Kilka zasad i wytycznych dotyczących pielęgnacji białych porzeczek

Dzisiaj będzie to biała porzeczka. Powiemy Ci, jak prawidłowo założyć na wiosnę białą porzeczkę, wybrać miejsce do sadzenia i odpowiednią glebę. Po przeczytaniu tego artykułu będziesz miał wystarczającą wiedzę, aby wyhodować zdrową i owocową porzeczkę.

Najlepsze odmiany białej porzeczki

Najpierw musisz zrozumieć, co odróżnia białą porzeczkę od czerni lub czerwieni.

Biała porzeczka, oprócz koloru, ma inne cechy: jest odpowiednia dla osób starszych bardziej niż czarny i czerwony, ze względu na jej zdolność do zapobiegania chorobom, które są związane ze zwiększoną krzepliwością krwi.

Ponadto, biała porzeczka składa się z mniej niż kwas askorbinowy, a więc bardziej docenione przez osoby o wysokiej kwasowości w żołądku. Wybierz najcenniejsze odmiany porzeczki.

Versailles. Najczęstsza odmiana białej porzeczki. Jest to średniej wielkości odmiana o rozłożystym niskim krzaku. Porzeczka Versailles daje duże jagody (średnica - 1,1 cm, waga - 0,7 g). Roślina jest średnio odporna, daje średni plon (około 8 ton na hektar).

Biały Potapenko - odmiana średnio-wczesna, która jest bardzo odporna na przeziębienia, pyszne jagody i wczesną dojrzałość. Krzew tej odmiany jest półprzepuszczalny, średniej wysokości. Jagody mają masę 0,5 g, wydajność na hektar, od około 5,8 m z głównych zalet tej klasy. - roczne owocowania i dużą odporność na mróz (od klasy określa się dla warunków temperaturowych Syberia).

Belyana. Odmiana ta została również wyhodowana na Syberii. Beljana ma średni okres dojrzałości. Krzewy tej odmiany są małe, półrozkładowe. Jagody mogą osiągnąć masę 1,5 g, znacznie różni się od poprzednich odmian jagodowych. Dojrzewają w tym samym czasie (jednak mają słabą zdolność przenoszenia). Odmiana Belyana jest odporna na mączniaka prawdziwego.Głównymi zaletami tej odmiany są samopłodność i dobra roczna wydajność. Wady polegają na tym, że roślina przechodzi antraknozę.

Holenderski biały. Ta odmiana jest odporna na zimę, ma okres dojrzewania pośredniego dla jagód. Holenderska biel daje dobre zbiory; Jagody są wystarczająco duże, okrągłe. Krzew tej odmiany jest nieregularny, niski. Zalety holenderskiej bieli - odporność na zwalczanie antraknozy, samozapłodnienia i łatwego rozmnażania przez sadzonki.

Primus. Odmiana średnio dojrzewająca, która została wyhodowana w Republice Czeskiej. Primus daje duże jagody o masie 1 g (z buszu okazuje się około 10 kg jagód). Roślina jest odporna na mróz, antraknozę, mączniaka prawdziwego i galusowe mszyce.

Wszystkie odmiany białej porzeczki mają zarówno plusy, jak i minusy. Niektóre dają wspaniałe zbiory, ale mają niewielką odporność na choroby. Inni - nie chorujcie, ale także nioscie mniej. Oczywiście istnieją odmiany, które łączą odporność na choroby i plony, ale nie są tak łatwe do znalezienia.

Najważniejsze przy wyborze porzeczek jest kupowanie tego, czego potrzebujesz. Dlatego należy dokładnie sprawdzić sadzonki przy zakupie.

Prawidłowe sadzenie białej porzeczki

Po przejrzeniu pożądanej odmiany, przechodzimy do właściwego wyboru sadzonek, miejsca do sadzenia i przygotowania gleby.

Jak wybrać sadzonkę

Przy zakupie sadzonek trudno jest określić jego różnorodność, stan i obecność chorób. Dlatego powinieneś zwrócić uwagę na następujące kwestie:

1. Korzenie. Jeśli sadzonki całkowicie odetną system korzeniowy, natychmiast znika. Idealnie powinien mieć dwa podstawowe korzenie (o minimalnej długości 40 cm) i wiele mniejszych korzeni akcesoriów. Lepiej jest wziąć sadzonkę z mokrymi korzeniami, które umieszcza się w pojemniku z wodą lub specjalną zmineralizowaną mieszaniną.
2. Rozgałęzienie pędu. Jeśli masz sadzonkę bez pędów i pędów, to zdecydowanie powinieneś odmówić takiego zakupu. Wybierz dobrze rozgałęzione sadzonki z całymi gałęziami.
Ważne! Ostrożnie sprawdź gałęzie sadzonki. Jeśli uważasz, że są suche lub półsuche, odmawiaj zakupu.
3. Obecność chorób lub śpiących pasożytów. Aby nie sprzedać chorej rośliny, poproś o dokonanie niewielkiego nacięcia na pęd. Jeśli w środku widzisz ciemność - roślina uderza w szklany pojemnik i nie można go kupić. Jeśli zauważysz niezrozumiałe jaja larw, zgnilizny lub pleśni, to z zakupu sadzonek warto też zrezygnować.

