Skład rodziny różowej (Rosaceae) obejmuje dwa interesujące rodzaje roślin - Aronię (Aronia) i Rowan (Sorbus). Aronia i jarzębina są krewnymi w botanicznej hierarchii, a na poziomie rodzaju mają różnice biologiczne. Wystarczy przyjrzeć się strukturze liści, ogólnemu nawykowi rośliny, jej rozmieszczeniu, wymaganiom środowiskowym i składowi chemicznemu, aby zrozumieć - są to różne rośliny. Przetłumaczone z greckiego specyficznego epitetu Aroni tłumaczy się jako czarny owoc, stąd pełne imię w języku rosyjskim - aronia czarna aronia (Aronia melanocarpa). U ludzi często mylnie nazywany jest popiołem górskim o owocach czarnych.
Aronia aroniowa lub aronia (Aronia melanocarpa)Aronia jest również mylona z "arion Michurina" i jest często nazywana także jarzębiną o czarnych owocach. Z botanicznego punktu widzenia Aronia Michurin nie jest całkowicie czarna Aronia, ale tylko jej odmiana o innym zestawie chromosomów. Oznacza to, że na poziomie biologicznym są to różne rośliny tego samego rodzaju. Aronia Michurina (Aronia mitschurinii) absolutnie nie jest jarzębiną. Ze względu na swoje cechy biologiczne popiół należy do zupełnie innego rodzaju - Sorbus, o typowej nazwie w systemie roślinnym - zwyczajny (Sorbus aucuparia).
Opis botaniczny aronii Aronia
Aronia po grecku oznacza pomocnika, pomoc, korzyść. Aronia jest czarnoobrązowa - pierwszy ludzki asystent, od czasów starożytnych, niezbędny lekarz w leczeniu wielu i wielu jego dolegliwości.
W warunkach naturalnych aronia czarna rośnie od 0,5 do 2,0 m wysokości. Formy uprawne osiągają 3-4 m - jest to duży, rozgałęziony krzew, którego korona z wiekiem staje się długa, o średnicy do 22,5 m.
System korzeniowy aronii Aronia jest włóknisty, dobrze rozwinięty, zajmuje górną 40-60 cm warstwę gleby, potrzebuje podlewania z brakiem wilgoci. System korzeniowy nie obejmuje parametrów korony zewnętrznej. Roczne pędy czerwono-brązowego koloru, z czasem pokrywają się szarobrązową korą.
Liście aronii Aronia są błyszczące, proste, petiolate. Lokalizacja jest następna. Blaszka jest twarda, odwrotnie jajowata, duża, czasem prawie kwadratowa (6-8x5-7 cm) z karbowanym brzegiem i marginalnymi karbami. Końcówka ostrza liści jest ostra. Barwa czarnych liści aronii jest jasnozielona. Czarno-brązowe gruczoły są wyraźnie widoczne wzdłuż środkowej żyły blaszki. Jesienią kolor liści zmienia się w odcienie - pomarańczowy, czerwony, fioletowy, co nadaje krzakom jasną, elegancką dekorację.
Kwiaty Aronii są czarno-owocowe, obsepolye, średniej wielkości, regularne. Korona jest biała, lekko różowawa. W kwiatostanie ma 15-20 pręcików, których fioletowe pylniki zawisają nad znamieniami słupków, nadając kwiatowi niezwykły urok. Kwiaty zbierane są w złożone osłony o średnicy do 6 cm. Kwitnienie czarnej aronii rozpoczyna się w maju i czerwcu i trwa 2-3 tygodnie.
Owocowa aronia Aronia rozpoczyna się na drugim - trzecim roku. Owoce dojrzewają w sierpniu - w pierwszej połowie września. Owoce są okrągłe czarne, w kształcie jabłoni, niesmaczne jagody z niebieskawym nalotem. W dojrzałości biologicznej owoce są soczyste, słodkie, lekko cierpkie. W miąższu owocu są 4-8 podłużnych nasion.
Owoce i kwiaty aronii z wyglądu Aronia są bardzo podobne do kwiatów i owoców jarzębiny, stąd druga błędna nazwa jarzębina (czarny guziec).
Aronia Aronia lub aronia (Aronia melanocarpa).
