Kapusta jest drugim najbardziej popularnym warzywem po ziemniakach na obszarach podmiejskich. W zależności od regionu uprawy, troska i czas sadzenia tej kultury mogą być inne. Na przykład na przedmieściach Moskwy warunki klimatyczne są uderzająco odmienne od syberyjskiego lub północnokaukaskiego, co wpływa na technologię uprawy warzyw na otwartej przestrzeni.
Jak wybrać odmianę kapusty dla regionu Moskwy
Region moskiewski charakteryzuje się obfitością dni pochmurnych (prawie dwa razy więcej niż absolutnie czystych) i umiarkowanym klimatem kontynentalnym. Duża usunięcie dużych zbiorników wody i braku powietrza mas wzniesień umożliwia łatwe poruszanie się w obszarze, co sprawia, że temperatura powietrza bardziej lub mniej stała. Niemniej jednak Sezonowość w Moskwie wyraził wystarczająco jasno. Właściwości te muszą być brane pod uwagę przy wyborze nasiona kapusty do sadzenia sadzonek lub bezpośrednio w otwartym terenie.
Więc najlepsze odmiany dla tego regionu muszą spełniać następujące wymagania:
- Odporny na nagłe zmiany temperatury i wilgotności.
- Niewymagający ciepła i światła słonecznego.
- Wydajność nie później niż w połowie października (połowa późnego, wczesnego i środkowego dnia).
Wymagania te odnoszą się w równym stopniu do odmian kapusty barwnej i białej. Na ogół korzystne są letnich mieszkańców regionu Moskwie jest wart pochodzi specjalnie dla podmiejskich warunkach klimatycznych (strefowego).
Jak dbać o wczesną kapustę (wideo)
Odmiany kapusty białej
Biała kapusta jest sadzona przed innymi odmianami, ponieważ ma wyższą odporność na krótkotrwałe spadki temperatury. Sadzonki mogą być uprawiane samodzielnie lub zakupione w formie gotowej (druga opcja jest mniej pożądana przez mieszkańców lata, ponieważ możliwe jest zastąpienie odmian).
Najbardziej popularne wśród rolników ciężarówek w regionie moskiewskim są wczesne, średnioterminowe dojrzewanie i średnio późne odmiany.
Różnorodność | Warunki dojrzewania | Opis (cechy odmiany) |
Dumas | Wcześnie | Kapusta do 4 kg, gęsta. Cień tolerancyjny, odporny na próchnicę |
Chwała | Średnio-późno | Kochany do 4 kg, nie pękają, gęste i soczyste |
Valentina | Średnio-późno | Bardzo plenna odmiana o masie głowy do 8 kg |
Dawn | Wcześnie | Bardzo duże łebki osiągają masę 9-11 kg |
Agresor | Średnio-późno | Głowy są średnie, dobrego smaku, ważą do 5,5 kg |
Prezent | Średnio-późno | Masa głów wynosi od 2,5 do 4,5 kg. Nie pęka ani nie gnije |
Kryumon | Średnio-późno | Kochany do 4,5-5 kg, nie pękają i nie są dotknięte przez zgniliznę naczyń i fusarium |
W większości przypadków mieszkańcy lata wolą wspólną uprawę wszystkich wymienionych odmian. W tym przypadku zbiory są stopniowe, a kapusta wystarcza do przygotowania półfabrykatów i konsumpcji "z łóżka" oraz do zachowania warzyw wystarczających do świeżego spożycia w zimie.
Odmiany kalafiora
Kalafior jest bardziej miękki i odporny na zmiany temperatury, dlatego zaleca się posadzić go trochę później niż białowłosy. Nawet przy odpowiedniej agrotechnice i utwardzaniu może wytrzymać spadki temperatury do 2-4 stopni, a optymalną dla wzrostu jest temperatura od 15 do 18 stopni powyżej 0.
Najlepsze odmiany kalafiora dla regionu moskiewskiego są uważane za wczesne i bardzo wcześnie, z dojrzałością od momentu siewu nasion do siewek nie więcej niż 95 dni.
