Rzodkiewka to jednoroczna lub dwuletnia roślina z rodzaju Radka i rodzina kapusta z siewu rzodkiewki lub Raphanus sativus. Jest to jedna z najczęściej uprawianych roślin na obszarach podmiejskich.
Cechy biologiczne
Rzodkiewka należy do kategorii jadalnych roślin uprawnych. To warzywo jest popularne wśród ogrodników z wielu krajów. Nazwa wywodzi się od łacińskiego "radix", czyli "root".
Jedzenie podlega roślinom okopowym, których średnica wynosi co najmniej 2,5 cm. Z reguły skóra owocu jest cienka, a zabarwienie może być różnorodne. Smak rzodkiewki jest ostry.
Popularne odmiany i hybrydy rzodkiewki
| Nazwa odmiany | Okres dojrzewania | Charakterystyka odmiany | Wydajność odmiany | Funkcje |
| "Early Red" | Ripen | Rzadka ciemnoczerwona barwa, zaokrąglona, gęsta struktura. Ciało białe, soczyste, delikatne | Bardzo owocna odmiana | Odporny na uzbrojenie |
| "18 dni" | Średnia dojrzałość | Miąższ nie jest ostry, soczysty. Forma jest wydłużona, piękna | Produktywność jest wysoka przy przestrzeganiu technologii rolniczej | Odporność na główne szkodniki i choroby średnie |
| "Francuskie śniadanie" | Wczesne dojrzewanie | Kolor jest jasno czerwony, korzeń korzenia jest lekki. Forma jest cylindryczna. Waga 20 g. Miąższ jest soczysty, biały | Bardzo owocna odmiana | Zobacz poprzednią ocenę |
| "Ciepło" | Ripen | Korzeń jest okrągły, czerwony. Miąższ jest przyjemny, soczysty, delikatny, biały | Produktywność jest wysoka przy przestrzeganiu technologii rolniczej | Ma tendencję do strzelania do siewu letniego |
| "Szklarnia" | Ripen | Różowe zabarwienie, czubek owocu jest biały. Dobry smak | Bardzo produktywny | Nie strzelaj |
| "Faith MC" | Środkowe dojrzewanie | Kolor jest jasno czerwony, miąższ jest lekko ostry, przyjemny do smaku | Wydajność wysoka | Odmiana jest odporna na strzępienie i pękanie |
| Saksa | Średni | Kolor jest czerwony. Miąższ ma gęsty, biały, ostro-kwaśny smak | Stabilny | Średnia odporność na główne szkodniki i choroby |
| "Slavia" | Średni | Cylindryczna forma, różowo-czerwony kolor, czubek owocu jest biały. Ciało jest soczyste, białe | Wysoka | Zobacz poprzednią ocenę |
| "Helios" | Średni | Kolor rzodkiewki jest żółty. Miąższ jest soczysty i delikatny | Bardzo produktywny | Odporny na uzbrojenie |
| "Würzburg" | Późne dojrzewanie | Okrągły kształt, szkarłatny kolor. Ciało jest gęste, smaczne, soczyste | Bardzo wysoki | Średnia odporność na główne szkodniki i choroby |
| "Globe F1" | Ultra-zgrane | Owalny kształt. Ciało białe, pikantne, soczyste | Stabilne plony | Odporny na uzbrojenie |
Zasady lądowania
Obserwując czas sadzenia, a także zasady dbania o tę kulturę, ogrodnik zyskuje doskonałą okazję do zróżnicowania swojej diety rzodkiewką uprawianą niezależnie. Aby jednak uzyskać dobre zbiory, konieczne jest poznanie i przestrzeganie podstawowych zasad sadzenia rzodkiewki. Uprawa tej kultury jest możliwa od kwietnia do września. Hodowla rozpoczyna się od przygotowania gleby i siewu nasion.
Wymagania naziemne
Przed posadzeniem rzodkiewki należy na glebie nawozić ziemię próchnicą, należy również zrobić torf i opatrzyć górną warstwę z mieszaniny dużej ilości siarczanu potasu i popiołu drzewnego. Ponadto musisz przestrzegać następujących zasad:
- Roślina nie lubi gęstego sadzenia, dlatego konieczne jest rozsiewanie nasion o optymalnej odległości między roślinami - co najmniej 5 cm, co zapobiegnie potrzebie przerzedzania.
- Rzodkiew ma dość krótki okres wegetacji i nie nakłada specjalnych wymagań na glebę i warunki pogodowe.
- Gleba musi być żyzna, luźna i o neutralnej kwasowości.
- W warunkach jesiennego przygotowania koryt, humusu, torfu, a także niewielkiej ilości nawozów potasowych i fosforanowych należy wprowadzić do gleby.
- Dzięki wysokiej jakości zasypywaniu gleby substancjami odżywczymi, rzodkiew przez długi czas nie potrzebuje dodatkowego nawożenia.
Warunki i cechy sadzenia
Nasiona do siewu należy wcześniej wybrać. Z reguły stosuje się największe nasiona, które zawsze dobrze rosną i nie strzelają.
Zbiory w dużej mierze zależą od prawidłowego wysiewu:
- Odległość pomiędzy bruzdami, w które zasiane są nasiona rzodkiewki, powinna wynosić około trzech centymetrów;
- głębokość siewu powinna wynosić 1-2 cm;
- sadzenie odmian wczesnego dojrzewania powinno być pokryte folią polietylenową, która jest ustalona w odległości 40 cm od roślin.
Siew należy wykonywać po pełnym ociepleniu gleby i przy dodatniej temperaturze powietrza.
