Konserwy z różnymi rodzajami ketchupu: smaczne, ostre, piękne

Ketchup "Chile" to doskonały składnik wielu potraw. Doskonale pasuje do potraw mięsnych i rybnych. Za jego pomocą można ozdobić dekoracje ziemniaczane. Niektórzy ludzie lubią używać go po prostu z majonezem, rozprowadzając chleb. Ale ma jeszcze jedną ważną aplikację. Jest w stanie stać się dobrym składnikiem dla zachowania szerokiej gamy warzyw i dostarczania im niezapomnianych nut smakowych. Dlatego przepisy konserwowe z ketchupem "Chile" stają się popularne wśród gospodyń domowych.

Recepta na konserwę pomidorów z ketchupem "Chile"

Aby przeprowadzić konserwację pomidorów za pomocą takiego ketchupu, będziesz potrzebować:

• Dojrzałe czerwone pomidory - 800 gramów.
• Pakujący ketchup "Chile" o wadze 250 gram.
• Litr zimnej oczyszczonej wody.
• Piasek cukrowy - jedno szkło.
• Ocet o stężeniu 9% wynosi 150 mililitrów.
• Zwykły czosnek - 2 zęby.
• Sól kuchenna - dwie łyżki.
• Zielony koper - oparty na preferencjach smakowych.

Naczynie przygotowuje się w następującej kolejności:

1. Wstępne czyszczenie czosnku.
2. Myjemy go i kroimy na plasterki.
3. Myjemy koper pod wodą i suszymy.
4. Kroimy warzywa na małe kawałki.
5. Sterylizujemy puszki w celu konserwacji.
6. Płuczemy pod bieżącą wodą z góry wybrane pomidory średniej wielkości.
7. Do przygotowanych pojemników wkładamy czosnek z zieleniną i pomidorami.
8. Wylać wstępnie emaliowaną patelnię wlać czystą wodę.
9. Dodaj sól z cukrem i keczupem.
10. Gotujemy tę marynatę, stale mieszając, aby sól i cukier całkowicie się rozpuściły.
11. Wlewamy ocet do gotującego się roztworu.
12. Przywróć marynatę do wrzenia.
13. W każdej z puszek warzyw wlewamy naszą marynatę tak, aby napełniła zbiornik do góry.
14. Przykryj każdą z puszek pokrywką.
15. Sterylizujemy pojemniki przez 15 minut.
16. Delikatnie odsłoń je do wcześniej przygotowanego miejsca i natychmiast rzuć.

Przekręcamy słoiki i zawijamy je kocem, aż całkowicie się ochłodzi.

Pomidory z pikantnym sosem z ketchupu "Torchin": krok po kroku przepis na konserwę w domu

Do dania potrzebne są następujące składniki:

• Czerwone średniej wielkości pomidory w ilości jednego kilograma.
• Przygotowany do przechowywania zimnej wody o objętości jednego litra.
• Piasek cukrowy - pół szklanki.
• Keczup "Torchin" - pół szklanki.
• Roztwór octu o stężeniu 9 procent - 125 gramów.
• Przyprawy w postaci czosnku, kopru, liścia laurowego i pieprzu w postaci groszku - zgodnie ze smakiem gospodyni.

Prowadzimy konserwację w następujący sposób:

1. Opłucz pomidory pod wodą.
2. Każde z warzyw jest pocięte na cztery równe części.
3. Przeprowadzamy procedurę sterylizacji puszek w celu ich konserwacji.
4. Na dole każdego z nich kładziemy czosnek z koprem.
5. Następnie w każdej roli staramy się umieścić jak najmocniej posiekane pomidory.
6. Teraz należy dodać do słoika wierzchołek liścia laurowego i posypać go groszkiem pieprzu.
7. Wlać oczyszczoną wodę do garnka (najlepiej emaliowanego).
8. Dodaj do niej sól kuchenną z cukrem, octem i paczką ketchupu.
9. Całość doprowadzamy do wrzenia, stopniowo mieszając roztwór, aż cukier i sól całkowicie się rozpuszczą.
10. W każdej z puszek wlewamy marynatę do góry.
11. Umieść puszki we wrzącym roztworze wodnym.
12. Sterylizuj je przez 15 minut.
13. Wystawiamy banki i rzucamy nimi.

Włączamy czołgi. Zakryj je kocem.