Obszar dystrybucji aronii Aronia
Na wschód od Ameryki Północnej, gdzie dziko rosnąca aronia rośnie w naturalnych warunkach, uważane jest za miejsce jej pochodzenia. Asortyment aronii z aronii obejmuje strefy umiarkowane na całym świecie.Z powodzeniem uprawiany na Ukrainie, Białorusi, w Kazachstanie. W Federacji Rosyjskiej rośnie jako pojedyncze krzewy na leśnych polanach, skrajach lasu, w zaroślach lasu i strefach leśno-stepowych części europejskiej. "Czarna aronia" jest szeroko rozpowszechniona w centralnych regionach Wołgi, na Północnym Kaukazie. Zimowa kultura rośnie w prawie każdym domostwie na Uralu, Zachodniej Syberii, Północnym Zachodzie, nawet w Jakucji i innych regionach azjatyckiej części Rosji. W strefach charakteryzujących się temperaturą zimą powyżej -35 ° C aronia czarna na zimę jest wygięta do ziemi, pokryta świerkowymi gałęziami lub śniegiem.
Rodzaj Aronia ma 15 gatunków, ale został wprowadzony do kultury i służył jako podstawa do hodowli i wprowadzania odmian do różnych stref klimatycznych, tylko jedna - aronia czarna aronia.
Uprawiane odmiany aronii jako cenny surowiec leczniczy uprawiany w ilościach handlowych w Ałtaju. Znaczące obszary zajmują kultury na Ukrainie, Białorusi, w krajach bałtyckich. Jest używany jako cenna roślina ozdobna do dekoracji krajobrazów parków, placów, terenów rekreacyjnych, naturalnych ogrodzeń terenów.
Aronia - Medicinal Raw
W aronii aronii surowce lecznicze to liście i owoce w postaci świeżej i suszonej.
Dojrzewające owoce zawierają do 10% cukrów, więcej niż 1% kwasów organicznych, do 1% pektyny i do 18-20% substancji suchych. Owoce aronii Aronia od 3 do 30% pokrywają dzienne zapotrzebowanie człowieka na witaminy (C, E, B1, B2, B6, B9, K, P, E, PP), makro- i mikroelementy w postaci soli molibdenu, manganu, miedzi i żelaza , bor, fluor. Zawartość jodu w "aronii" jest wyższa niż w agrestu, malinach, truskawkach. Antocyjany, leukoantocyjaniny, katechiny znajdują się w znaczących ilościach w owocach. Aronia aronia ma maksymalną zawartość wapnia, przed uprawami takimi jak czarna porzeczka, pomarańcze. W owocach ponad 4%, aw liściach do 1,5% flawonoidów, w tym rutyna, kwercetyna, hesperydyna. Skład chemiczny owocu podkreśla wartość aronii Aronia jako kultury medycznej i żywnościowej.
Aronia aroniowa lub aronia (Aronia melanocarpa)Przydatne właściwości "czarnej aronii"
Aronia aronii tworzy do 7-9 kg jagód z buszu. Uprawa jest usuwana przed wystąpieniem przymrozków. Mogą być stosowane świeże, a także przetwarzane w soki, wino, likiery, kompoty. Z jagód przygotuj dżem, dżem, syrop, marmoladę, piankę, galaretkę.Suszone jagody na wolnym powietrzu i w suszarniach w temperaturze + 50 ... + 60 ° С. Suche owoce są przechowywane w papierowych torebkach przez okres do 2 lat. Aby użyć herbat leczniczych suszone liście zebrane po kwitnieniu. Świeże jagody "aronii" w temperaturze zerowej są przechowywane do roku, bez utraty smaku i zdrowych właściwości.
Ze świeżych i suszonych owoców przygotuj ekstrakty lecznicze i nalewki, które są używane w domu z obniżoną odpornością, cukrzycą, jako środek profilaktyczny dla onkologii, nadciśnienia. Są one stosowane w leczeniu alergicznego zapalenia naczyń z niedoborem witamin, który jest bardzo cenny, szczególnie dla dzieci z zaburzeniami metabolicznymi. Owoce choke-choke-choketerol obniżają poziom cholesterolu, poprawiają gospodarkę hormonalną i układ oddechowy. Owoce - dobry środek antyseptyczny. Leki z owoców i liści są szeroko stosowane w chorobach wątroby, pęcherzyku żółciowym, układzie sercowo-naczyniowym, nadciśnieniu.
Bądź ostrożny! Nie można stosować aronii Aronia jako produktu spożywczego i produktu leczniczego pod zmniejszonym ciśnieniem, zaostrzenia chorób żołądkowo-jelitowych, zwiększonego krzepnięcia krwi, zakrzepowego zapalenia żył.
