Uprawa rzeżuchy sałaty w domu jest całkiem możliwa, mimo że jest sadzona wyłącznie w otwartym polu. Bezpretensjonalność w pielęgnacji i niewymagająca różnych opatrunków pozwala dostosować się do wszelkich warunków, osiedlając się nawet na małym parapecie okna.
Istnieje ogromna różnorodność zielonej sałatki, uprawiana jest na zupełnie różne sposoby. Dziś doświadczeni ogrodnicy odkryli, że sadzenie sałaty rzeżuchy można wykonać bez dodawania ziemi do podstawy gazy. Ta metoda uprawy jest bardzo wygodna i niedroga.
Co jest przydatne do wzrostu sałatki rzeżuchy w domu
Dla rosnącej rukiew wodnej - prosta kultura. Starają się sadzić go w sezonie jesienno-zimowym, aby nasycić swoje ciało witaminami i pierwiastkami. Sałatka Cress radzi sobie z sezonowym niedoborem składników odżywczych: zawiera witaminy A, B, C, PP i D. Jest bogata w sole mineralne i zawiera olejek z gorczycy.
Przygotowanie do uprawy sałatka rzeżucha w domu
Aby wyhodować dom sałatkowy rzeżuchy, nic specjalnego nie jest wymagane.Zakład jest bezpretensjonalny i nie wymaga specjalnie przygotowanej gleby. Taka sałatka jest często sadzona w pobliżu kwiatów, a nawet pomidorów lub ogórków. Jego otoczenie może być zupełnie inne, nie należy zapominać o regularnym podlewaniu rośliny.
Aby właściwie przygotować się do sadzenia sałatki z rzeżuchą na parapecie, musisz określić sposób, w jaki zostanie ona przeprowadzona.
Obecnie istnieją trzy możliwości sadzenia sałatki rzeżuchy w domu:
- mieszanina gleby;
- podłoże z gazy bawełnianej;
- baza połączona.
Do sadzenia sałaty rzeżuchy w domu w mieszance gleby, można użyć każdej żyznej gleby. Najbardziej odpowiednią opcją będzie nawożona mieszanka glebowa ze sklepu ogrodniczego. Doświadczeni ogrodnicy używają prostszej wersji - zabierają zwykłą ziemię z daczy, a nawet kopią ziemię z dowolnego innego miejsca.
Należy zauważyć, że gleba do sadzenia sałaty powinna być bez chwastów.
Aby umieścić sałatkę rzeżuchy w bazie z gazy bawełnianej, używana jest zwykła wata, która owija się gazą lub szerokim bandażem. Gęstość materiału powinna być średniej jakości.To sadzenie zieleni sałaty odbywa się bez dodawania ziemi.
Łączone sadzenie obejmuje drenaż piasku i żwiru, gazy i żyznej gleby. Powstaje odwodnienie, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci, mieszanina gleby zapewnia roślinie ważne elementy.
Połączona metoda uprawy rzeżuchy sałatowej jest świetna dla tych, którzy robią to po raz pierwszy. W ten sposób można uniknąć kłopotów, a szanse na zrujnowanie roślin są zredukowane do zera.
Do uprawy sałaty pasuje każde pudełko o wysokości do 5 cm, roślina rośnie niewielka, a system korzeniowy raczej mały.
Sadząc sałatkę rzeżuchy w domu
Przygotowując miejsce do uprawy sałaty na parapecie, możesz przejść do samego lądowania. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest zwilżyć glebę, w której nasiona opadną.
Należy zauważyć: przed sadzeniem nasion w zbiorniku nasiona nie są wstępnie przetwarzane. Być może jest to jedna z niewielu kultur, która tak naprawdę jej nie wymaga. Do sadzenia w glebie lub kombinacji tej mieszaniny nasiona zanurza się w wodzie, a następnie zasiewa.Po równomiernym rozmieszczeniu nasion w pudełku, posyp je odrobinę na wierzchu.
Stosując metodę z bawełnianą siatką, nasiona wysiewa się na wacie bawełnianej i przykrywa gazą.
Po wysianiu nasion glebę na mokro traktuje się butelką z rozpylaczem. Podlewanie strumieniem jest zabronione, woda powinna być rozpylana na małe cząsteczki.
Nasiona sałatki rzeżuchy podlewały z umiarem. Podlewanie nie powinno być dozwolone - podłoże powinno być lekko wilgotne.
Po wszystkich manipulacjach, pudełko sałatki jest wyjmowane w ciemnym, chłodnym miejscu 7-8 stopni. W ten sposób wilgoć jest dłużej zatrzymywana, nie występuje zgnilizna nasion, nie pojawiają się pleśnie i grzyby.
Dbaj o sałatkę z rzeżuchą
Aby prawidłowo wykiełkować sałatkę rzeżuchy w domu, ważne jest, aby obserwować temperaturę w pomieszczeniu. Dopóki nie pojawią się pierwsze kiełki, temperatura w pomieszczeniu nie może wzrosnąć. Po wysianiu nasion i utworzeniu pierwszych liści stopień stopniowo zwiększa się do temperatury pokojowej - optymalny poziom wynosi 18 stopni. Należy zauważyć, że w okresie wzrostu sałaty wodnej jest bardzo ważne i właściwe utrzymanie reżimu termicznego.
