Obecnie zasięg uprawy winogron przestał być ograniczony do południowych terytoriów.
Dzięki nowym sposobom rozmnażania i ochrony, w prawie każdym ogrodzie zaczęły pojawiać się tkackie i owocowe liany.
Istnieje wiele różnych odmian winogron, które różnią się wyglądem i smakiem.
Jednym z nowych gatunków jest "Viking" - winogrona stołowe. O nim i zostaną omówione.
Opis odmiany winorośli "Viking"
Odmiana winogron "Wiking" jest owocem prac hodowcy Zagorulko VS i został uzyskany przez krzyżowanie odmian ZOS-1 i "Codrianka".
Winogrona "Viking" jest wczesna odmiana, który dojrzewa w 110 - 120 dni. Ustalono także, że Viking zaczyna przynosić owoce 3-4 dni wcześniej niż Codrianka.
Ponadto ta odmiana winogron może pozostać na winorośli przez długi czas. Krzewy rosną dobrze, winorośle są żywe. Arkusze średniej lub dużej wielkości, kwiaty są biseksualne, kwitną na początku czerwca.
Pęczek o średniej wielkości, o średniej gęstości, posiada lub cylindryczno stożkowy kształt, zakres masy od 500 do 750 g, a czasami dochodzi 1 kg. Granatowe owoce mają wydłużony kształt jajowaty, duże (32 x 23 mm), masy osiąga. 8 - 12 g pulpy soczysty, gorzki smak słodkiego obecne śliwki i winogrona.Skóra jest cienka, prawie nie odczuwana po spożyciu.
Produktywność od "Wikinga" znaczy. Może wytrzymać spadek temperatury do -21 ° C. Obserwuje się również dość niską oporność na pleśń i oidium.
Zalety:
- wysoka odporność na mróz
- piękny jagodowy smak
- szybkie dojrzewanie
Wady:
- średnia wydajność
- mocno dotknięty przez pleśń, oidium
O osobliwościach sadzenia odmiany
Ta odmiana winogron potrzebuje żyznej gleby, ponieważ brak przydatnych pierwiastków śladowych w ziemi doprowadzi do pogorszenia smaku winogron. Dlatego wzrost "Wiking" jest lepszy na żyznych glebach, na przykład czarnoziemy.
Między dwoma krzewami powinno być wystarczająco dużo miejsca, więc odległość pomiędzy sadzonkami powinna wynosić około 2,5 - 3 m.
Możesz sadzić sadzonki wiosną lub jesienią. Najważniejsze, że temperatura powinna wynosić 15-25 ° С, ponieważ prędkość wzrostu przyszłych winogron zależy od temperatury.
Przed sadzeniem, sprawdź każdą sadzonkę. Idealnie powinien mieć co najmniej cztery korzenie o grubości 1,5-2 mm, a długość powinna sięgać 10 cm.
Ponadto sadzonki powinny być elastyczne, nie łamać się, gdy są zgięte, zdrowe (nie ma uszkodzeń mechanicznych i śladów skutków chorób grzybowych).
Wynikowy wzrost powinien wynosić co najmniej 20 cm przy 4-5 nerkach.
Ważne jest, aby korzenie sadzonek nie były suszone, ponieważ niemożliwe będzie ich odtworzenie. Przed sadzeniem korzenie zanurza się w wodzie z dodatkiem stymulantów wzrostu (gibereliny, heteroauksyna).
Aby uzyskać prawidłowe lądowanie, musisz wykopać dół (0,8x0,8x0,8 m), na dole którego bulion składników odżywczych z mieszaniny humusu (7 do 10 wiader) i żyznej gleby.
Wysokość tej warstwie powinna być nie mniejsza niż 25 cm. Gdy cała mieszanina była pełna i wbił się w dolnej części odwiertu, konieczne jest, aby głębokość 5 cm, nawóz (300 g potaż i superfosfat) i ponownie zagęszcza się ziemi.
Dalej z żyznej ziemi konieczne jest wykonanie kopca o wysokości nie większej niż 5 cm, na którym następnie należy posadzić sadzonkę i rozsmarować korzenie.
Taka sadzonka powinna być wypełniona żyzną glebą przed wzrostem (wysokość takiego kopca powinna wynosić około 25 cm). Na koniec sadzonka jest podlewana 2 do 3 wiaderkami wody. Po wchłonięciu wilgoci ziemia musi zostać poluzowana. Po posadzeniu, trzeba wygenerować 2 więcej podlewania w odstępach 2 tygodni, rozluźnić glebę i przykryć ją ściółkę.
Wskazówki dotyczące opieki nad "Wikingiem"
- Podlewanie
"Wiking" nie lubi nadmiaru wody, więc podlewając trzeba uważać.
Winogrona potrzebują podlewania w tym okresie od połowy kwietnia do połowy października.
Pierwsze podlewanie odbywa się na początku sezonu, bezpośrednio po wykonaniu suchej podwiązki pędów.
Za drugim razem można podlewać winorośl po przycinaniu, ale pod warunkiem, że nie ma łyka (pasoka - to jest przydział soku na cięcie, jakby winorośl "płakała"). Jeśli pasoka pojawia się w małych ilościach, podlewanie winogron jest niepożądane.
Trzeci czas do podlewania jest niezbędny przy osiągnięciu pędów o długości 25 - 30 cm.
