Białoruskie ziemniaki są uważane za prawdziwy standard.
Nic dziwnego, że nowe odmiany są używane przez ogrodników i rolników.
Wśród tak obiecujących nowych produktów jest Yanka - dobra, smaczna i łatwa w pielęgnacji.
Pochodzenie
Odmiana ziemniaka Yanka została opracowana przez białoruskich hodowców. Pomysłodawcą jest Białoruskie Centrum Uprawy Warzyw i Roślin. Odmiana została wprowadzona do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2012 roku. Ziemniak jest regionalizowany dla regionów centralnych i północno-zachodnich. Zalecane do uprawy na polach przemysłowych i farmach, można uprawiać na prywatnych ogrodach. Zebrane plony są dobrze zachowane, nadają się do transportu. Gładkie, zgrabne bulwy są idealne na sprzedaż, mogą być pakowane bezpośrednio na polu.
Ziemniak "Yanka": opis odmiany i zdjęcia
Yanka to średniej wielkości stół. Wydajność jest dobra, zależy od warunków uprawy i regionu. Z 1 hektara zbierane są od 195 do 315 centów wybrane ziemniaki. Maksymalna wydajność jest ustalona na 360 centresów na hektar.
Zebrane bulwy są doskonale zachowane, utrzymanie zdolności osiąga 96%.
Bush średniej wielkości, wyprostowany, z umiarkowanie rozłożystymi gałęziami.
Liście mały, jasnozielony, z lekko falistymi krawędziami.
Corolla Kompaktowy, złożony z dużych jasnofioletowych, szybko opadających kolorów.
Jagody są rzadko wiązane.
System korzeniowy potężny, pod każdym krzakiem powstaje 8-12 wybranych bulw.
Drobiazgi i brzydkie korzenie są nieliczne.
Ziemniaki są uprawiane na dowolnej glebie, krzewy łatwo tolerują niewielką suszę lub zmiany temperatury. Odmiana reaguje na nawożenie, wraz z wprowadzeniem złożonych nawozów mineralnych, wydajność znacznie wzrasta.
Wymaga hilling z formowaniem wysokich grzbietów i niszczenia chwastów. W gorące lato zaleca się podlewanie.
Zalety i wady
Wśród głównych zalet tej odmiany:
- doskonały smak roślin okopowych;
- dobra wydajność; Zebrane bulwy są przechowywane przez długi czas;
- rośliny okopowe są równe, piękne, nadające się do sprzedaży;
- nasiona nie są podatne na degenerację;
- ziemniaki nie są uszkodzone podczas kopania;
- można sadzić na dowolnej glebie;
- tolerancja na kaprysy pogody.
Do małe wady obejmują podatność na pewne choroby.
Charakterystyka roślin okopowych
Grade „Janka” ziemniak ma następujące cechy:
- bulwy są duże, Waga 80 do 110 g;
- owalny zaokrąglony kształt lub owalne;
- bulwy płaskie gustowny;
- skórki żółty równomiernie kolorowe umiarkowanie cienka nieznacznie sieci;
- powierzchnia oczy, mała, średnia głębokość, niepomalowane;
- cięte mięso w postaci kremu lub jasnożółta;
- umiarkowana zawartość skrobi w zakresie od 14,8 do 15,4%;
- Wysoka zawartość białka, witamin, aminokwasów i cenne.
Ziemniak ma ładny bogaty smak. Umiarkowane zawartości skrobi nie pozwalają bulw ciemnieją w czasie cięcia i przygotowania, korzenie nie wrzenia miękki, ale stają się kruche, a nie sztywne. Bulwy mogą być gotowane, frytować, nadziewane, pieczone. W warunkach przemysłowych, chipsów ziemniaczanych, aby doskonałą zamrożonej mieszaniny, lub wysublimowaną puree.
Możesz zobaczyć korzeń ziemniaka "Yanka" na zdjęciu:
Osobliwości rosnące
Ziemniaki są tolerowane z dowolną glebą, ale preferują lekko żyzną glebę. Wydajność wzrasta przy umiarkowanym stosowaniu nawozów mineralnych. Należy unikać kompleksów o wysokiej zawartości azotu, które przyczyniają się do obfitego wzrostu wierzchołków ze szkodą dla bulw.
Lądowanie rozpoczyna się w drugiej połowie maja, kiedy gleba jest całkowicie rozgrzana. W cieplejszych regionach bulwy mogą być sadzone wcześniej.
Przed sadzeniem gleba jest ostrożnie rozluźniana, z niej wybiera się resztki roślin, które mogą stać się pożywką dla bakterii i larw owadów.Dla większego bezpieczeństwa gleba może być leczona środkami dezynfekcyjnymi.
Co trzy lata miejsca do sadzenia wymagają zmiany, co pozwoli uniknąć infekcji. Sadzić ziemniaki lepiej na ziemi, które zajmowane fasola, kapusta, marchew, łąka trawa.
Bulwy lądować na głębokości 10 cmOdległość między otworami wynosi 30-35 cm, a odstęp między rzędami wynosi 70 cm. Na studniach próchnicę i popiół drzewny można rozłożyć, co zwiększa wartość odżywczą gleby.
W sezonie sadzenia 2-3 razy wzgórza, tworząc wysokie grzbiety nad krzakami. Zaleca się wodę, a także pojedyncze zastosowanie nawozów. 10 dni przed zebraniem tuleje mogą zostać spryskane roztworem wodnym superfosfat. Dolny fartuch dolny może zwiększyć masę bulw, nie pozwalając im gromadzić azotanów.
Bulwy mają cienką, ale mocną skórkę, której nie uszkadza kopanie. W uprawie przemysłowej można stosować kombajny o prostej lub bocznej przyczepności. Zebrane ziemniaki są sortowane i suszone na granicy lub pod baldachimem. Ziemniaki przeznaczone do sprzedaży można pakować bezpośrednio na polu.
Choroby i szkodniki
Odmiana ta jest odporna na wiele groźnych chorób: raka ziemniaka, nicieni tworzących złoty rdzeń, parcha zwykłego, czarnej łodygi, fruktozy z liści i korzeni, mozaiki z paskami lub pomarszczoną.
Zaleca się marynowanie bulw przed sadzeniem, rozlewając ziemię środkami dezynfekcyjnymi. Aby zapobiec późnej zarazy, nasadzenia są spryskiwane lekami medesoderzhaschimi.
Insektycydy pomagają owadobójczym szkodnikom. Są używane przeciwko chrząszczom Colorado, mszycom, wciornastkom, pająkom i chrząszczom. Zapobiegaj rozmnażaniu się larw przez niszczenie chwastów lub mulczowanie przejścia z skoszoną trawą.
W walce ze stonką Colorado pomagają preparaty chemiczne: Aktara, Korado, Regent, Dowódca, Prestiż, Błyskawica, Tanrek, Apacz, Tabu.
ziemniaki Yanka - bardzo obiecująca odmiana, nie podatna na degenerację. Krzewy nie są chore, tolerują niewielkie zmiany pogody. Ziemniaki są pyszne, świetnie nadaje się do eksperymentów kulinarnych. Zbiory są przechowywane przez długi czas, mogą być sprzedawane nawet kilka miesięcy po pobraniu.