Z pewnością każdy z nas, przechodząc na wiejskiej drodze, skromny zauważone niebieskawe kwiaty, gwiazdy w dużej gałązki szaro-zielone, ale niewiele osób wie, że to zioło - cykoria, który jest powszechnie stosowany w medycynie alternatywnej i gotowania. Artykuł jest przeznaczony dla tych, którzy chcą, aby większość z tej niezwykłej rośliny.
Co jest cykoria
Cykoria (Petrov bicz, niebieski kwiat, Szczerbak) mężczyzna dał rodziny astrowatych: dziki bylina lub, jeśli uprawiana w okolicy, roślina dwuletnia, który wiele osób wie jak chwast. Trawa łatwo rozpoznawalny nie tylko wysoką wyprostowanej łodydze o szorstkiej powierzchni, w wysokości czasami osiągając jeden i pół metra, ale także w małych Kwiatostany-kosze (pojedynczy lub grupa) jest najczęściej niebiesko-niebiesko-szary odcień, otwiera swoje płatki tylko w porannym chłodnym zegara i zachmurzenie. Należy zauważyć, że istnieją gatunki z białymi i różowymi kwiatami, Jeśli chodzi o opis liści, potem cykorię, lancetowate, jajowate, jak i „ogarnąć” łodygi. Znamienny jest również część podziemna - korzeń Shcherbaka bardzo mięsisty i duży, zrobić nacięcie, można zobaczyć gorzki mleczny sok z rośliny.
Pod koniec wegetacji trawa przydrożna, zwana także cykorią, daje owoce - trzy lub pięciokąte jasnobrązowe podłużne niełupki.
Miejsca dystrybucji cykorii
Dla mieszkańców Rosji cykoria jest niezbędnym atrybutem wsi. Rzeczywiście, zioło to jest szeroko rozpowszechnione na całym terytorium Eurazji, szczególnie na Kaukazie i Syberii, rosnącym w Afryce Północnej, Australii, a nawet Nowej Zelandii. Pokorna roślina układa się wzdłuż dróg i rowów, na polach, łąkach i skrajach lasu, czasami tworząc imponujące przerost wielkości. W niektórych przypadkach bicz z bata można zobaczyć w górach (do środkowego pasa).
Aktywne składniki cykorii
W ludowych recepturach wykorzystuje się liście, kwiaty i korzeń rośliny. Faktem jest, że zawierają znaczną część inuliny - polisacharydu, który pomaga w walce z cukrzycą i problemami metabolicznymi w organizmie. Inne przydatne substancje to białka, cholina, intibina, glikozydy, garbniki i witaminy z grupy B, takie jak ryboflawina i tiamina. Ponadto, skład liści obejmuje kwas askorbinowy, potas i karoten; Sok wyekstrahowany z korzenia zawiera gorzką laktukinę, laktukopikrin, taraxasterol itp. Oleje tłuszczowe mogą zawierać do 30% nasion niebieskiego kwiatu.
Kiedy zbierać cykorię zwyczajną (wideo)
Uzdrawiające i użyteczne właściwości korzenia cykorii, ziół i nasion
Ze względu nasycony przydatnych substancji skład chemiczny drogowej Grass całą listę właściwościach leczniczych. Głównym uważane stymulacja procesów trawiennych, palpitacje spowolnienie serca i działanie uspokajające wywieranych na ośrodkowy układ nerwowy rozdzielono. Szczerbak mieć również korzystny wpływ na moczem i żółcią, stop biegunka, zwiększenie apetytu, zmniejszają gorączkę i łagodzi silne bóle różnego rodzaju. Z tego powodu szerokiego spektrum, to zioło cenione przez uzdrowicieli jako wszechstronny medycynie od czasów starożytnych, kiedy ziołolecznictwo wzrosła do wyeksponowany w oficjalnej medycyny.
