Smuglyanka to jedna z najciekawszych odmian ziemniaków z selekcji ukraińskiej, która szybko zyskuje popularność wśród rolników i biznesmenów.
Ciemne duże bulwy są nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne, bogate w witaminy i cenne pierwiastki śladowe.
W tym artykule znajdziesz szczegółowy opis odmiany, zapoznaj się z jej charakterystyką i rosnącymi cechami, dowiedz się, na jakie choroby jest narażony.
Pochodzenie
Ziemniak Smuglyanka jest hodowany przez ukraińskich hodowców, pomysłodawcą jest NAU regionu Sumy. Możliwe jest uprawianie w dowolnych regionach o umiarkowanym lub ciepłym klimacie.
Zalecana hodowla w warunkach przemysłowych, ziemniaki chętnie sadzone na prywatnych działkach i farmach.
W przeciwieństwie do wielu ciemnych odmian owoców, Smuglyanka jest bardzo owocna, reagująca na nawozy. Piękne, równe bulwy są odpowiednie do sprzedaży lub wykorzystania w zakładach gastronomicznych.
Ziemniak "Smuglyanka": opis odmiany i zdjęcia
Nazwa odmiany | Smuglyanka |
Ogólna charakterystyka | owocowa ciemna odmiana ukraińskiej selekcji |
Okres dojrzewania | 65-80 dni |
Zawartość skrobi | 16-20% |
Waga bulw handlowych | 100-150 gr |
Liczba bulw w buszu | 10-12 |
Produktywność | do 480 q / ha |
Walory konsumenckie | świetny smak, nie nadaje się do frytek |
Prowadzenie | 94% |
Kolor skóry | ciemny fiolet |
Kolor miazgi | biały |
Preferowane regiony uprawy | jakakolwiek gleba i klimat |
Odporność na choroby | odporny na wiele chorób Solanaceae: rak ziemniaka, nicieni tworzących złoty torus, parch zwykły, różne wirusy. |
Osobliwości rosnące | Zaleca się wykopywanie ziemniaków pod koniec sezonu wegetacyjnego, nie pozwalając, aby leżał on w ziemi |
Pomysłodawca | NAU regionu Sumy |
Smuglyanka - odmiana stołu w środku dnia. Wydajność jest wysoka, z dobrą opieką i korzystnymi warunkami klimatycznymi od 1 hektara można zebrać do 480 kwintali.
Porównaj plon i jakość odmiany z innymi, możesz skorzystać z poniższej tabeli:
Nazwa odmiany | Wydajność (c / ha) | Okres przydatności do spożycia (%) |
Smuglyanka | do 480 | 94 |
Serpánok | 170-215 | 94 |
Elmundo | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
League | 210-360 | 93 |
Wektor | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
Królowa Anna | 390-460 | 92 |
Krzewy średniego wzrostu, pośrednie, wyprostowane. Rozgałęziona i zielona formacja masy jest umiarkowana. Liście nie są duże, ciemnozielone, z lekko falistymi krawędziami. Kwiaty są jasno fioletowe, zebrane w zwartą koronę.
Jagody rzadko są wiązane i szybko odpadają. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, pod każdym buszem powstaje 10-12 dużych ziemniaków. Ilość drobiazgów innych niż towarowe jest nieznaczna.
Pielęgnacja nasadzeń jest standardem. Ziemniaki sadzi się w całkowicie ogrzanej glebie, bulwy umieszcza się w odległości 30 cm od siebie. W sezonie krzaki 2-3 razy są hilled, zalecane jest podlewanie i pojenia.
Więcej informacji na temat tego, co należy podawać ziemniakom, kiedy i jak wytwarzać nawozy, jak prawidłowo robić to podczas sadzenia, przeczytać w artykułach na naszej stronie.
Materiał siewny nie ulega degeneracji przez długi czas, do siewu należy wybrać duże ziemniaki, które nie są uszkodzone przez szkodniki z wyraźnymi cechami odmianowymi.
Zalety i wady
Wśród głównych zalet tej odmiany:
- doskonały smak roślin okopowych;
- wczesne polubowne dojrzewanie;
- dobra wydajność;
- odporność na uszkodzenia mechaniczne;
- odporność na poważne choroby;
- doskonały lezhkost;
- doskonałe cechy handlowe bulw; nasiona nie są podatne na degenerację;
- odporność na zmiany pogodowe;
- bezpretensjonalność.
Wadę tej odmiany można uznać za podatność na ataki szkodników owadzich. Ziemniaki są wrażliwe na składniki odżywcze gleby, w glebie ubogiej plon znacznie się zmniejsza.
Charakterystyka
- bulwy są duże, o wadze od 100 do 150 g;
- kształt jest okrągły - owalny;
- bulwy gładkie, zgrabne, bez guzków i kolein;
- skóra jest ciemnoniebieska z fioletowym odcieniem, jednolicie kolorowa, umiarkowanie cienka, gładka;
- powierzchnia oczy, płytkie, małe;
- miąższ na ranie jest biały lub kremowy;
- zawartość skrobi jest wysoka, zmienia się od 16 do 20%;
- Wysoka zawartość białka, witamin, aminokwasów i cenne.
Ziemniaki wyróżniają się doskonałym smakiem: bardzo jasne, bogate, ale jednocześnie delikatne. Bulwy nie są suche ani wodniste, po ugotowaniu stają się kruche i dosłownie rozpływają się w ustach.