Kiedy zbliża się czas kwitnienia winorośli, nadszedł czas, aby po raz czwarty podlewać winogrona. Winogron nie można podlewać na początku ani w trakcie kwitnienia, ponieważ takie podlewanie powoduje silne kruszenie kwiatów.
Po raz piąty winorośl musi zostać wylana, gdy zaczną się tworzyć kiści (gdy jagody będą przypominać mały groszek w rozmiarze). To podlewanie doprowadzi do lepszych plonów.
Szóste podlewanie sprzyja zmiękczeniu jagód jagodowych.
Ostatnim razem winogrona są podlewane po zebraniu plonów. Konieczne jest monitorowanie pogody, w przypadku suszy, winogrona mogą wymagać wilgoci.
- Ściółkowanie
Ściółkowanie to niezbędna procedura, która chroni korzenie winogron od hipotermii i odwodnienia, zwiększa dostęp tlenu do systemu korzeniowego, a także zapobiega rozwojowi chwastów.
Chochoł należy układać przez cały rok. Odpowiednimi materiałami będą trociny, słoma, mulcz, torf. To ochronne warstwa powinna osiągnąć 5 - 10 cm.
- Schronienie
Musisz pokryć kursy w połowie października lub nieco później, wszystko zależy od pogody. Jako materiały do tej procedury można używać ziemi, folii polimerowych lub improwizowanych środków.
Jeśli chronicie winorośl ziemią, to przedtem musicie obficie zamoczyć wszystkie krzewy, aby woda była wystarczająco głęboka.
Winorośl każdej tulei należy związać i ułożyć na uprzednio przygotowanym materiale (paski taśmy, polietylen), aby uniknąć gnicia. Ponadto winorośl pokrywa się glebą w warstwie o długości 15-20 cm, a na końcu potrzebne jest jeszcze jedno podlewanie.
Innym sposobem na ukrycie winogron jest schronienie z polietylenu. Aby to zrobić, winorośl musi być zamocowana na ziemi, a nad gałęziami należy zainstalować łuki metalowe, na których rozciągany jest polietylen.Folia jest zamocowana na bokach ziemi lub innych urządzeniach.
Ponieważ "Viking" jest odmianą wystarczająco odporną na mróz, druga warstwa polietylenu nie jest potrzebna dla winorośli tych winogron.
Bardzo ważne jest, aby pędy nie dotykały powłoki, w przeciwnym razie będą tworzyć się przymrozki.
Końce folii powinny pozostać otwarte dla dostępu powietrza, ale nadal muszą być zamknięte, gdy temperatura spada poniżej 8 -10 ° C.
- Przycinanie
Uprawy winorośli jesienią, co pozwoli lepiej to pokryć.
Podczas przycinania młodej sadzonki w pierwszym roku należy odciąć dojrzałą winorośl, a następnie - skrócić młode pędy, pozostawiając w tym samym czasie od dwóch do pięciu nerek.
Ważne usuń nadmiar pędówpozostawić 3 - 8 rękawów (pędy owocujące, które rosną pod kątem od ziemi).
Podczas przycinania "dorosłych" krzaków Viking, musisz zostawić długie pędy, inaczej krzew będzie duży, a owoce - małe. Takie przycinanie odbywa się na początku sezonu wegetacyjnego. Przyciąć go 12 do 20 nerkami, w zależności od długości winorośli i wieku buszu.
- Nawóz
Odmiana "Viking", podobnie jak wszystkie inne winogrona, wymaga regularnego karmienia dla lepszego owocowania.
Nawozić krzewy 2-3 razy w okresie wegetacji w odstępie od 3 do 4 tygodni.Najlepiej ubrać lepiej w połączeniu z nawadnianiem, aby uzyskać lepszą penetrację nawozu w glebę.
Za pierwszym razem trzeba wykonać niewielką ilość azotu i nawozów organicznych (1,5 - 2 łyżki stołowe saletry amonowej na 10 litrów roztworu do gnojowicy). Ten górny opatrunek jest wykonywany na początku sezonu.
Podczas czwartego podlewania potrzebne są sole cynku, siarczanu lub superfosforanu dla lepszego zapylenia. Poniższa procedura stosowania nawozów powinna pokrywać się z szóstym podlewaniem i obejmować dodanie superfosfatu i siarczanu potasu.
Substancje organiczne muszą być podawane co 2 do 3 lat przy 15 kg na krzak, zrzucając nawóz w zagłębienia o głębokości 50 cm, wykopane wzdłuż obrzeża krzewu.
- ochrona
"Wiking" może zostać poważnie uszkodzony przez pleśń i oidium, więc musisz chronić krzaki przed skutkami tych chorób grzybiczych.
Dowody, że winogrona są uszkodzone przez mączniaka jest pojawienie się na liściach żółtych tłustych plam.
Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb. Do leczenia i konserwacji profilaktycznej konieczne jest przetwarzanie winogron 3 razy: pierwszy - gdy młode pędy wzrosły do 15 - 20 cm, drugi - przed kwitnieniem, trzeci - po kwitnieniu.
Leczenie odbywa się za pomocą fungicydów, takich jak antracet,strobe lub ridomil gold. Objawy oidium to pojawienie się szarego pyłu na liściach. Metody walki są takie same jak w przypadku leczenia pleśni.