Gruszka "paryski" jest odmianą, wywodzącą się z V. Fursin ponad sto lat temu. Podczas prac hodowlanych podczas krzyżowania zaangażowana była para rodzicielska reprezentowana przez odmiany "Saint-Germain Winter" i "Cure".
Opis i cechy odmianowe
Gruszka "paryski" należy do kategorii energicznych, tworząc koronę o szerokim piramidzie i średniej grubości. Zgodnie z opisem odmiany owoc ma bardzo atrakcyjną formę o wydłużonych gruszkach. Na etapie pełnego dojrzewania powierzchnia gruszek nabiera zielonkawo-żółtego zabarwienia z bardzo wyraźną czerwoną opalenizną. Towarowy owoc ma średnią wagę 185 g. Miąższ dojrzałej gruszki jest biały, bardzo delikatny, oleisty i soczysty. Smak jest słodki, z lekkim kwaśnym smakiem i przyjemnym owocowym posmakiem.
Gruszka "paryski": cechy odmiany (wideo)
Czas i schemat sadzenia sadzonek
Ogrodnicy "paryskiego" są znani i szanowani przez ogrodników naszego kraju. W szkółkach roślinnych istnieje bardzo duży wybór wysokiej jakości siewek tej kultury, która doskonale zapuszcza korzenie podczas sadzenia jesiennego. Najbardziej odpowiednie do sadzenia są dwuletnie sadzonki gruszek. Wybierz rośliny do sadzenia powinny być ostrożnie, zbliżając się do sprawy ze znajomością głównych cech gruszki z tej odmiany:
- jakość rocznych sadzonek owoców nie przekracza 1,2-1,3 m wysokości, a grubość pnia wynosi 0,9-1 cm;
- dobrze rozwinięte i gotowe do sadzenia sadzonki mają trzy lub cztery grube i mocne korzenie korzeniowe;
- długość systemu korzeniowego rocznych sadzonek rzadko przekracza 18-20 cm;
- dwuletnie sadzonki mają bardziej rozwinięty system korzeniowy - około 30 cm długości;
- sadzonki nie powinny mieć suchych i uszkodzonych obszarów kory, a nerki powinny znajdować się w stanie spoczynku.
Zasady sadzenia gruszek są standardowe:
- sadzenie sadzonek gruszy odbywa się na terenach z wcześniej przygotowaną glebą;
- optymalny rozmiar dołu do lądowania wynosi 70 x 70 cm przy głębokości 1 m, ale czasami wystarcza niewielkie zagłębienie w ziemi, które będzie odpowiadało wielkości systemu korzeniowego rośliny;
- Stanowisko do lądowania powinno być wcześniej wykopane i napełnione mieszanką składników pokarmowych gleby z żyznej gleby i obrośniętego nawozu z dodatkiem torfu;
- Jeśli system korzeniowy jest otwarty, a korzenie rośliny są trochę suche,konieczne jest opuszczenie ich na około jeden dzień w wodzie z dodatkiem "Heteroau- seniny" lub jakiegokolwiek innego stymulanta, a dopiero potem rośliny;
- sadzenie odmian, które mają bardzo obszerną koronę, zakłada odległość między roślinami na wysokości 5 m, co zapewni gruszom optymalną powierzchnię do jedzenia i oświetlenia;
- aby umieścić system korzeniowy sadzonki na małej ziemistej elewacji wykonanej w dole do lądowania;
- po zainstalowaniu sadzonki w jamie należy zapewnić, aby szyjka korzeni rośliny nie przenikała, a następnie ostrożnie rozłożyć jej system korzeniowy i posypać ją pożywką.
Po wylądowaniu występuje obfite podlewanie i organiczne ściółkowanie gleby. Zaleca się również przymocowanie sadzonki owoców do kołka bazowego.
Dalsza opieka nad młodymi gruszkami to realizacja regularnego podlewania, rozluźniania pni latem i kopania gleby w nich jesienią. Konieczne jest przeprowadzenie usuwania chwastów, a także zaniedbanie środków kontroli głównych szkodników i chorób roślin sadowniczych w ogrodzie.Między innymi w pierwszych latach wzrostu i rozwoju gruszki należy zwrócić szczególną uwagę na prawidłowe ukształtowanie jej korony.
Technologia opieki
Gruszka "paryski" należy do kategorii dość bezpretensjonalnych odmian. Aby uzyskać stabilne plony i utrzymać wysoką produktywność plantacji owoców, należy przestrzegać następujących zaleceń:
- nawadnianie odbywa się w miarę potrzeby iw zależności od rodzaju i stanu gleby oraz w trakcie nawadniania gleba pod drzewem owocowym powinna być nasycona wilgocią do głębokości około 80-100 cm;
- W warunkach suszy i gorąca pogoda, grusze powinny być obficie podlewane i co najmniej cztery razy w okresie letnim;
- zaleca się, aby główne nawozy fosforowe i potasowe od czerwca do lipca karmić;
- nawozy mineralne wprowadzane podczas topowania wiosennego nie powinny bezpośrednio stykać się z systemem korzeniowym gruszki;
- przed górnym opatrunkiem, przeprowadzanym w suchą i gorącą pogodę, gleba w rowkach podlewania powinna być obficie rozlana wodą;
- bardzo dobrym wykonaniem jest zastosowanie opieniającego liści młodych roślin roztworem podstawowych mikroelementów i składników odżywczych;
- roczne prawidłowe przycinanie gruszy odbywa się przez całe życie drzewa owocowego, począwszy od pierwszych lat;
- drzewa gruszy należy przycinać tylko na wiosnę, aw okresie jesiennym przeprowadza się oczyszczanie sanitarne roślin;
- wczesną wiosną z konieczności przeprowadza się przetwarzanie plantacji ogrodowych z pasożytów roślinnych i najczęstszych patogenów chorób grusz.
Recenzje ogrodników
Zdejmowana dojrzałość owocu gruszki "paryski" pojawia się w ostatnich dniach września, a okres dojrzałości konsumentów rozpoczyna się w połowie listopada. Jeśli przestrzegany jest system przechowywania, zebrane plony bez utraty jakości odmian są doskonale zachowane do początku lutego.
Jak ponownie wstrzyknąć gruszkę (wideo)
Zgodnie z zeznaniami doświadczonych ogrodników, gruszka "paryska" charakteryzuje się doskonałą wydajnością: przy właściwej pielęgnacji, plon z jednego drzewa osiąga co najmniej 75-80 kg. Owoce dojrzewają bardzo przyjaźnie i nie kruszą się z gałęzi.
Kultywując gruszę danej odmiany, ogrodnik powinien być przygotowany na to, że wczesne kwiaty paryża mogą ucierpieć w wyniku nawracających wiosennych przymrozków.Wysokie plony roślin zależą bezpośrednio od dostępności odmian zapylających i technologii uprawy tego owocu.