Jak sadzić rzodkiew (wideo)
Cechy opieki
Aby uzyskać wysoką wydajność, należy zadbać o to, aby wszystkie czynności wskazane przez agrotechnologię uprawy tej rośliny były prawidłowe i terminowe. Opieka nad rzodkiewką polega na odchwaszczaniu, poluzowaniu, nawożeniu, podlewaniu i przerzedzaniu.
Najlepsze opatrunek i podlewanie
Rzodkiewka jest dość wymagająca do regularnego podlewania i nawożenia. Nie zwracając uwagi na te wymagania mogą mieć negatywny wpływ na jakość rośliny i powodują zagrubenie i nadmierne korzenie goryczy.
- Jeśli na wiosnę występuje niewiele naturalnych opadów, to nawadnianie odbywa się co 2-3 dni.
- Jeśli podczas przygotowania gleby do siewu nawozu nie została zmieniona, czy biedny napełnianie ziemi powstał, poczynając od tworzenia fazy liścieni liści rzodkiewki, należy karmić słaby roztwór nawozu.
- Możesz zrobić kilka płynnych opatrunków po przerwie i podczas maksymalnego aktywnego wzrostu roślin okopowych.
Odżywanie nawozami azotowymi może prowadzić do gromadzenia się szkodliwych substancji w roślinach okopowych, dlatego lepiej zrezygnować z ich używania. Rzodkiewka jest potrzebna w uzupełniającym stosowaniu składników odżywczych lub nie, łatwo ją określić po pojawieniu się roślin. W obecności zdeformowanych i słabo rozwiniętych korzeni o niskiej masie należy przeprowadzić dodatkowe nawożenie.
Warunki dodatkowe
Do uprawy rzodkiewki ogrodniczej przydzielono specjalny grzbiet. Najczęściej roślina ta jest wykorzystywana jako tak zwana "kultura beacon". Należy jednak pamiętać, że rzodkiewka nie przyjmuje stałej uprawy w tym samym miejscu i zapewnia płodozmian roślin warzywnych.
Najodpowiedniejszym czasem do siewu jest połowa kwietnia. Temperatura powinna wynosić 16-18 ° C. Takie wczesne sadzenie odmian wczesnego dojrzewania pozwala nie tylko uzyskać wczesne zbiory produktów witaminowych, ale także umożliwia użytkowanie ziemi w ogrodzie po zebraniu rzodkiewki na inne rośliny warzywne, zielone lub roślinne.
Główne błędy w kultywacji
Z reguły uprawa rzodkiewki nie jest szczególnie trudna. Niska wydajność i niska jakość roślin okopowych mogą świadczyć o następujących błędach:
- brak wystarczającego podlewania i suchości gleby przez długi czas;
- długi okres późnych wiosennych przymrozków;
- narażenie na podwyższone temperatury na etapie wschodzenia;
- zbyt późno w siewie wczesnych odmian dojrzewających;
- niewystarczająca ilość naturalnego światła;
- brak przerzedzania.
Jeśli wszystkie wymagania dotyczące uprawy są spełnione w pełni, rośliny korzeniowe dojrzewają w pełni i na czas. Obecność słabego zabarwienia liści i znaczne opóźnienie wzrostu mogą wskazywać na niewystarczającą ilość składników odżywczych. Ważne jest również przestrzeganie terminów siewu, które dla każdej odmiany są różne i są określone przez producentów nasion na opakowaniu.
Możesz być także zainteresowany artykułem, w którym mówimy o technologii uprawy rzodkiewki arbuz.
Główne choroby i szkodniki
Rzodkiewka należy do wielu roślin ogrodniczych, które są bardzo atrakcyjne dla większości patogenów i szkodników roślin.
| Choroby i szkodniki | Oznaki klęski | Metody walki i zapobiegania |
| Pchły krzyżowe | Uszkadzaj liście, grzebiąc w nich dziury | Opryskiwanie liści roztworem jesionu drzewnego lub leczenie insektycydem "Inta-Vir". |
| Bakterioza | Rzodkiewka staje się śluzowata, zaczyna wytwarzać bardzo wyraźny zapach zgnilizny, a liście masują kolor żółty | Obróbka rośliny 1% płynem Bordeaux |
| Kila | Na powierzchni rzodkwi pojawiają się obrzęki lub narośla. Znaczna część liści zmienia kolor na żółty i więdnie | Gleba wokół uprawianych roślin okopowych należy wlać do mleka wapiennego |
| Czarna noga | Liście skręcają się i zmieniają kolor na żółty, czernienie pojawia się na podstawie łodygi rośliny | Opryskiwanie naparem cebuli. Zastosowanie witriolu miedziowego |
| Mączniak prawdziwy | Na liściach znajduje się charakterystyczna tabliczka z posiłkami | Wykorzystanie specjalnych środków owadobójczych |
| Mozaika Zwyczajna | Hamowanie wzrostu, deformacja liści z mozaiką | Wykorzystanie specjalnych środków owadobójczych |
| Kapusta | Wygląd na spodniej stronie liści składania jaj i uszkodzenie blaszki liściowej | Zastosowanie specjalnych środków, a także dolistnego stosowania popiołu drzewnego |
Rzodkiewka to roślina, którą uprawiano od czasów starożytnych. Zapylany jest głównie poprzecznie, ale może również samozapylić. Zbiory roślin okopowych powinny być takie, gdy średnia dla klas jakościowych. Zaleca się zbieranie w kilku przyjęciach. Rzodkiewka jest przechowywana dość źle, jednak w lodówce lub piwnicy niektóre późno dojrzewające odmiany roślin okopowych nie tracą jakości przez cztery miesiące.
