Bez obecności cebuli, duża liczba dań i przetworów nie może tego zrobić, ponieważ jest to roślina, która akcentuje smak produktów i nadaje im ostrość. Jednak różnorodność gatunkowa tej kultury nie ogranicza się tylko do całego pora, znanego wszystkim, a dobrą alternatywą jest cebula-batn, której opis przedstawiono poniżej.
- Co to jest mosiężny łuk
- Wybór lądowiska
- Procedury przygotowawcze na stronie
- Przygotowanie nasion cebuli przed sadzeniem
- Dobrzy i źli poprzednicy dla cebuli
- Warunki zasiewu nasion inokulum
- Schemat i głębokość siewu nasion
- Pielęgnacja i pielęgnacja cebuli-mosiądzu
- Tryb nawadniania
- Pielenie i rozluźnienie rzędów między rzędami
- Zastosowanie nawozów
- Zbiór
- Choroby i szkodniki z cebula-mosiądzu
- Destylowanie cebuli greenskiej w zimie
Co to jest mosiężny łuk
Cebula-Batun - wieloletnia roślina charakteryzująca się obecnością cebulek o małych i cienkich łuskach, które są źle przechowywane w zimie. Dlatego tylko liście i łodygi są używane do jedzenia, dla którego, w rzeczywistości, ten gatunek jest uprawiany.
Roślina osiąga 40-60 cm wysokości, w drugim roku życia wyrzuca strzały do 45 cm.Młode pióra mają wysoki poziom mrozoodporności i łatwo tolerują mrozy do -6 ... -8 ° C, co oznacza, że przy normalnym rozwoju roślina nie potrzebuje więcej ciepła.
Cebula-baton jest najpopularniejszym rodzajem wśród cebulek wieloletnich, które mogą być uprawiane zarówno z nasion (ta metoda występuje najczęściej), jak i wegetatywnie.
Niemniej jednak, doświadczonym ogrodnikom zaleca się, aby nie zacinać z siedzeniami na innych stronach, ponieważ z czasem, ze względu na silny wzrost części podziemnej, plony są znacznie zmniejszone.
Wybór lądowiska
Biorąc pod uwagę możliwość długotrwałej uprawy walijski cebula, cebula, miejsce na jego sadzenia powinny być wybierane z uwzględnieniem wszystkich podstawowych potrzeb zakładu przez długi czas. Jeśli chodzi o skład gleby, roślina pod tym względem nie różni się kapryśnie i dobrze rośnie nawet na kwaśnych glebach.
Jeśli jednak chcesz uzyskać obfite zbiory cebuli, przygotowanie podłoża do sadzenia powinno być odpowiednie: w zubożonej glebie wytwarzają substancje organiczne i sprawiają, że są lekkie i przepuszczalne dla wody, a także zbyt kwaśne, a ponadto wapienne. W ogóle nie nadaje się do uprawy bagnistych lub ciężkich gleb gliniastych.
Walijski cebula nie może tolerować jasnego światła słonecznego, więc jeśli chcesz, aby chronić go przed szybkim zaniku strzałki, można siać klombu wzdłuż ogrodzenia lub w pobliżu drzew, roślin uprawianych w półcieniu.
Optymalna temperatura dla rozwoju rośliny to +18 ... +22 ° C, ale to nie znaczy, że nie jest uprawiana w chłodniejszych regionach klimatycznych.
Procedury przygotowawcze na stronie
Do sadzenia cebuli-batona na wiosnę, ogród przygotowuje się od jesieni lub na kilka tygodni przed siewem, dodając na 1 m² wiadro z dobrym kompostem i 150 g popiołu drzewnego. Jeśli gleba w twoim obszarze jest zbyt uboga, następnie do 1 m² dodaje się około 5 kg humusu, 25 gramów azotanu amonu, 15 g chlorku potasu i 25 g superfosfatu.
Należy również wziąć pod uwagę kwasowość gleby. Dla wskazanego rodzaju cebuli dobrze nadają się gleby o pH 7-7.2. Zbyt kwaśne gleby wymagają wapnowania lub mąki dolomitowej.
Wybrane miejsce powinno być dobrze wykopane i wyrównane, po czym "wyciąć" rzędy w odległości 25 cm od siebie. Przed siewem bezpośrednim cebula jest dobrze nawilżona.