Najważniejszą rzeczą przy wyborze sadzonki nie jest poddanie się perswazji sprzedawców. Zaufaj tylko swojemu instynktowi i radom doświadczonych ogrodników.

Jak wybrać miejsce do sadzenia

Aby wylądować, musisz wybrać słoneczne miejsce, które słabo dmuchane przez wiatr. Jeśli to możliwe, wybierz miejsce, w którym woda gruntowa leży na głębokości około 2 m.

Nie sadzić porzeczki na nizinach, gdzie na wiosnę gromadzi się wilgoć. W takich miejscach roślina pokryje porosty i więdnie.

Przygotowanie gleby i nawożenie

Jeśli mówimy o glebie dla białej porzeczki, to jest bezpretensjonalne dla podłoża, w którym jest sadzone. Obumiera i więdnie tylko w solonchakach lub na bagnach.

Jednak, aby uzyskać maksymalny plon i zdrowe sadzonki dla sadzonek, porzeczkę należy sadzić na glebie bardziej żyznej.

Sadzenie białej porzeczki odbywa się zarówno jesienią, jak i wiosną (po ogrzaniu ziemi). Dla rośliny gliniasta gleba jest doskonała, która przed sadzeniem jest wykopana i oczyszczona z chwastów.

Kiedy upadek zostanie zasadzony jesienią, doły są wykopywane wcześniej, aby gleba mogła się osadzić. Ich głębokość powinna wynosić około 40 cm i 50 cm szerokości.

Podczas sadzenia korzenie są rozprowadzane we wnęce i wypełniane najpierw mieszaniną nawozów mineralnych (torf, humus, superfosfat), a następnie - ziemia z górnej warstwy. Ważne jest, aby nie przesadzać z nawozami, inaczej spalisz korzenie porzeczki.

Roślinę należy sadzić pod kątem 40-45 °, tak aby miała mocny system korzeniowy. Podczas sadzenia kilku krzaków w pobliżu, zachowaj odległość 1 m, aby rośliny nie stapiały się nawzajem.

Uprawa i pielęgnacja białych porzeczek

Wylądowałeś w krzakach i to się zaczęło. Teraz najważniejsze jest, aby właściwie dbać o rośliny, robić nawozy na czas i odciąć.

Jak dbać o glebę

Kiedy pierwsze nerki zaczynają pęcznieć w roślinie, należy ją podlewać od czasu do czasu gorącą wodą (temperatura do 70 ° C). W ten sposób uratujesz go przed możliwymi szkodnikami, które śpią w ziemi.

Musimy poluzować glebę i nakarmić białą porzeczkę. Rozluźnienie należy również wykonać, jeśli ziemia w pobliżu porzeczki jest sztywna (korzenie rośliny muszą oddychać).

Po obróbce gleby ziemia w pobliżu krzaka może być pokryta liśćmi lub innymi substancjami organicznymi.Więc karmisz młodą roślinę, chronisz ją przed szkodnikami, wysuszeniem i hipotermią korzeni.

Nie zapomnij o podlewaniu. Powinny być wykonywane częściej w gorące słoneczne dni. Warto jednak zwrócić uwagę na zwilżenie gleby ostrym spadkiem temperatury lub silnym wiatrem, ponieważ korzenie mogą zamarznąć.

Tak więc biała porzeczka nie wymaga szczególnej pielęgnacji i drogich opatrunków. Przy odpowiedniej pielęgnacji siewka szybko się zapuści i da dobre zbiory.

Prawidłowe przycinanie i tworzenie białej porzeczki

Cięcie porzeczki jest integralną częścią pielęgnacji roślin. Każda dodatkowa gałąź to zużyta energia i energia rośliny.

Oprócz zdrowych gałęzi, krzew również poświęca wysiłek pacjentom, którzy nie przynoszą plonów. Dlatego nie przegap tej części opieki nad białą porzeczką.

Porzeczki porzeczkowe wykonuje się po raz pierwszy bezpośrednio po posadzeniu. W tym samym czasie usuń wierzchołki wszystkich pędów, pozostawiając po 3 nerki.W ten sposób powstaje korona nowego buszu.

Przycinanie białej porzeczki, w przeciwieństwie do czarnej, nie odbywa się jesienią, ale wiosną (czasami latem, po zbiorach). Przycinanie polega na usuwaniu starych gałęzi (nie mniejszych niż 7 lat), dodatkowych zerowych pędów (pokazanych na poniższym obrazku), złamanych, chorych i zamrożonych gałęziach.

Prawidłowy krzew powinien składać się z 20 gałęzi, których wiek nie przekracza 8 lat.

Jeśli będziesz postępować zgodnie z instrukcjami, otrzymasz krzew z dobrze rozwiniętą koroną i dużą liczbą małych gałązek owocowych.

