Gorzka papryka z wielkim sukcesem może być uprawiana nie tylko w ogrodzie, ale także w domu, w doniczkach. W rezultacie otrzymasz pyszną przyprawę i piękną dekoracyjną roślinę. Obecnie w sprzedaży znajduje się wiele różnych odmian wewnętrznych, rozważymy najsmaczniejsze i najpiękniejsze odmiany bitter pepper do uprawy na parapecie.
- "Mały cud"
- "Confetti"
- "Węgierski żółty"
- "Indyjskie lato"
- "Różnobarwna ryba"
- "Salute"
- "Fajerwerki"
- "Królowa pik"
- "Constellation"
- "Aji Dulce"
- "Meduza"
"Mały cud"
Odnosi się do najwcześniej rodzaje papryki domowej. Na wysokości krzew osiąga nie więcej niż 30 cm i ma zwartą szerokość.
Owoce "Małego cudu" są bardzo jasne i piękne, w kształcie - stożkowate, jak pączki nieodkrytego tulipana.
Okoń rośnie niewielko, ma około 5-7 cm długości i waży około 5 gramów. Ta odmiana jest często używana do ozdabiania tarasów, balkonów, parapetów kuchennych.
Nasiona wysiewa się w marcu.
Najbardziej odpowiednią glebą jest mieszanka piasku, liści i torfu w stosunku 1: 2: 1. Przed posadzeniem nasiona moczone są przez 24 godziny, a następnie suszone i układane w glebie, posypane cienką warstwą ziemi od góry.Garnek pokryty jest folią polietylenową. Przed siewem należy podlewać ziemię.
Najlepsza temperatura do wzrostu pieprzu + 22 ° C ... + 25 ° C. Za dwa tygodnie pojawią się pierwsze pędy, a film musi zostać usunięty. Jeśli w doniczce pojawiło się dużo sadzonek, na etapie pojawienia się 2-3 prawdziwych listków można je sadzić. W takim przypadku przeszczep powinien być przeprowadzony tylko razem z kępkami ziemi na korzeniach. Doniczki nie powinny być zbyt duże: o średnicy około 12 cm, a głębokości - dwa litry.
Po uformowaniu kilku liści (podczas sadzenia - półtora tygodnia po zabiegu), zaleca się dodanie pieprzu, aby dodać roztwór 5 g azotanu amonu, 7 g siarczanu potasu i 12 g superfosfatu na 5 l wody.
Taki górny opatrunek powinien zostać powtórzony jeszcze kilka razy w odstępie dwóch tygodni. Sadzonki są okresowo podlewane ciepłą wodą. Odmiana uważana jest za ultra-wczesną i około 60 dni po posadzeniu można się spodziewać pojawienia się owoców. Smakują bardzo ostro, bo "Mały Cud" nie jest na próżno uważany za jedną z najlepszych odmian gorzkiego pieprzu.
"Confetti"
Odmiana bardzo płodna. Na wysokości krzew osiąga od 25 do 35 cm, zwarty. Owoce są małe, mają około 3-7 cm długości i mają stożkowaty kształt. Smak jest ostry, ma przyjemny aromat. Podczas dojrzewania zmienia kolor pieprzu (zielony, żółty, fioletowy), a dojrzała papryka ma intensywny czerwony odcień. Najbardziej optymalne warunki uprawy:
- luźna ziemia;
- temperatura w zakresie + 25 ... +30 ° C;
- słoneczne miejsce;
- okresowe podlewanie ciepłą wodą i górnym opatrunkiem około trzy do czterech razy w sezonie.
"Węgierski żółty"
Odmiany pieprzu pokojowego "węgierski żółty" odnoszą się do jednej z najbardziej odporny na zimno. Nasiona można wysiewać już w ostatnich dniach lutego lub na początku marca.
Wysokość buszu może sięgać pół metra.Owoce mają kształt stożka, aw okresie dojrzałości technicznej - jasnożółty, biologicznie - czerwony.
Skórka jest gruba, ma piękny błyszczący odcień. Masa owoców odmiany wewnętrznej osiąga 15-20 g.
W uprawie tej odmiany powyższe wymagania są całkiem odpowiednie. Owoce dojrzewają około 90 dni po wysianiu nasion.
"Indyjskie lato"
Odnosi się do odmian średnio dojrzewających, czas dojrzewania wynosi 100 dni. Wysokość krzewów dochodzi do 50 cm, różnią się od poprzednich odmian bardzo gęste liście. Kwitnie piękne małe kwiatostany w kolorze białym i fioletowym. Owoce mogą mieć różne kształty (okrągłe, stożkowe, jajowate) i kolor (czerwony, żółty, kremowy, fioletowy, pomarańczowy, brązowy). Masa jednego pieprzu zmienia się od 20 do 40 g.