Nazwa odmiany | Warunki dojrzewania | Funkcje |
Alfa | Wcześnie | Tworzy bardzo duże łebki o masie do półtora kilograma.Transport nie przebiega bardzo dobrze, jest przechowywany nie dłużej niż 1,5 miesiąca. |
Gwarancja | Wcześnie | Masa gęstych głów sięga 850 g. Odporny na rozlanie głów. |
Gribovskaya wcześnie | Wcześnie | Bardzo smaczne główki o wadze do 700 g. Wyróżnia się nieco luźno kwiatostanem. Nadaje się do uprawy w szklarni, odporny na niewielkie zacienienie |
Mowir 74 | Wcześnie | Masa gęstych wyrównywanych głów wynosi do 0,5 kg. Ma dobre walory smakowe i zdolność tolerowania lekkiego cieniowania |
Express | Wcześnie | Małe główki ważące nie więcej niż 500 g. Odmiana jest odporna na bakteriozę |
Krótkofalówka | Wcześnie | Głowy charakteryzują się dużą gęstością i soczystością. Odporność na choroby średnie |
Śniegowa piłka | Średnia | Głowy są duże, do 1,2 kg! Z łatwością toleruje chłodzenie, odporność na choroby powyżej średniej |
Wymienione odmiany kalafiora są uniwersalne. Są dobre w sałatkach ze świeżych warzyw, marynat i marynat. Są one również używane do zup, zapiekanek i dodatków.
Warunki sadzenia kapusty na sadzonkach i lądowaniu w ziemi
Sadzenie kapusty białej w regionie moskiewskim zaleca się na 1,5-2 miesiące przed umieszczeniem go na stałe, czyli w ziemi. Idealny czas na to jest koniec kwietnia. Nasiona kapusty kolorowych i białym zalecane rozwiązanie wyprzedzeniem przed trawieniem nadmanganianu potasu lub inne środki o właściwościach odkażających (fitosporin, na przykład).
W glebie Sadzonki posadzono po znacznym ocieplenia i ogrzewając w glebie do głębokości co najmniej 30-40 cm:
- bez schronienia przez film lub materiał pokryciowy - początek lub środek czerwca;
- pod folią (cover) - krótki koniec maja, początek czerwca.
W obecności ciepłego łóżka kapusty, zwłaszcza na początku, można sadzić bezpośrednio w glebie przy wysiewie tymczasowe schronienie od filmu. Na przedmieściach robić to od połowy maja. Najlepsze odmiany tej metody sadzenia to wczesne i nadprzyrodzone. mieszkańcy letnie również powiedzieć, że tak można dostać podwójne żniwo kalafior na kawałki.
Oferujemy również przeczytanie artykułu na temat chorób kapusty i sposobów ich zwalczania.
Cechy uprawy kapusty na przedmieściach
Na ogół praktyk rolniczych w uprawy kapusty lub kolor na przedmieściach nie są znacznie różni się od innych regionów, z wyjątkiem zwiększonego zapotrzebowania na światło. Ponieważ nie ma zbyt wielu słonecznych dni w tym obszarze, zaleca się umieszczenie sadzenia w najbardziej otwartej przestrzeni, bez sąsiadów, nawet z niewielkimi krzewami.
Nie mniej ważny punkt, doświadczeni mieszkańcy lata nazywani są składem gleby. Na przedmieściach lwią część domków letniskowych stanowią torfowiska, a kapusta, jak wiadomo, nie toleruje gleby kwaśnej. Aby uniknąć problemów w uprawie tej kultury, ważne jest uprzednie alkalizowanie mąką z wapna lub dolomitu. Ważne jest, aby te dodatki od upadku, dodatkowo wypełniając obszar kapusty ekologicznym - odradzonym gnojowicą.
Najlepsze odmiany kapusty (wideo)
Ponieważ wilgotność w regionie moskiewskim wciąż nie spełnia wymagań wszystkich typów kapusty, zaleca się regularne posypywanie jej, zwłaszcza w suchych okresach lata. Zrób to co najmniej 2 razy w tygodniu.
Kapusta rośnie na przedmieściach nie jest cięższa niż w innych regionach. Doświadczeni właściciele daczy przestrzegają zasad: nie ścigaj najbardziej dużych odmian i wybieraj je zgodnie z zasadą wcześniejszego dojrzewania.