Co obejmuje opieka nad sałatką rzeżuchy:
- Terminowe podlewanie. Podlewanie sałata powinna być regularna, roślina nie toleruje suszy gleby. Jeśli zapomnisz zwilżyć roślinę, najprawdopodobniej spowoduje to jej więdnięcie. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na wilgotność gleby;
- Tryb oświetlenia. Roślina uwielbia cień, ale także potrzebuje światła słonecznego. Doskonałym miejscem do uprawy sałatki z rzeżuchy będzie północna strona balkonu. Lepiej ukryć zielenie przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Jeśli sadzenie odbywa się na zimę, to sałatka musi być zorganizowana przez sztuczne oświetlenie. Uważaj na lampy: nie zbliżaj ich do rośliny. Podczas zapalania sałatki za pomocą lampy zaleca się ciągłe obracanie pojemnika. Dzieje się tak, aby nie wyciągnąć pni, ale sam wzrost liści;
- Tryb temperatury. Ta sałatka nie lubi gorących pomieszczeń, więc latem powinieneś upewnić się, że roślina nie rośnie w miejscach o wysokiej temperaturze. Maksymalny dopuszczalny poziom to 20 stopni, czyli lepiej niż 18 lat. Zimą krzewy sałaty należy trzymać z dala od akumulatorów i grzejników.
Zbieranie zielonej sałaty rzeżuchy
Zbiór sałaty rzeżuchy zieleni występuje już po 15-30 dniach od pojawienia się pierwszych liści. Zwykle okres dojrzewania zależy od odmiany zasadzonej rośliny.
Sałatka jest cięta bezpośrednio przed jedzeniem, praktycznie nie podlega przechowywaniu. Wytnij roślinę może leżeć nie więcej niż dwa dni w lodówce.
Jeśli przechowujesz sałatkę w lodówce, warzywa stopniowo zmieniają swój smak, tracą swoje korzystne właściwości.
Pokrój sałatę małymi tobołkami zwykłymi nożycami. Proces zbioru rozpoczyna się nie później niż w ciągu 7 dni, ponieważ pierwsze liście pojawiły się na roślinie. Często zaleca się to robić, aby zachować przyjemny smak rośliny. Im dłużej jest w ziemi, tym gorsze są jego walory smakowe, a jej korzystne właściwości również stopniowo zanikają.
Odmiany sałaty do regularnego zbierania zieleni
Aby zapewnić regularne zbiory rzeżuchy sałaty w zimie, konieczne jest wybranie rośliny według odmian, które przyniosą owoce w określonym przedziale czasowym. Prawidłowe sadzenie sałaty wodnej w domu da dobry i regularny plon ufortyfikowanego i zdrowego produktu.
Cress Salad Fun
Różnorodność zabawek sałaty osiąga swoją dojrzałość po 25-30 dniach od wypluwania nasion. Sałatka ta doskonale nadaje się do dodania do różnych potraw, nadając jej wyjątkową pikanterię. W opiece i uprawie specjalnych zasad nie wymaga, najważniejsze - wdrożenie regularnego podlewania.
Sałatka z rzeżuchą
Sałatka z rzeżuchą ma drugie imię - "zwykła kobieta". Rośnie na wysokości od 30 do 60 cm, ma pierzaste liście. Doskonały do każdego mięsa. Pierwsze zielenie można odciąć 15-25 dni później po pojawieniu się pędów. Ma bardzo delikatne pędy i system korzeniowy, więc przy podlewaniu warto uważać, aby nie pozwolić na duży strumień wody.
Cress Ducat Salad
Różnorodność dukatów sałatych rośnie, rośnie dość szybko. Po posadzeniu nasion, pierwsze pędy szybko plują. Dojrzałość zieleni pojawia się 2 tygodnie po pojawieniu się pierwszych liści. Takie warzywa można bezpiecznie dodawać do sałatek lub podawać z mięsem.
Cress Danish Salad
Odnosi się do wczesnych dojrzałych odmian kędzierzawych. Okres dojrzewania sałaty wynosi 20-30 dni od momentu oplucia nasion. Specjalne warunki uprawy nie wymagają, najważniejsze jest regularne podlewanie i przestrzeganie reżimu temperaturowego.
Cress sałatka ażurowa
Sałatka z rzeżuchy odnosi się do kędzierzawych odmian, niewymagających pielęgnacji.Okres dojrzewania od pierwszych pędów 20-30 dni.
Po posadzeniu odmiany sałatki rzeżuchy o prawidłowo obliczonym przedziale, możesz codziennie jeść smaczne i ufortyfikowane warzywa. Ponadto, te odmiany różnią się wyglądem: od zwykłego arkusza - do kręcenia. Dzięki temu można nie tylko delektować się pysznymi zieleniami każdego dnia, ale także pięknie udekorować jej ugotowane potrawy.
Rosnąca sałata rzeżuchy w domu jest wygodna i nie-pochopna. Możliwe jest sadzenie nie tylko w mieszance gleby, ale także w bazie z gazy bawełnianej. Druga metoda jest szczególnie odpowiednia dla tych, którzy chcą uzyskać witaminizowane zielenie i nie ma żadnej możliwości, aby uzyskać ziemię w ogóle.
Dbanie o sałatkę rzeżuchy nie oznacza niczego nadprzyrodzonego. Roślina jest bardzo wrażliwa na wilgoć, dlatego aby pomyślnie ją wyhodować, wymagane będzie regularne podlewanie. Nie zapominaj również o zgodności z temperaturą. Zbyt suche i gorące powietrze nie będzie tolerowane.
Po dwóch obowiązkowych regułach - zapewniony jest sukces w rosnącej rzeżuchce sałaty w domu. Po 15-30 dniach od pojawienia się pierwszych pędów będzie można delektować się pierwszymi smacznymi i zdrowymi ziołami.