Ostre ogórki: kolejny przepis na konserwę z ketchupem "Chile"

Wymagane są następujące składniki:

• Małe ogórki w ilości jednego kilograma.
• Przygotowany do wody marynowanej w objętości pół litra.
• Roztwór octu o stężeniu dziewięciu procent - pół szklanki.
• Ketchup "Chile" w opakowaniu o wadze 150 gram.
• Piasek cukrowy w objętości jednego szkła.
• Sól kuchenna to jedna łyżka stołowa.
• Słodka papryka - siedem groszku.
• Liść laurowy to kilka kawałków.
• Koper w formie parasoli - 4 sztuki.
• Czosnek - 4 kawałki.

Domowe konserwowanie odbywa się w następującej kolejności:

1. Myjemy ogórki w bieżącej wodzie.
2. Wkładamy je do garnka z wodą na około kilka godzin.
3. Wlać litr wody do emaliowanego naczynia.
4. Dodajemy kilka łyżek stołowych soli kuchennej, dwie szklanki cukru i paczkę ketchupu.
5. Doprowadzić roztwór do wrzenia, stopniowo mieszając cukier z solą aż do całkowitego rozpuszczenia.
6. Wlać do niego przygotowany ocet i doprowadzić go do wrzenia.
7. Sterylizujemy puszki w celu konserwacji.
8. Odcinamy czubki ogórków z obu stron.
9. Umieszczamy je w przygotowanych puszkach wraz z goździkami czosnku, liścia laurowego i groszkiem papryki słodkiej.
10. Teraz na górze ustawiliśmy parasole z koperkiem.
11. Wlewamy marynatę do każdej z puszek.
12. Przykryj słoik pokrywką i wysterylizuj w rondlu przez 10 minut.
13. Wyciągamy pojemnik z ogórkami i przechowujemy go.
14. Zawijamy go w koc.

Po schłodzeniu danie można zjeść.

Kawałki ogórków w zwykłym keczupie na zimę: bardzo prosty przepis

Jest to konieczne do zachowania:

• Ogórki duże - trzy sztuki.
• Ząbek czosnku.
• Ocet - 30 gramów.
• Czarny pieprz - 4 groch.
• Trzecia część łyżeczki soli.
• Woda w objętości 140 gramów.
• Ketchup - 40 gramów.
• Piasek cukrowy - 70 gramów.

Sekwencja zachowania:

1. Myjemy ogórki w wodzie.
2. Namocz je w rondlu przez trzy godziny.
3. Przetrzyj ogórki ręcznikiem i odetnij ich brzegi.
4. Każdego ogórka kroimy na cztery równe części.
5. Każda ćwiartka jest pocięta na kostki.
6. Wysterylizuj banki.
7. W nich kładziemy ogórki tak gęstsze, jak to tylko możliwe.
8. W rondlu z wodą dodaj opakowanie ketchupu, przyprawy i sól z cukrem.
9. Doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać ocet.
10. Wlać powstałą marynatę do słoików i przykryć pokrywką.
11. Przeprowadzić sterylizację pojemników z ogórkiem i marynatą przez 10 minut.
12. Zamykamy banki i umieszczamy je w odwróconej formie pod kocem.

Naczynie można zaoferować do stołu po pełnym ochłodzeniu.

Cukinia: przepis na konserwę z prostym ketchupem

Niezbędne składniki:

• Pięć kilo cukinii.
• Zielony promień dla ochrony (liście aronii, wiśni, malin, porzeczek, chrzanem i koperkiem).
• Głowa zwykłego czosnku.
• Półtora litra wody.
• Szklanka cukru.
• Kilka łyżek soli.
• 250 gramów octu o 9 procentach.
• 250 mililitrów keczupu.

Sposób konserwowania anteny:

1. Wysterylizuj banki.
2. Nałożeniu wstępnej przemyto warzywa i czosnku, które są wstępnie pociętych na płytki.
3. Myjemy squash i kroimy je w pierścienie.
4. Umieszczamy je w bankach tak bardzo, jak to możliwe.
5. Na patelni jest woda i dodajemy cukier, keczup i sól.
6. Doprowadzić do wrzenia i dodać ocet.
7. Zalej marynatę w słoiki, a następnie przykryj ugotowanymi pokrywkami.
8. Sterylizuj je przez 10 minut.
9. Wyciągamy je i zwijamy.
10. Odwracamy się i przykrywamy kocem.

Ogórki z ketchupem chili (wideo)

Zachowanie ketchup „Chile” jest w stanie nadać nowy smak na długo znanych potraw, które znajdują się po prawej ozdobią każdą tabelę przez cały rok.

Obejrzyj wideo: The Great Gildersleeve: Audition Program / Arrives in Summerfield / Marjorie's Cake