Podczas krojenia i warzenia ziemniaki nie ciemnieją, zachowując przyjemny kremowy kolor.Bulwy mogą być gotowane, duszone, pieczone i otrzymuje się z nich przecier. Aby zrobić plastry, frytki nie są odpowiednie.
W poniższej tabeli można zobaczyć, jaka jest zawartość skrobi w różnych odmianach:
Nazwa odmiany | Zawartość skrobi |
Żeliwne | 12-15% |
Svitanok Kiev | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
Artemis | 13-16% |
Toskania | 12-14% |
Yanka | 13-18% |
Liliowa Mgła | 14-17% |
Ajour | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
Możesz zobaczyć owoce ziemniaka "Smuglyanka" na zdjęciu:
Osobliwości rosnące
Do sadzenia należy wybierać wystarczająco duże ziemniaki o wyraźnych cechach odmianowych. Taki wybór gwarantuje wysoką wydajność, bulwy będą jasne i duże. Odpowiednie siano do materiału siewnego zaleca się oznakować podczas uprawy, a zebrane sadzeniaki należy przechowywać oddzielnie.
Bulwy są trawione, przetwarzane przez stymulant wzrostu, suszone. Następnie następuje kiełkowanie w świetle lub w mokrych trocinach. Pokroić bulwy przed sadzeniem nie jest zalecane.
Odmiana Smuglyanka preferuje lekkie gleby oparte na piasku lub czarnoziemu. Podłoże należy ostrożnie rozluźnić, wybierając z niego resztki roślin i inne obce wtrącenia.Korzystnie ziemniaki roślin na polach, które zajmowały fasola, marchew, kapusta, rzodkiew. Strony zmieniają się co 2-3 lata. Ta metoda jest dobrym sposobem zapobiegania szkodnikom, chorobom i degeneracji bulw.
Bulwy najlepiej sadzić w dołkach, położonych w odległości 30-35 cm od siebie. Głębokość - wymagane są nie więcej niż 10 cm szerokości. Na dziurach popiół drzewny lub humus ulegają rozkładowi. W sezonie sadzenia potrzebujesz 1-2 wciągników, tworząc grzebienie w krzakach. Zaleca się częste pielenie lub mulczowanie ziemi słomą.
W suchym lecie ziemniaki muszą być podlewane, zaleca system nawadniania lub wilgoci. Zwiększenie wydajności pomoże wprowadzić kompletne kompleksy mineralne lub substancje organiczne.
Zbiorów osuszono na granicy lub pod okapem, sortowane, a następnie usuwa się do przechowywania. Bulwy przeznaczone do sprzedaży można pakować bezpośrednio na polu.
Na naszej stronie znajdziesz wiele przydatnych informacji na temat przechowywania ziemniaków: czas, temperatura, możliwe problemy. A także jak przechowywać warzywa korzeniowe w zimie, na balkonie, w pudełkach, w lodówce, w oczyszczonej formie.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na wiele chorób Solanaceae: rak ziemniaka, nicieni tworzących złoty torbiel, parch zwykły, różne wirusy: fuzarioza, alternaria, verticillosis.
W niesprzyjających warunkach możliwe jest zabicie zarazy lub liści zarazy. W celu zapobiegania późnej zarazy, nasadzenia są obficie spryskiwane preparatami zawierającymi miedź. Od zgnilizny korzenia lub czarnej łodygi krzewy chronią mulczowanie gleby skoszoną trawą.
Podobnie jak inne odmiany o ciemnych owocach, Smuglyanka przyciąga szkodniki owadzie. Plantacje są zagrożone przez chrząszcze Colorado, wireworm i niedźwiedzie. Okresowe opryskiwanie środkami owadobójczymi, wstępna obróbka gleby i bulw przed zasadzeniem pomocy.
W walce ze stonką Colorado pomagają preparaty chemiczne: Aktara, Korado, Regent, Dowódca, Prestiż, Błyskawica, Tanrek, Apacz, Tabu.
Przeczytaj o korzyściach i zagrożeniach związanych z fungicydów, herbicydów i insektycydów przydatnych artykułów na naszej stronie internetowej.
ziemniaki "Ciemne kompleksy" - młoda, ale bardzo obiecująca odmiana, słusznie uważana za gwiazdę ukraińskiej selekcji. On wyprzedza konkurencję pod względem plonu, smaku, odporności na choroby, jakości handlowej bulw. Ziemniaki można sadzić na polach przemysłowych lub w prywatnych ogrodach, jest to absolutnie uniwersalne.
Istnieje wiele sposobów na uprawę ziemniaków - od standardowych do najbardziej egzotycznych. Proponujemy artykuły na temat holenderskiej technologii, o jak uprawiać ziemniaki z nasion pod słomy w workach i beczkach, w skrzynkach lub pudełkach bez dna.
Zwracamy również uwagę na inne odmiany ziemniaków o różnych okresach dojrzałości:
Późni chłopi | Średni | Średnio-późno |
Picasso | Czarny Książę | Niebieski |
Ivan Tak Marya | Nevsky | Lorkh |
Rocco | Smuglyanka | Rowan |
Slavyanka | Pan przestrzeni | Nevsky |
Kiwi | Ramos | Odwaga |
Kardynał | Taisia | Piękno |
Asterix | Lapot | Milady | Nikulinsky | Caprice | Wektor | Dolphin | Svitanok Kiev | Gospodyni domowa | Sifra | Galaretka | Ramona |