Jak uprawiać aronię Aronia
Wymagania środowiskowe
Aronia nie jest bardzo wymagająca wobec warunków środowiskowych. Kultura jest odporna i tolerancyjna na kolory. Ale w zacienionych miejscach praktycznie nie przynosi owocu i może być użyty, w zasadzie, tylko jako kultura ozdobna. Łatwo znosi mrozy -30 ... -35 ° С, a nawet -40 ° С. W okresie wegetacyjnym zwiększa wydajność przy nawadnianiu i dobrym oświetleniu. Jeśli spełniasz wymagania agrotechniczne, krzew rośnie do 3 mi tworzy do 50 łodyg w różnym wieku.
Sadzenie "aronii"
Aronia w postaci czarnego owocu do gleby jest mało wymagająca i normalnie rośnie i rozwija się nawet na wyczerpanych glebach. Nie toleruje słonych i kamienistych gleb, zalewając system korzeniowy. Zapewnia zakwaszoną glebę, ale najbardziej optymalną glebę neutralną. Ziemia kwaśna jest neutralizowana mąką popiołu lub dolomitu, może być też wapno.
Do sadzenia aronii sadzonki należy zakupić w wyspecjalizowanych szkółkach lub użyć sadzonek znanych odmian.
Lepiej sadzić sadzonki jesienią przed nadejściem ekstremalnego zimna lub wiosną po topnieniu śniegu (jeśli zimy są bardzo zimne).Aronia Aronia odnosi się do szybko rosnących roślin, a 1-3 lata po posadzeniu zaczyna owocować.
W sadzonkach aronii Aronia, przed posadzeniem, skrócić korzenie do 25-30 cm i pokroić pęd do 5-6 pąków. Stojak drzewko na kilka godzin w roztworze korzenia lub wody.
Przygotowanie do sadzenia otworów spędzić na 2-3 tygodnie przed sadzeniem sadzonek. Sadzonki do sadzenia mają wymiary 50 x 50 x 60 cm. Odległość między lądowiskami wynosi 2-2,5 m. Jeśli podest jest przeznaczony do ogrodzenia lub ma cel dekoracyjny, można zagęścić sadzenie i wylądować przez 1-1,5 metra.
Jeśli gleba jest pozbawiona składników odżywczych, odkopana gleba jest mieszana z wiadrem materii organicznej (nie świeżą), dodać 2-3 łyżki nitrofoski, łyżkę siarczanu potasu i 2 łyżki superfosfatu. Na żyznych glebach można ograniczyć czerpak humusu i nawozów mineralnych - nitrofoska. Jeśli gleba jest gęsta, trzeba wykonać wiadro 0,5-1,0 torfu lub piasku.
Sadzenie aronii Aronii odbywa się podobnie do innych roślin jagodowych z korzeniami. Podczas sadzenia śledzić położenie kołnierza korzenia. Nie można go pogłębić, ponieważ technika ta prowadzi do powstania dużej liczby podstawowych pędów. Jeśli systematyczne wzrosty nie są cięte, krzak jest zacieniony i traci produktywność.
Aronia aroniowa lub aronia (Aronia melanocarpa)Dbanie o "aronii"
Pielęgnacja aronii Aronia polega na rozluźnieniu gleby, podlewaniu, karmieniu, przycinaniu i odmładzaniu krzewów, zwalczaniu szkodników i chorób.
W suchym i suchym okresie wegetacji sadzenie aronii aroniowej jest nawadniane w ciągu 12-25 dni i natychmiast mulcz w celu nadmiernej utraty wilgoci. Wraz z wiekiem zmniejsza się częstotliwość podlewania, ponieważ pojedyncze korzenie pogłębiają się do 2 - 3 metrów i mogą niezależnie zapewnić krzaki wymaganej wilgotności.
Żeruj aronii Aronia 2-3 razy w roku. Wiosną przygotowuje się mieszankę obornika lub ptasiego odchodów z solą potasową lub popiołem i nanosi się przed pęknięciem pąka. Po raz drugi karmiony jest wodnym roztworem nawozów przed kwitnieniem. Popiół (1-2 kubki), nitrofoska (20-25 g), Kemira (20-30 g), inne nawozy zawierające makro i mikroelementy są używane do obciągania wierzchniego. Jesienią po zbiorach (w zależności od stanu zbioru) superfosfat i siarczan potasu stosuje się do karmienia odpowiednio 50 i 30 g / krzew.
