Szczaw jest wieloletnim ziołem, które należy do rodziny gryki.
W pierwszym roku po posadzeniu powstaje ujście z radykalnymi liśćmi, aw drugim roku powstaje łodyga.
Liście tej rośliny są wszechstronne, o kształcie strzały, petiolate, na przemian z wyraźną żyłą centralną. Łodyga szczawu osiąga wysokość metra, jest wyprostowana i kończy się wiechowatym kwiatostanem.
Jako roślina ogrodowa, szczaw był uprawiany w średniowieczu, teraz jest uprawiany wszędzie i rośnie dziko na łąkach.
Zalety szczawiu
- Liście szczawiu pomagają w zaspokojeniu głodu witamin na wiosnę, kiedy szczególnie brakuje człowiekowi.
- Roślina służy do gotowania zupy kapuścianej i sałatek, do robienia nadzień ciastowych.
Smak szczawiu jest przyjemny i bardzo popularny wśród ludzi jako roślina jadalna, jest odporny na rozwój w jelitach procesów gnilnych, poprawia trawienie.
- Najlepiej zjeść liście rośliny zebranej przed kwitnieniem pod koniec maja.
- Szczaw wzmacnia wydzielanie soku żołądkowego, więc ludzie z chorobą nerek, dną, kamicą moczową, zapaleniem żołądka z kwasowością i chorobą wrzodową powinni zachować ostrożność podczas jedzenia.
- Zdrowi ludzie powinni również używać szczawiu z umiarem, ponieważ ze względu na dużą ilość kwasu szczawiowego roślina może powodować podrażnienie nerek, jeśli jest spożywana zbyt długo i często.
- W medycynie ludowej szczaw jest używany jako środek przeciwwybuchowy.
- Roślina pomaga poprawić funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego, wątroby, pobudza procesy trawienne, służy do wysypki skórnej i swędzenia.
Smak szczawiu jest przyjemny i bardzo popularny wśród ludzi jako roślina jadalna, jest odporny na rozwój w jelitach procesów gnilnych, poprawia trawienie.Standardowe lądowanie szczawiu
Szczaw powinien być sadzony w dobrze zapowietrzonym obszarze. Mogą to być łóżka, w których wcześniej rosły buraki, marchew, biała kapusta i kalafior, seler lub rzodkiewka, pietruszka lub ziemniaki. W takiej glebie wszystkie składniki organiczne i mineralne są zawarte w wystarczających ilościach. Do sadzenia najlepiej używać nasion drugiego roku przechowywania.
Kiełkowanie nasion odbywa się w temperaturze od 15 do 23 stopni Celsjusza.Podlewanie roślin odbywa się zgodnie z warunkami pogodowymi: zapomnij o podlewaniu na chwilę, jeśli jest gorąco na ulicy, jak rosną łodygi kwiatów w tym czasie.
W ciągu trzech lat od posadzenia rośliny jego przeszczep nie jest wymagany. Przeszczep będzie potrzebny tylko wtedy, gdy w następnym roku zaczną rosnąć mniejsze i grube liście. Przyczyną spadku wydajności jest wzrost objętości kwasu szczawiowego.
Podczas uprawy szczaw powinien być stosowany jako nawóz w postaci składników organicznych, minerałów i żyznych substratów. Najlepiej pasują gleba ilasta i czarnoziem.
Jeśli nie możesz zapewnić żyznej gleby, to użycie nawozów jako nawozu uratuje sytuację. Zapewnij dobre podlewanie, ponieważ z jego brakiem powstaje za mało dużych liści, ale zbyt dużo wilgoci przyczyni się do obumierania i zamarzania systemu korzeniowego szczawiu.
Rosnące szczaw w domu
Szczaw może rosnąć w ogrodzie, a nawet w domu na parapecie. Najlepiej w domu rosną: Odessa szerokolistna, Altai i odmiany Maikop.
Małe cieniowanie rośliny jest w stanie poruszać się bez specjalnych komplikacji, dlatego lepiej wybrać do uprawy okno północno-zachodnie lub północne. Temperatura w pomieszczeniu może wynosić od 5 do 20 stopni, w takich warunkach wzrost będzie optymalny.
Najlepiej wybrać kwaśną glinę bogatą w próchnicę. Możesz także użyć słabo kwaśnej ziemi uniwersalnego typu.
Głębokość rowków do sadzenia powinny być 0,8-1 cm. Między rzędami dokonać odległości 6-7 cm., Rozstępy wylewania drobno przesiany próchnicy.
Po zejściu, odcedź roślinę i pozostaw odległość maksymalnie 5 cm. Regularnie podlewaj domowy szczaw, upewnij się, że w pudełku zawsze znajduje się wilgotne podłoże. Kilka razy w miesiącu produkuje nawożenie granulowanym lub skoncentrowanym nawozem.
Nie zapomnij o szkodnikach - może to być rabarbarowaty ryjkowiec, sawfly lub szczawiowy liść. Propaguj szczaw przez kłącza lub nasiona.
