Wiele wieków temu ludzie poznali wysoką wartość odżywczą zarówno fasoli, jak i innych roślin strączkowych. Następnie fasolę nazywano "mięsem ubogich", ponieważ zawiera ona tyle samo białek, co w mięsie.
Lekarze nazywają teraz fasolę "mięsem zdrowych ludzi", ponieważ fasola jest nie tylko pożywna, ale również przydatna. Rodzina roślin strączkowych obejmuje różnorodne uprawy, szczególnie popularne są soja i fasola. Soja jest najczęściej przetwarzana, a fasola jest używana właśnie tak.
Korzystne warunki dla fasoli
Fasola jest kulturą samozapylenia, co oznacza, że w ogrodzie można sadzić i uprawiać różne odmiany w tym samym czasie. Fasola to roślina, która kocha ciepło, starają się wybierać najbardziej wczesne odmiany do sadzenia i uprawy. Są bardziej wytrzymałe w stresujących sytuacjach i złych warunkach pogodowych. Odmiany krzewów dojrzewają wcześniej i są bardziej odporne na przeziębienia niż kędzierzawe.
Sadzenie fasoli
Przygotowanie podłoża
Najlepszymi poprzednikami fasoli są kapusta, pomidory, ogórki, papryka i bakłażany. Nie trzeba wybierać tego samego łóżka do sadzenia fasoli wcześniej niż za 3 lata.
Dobrymi sąsiadami fasoli są marchew, buraki, cebula, ziemniaki, pomidory, kapusta. Ale idealną kombinacją jest ogórek, w którym to przypadku rośliny strączkowe przyniosą najlepsze zbiory. Aby przygotować ziemię do kopania, umieść nawozy w glebie. Idealnie nadaje się do następującego składu:
- 2 łyżki mąki dolomitowej;
- 1 łyżka stołowa azotanu amonu;
- 1 łyżka podwójnego superfosfatu (można użyć ammofosu);
- pół łyżki stołowej chlorku potasu (lub sody potasowej).
Podano obliczenie nawozu na 1 metr kwadratowy gruntu. Możesz także użyć humusu w tempie 4 kg na 1 metr kwadratowy. Dobrze byłoby posadzić przyszłe łóżko na skrzydłach. W tej roli kukurydza jest świetna.
Czas do sadzenia i siewu nasion
Fasola jest bardzo ciepłolubna. Optymalna temperatura kiełkowania nasion wynosi około + 10-12 stopni. Nasiona tak, aby pierwsze pędy nie były zamrażane. Najlepiej siać po ostatnim ogniu.Najczęściej najlepszy czas to koniec maja i pierwsza dekada czerwca. Sadzonki mogą umierać podczas zamrażania, gdy temperatura spada do -1 stopni.
Przed wysianiem nasiono nasiona, usuń wszystkie uszkodzone. Jeśli są przesuszone, możesz namoczyć nasiona w ciepłej wodzie przez 6 godzin. Następnie spuścić wodę, lekko przewietrzyć nasiona i umieścić je w wilgotnej glebie.
Aby uzyskać jeszcze większą wydajność przed zasiewem, można trzymać ziarna przez 20 minut w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie przez kilka godzin moczyć w roztworze popiołu.
Przestrzegać odległości między rzędami ok. 35-40 cm, z rzędu ułożyć nasiona na około 5-8 cm, przykryć folią. Optymalna głębokość sadzenia wynosi około 3 cm, a jeśli posadzimy go głębiej, nasiona mogą obumrzeć podczas obrzęku.
Uprawa i pielęgnacja fasoli
Najbardziej korzystna temperatura dla pędów i rozwoju fasoli wynosi około 20 stopni. Młode rośliny nie wymagają obfitego podlewania. Wtedy wzrasta potrzeba podlewania. Jeśli podczas kwitnienia, aby umożliwić wyschnięcie gleby, ziarna odpadną.
Na sezon wydaj 2-3 dodatkowe nawożenie. Nie zapomnij o pieleniu i rozluźnieniu gleby. Pierwsze rozluźnienie przeprowadza się, gdy rośliny osiągają wysokość 6-7 cm.Drugie obluzowanie jest konieczne po pojawieniu się pierwszej pary prawdziwych liści. Od razu jest to możliwe i cienkie rośliny, zostawić między nimi odległość około 30 cm.
Jeśli zbierzesz ziarna na ziarno, usuń je za jednym razem. Gdy fasola dojrzeje, wyrwij rośliny korzeniem, zawiąż węzeł i wysusz pod baldachimem.
Ostrożnie wysuszone nasiona, które będą używane do sadzenia w przyszłym roku, przechowywać w suchym pomieszczeniu o temperaturze dodatniej. Kiełkowanie trwa do 5 lat.
Troska o fasolę nie jest trudna, ale wyniki przydadzą Ci się w bogatych zbiorach!
