Najlepsza gorzka papryka do uprawy (ze zdjęciem)

Jeżeli biali nie wyobrażam sobie bez tego składnika ma żywności w kuchni, Ukraińcy są bardziej powściągliwi w tej kwestii. Jednak kultura jest uprawiana w dużych ilościach w wielu podwórku i poza nią. Zobacz luksusowy wynika ostra papryka może być nawet na balkonach.

Roślina charakteryzuje się możliwością dostosowania do dowolnych warunków, więc jej kultywacja nawet dla początkujących nie sprawia większych kłopotów. A głównym sekretem udanych zbiorów jest oczywiście kompetentny wybór odmian.

Z wyborem najlepszych odmian pieprzu gorzkiego do otwartego podłoża można znaleźć w dalszej części artykułu.

"Adżyka"

Jest to odmiana wczesnej wiosny, która jest dość elastyczna i ma potężne łodygi, do wysokości pół metra wysokości. Dzięki grubym pędom roślina mocno trzyma się i nie potrzebuje dodatkowych podpór. Owoce w fazie dojrzewania nabierają jaskrawoczerwonego koloru i mają stożkowaty kształt.

Różnią się od innych takich roślin w dużych rozmiarach i przyzwoitej wadze.Średnio jedna dojrzała papryka waży około 10 g. Obierki na owocach są cienkie.

Miąższ jest ciemnoczerwonymięsisty i gęsty. Smak warzyw jest bardzo ostry z przyjemnym smakiem pieprzu. Są używane do gotowania jako przyprawy w postaci surowej, suszonej i mielonej. To właśnie ta cecha odmiany "Adjika" umożliwia klasyfikowanie jej jako uniwersalnej.

"Ognisty bukiet"

Jest przedstawicielem grupy odmian wczesnego dojrzewającego gorzkiego pieprzu i jest zbliżony do poprzedniej odmiany według opisu.

"Ognisty bukiet" ma również potężne pędy łodygowe, które rozciągają się na długości 40-50 cm i mogą się bezpiecznie rozwijać bez wiązania do podpór. Owoce są formowane w kształcie stożka i osiągają długość do 12-13 cm.

Dojrzałe okazy są wypełnione jasnoczerwonym odcieniem, ale tracą wagę w porównaniu z sortowaniem "Adjika". Średnia waga jednej próbki to 15-25 g. Miąższ jest również czerwony, ale nie mięsisty.

Smak pieprzu jest bardzo gorzki.Panny polecają ją do domowego konserwowania, a miłośnicy pikantnych potraw zauważają doskonały smak w suchej i mielonej formie.

"Język smoka"

Średnio dojrzewająca odmiana "Dragon Language" charakteryzuje się krzaczastymi i trzcinowymi łodygami, to bardzo wysoka roślina, która osiąga wysokość 1 m. Owoce są wydłużone, przypominające kształt długiej czerwonej kapsułki z zakrzywionym końcem i spłaszczonymi bokami.

Z wyglądu pieprz bardzo przypomina język o długości 15 cm. Średnia waga jednego warzywa wynosi około 6-7 g. Smak jest bardzo ostry i palący.

"Słoń indyjski"

Według dojrzałości ta klasa należy do dojrzewania średniego. Do pełnego dojrzewania owoców, które charakteryzują się doskonałym korzennym zapachem i nasyconą czerwienią lub zielenią, wystarcza 130 dni.

Przed rozpoczęciem dojrzewania krzew warzywny jest rozciągany do 80 cm i dobrze rozgałęziony. Dojrzałe owoce wyglądają jak pień, mają wyraźny smak. Uprawa tej rośliny służy do suszenia, konserwacji domu i produkcji papryki.

"Dziób sokoła"

Ostra papryka tej odmiany jest określana jako średnio dojrzałe i charakteryzuje się wysoką wydajnością, dobrym smakiem i cechami handlowymi, a także wysokim poziomem odporności na różne choroby.

Roślina osiąga do 75 cm wysokości i jest dość zwartym krzewem. Od momentu sadzenia do początku owocowania potrzeba ponad 110 dni.

Owoce charakteryzują się zielonymi i ciemnoczerwonymi barwami, wąską stożkowatą formą i mocno pikantnym miąższem. Grubość ścian dojrzałego pieprzu wynosi około 3-5 mm, a waga to 3-4 g.

Z jednego metra kwadratowego obszaru, z uprawami kompetentnymi, można zebrać do 2,5 kg zbiorów. Użyj go w świeżym i marynowanym.

"The Fiery Maiden"

Cechą szczególną tej odmiany jest wysoki i rozłożysty krzew, którego łodygi sięgają półtora metra, a owoce odnoszą się do wczesnego dojrzewania. Sama papryka - opadająca, ma postać wydłużonego stożka o zielonym i czerwonym zabarwieniu.

Waga każdego owocu wynosi około 3,5 g. Smakują one na gorąco, bardzo ostre. Nadaje się do konserw, suszenia i konsumpcji w postaci surowej.

"Dla teściowej"

Wczesna odmiana dojrzewająca, która charakteryzuje się doskonałą ostrością i bogatym czerwonym kolorem owoców. Kultura rozwija się szybko, tworząc zwarte krzaki na wysokości do 60 cm, papryczki mają kształt stożka do 14 cm, ważą średnio 30-60 g każdy. Mają przyjemny aromat.

"Cyklon"

To bardzo wczesna odmiana. Aby w pełni dojrzeć owoce, od momentu sadzenia roślina potrzebuje tylko 90 dni. Kultura rozwija się jako zwarty krzew nie większy niż 60 cm.

Jajnik jest tworzony przez wiązki. Owoce przypominają wydłużony stożek o długości do 10 cm, zielony i czerwony. Mają delikatny przyjemny aromat i płonący smak. Waga każdego pieprzu wynosi 25-30 g. Zbioru używa się do marynat i przypraw do gotowania.

"Chilijskie ciepło"

Dodatkowa wczesna odmiana ostrego pieprzu. Aby w pełni dojrzeć owoce po zasadzeniu, roślina potrzebuje około 75 dni. Wszystkie dojrzewają w formie zwykłego stożka o długości do 25 cm.

Ma błyszczącą cienką skórę i średnio ostre ciało. Warzywa mają specyficzny korzenny smak. Są używane do zup, dań mięsnych, marynat i sosów.

"Magiczny bukiet"

Ta odmiana jest określana jako wczesne dojrzewanie. Jego owoce pojawiają się na łodygach w 75 do 80 dni po posadzeniu sadzonek. Kierują się ku górze, rozwijają się w postaci czerwonych i ciemnozielonych, czasem lekko brązowych stożków, zebranych w pędzelku na 8-10 kawałków.

Każdy pieprz średnio waży około 3 g. Miąższ jest ostry, aromat jest wyraźny. Wysokość buszu wynosi około 75 cm. Zbiory są głównie wykorzystywane w postaci surowej do gotowania potraw kuchni kaukaskiej.

Obejrzyj wideo: Forum sadownicze. Przedzbiorcza ochrona jabłoni. Uprawa jabłek.