W naszym kraju huczenie naleśników rozpoczyna się w Shrovetide. A jeśli wziąć pod uwagę, że te święta trwa dłużej niż tydzień, a potem tracą kształt i nadwaga w dzisiejszych czasach jest bardzo proste. Ale nie chcę pozostawać w tyle za ogólną zabawą. Co powinienem zrobić? Odpowiedź jest prosta - zrobić naleśniki dietetyczne, które można jeść bez szkody dla postaci. Przeanalizujmy najbardziej popularne przepisy, które zostały przetestowane przez nawet najbardziej wymagające kobiety, które podążają za postacią.
Dietetyczne naleśniki: przydatne zalecenia
Każdy przepis może być dostosowany do twoich osobistych preferencji smakowych, do tego wystarczy:
- Zastąp całe jajo tylko białkami z niego. Średnio jedno jajko to para białka.
- Mąkę można częściowo lub całkowicie zastąpić otrębami lub suchym włóknem, płatkami owsianymi.
- Wymień normalną mąkę pszenną wysokiej jakości na pełnoziarniste, które można wytworzyć na przykład z kaszy gryczanej, po prostu przechodząc przez młyn do kawy.
- Częściowo lub całkowicie usunąć tłuszcze.
- Z nich wejdź tarte jabłka lub tłuczone ziemniaki.
- Zastąp cukier substytutem lub owocem, tym samym przedmiotem co banany.
- Znacznie zmniejszyć porcje.
Naleśniki z bananami: niezwykła alternatywa
Produkt bardzo wysokiej kaloryczności - nie ma objawienie, że mąka siedzi na diecie kobiet. A wszystkie recepty, które mają go w swoim składzie, nie nadają się do reżimu dietetycznego. Takie placki diety nie będzie miał idealnie okrągły kształt ze względu na fakt, że ciasto jest bardzo miękkie.
Produkty:
- duże i bardzo dojrzały banan;
- parę kurzych jaj;
- szczypta Ripper;
- ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu;
- To może być nieco płynnego słodzika, ale bez naleśniki okazać się bardzo słodkie.
Procedura gotowanie:
- W misce mieszalnika, aby leżały wszystkie składniki, i mieszanie z dużą prędkością, aż gładka.
- .. Słodzik dodany ostatni i upewnić się, że ciasto nie jest zbyt płynny okazało, to piec nie będzie to możliwe - będą podarte.
- Rozgrzej rondel pokryty teflonem, aby ograniczyć do minimum temperatury i przy pomocy łyżka naleśniki bananowe rozłożone na nim.
- Pieczemy z obu stron przez pół minuty. Ze względu na fakt, że ze względu na banana naleśniki są ciemne, orientowanie sposób ich zaczynają się Ruddy niemożliwe.
Naleśniki z mleka: smaczne dieta
Ten przepis, choć prosty w gotowaniu i składnikach, ale bardzo smaczny. Pomimo zawartej w nim mąki, zawartość kalorii w tym danie jest kilkakrotnie niższa od zwykłych naleśników.
Produkty:
- jajo kurze;
- pół szklanki mąki;
- szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu;
- łyżeczka płynnego substytutu cukru;
- szczypta soli i sody.
Procedura gotowanie:
- Wymieszaj whisky z jajkiem z bujną pianką i uzyskaj jednorodność.
- Przedstaw pozostałe składniki, z wyjątkiem połowy normy mleka. Beat.
- Stopniowo wprowadzaj pozostałe mleko w cienkim strumieniu, dostosowując konsystencję ciasta.
- Przykryć ręcznikiem lub folią spożywczą i pozostawić na niecałe pół godziny, aby pęcznieć mąkę w cieście.
- Wymieszaj i upiecz na specjalnej patelni bez użycia jakiegokolwiek oleju.
Naleśniki wkładamy do rondla i natychmiast pokrywamy, jeśli nie, wtedy nie będą one elastyczne i delikatne, ale będą miały suche i kruchy brzeg.
Płatki owsiane i kefir: baza do naleśników dietetycznych
Stosowanie płatków owsianych zostało już ogłoszone i powtarzane miliony razy, a wszyscy tracący na wadze wiedzą, że jest to bardzo potrzebne źródło złożonych węglowodanów, którego nie można lekceważyć. A jeśli zwykła owsianka rano może się znudzić, to nadszedł czas, aby urozmaicić swoją dietę naleśnikami na płatkach owsianych.A przewiewne i delikatne ciasto okazuje się, ponieważ jest na kefirze. Możesz zrobić na wodzie, ale wtedy będą bardziej gęsta konsystencja.