Według efektów wytworzonych przez ekstraktu cykorii na ciele, trawa może być stosowany w zwalczaniu takich chorób, jak cukrzyca, zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie dróg żółciowych, zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelit, zapalenie jamy ustnej, zapalenie spojówek, dna moczanowa, rwa kulszowa i wielu innych. Ponadto, buliony od nasady drogowej trawy zaleca pacjentów ugryzienia przez węży, skorpionów i jaszczurki w okresie rekonwalescencji po podaniu w stanie krytycznym i odtrutki.
Przepisy tradycyjnej medycyny często zawierają bicz Petrov opłat, aby pomóc w utracie siły, nietrzymanie moczu, zapalenie nerek, a nawet niektóre choroby skóry (czyraki, carbuncles, egzema, trądzik). Dziś roślina ta jest rozpoznawana nawet w kręgach profesjonalnego lekarzath: leki z cykorią są przepisywane jako leki gojące i przeciwzapalne.
Uprawa zwykłej cykorii
Po zapoznaniu się z korzyści, jakie może przynieść zdrowia skromny cykorię, każdy właściciel witryny nie odmówi, aby umieścić go na kwietnik. Pomimo faktu, że to pół-chwast, nie wymaga specjalnych warunków, aby produkować coraz lepsze plony lecznicze zioła trzeba pamiętać o kilku prostych zasad.
Sadzenie cykorii na stronie
Przed sadzeniem, upewnij się, że wybrana strona nie rosną rośliny, takie jak ziemniaki, sałata, marchew, pomidory lub samego cykorii - doprowadzi to do upadku drutowce pasożytniczych roślin i Sclerotinia i innych chorób. Powinien także być przygotowany na to, że Po zebraniu niebieskiego kwiatu korzenie szczątków wykiełkują w następnym roku, który żyje swoim życiem na ziemi.Wyjściem z sytuacji byłoby późniejsze kolonizacja obszaru mieczyki, tulipany i irysów. Miejsce do sadzenia przydrożnej trawy powinno otrzymać wystarczającą ilość światła słonecznego.
Technika sadzenia cykorii zwyczajnej obejmuje kilka etapów. Po pierwsze, na glinie, luźna gleba oraz obojętny wprowadza spadek zgniłe nawóz, który po 14 dniach wykopane na głębokości około 0,3 m. Po drugie, sprężyna doprowadza złożonych nawozów i popiołu (i ponownie wydobyte na 25-30 cm. ). Po trzecie, w marcu i kwietniu, aby uzyskać sadzonki, które jest następnie posadzone w otwartym terenie w maju. Alternatywnie, można spróbować zasiać ziarno cykorii, ale w tym przypadku trzeba pamiętać, około 3-4 miesięcy - okres niezbędny do utworzenia dobrego korzenia. Nasiona wysiewa się w rzędach (Rozstaw - 20 cm)., Lub wstążek dwurzędowe zagęszczony 20x20 cm sadzenie sadzonek musi być posadzone na głębokości nie większej niż 2 cm, po zaszczepieniu walcuje się część ..
Właściwości lecznicze cykorii (wideo)
Dbaj o cykorię
Podstawowe procedury opieki cykorii są regularne, ale umiarkowane podlewanie ciepłą wodę,głębokie rozluźnienie rzędów między zraszaniem i deszczem, częste pielenie chwastów (szczególnie w celu ochrony woodlice, lochy i sierści) i górne opatrunek z kompleksem mineralnym, jeśli to konieczne.
Zbiór i zbieranie cykorii
Do wywarów i nalewek używa się korzenia. Należy go zbierać jesienią: wykopać, opłukać zimną wodą, osuszyć, pokroić na kawałki i wysuszyć. Korzeń można suszyć zarówno na świeżym powietrzu, jak iw komorze suszenia. Zebrane surowce są przechowywane nie dłużej niż dwa lata.
Roślina jest zbierana latem, podczas kwitnienia przydrożnej trawy. Górne 30 cm łodygi wraz z kwiatostanami odcięto i wysuszono w ten sam sposób, co korzenie; należy pamiętać, że okres ich przechowywania jest znacznie mniejszy - tylko 1 rok.