Na wiosnę przed kwitnące pąki spędzić coroczne sanitarne przycinanie. Pędy aronii aronii są cięte na poziomie gruntu. Gdy przycinanie niszczy również niepotrzebne pędy, pozostawiając 5-6 dobrze rozwiniętych, owocnych pędów.W wieku 5-7 lat przeprowadzić przycinanie zastępcze. Aby zastąpić kiełkujące pędy i ograniczyć wzrost krzaka czarnej aronii, pozostawia się 2-3 młode pędy. Escape aktywnie tworzy żniwa 5-7 lat i należy je wymienić. Prawidłowo uformowany krzew zawiera 40-45 różnowiekowych pędów. Pełne odmłodzenie odbywa się w ciągu 10-12 lat, w zależności od stanu buszu. Systematyczne odmłodzenie przedłuża owocowanie krzewu przez długi czas.
Reprodukcja "czarnej aronii"
Aronia aronii jest rozmnażana przez nasiona i sadzonki. Wegetatywnie, a także wszystkie krzewy korzeniowe - nawożenie, sadzonki, przyssawki korzeniowe, dzielenie buszu, szczepienia.
Nasiona aronii Aronia można wysiewać bezpośrednio do gleby, gdzie zimą poddaje się naturalnej stratyfikacji. Na stałe miejsce sadzone sadzonki sadzi się na przyszły rok. Podczas rozmnażania przez sadzonki nasiona muszą być poddane 3 - 4-miesięcznemu rozwarstwianiu. Dalszy rozwój i dbałość o sadzonki, podobnie jak inne rośliny.
Rozmnażanie wegetatywne krzewów czarnej aronii odbywa się podobnie jak w przypadku innych roślin uprawnych okopowych.
Aronia aroniowa lub aronia (Aronia melanocarpa)Odmiany aronii Aronia do uprawy w domkach jednorodzinnych
Największym zainteresowaniem cieszą się odmiany domowe i mieszane.
- Nero, Ałtaj o dużych owocach, Czernookaja, Grandiolija, Rubin, Estland i inni.
Spośród zagranicznych odmian aronii Aronia najczęściej:
- Fiński - Viking, Hakkiya, Belder,
- Polski - Kutno, Nova Wes, Dabrovice,
- Duńska odmiana Aron.
Prace selekcyjne ukierunkowane są głównie na uzyskanie odmian hybrydowych odpornych na zimno, wysokowydajnych, o dużych owocach. Nie da się odróżnić odmiany "czarnej aronii" od zewnętrznych znaków. Różnice przejawiają się dopiero po otrzymaniu plonów, gdy owoce przybierają charakterystyczny smak. Dlatego też odmiany wybrane w katalogach należy kupować tylko w wyspecjalizowanych szkółkach, w których można jednocześnie uzyskać fachową poradę.
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Aronia jest czarna odporna na szkodniki i choroby. W ciągu kilku lat zostały wyizolowane zmiany chorobowe przez mszyce, ćmy górskie, ćmy zimowe, trociny wiśniowe, roztocza górskich popiołów, głóg. Bezpieczniejsze dla zdrowia ludzkiego jest zwalczanie szkodników za pomocą produktów biologicznych, które są stosowane przeciwko tym szkodnikom w innych kulturach: dendrobatsilinie,Bitoksibacylina, Verticillin, Bicol, Boverin i inne. Spośród preparatów chemicznych zaleca się leczenie aronii Aronia na wiosnę przed kwitnieniem pąków i jesienią po opadnięciu liści 1-2% roztworem niebieskiej witriolu lub mieszaniny Bordeaux.
Od chorób, kiedy rozpoczyna się sadzenie aronii aroniowej, martwica bakteryjna łodyg kory, oparzenie ogniska, rdza liści w bliskiej odległości od upraw dotkniętych rdzą (jabłko, gruszka), bardzo rzadko - może rozwinąć się wirusowa plama. Walka z chorobami, a także szkodnikami, jest najlepsza w przypadku leków biologicznych, przy użyciu sprawdzonych w czasie Gaupsin, Phytosporin, Gamar, Glyocladin, Trichodermin i innych. Oczywiście możesz używać nowszych produktów zalecanych na corocznych listach.
Biologia ma skuteczny wpływ na szkodniki i choroby tylko przy ścisłym przestrzeganiu zaleceń. W przypadku zabiegów wiosennych można zastosować obróbkę chemiczną, ale tylko przed otwarciem pąków kwiatowych.