Przygotowanie nasion cebuli przed sadzeniem
Podczas sadzenia jakiejkolwiek rośliny, przygotowanie materiału siewnego odgrywa bardzo ważną rolę, ponieważ nawet zanim nasiona zostaną umieszczone w glebie, masz już możliwość zidentyfikowania żywotnych okazów.
Bow-bakun nie powinien być sadzony w tym samym miejscu, ponieważ tylko przylegając do sekwencji w płodozmianie, można uzyskać dobry zapas nasion na następny sezon, wystarczy poczekać na dojrzewanie strzał.Nasiona wybrane do sadzenia powinny być uprzednio namoczone w wodzie lub specjalnym roztworze mikrowłókna (jedna tabletka przeznaczona jest na 1 litr płynu).
Dobrzy i źli poprzednicy dla cebuli
Na skład gleby wpływ mają rośliny, które na niej rosną. Jednak nie wszyscy są "przyjaciółmi" między sobą, co oznacza, że niektóre kultury mogą słabo rosnąć po swoich poprzednikach. Dlatego, kiedy sadzą cebulkową pałkę, patrzą, aby czosnek, marchewka, cebula nie rosły przed nim (nieważne jakiej klasy) lub ogórki, ponieważ na ziemi jest dużo szkodników i patogenów chorób cebuli.
W tym samym czasie, aby ziemia nie była pusta (jeśli na przykład zdecydowałeś sie siać cebulę tylko latem), sadzi się na niej sałatka, kapusta pekińska, rzodkiewka lub koper, a po żniwach zasiewają mosiądz. Warzywa te nie staną się przeszkodą w uzyskaniu obfitych plonów tej uprawy i nie spowodują problemów w jej uprawie.
Warunki zasiewu nasion inokulum
Zbierając nasiona z jednej lub dwóch największych strzałek cebuli-batona, otrzymasz materiał siewny na następny sezon. Wysiewanie plonów w otwartym terenie odbywa się od wczesnej wiosny i do końca lata, a także w odniesieniu do sadzenia i pielęgnacji roślin posadzonych w różnym czasie, nie ma żadnych zasadniczych różnic.
Ponieważ ten rodzaj cebuli jest doskonały dla naszego klimatu, temperatura otoczenia przy tłoczeniu strzał może wynosić nawet + 10 ... +13 ° C.
Po prostu, lejąc nawet na łóżkach, z łatwością przetrwa zamarznięcie, a kiełkowanie piór rozpocznie się niemal równocześnie z rozmrażaniem gleby. Pióra cebuli mogą wytrzymać krótkotrwały spadek temperatury do -4 ... -7 ° C, więc poczekaj aż gleba się ociepli, możesz bezpiecznie wysiać nasiona.
Coroczne rośliny sieją natychmiast,spadnie tak szybko, jak skrajne zimno (zazwyczaj w marcu lub na początku kwietnia) i roślin długoterminowego czosnek dęty podejmowane są bliżej początku lata lub z nadejściem jesieni, ale tylko dlatego, że może rosnąć przed mrozem. Należy zauważyć, że cebula, zasiana jesienią, zaczyna rosnąć na zielono, gdy tylko pada śnieg i rozmraża ziemię.
Schemat i głębokość siewu nasion
Jeżeli odległość wysiewu nasion wiersz 18-20 cm, obwód siew może być pięcio lub sześcio-rzędowe o głębokości 1-3 cm (w tym przypadku normą wynosi 1,5 g nasion na 1 metrów kwadratowych). Ogólnie, zasiewy wynoszą 1,2-1,6 g nasion na 1 m². Między rzędami często pozostaje nie mniej niż 25-30 cm.
Pielęgnacja i pielęgnacja cebuli-mosiądzu
Opieka nad cebulką nie może być nazwana zbyt trudnym zadaniem, ponieważ proces ten sprowadza się do trzech głównych działań:
- nawadnianie - gleba powinna być zwilżone do 20 cm (w większości na tyle, aby ciecz dwa razy w tygodniu przypadków, ale w suchym sezonie roślin podlewano co drugi dzień);
- pielenie - bez tego nie będziesz w stanie uzyskać dobrych zbiorów, tym bardziej cebula może się pogorszyć lub zachorować na jakąkolwiek chorobę wywołaną działaniem chwastów;
- rozluźnienie - wspomaga oddychanie korzeni cebul, a tym samym przyspiesza ich wzrost.