Zakres cykorii
Dla większości ludzi cykoria jest substytutem kawy, ale jej właściwości pozwalają na wykorzystanie trawy w medycynie ludowej i we współczesnej kosmetologii.
Cykoria w medycynie ludowej
- Wywar z warzyw korzeniowych. W ½ litra wrzącej wody warzy się 1 łyżkę stołową surowca, a następnie gotuje się przez 30 minut. Chłodzony bulion jest filtrowany i trzy razy dziennie spożywany na łyżeczce przed jedzeniem. Lekarstwo jest niezwykle skuteczne w poprawie ogólnego stanu apetytu i przewodu pokarmowego.
- Wlew kłącza. 1 łyżka.wlać 500 ml wrzącej wody pod pokrywą, nalegają 3-4 godzin i przesączono przez wyciśnięcie resztek korzeni. Dawkowanie - pół szklanki, należy użyć przed każdym posiłkiem. Lek jest przepisywany w leczeniu przewodu pokarmowego, pęcherza moczowego i chorób skóry.
- Świeży sok z cykorii z chorobami skóry i niedokrwistością. Odciąć młode pędy podczas tworzenia pąków, oparzyć i przejść przez maszynę do mięsa. Otrzymaną mieszaninę przeciska się przez gazę, a wyciśnięty sok gotuje się przez 2-3 minuty. Używaj razem z miodem na 1 łyżeczkę 4 razy dziennie.
- Balsam z korzenia. Potrzebujemy równych części korzenia i części nadziemnej: 4 łyżki. Łyżki surowców gotować przez pół godziny w szklance wody, wycisnąć i ostudzić. Lek przyjmuje się w postaci kąpieli lub bicza przez trzy lub więcej dni.
Cykoria w kosmetologii
Ze względu na swoje właściwości użytkowe ekstraktu z niebieskim kwiatem - częstym składnikiem wielu pielęgnacji włosów (płukanki, szampony, odżywki). To zioło leczy nie tylko włosy, ale także skórę, zwalczanie stanów zapalnych, trądzik, egzema, czyraczność, więc jest to również część maski i żeli do mycia.
Przygotowanie i użycie napoju z proszku cykorii
Dzisiaj proszek cykorii można znaleźć w sklepach, oraz opakowanie wskaże sposób przygotowania gorącego napoju:
- Włożyć do kubka jedną lub dwie łyżki cykorii;
- Wlać gorącą wodę z cykorii (nie gotować!) Do połowy szklanki;
- Dodaj śmietanę, cukier lub mleko do smaku.
Zamiast picia kawy cykorię należy podawać osobom cierpiącym na niewydolność serca i nerek. Również rozpuszczalna cykoria pomoże poprawić funkcjonowanie przewodu jelitowego i metabolizmu. Korzystny wpływ napoju polega na tym, że nie zawiera kofeiny, która pobudza układ nerwowy.
Przeciwwskazania i skutki uboczne cykorii zwyczajnej
Jak każda roślina lecznicza, trawa przydrożna ma ograniczenia nałożone na jej użycie. Oczywiście cykorii nie należy używać z indywidualną nietolerancją składników. Ponadto to nie jest zalecany dla dzieci poniżej dwóch latkobiety w ciąży i karmiące piersią cierpiące na zapalenie oskrzeli i astmę, żylaki, hemoroidy, a także otyłość (apetyt rośnie). Nie ma prawie żadnych informacji na temat przedawkowania, ale długotrwałe stosowanie może prowadzić do diurezy. W pozostałej części - składniki rozdrabniania, w tym korzeń, nie zawierają toksyn i są dość bezpieczne.
Jak wybrać cykorię (wideo)
Trawa przydrożna - interesująca roślina, która otworzyła swój potencjał w kilku obszarach jednocześnie i zasadziła go na swojej stronie - oznacza wyhodować wiernego asystenta w zakresie ochrony zdrowia i urody.