To jedna z najbardziej bezpretensjonalne odmiany, dobrze znosi niewielkie zacienienie.
"Różnobarwna ryba"
Bardzo ciekawa klasa gorzkiego pieprzu. Jego owoce podczas dojrzewania mają piękny pasiasty kolor (na paskach występują naprzemienne pasma żółtych, zielonych, czerwonych, brązowych, fioletowych kwiatów). Okres dojrzewania wynosi od 75 do 100 dni od momentu sadzenia. W wysokości, krzew osiąga do 25-30 cm, zwarty, ma gęste liście. Owoce są owalne, rosną w kierunku dna. Pieprz uwielbia ciepło, słońce i wilgotną glebę, zalecany jest także okresowy nawóz.
"Salute"
Na wysokości krzew osiąga do 20 cm, rozprzestrzeniając się, ma zaokrąglony kształt. Owoce na etapie dojrzałości technicznej - zielone, biologiczne - jasno pomarańczowe. Kawałki pieprzu są stożkowe, skierowane ku górze. Skórka jest cienka - około 2 mm. Waga jednego owocu wynosi średnio 6 g. Jest dobrze przystosowana do świeżej konsumpcji, jako konserwująca lub przyprawowa do potraw. Okres zapadalności wynosi 95 dni.
"Fajerwerki"
Krzewy zwarte, osiągają wysokość do 20 cm, w trakcie wzrostu zmienia się kolor owoców, dojrzały pieprz ma intensywny czerwony odcień. Okres dojrzewania wynosi około 90 dni. Potrzebuje regularnego podlewania i nawożenia. Ma bardzo ostry smak.
"Królowa pik"
Przedstawiciel odmiany sezonowe. Wysokość krzewów nie przekracza 30 cm, owoce - jest ich mnóstwo. Owoce w kształcie stożka, błyszczące, skierowane ku górze, sięgają od pięciu do siedmiu centymetrów. Waga jednego pieprzu wynosi około 6 g. Nadaje się do uprawy przez cały rok. W okresie zimowym i jesiennym lepiej jest przebywać w pokoju, od kwietnia i lata - na balkonie.
Dobrze toleruje względny cień. Siew zwykle odbywa się na początku marca. W procesie dojrzewania kolor zmienia się z jasnożółtego, fioletowego i czerwonego na okres dojrzałości biologicznej.
"Constellation"
Jest to odmiana średnio urodzona. Krzewy kompaktowe - do 30 cm wysokości. Owoce - małe, sercowate, do 3 cm długości i około 2,5 cm szerokości. Skóra jest cienka i gładka.
Waga jednego okonia waha się w granicach 10 gramów.W okresie dojrzałości technicznej kolor owocu jest jasno-fioletowy, kolor biologiczny jest czerwony.
Ta różnorodność różni się wyraźny przyjemny aromat i soczystość owoców.
Papryka jest aktywnie wykorzystywana do produkcji papryki, przypraw do sosów, do produkcji napojów alkoholowych.
"Aji Dulce"
Bardzo piękna odmiana w średnim wieku. Wysokość buszu osiąga 30-40 centymetrów. Owoce - piękne żebrowane, w kształcie serca, jasny karmazynowy kolor. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest również to, że ma delikatny, lekko wyraźny smak i przyjemny słodkawy aromat. Masa papryki może osiągnąć 15 g. Papryka tej odmiany będzie doskonałym dodatkiem do zup, dań z ryżu i fasoli.
"Meduza"
Wczesna odmiana, okres dojrzewania wynosi około 75 dni.Krzewy są zwarte, mają około 20-30 cm wysokości i 20 cm szerokości. Owoce są bardzo interesujące, długie i ostre, podobne do "włosów" Gorgon Medusa, osiągają długość 6 cm, szerokość - do 1,5 cm. Podczas dojrzewania kolor zmienia się z zielonego na żółty, pomarańczowy i czerwony w momencie pełnej dojrzałości. Jeden krzew może dać do 40 owoców, o różnym długim okresie trwałości.
Należy zauważyć, że ta odmiana boisz się zimna. Roślina powinna znajdować się w połowie kwietnia i chronić przed zmianami temperatury.
Dbanie o pieprz jest proste. Najważniejsze, aby stworzyć reżim ciepłej temperatury, regularnie wodę, poluzować glebę i okresowo ją nawozić.