Tryb nawadniania
Z powodu braku wilgoci w glebie cebula cebuli-pałeczki zmienia kolor i staje się niebiesko-biała, a jej wierzchołek jest wygięty. W tym samym czasie, gdy w glebie jest zbyt dużo płynu, roślina uzyskuje bladozielony kolor.
Opinie o częstotliwości i ilości podlewania cebuli zostały podzielone. Dlatego niektórzy ogrodnicy zalecają podlewanie rośliny raz w tygodniu, z szybkością 10 litrów wody na 1 m² plantacji, zwiększając dawkę tylko w okresach bardzo suszy. Jednak druga połowa doświadczonych właścicieli daczy twierdzi, że możliwe jest pozyskiwanie zielonych tylko podczas podlewania cebuli 3-4 razy w tygodniu, dodając 10-20 litrów płynu na 1 m² (3-4 godziny po rozstawie rzędów należy poluzować).
W każdym razie, ustal prawidłowość podlewania, pomoże ci określić klimat terenu i jego cechy.
Pielenie i rozluźnienie rzędów między rzędami
Jeśli twoje zbiory są zbyt grube, możesz wykiełkować kiełki w odległości 6-9 cm. Po pierwszym pieleniu należy rozluźnić glebę między rzędami, ponieważ proces ten jest kluczem do uzyskania dobrych zbiorów. Dalsze poluzowanie rzędów przeprowadza się po nawadnianiu, ale tylko nieczęsto i bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni młodych roślin.
Od drugiego tygodnia lipca (ale nie później), nieco powyżej fałszywego pnia, wycina się wszystkie liście, pozostawiając tylko młode jasno-zielone pióra. Na początku jesieni liście zostaną całkowicie odnowione, ale w tym okresie nie zaleca się ich odcięcia. Warto zauważyć, że łóżka z piórami są pozostawione do zimowania, a czyszczenie z suszonych liści odbywa się przez drugi rok, po prostu grabiąc je za pomocą grabi.
Zastosowanie nawozów
Podczas uprawy cebuli obowiązkowym warunkiem wysokiej jakości zbiorów jest wprowadzenie nawozów (organicznych i mineralnych) do gleby. Jak karmić cebulkową batutę, decydować w oparciu o określony okres jej wzrostu i rozwoju.
Na przykład, w okresie wegetacyjnym, roślina aktywnie zużywa składniki odżywcze z gleby, ale biorąc pod uwagę, że podczas sadzenia gleby i tak dobrze nawozić, nowe nawozy są wprowadzane do ziemi dopiero w przyszłym roku.
Po raz pierwszy na początku szczypiorku podawany przy użyciu nawozu, organicznych (dziewanny w stosunku 1: 8 lub infuzji odchodów 1:20), a następnie przeprowadza się opatrunek stosowania nawozów mineralnych bez składniki zawierające azot.
Sprężyna głębokich wykopów często aż do 15 kg na 1 Nieruchomość substancji organicznych łóżka również dodawać do nich ammophoska 120 g lub 60 g azotanu amonowego, 40 g soli potasu i 50 g superfosfat.
Ciekłe nawozy mineralne wprowadza się jesienią, bezpośrednio po zbiorach. W tym przypadku, trzeba 50 g azotanu amonu 3 g superfosfatu i 20 g chlorku potasu w 10 litrach wody.
Zbiór
Pierwszy rzut cebuli batun mogą być zbierane po zaledwie 25-32 dni po posadzeniu, i po 55-65 dniach czyszczenia jest wykonywany wielokrotnie, odcinając resztę liści. W ciągu najbliższych 2-3 lat nic się nie zmienia w tym procesie, ponieważ uprawa tego rodzaju cebuli jest celowa tylko w celu uzyskania zielonych piór.
W drugim roku po posadzeniu, rośliny rosną bardzo wcześnie, a osiągnięcie wzrostu w 30-35 cm od nich już można dostać pierwszy rzut przez cięcie pióra na wysokości 5-6 cm od powierzchni gleby.