żniwny

Zbierz porzeczkę w ciepłą, suchą pogodę. Otrzymasz produkt, który będzie przechowywany tak długo, jak to możliwe. Odrywaj jagody szczotkami, ostrożnie, aby nie zgnieść. Do zbierania można użyć szerokich koszy lub innych pojemników z szerokim dnem.

Jeśli dojrzewają w tym samym czasie jagody odmiany białej porzeczki, musisz zebrać całe zbiory w czasie, aby nie przejrzały się i nie rozpadły. Jeśli porzeczka nie zostanie poddana recyklingowi, jest umieszczana w lodówce w dniu pobrania i tam przechowywana.

Warto również wiedzieć, że jeśli rosa na porzeczce jest rosą, należy ją wysuszyć na świeżym powietrzu, a następnie umieścić w plastikowych torebkach i przechowywać w chłodnym miejscu.

Najważniejsze przy zbieraniu porzeczek - nie miażdżyć jagód i nie umieszczać ich na mokro, aby uniknąć gnicia.

Sposoby rozmnażania białej porzeczki

Najprostszym i najbardziej popularnym sposobem rozmnażania jest rozmnażanie.

Sadzonki są pobierane tylko z rocznych pędów, ucieczka powinna być zdrowa i całości. Cięcie przycina się na około 25-30 cm długości, po wycięciu należy je zanurzyć w parafinie, aby sadzonka w przyszłości nie traciła wilgoci. W tej postaci sadzonka może być przechowywana w lodówce do momentu zasadzenia.

Przed sadzeniem parafina jest cięta ostrym nożem. Sadzą sadzonki tak, że nie więcej niż 2 nerki pozostają na powierzchni (i nie mniej niż 4 pod ziemią). Po zasadzeniu gleba jest nawożona torfem lub humusem. Najważniejsze w tym momencie jest utrzymanie wilgoci w uchwycie w jak największym stopniu.

Drugi sposób reprodukcji - poziomy warstw. Aby to zrobić, na wiosnę pod macierzystymi krzewami wykonać rowki o głębokości do 10 cm. Umieszczono uformowane dwuletnie pędy, przypięte hakami i środkiem pędu pokrytego ziemią.

Latem warstwy są mulczowane i obficie podlewane. Kiedy przychodzi jesień, ukorzenione pędy są oddzielane od macierzystego krzewu i przeszczepiane w inne miejsce. Te warstwy, które są mocno zakorzenione, pozostają na następny rok, nie oddzielone od krzaka matki.

Białe porzeczki w domu nie są propagowane przez nasiona, więc jest to bardzo czasochłonne, a odsetek wyjściu młodych roślin jest bardzo mała.

Przydatne właściwości i kulinarne zalety białej porzeczki

Jagody z białej porzeczki zawierają dużą ilość witamin, cukrów i kwasów organicznych. Zaletą białej lub czarnej porzeczki czerwonej jest bogactwo pektyny, które dają produkty przetwarzania postaci galaretowatej.

Witamina A zawarta w porzeczkach zwiększa odporność, poprawia wzrok i stymuluje metabolizm komórkowy. Witamina P oczyszcza i normalizuje skład krwi. Stężenie tej witaminy w porzeczce jest wyższe niż w innych jagodach.

Witaminy E, który jest bogaty w białej porzeczki, spowolnienie procesu starzenia się, ma działanie antymiażdżycowo poprawia funkcje rozrodcze i zmniejsza ryzyko zaćmy.

Przy gotowaniu ujawnia się kolejna pozytywna jakość białej porzeczki - nie powoduje uczuleń u małych dzieci.

Biała porzeczka wykorzystane do przygotowania marynaty i mięso, ponieważ nie dusić smak mięsa i produktów rybnych i daje niezbędne do trawienia kwasem.

Ogórki i pomidory można również konserwować z białej porzeczki. Jednocześnie wystarczą naturalne kwasy jagodowe i nie dodaje się octu.

Tak więc biała porzeczka nie jest w żaden sposób gorsza od czarnej i czerwonej. Jagody są używane do przygotowania różnych potraw, które są nie tylko smaczniejsze, ale również bardziej użyteczne.

Przeciwwskazania do stosowania białej porzeczki

Biała porzeczka, podobnie jak większość jagód i owoców, ma również przeciwwskazania do jedzenia.

Niestety, stosowanie jagód będzie musiało ustąpić ludziom z zapaleniem żołądka, wrzodami żołądka i wrzodami dwunastnicy, wysoką kwasowością i alergiami.

Ponieważ jagoda zawiera kwas, nawet w niewielkiej ilości działa drażniąco na błonę śluzową żołądka i inne narządy, zaostrzając chorobę.

Jak widać, biała porzeczka to nie tylko pyszny owoc, ale także źródło wielu witamin i pierwiastków śladowych. Zasadź tę roślinę na swojej działce i możesz połączyć ją z przyjemnością.