Gruszka "Pakkham" stała się znana stosunkowo niedawno krajowym konsumentom owoców. Odmiana "Packham" to odmiana odmiany "Bartlett" lub "Bartlett". Ta odmiana, znana w większości krajów, została wyhodowana w 1890 roku przez australijskiego Charlesa Henry'ego Packhama i obecnie należy do najbardziej pachnących odmian gruszki.
Opis i cechy odmianowe
Gruszka zwana "Pakkham" tworzy raczej dużą, obszerną, o nierównomiernie wyrazistej, szorstkiej powierzchni, owocach zielonego koloru. Miąższ dojrzałych owoców jest niezwykle aromatyczny, słodki, soczysty i chrupiący. W fazie dojrzałości konsumenta owoc na krojonym ma jasny kremowy kolor i gładką strukturę. Smak jest doskonały. Smak jest bardzo delikatny, słodko-kwaśny.
W formie, owoce Pakkham są większe i nieco szersze niż owoce odmiany Bartlett, a także dojrzałe wcześniej. Jest to główna odmiana uprawiana na eksport. Obecnie około 33% eksportowanych gruszek z Chile spada szczególnie na odmianę "Pakkham", która charakteryzuje się bardzo wysoką wydajnością. Grusza tej odmiany jest eksportowana do naszego kraju nie tylko z Chile, ale także z Argentyny i Południowej Afryki.
Jak zasadzić gruszkę (wideo)
Przydatne właściwości i zawartość kalorii
Gruszka jest używana jako lek od starożytności. W skład dojrzałych owoców wchodzą liczne witaminy, kwas foliowy, a także jod, potas, wapń i inne pierwiastki. Gruszka odmiany "Pakkham" zawiera dużą ilość węglowodanów o niskiej wartości kalorycznej produktu i ma wiele zalet:
- stosowanie dojrzałych owoców tej odmiany stymuluje usuwanie metali ciężkich i toksycznych składników z ludzkiego ciała;
- w gruszce "Pakkham" zawiera znaczną ilość nierozpuszczalnego błonnika, co przyczynia się do normalizacji pracy żołądka i jelit;
- świeże i dojrzałe owoce charakteryzują się niską kwasowością i wysoką zawartością cukru, co sprawia, że smak gruszki tej odmiany jest bardzo zrównoważony;
- dojrzałe owoce są bardzo przydatne w chorobach tarczycy i pomagają organizmowi nie tylko absorbować żelazo, ale także usuwać nadmiar wody, a także uczestniczyć w procesie tworzenia się hemoglobiny;
- skład miazgi obejmuje komórki kamieniste, które czasami pękają, gdy owoc jest pęknięty. Mają także pozytywny wpływ na organizm ludzki;
- wysoka zawartość pektyny w miąższu gruszkowym jest bardzo przydatna, pektyna obniża poziom cholesterolu;
- składniki odżywcze i witaminy, które tworzą gruszkę, przyczyniają się do wzmocnienia układu odpornościowego.
Harmonijny i bardzo przyjemny smak determinowany jest składem chemicznym dojrzałych owoców.
| Zawartość białka | 0,70 g lub 1% dziennej diety |
| Zawartość tłuszczu | 0,15 g lub 0% dziennej diety |
| Zawartość węglowodanów | 10,85 g, czyli 4% dziennej diety |
| Wartość kaloryczna | 42,00 kcal, czyli 2% normy dziennej |
Recenzje o odmianie
Według konsumentów „Pakham” gruszka ma bardzo nietypowy wygląd: pagórkowaty i ważkie, żółto-zielony, pokryta skórą z charakterystycznym „piegi”. Owoc, który stał się bardziej soczyste i smaczne, zaleca się, aby dać gruszki położyć się i dojrzewają. Optymalny skład owoców trybu reżim temperatury reprezentowany od 0 do + 2 ° C, Standardowy okres przechowywania owoców w optymalnych warunkach nie przekracza dwóch miesięcy.
Jak przyciąć gruszkę (wideo)
gruszki smakowe mile zaskoczony: ciało jest bardzo przyjemny, umiarkowanie trudne, coś zielonego jabłka, ale ziarnisty, bardzo soczysty i orzeźwiający. Gruszka „Pakham” jest bardzo podobny do odmian gruszy „Williams” kolorem skóry i smaku. Zazwyczaj sezon użytkowania trwa od stycznia do września."Pakkham" to idealny deser po każdym gęstym obiedzie i doskonale komponuje się z głównymi potrawami opartymi na twarogu i owocach sera.