Choroby i szkodniki z cebula-mosiądzu
Wiele chorób i szkodników cebuli jest podobnych dla różnych typów. Nic więc dziwnego, że cebulka-batun często cierpi na te same dolegliwości, co jej krewni. Najczęstsze problemy są Choroby grzybowe, ćma cebulowa i mucha cebulowa. Jednak przy prawidłowej uprawie i przestrzeganiu wszystkich wymagań agrotechnicznych zwalczanie tych szkodników nie jest konieczne.
Na przykład, aby zapobiec rozwojowi chorób grzybiczych, konieczne jest:
- unikać nadmiernej wilgoci w ogrodzie (nie napełniaj roślin podlewaniem);
- Nie zagęszczaj sadzonki, unikając tworzenia nieprzeniknionych zarośli;
- w czasie, aby usunąć chwasty, ponieważ na nich gromadzi się większość chorób.
Wśród innych nie mniej nieprzyjemnych chorób cebuli-batona są:
- mączniak rzekomy (objawia się szarą powłoką lub rdzawymi plamkami na liściach), z którymi radzi sobie przy pomocy preparatów mikrobiologicznych, tlenochlorku miedzi, mieszaniny Bordeaux i siarczanu miedzi;
- rdza (na piórach cebuli brudne żółte pociągnięcia są wyraźnie widoczne, które z czasem stają się klockami);
- zgnilizna szyjki (pojawia się podczas długotrwałego przechowywania zebranego plonu, z powodu którego warzywo się zmiękcza i pojawia się nieprzyjemny, ostry zapach);
- bunt (przejawia się w procesie przechowywania zebranych plonów, gdy czarne pasy tworzą się między łuskami);
- fuzarioza (zmiękczanie i niszczenie rośliny podczas przechowywania, z utworzeniem lekkiego grzyba na pniu, który jest również widoczny między łuskami);
- mozaika (choroba wirusowa, objawiająca się na liściach i kwiatostanach podłużnymi plamami lub paskami, czasami liście stają się pofałdowane);
- aspergiloza (lub czarna pleśń) jest dobrze widoczna na górnej skali żarówki i ostatecznie prowadzi do gnicia chorych warzyw.
Nie można nie pamiętać o ewentualnych szkodnikach cebuli-batona. Należą do nich:
- chrząszcz - odcina pióra warzyw i umieszcza larwy jedzące miękkie tkanki wewnątrz rośliny;
- cebula - larwy szkodników wnikają do bańki i niszczą ją, powodując gnicie dotkniętego łuku;
- tykot root - podgryza dno bańki i przenika do wnętrza, powodując również rozkład warzyw;
- niedźwiedź - gryzie łodygi i korzenie głównie młodej cebuli, chociaż nie gardzi i nie dojrzewa;
- nicieni cauline - małe okrągłe robaki, uszkadzające liście i cebulki, z powodu tego, co są pomarszczone, pęcznieją i deformują się;
- wciornastek cebuli tytoniowej - tworzy srebrzyste plamy na liściach i pozostawia ekskrementy (w postaci czarnych kropek) na piórach warzyw.
Nie należy jednak zapominać o środkach zapobiegawczych, w tym zakupie materiału siewnego wysokiej jakości, przestrzeganiu zasad płodozmianu i wymogach dotyczących rolnictwa.
Destylowanie cebuli greenskiej w zimie
W październiku zaczynają zbierać cebulę trzeciego roku uprawy. W tym celu krzaki są całkowicie wykopywane, a liście są dzielone na 2/3 ich wysokości, po czym cebulki są sortowane (duże próbki są przechowywane osobno) i umieszczane w chłodnym pomieszczeniu w temperaturze 0 ° C do stycznia.
Następnie mogą być wyładowywane w skrzynkach z ziemią, dopóki nie zostaną wypchnięte pióra. Głębokość umieszczania cebulek powinna być o 1-2 cm większa niż podczas sadzenia w otwartym terenie.
Cebula-batn może być uprawiana na parapecie, ponieważ odbywa się zimą z cebulą. Jednak w tym przypadku nie należy spodziewać się bardzo wysokiej wydajności.