Produkty:
- 200-gramowy pakiet błyskawicznych płatków owsianych;
- jajo kurze;
- kubek niskotłuszczowego kefiru lub wody;
- słodzik do smaku;
- szczypta soli.
Proces gotowania:
- Polać płatkami kefirem i odstawić na co najmniej kwadrans.
- Pobierz jajko, substytut cukru, sól i spęcznione płatki do blendera.
- Pokonaj przy dużej prędkości, aż test będzie jednolity. Kawałki płatków będą w nim dominować, ale tak powinno być.
- Rozgrzej patelnię i upiecz podobnie jak naleśnik, ale cieńszy.
Obserwuj smażenie i temperaturę, ponieważ w wysokiej temperaturze naleśnik może zostać posiniaczony, ale w środku pozostaje lepki.
Bran: niezastąpiony na diecie
Bran jest niesamowicie przydatny w jelitach. A jeśli w czystej postaci uda im się zjeść bardzo wytrwałych ludzi, to jako naleśniki lubią nawet tych, którzy nie podążają za swoją postacią. Tak, i gotuj je z łatwością.
Produkty:
- kilka łyżek otrębów drobno zmielonych, dla tego przepisu potrzebujemy dokładnie kruchych, a nie granulowanych otrębów;
- jajo kurze;
- filiżankę odtłuszczonego jogurtu lub innego napoju z kwaśnego mleka;
- szczypta napoju gazowanego lub zrywacza;
- tyle soli;
- słodzik do smaku.
Proces gotowania:
- Gotowanie tych naleśników powinno trwać co najmniej kilka godzin przed aktywnym przygotowaniem. Aby to zrobić, otręby należy wylać z napojem z kwaśnego mleka, wymieszać i umieścić w ciepłym miejscu - na baterii, wstępnie przykryte folią spożywczą.
- Kiedy pęcznieją, dodaj do nich jajko i wymieszaj je.
- Po dodaniu wszystkich innych produktów wszystko jest dokładnie wymieszane.
- Dajemy im jeszcze jeden czas na odpoczynek przez około kwadrans i piec na patelni bez oleju. A to oznacza, że patelnia na patelni musi być wyjątkowa, inaczej należeć do niej będą naleśniki.
Białko: żywienie sportowe i pyszne naleśniki
Przez zimę wielu próbuje schudnąć, więc letnie zdjęcia nadal długo cieszyły się ich pięknem i harmonią. A ci, którzy nie tylko dietetyków, ale także sport, doskonale wiedzą, czym jest białko i jak go używać. Przygotowanie naleśników z nim jest dość niezwykłe, ale wynik jest tego wart.
Produkty:
- miarka białka, zwykle przychodzi do niej w zestawie i jest równa objętości 30 gramów;
- taką samą ilość błonnika (można kupić w dowolnej aptece);
- kurze jajo całe i jeszcze trzy wiewiórki;
- słodzik do smaku;
- jeśli ciasto jest cienkie, to trochę więcej otrębów.
Proces gotowania:
- Włóż jajko i białko do blendera, dodaj cukier. Pokonaj przy dużej prędkości.
- Wprowadź owsiankę i ponownie potrząśnij.
- Po kwadransie nalegań, wprowadź białko i wymieszaj ponownie.
- Jeśli płyn dodać trochę otręby, ale potem dać test stać przez co najmniej kwadrans i dopiero po tym zacząć pieczenia.
Do pieczenia używać patelni o małej średnicy i powłoki teflonowej. Ciasto powinno być podobne do konsystencji śmietanki.
Jak ugotować naleśniki (wideo)
Jak widać, przepisy na naleśniki dietetyczne nie są tak małe. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i delektuj się pysznym jedzeniem. Ale tutaj również musisz zachować ostrożność, ponieważ nawet produkty dietetyczne w dużych ilościach mogą prowadzić do zwiększenia masy ciała. We wszystkim musisz zachować równowagę, ponieważ jest to droga do twojego piękna i harmonii. A to nie tylko właściwa waga dla twojego ciała, ale zdrowe i piękne włosy, zęby i skóra.
