więcej w artykule na temat przygotowania do suszenia) pół liny lub plastry.
- Układamy kawałki na paletach suszarki, gęsto, ale tak, aby kawałki nie leżały jeden na drugim.
- Napełnij palety i zainstaluj je w suszarce, odsłonimy tryb i temperatura, timer, jeśli taki istnieje.
- Okresowo przesuwamy palety (górny i dolny) dla bardziej równomiernego suszenia i sprawdzania jabłek.
- Po zakończeniu wyciągamy jabłka, z których, po naciśnięciu, nie wydostaje się więcej soku, pozwól mu trochę ostygnąć i wrzuć do niego Pojemnik ze szkła lub torba wykonana z naturalnej tkaniny.
W tym celu będziesz potrzebował naszego artykułu "Jak przechowywać suszone jabłka, aby nie miały kretów: możliwości ochrony".
Wyniki
Gotowane z wykorzystaniem powyższych zaleceń, jabłka, może być przechowywany przez około kilka lat. Chociaż czasami mogą leżeć bardziej w zależności od odmiany i warunków. Co do zasady dwuletni okres jest optymalny do zbioru jabłek. O tym, jak przechowywać suszone jabłka w domu, przeczytaj na naszej stronie internetowej.
Elektryczna suszarka w tym zakresie jest użytecznym urządzeniem, ponieważ umożliwia spędzić minimum czasu i zbierać jabłka w bardzo dużej ilości.
Po pojawieniu się kilku suszących się jabłek w suszarce elektrycznej odpowiednia umiejętność a proces jest zoptymalizowany.
Możesz wykonać wiele próbnych partii w różnych temperaturach i różnych czasach trwania w celu ustalenia najlepsza opcja.
O tym, jak wysuszyć pięć kilogramów jabłek na zimę w suszarce, dowiesz się, oglądając ten film:
