Hodowcy próbowali: grusza Svarog dobrze rośnie na Syberii

W popularnej pieśni, aby stworzyć pełnię obrazu ogrodu, śpiewa się: "kwitną jabłka i gruszki". A każdy ogrodnik-amator, sadząc ogród, najpierw sadzi jabłko, a potem gruszkę.

I tak, przez kilka stuleci, po tego rodzaju różowych drzewach owocowych przyszedł do nas ze słonecznej Grecji przez Polskę. A jego owocem był polski styl.

Przez długi czas na rozwój tej rośliny owocowej na północy Rosji przeszkodą były rosyjskie przymrozki. Sukces hodowli sprawił, że gruszka stała się stałym zwyczajem nawet w syberyjskich ogrodach. To jest gruszka Svarog - opis i zdjęcie owoców w dalszej części artykułu.

Historia hodowli

Utwórz mrozoodporne hybrydy na Syberię - ogólny cel zespołu NIECH je. M. Lisavenko, z którym ma do czynienia od 1973 roku. Obecnie oddziały naukowych instytutów badawczych i ogrodów eksperymentalnych znajdują się w trzech regionach: Tomsk Region, Barnaul, Republika Ałtaju.

Bułhakow Lisavenko, poświęcił się ogrodnictwo Syberię i stworzył ponad 128 odmian roślin owocowych i jagodowych zostaną usunięte, ale praca wybór kontynuuje wśród nowości - Zima-hardy odmian gruszek, nazwany starych słowiańskich bogów „Svarog”, „Perun”, „Veles”, „Lel "," Kupava ".

W naszych przedchrześcijańskich przodkach ojcem wszystkiego był Swaróg - ziemski ucieleśnienie Rodziny.Jakie jest znaczenie tej nazwy międzygatunkowej hybrydy?

Plusy:

• niezaprzeczalna odporność na mroźne zimy na Syberii (do -30 ° C);
• dojrzewanie owoców przed pierwszymi przymrozkami (wrzesień-październik);
• regularność średniej wielkości plonu;
• dobry wygląd rynkowy;
• przechowywanie w magazynie (do 3 miesięcy);
• wartość jakości konsumenckiej;
• znaczenie surowca w przetwarzaniu;
• odporność na patogenne grzyby i bakterie.

Dobry Zimotrwalosc różnych odmian gruszek: Severyanka, Bere rosyjskich Yakovlevskaya, Uralochka i Chizhovski.

Wady:

• wielkość owoców (poniżej średniej wielkości);
• Samopłodność i zależność od zapylacza;
• pogrubienie korony;
• podatność na skutki suszy.

Cechy gatunku

Grusza jako roślina występuje w przyrodzie w postaci krzaka i drzewa.

Historyczne obszary wzrostu gruszki różnych odmian: Persja, Południe Europy, Kaukaz, Pamir, Daleki Wschód i dalekie Tasmanii.

Wszystkie te gatunki można podzielić przez okres dojrzewania na:

• wcześnie (na Syberię, wczesną jesień);
• jesień (na Syberię późną jesienią);
• Zima (na Syberię nie jest typowa).

1. Gruszka zwyczajna - dzika forma drzewa owocowego, różne cechy morfologiczne.W zależności od miejsca wzrostu, klasyfikowanych jest 60 gatunków, oto kilka z nich:
   • gruszka - charakteryzuje się zwiększoną odpornością na suszę i niezbyt wysoką zimotrwalością: obszarem wzrostu jest środkowy pas Rosji;
   • śnieg gruszy - obiecujący towar z górskich regionów Kaukazu i Azji Środkowej;
   • gruszka kaukaski - rośnie na wysokości półtora tysiąca metrów nad poziomem morza; Skuteczny w krzyżowaniu z odmianami o wysokiej wydajności;
   • gruszka Ussurian - endemiczny obszar Dalekiego Wschodu o bardzo wysokim poziomie odporności na zimę (do -50 ° C);
   • gruszka do domu - żywotne odmiany lokalne wykorzystywane jako zapas uniwersalny;
   • gruszka "coyon" - rodzaj gruszek z zachodniego Pamiru o nietypowej formie owocu trójkątnego, które nabierają wartości konsumenckiej dopiero po dwutygodniowej ekspozycji w ziemi, wykopanej;
   • gruszka chińska - Orientalna forma kultury, charakteryzująca się soczystością; drewno nieszczepione charakteryzuje się kwaśnymi owocami.

   

2. Ogród gruszy - drzewo (od 5 do 25 metrów wysokości), reprezentowane jest 5000 odmian o średnich datach zapadalności - od sierpnia do października.

   W przetwórstwie przemysłowym są odmiany gospodarcze i jabłecznikowe, na stół do konsumenta - deser.

Zdjęcia

Dziedziczenie generyczne

Odmiana "Svarog" została stworzona przez skrzyżowanie, różniące się Zimotrwalosc, Grusza Ussuri i "Bere Bosk" - stara francuska odmiana późna dojrzałość.

Co dało rodzicom nową hybrydową formę:

• odmiany "Bere Bosk" - Odporność na parch i inne choroby grzybowe jest dziedziczona, atrakcyjność cenowa owoców i ich ekscentryczność smakowa; Wzrost plonu w procesie uprawy rośliny; mało wymagający do składu gleby z dostatecznym podlewaniem;
• z gruszki Ussuriysk - zdolność do zmienności w procesie selekcji klonów; wyjątkowa mrozoodporność; tolerancja na suszę; mało wymagający do składu gleb.

Jednak owoce odmian ozdobnych nieprzyjemnego smaku i niewielkich rozmiarów, a oni będą musieli czekać 20 lat po posadzeniu rozsady.

Opis odmiany Svarog

Od 1996 r. Odmiana "Svarog" znajduje się w rejestrze państwa jak zaleca się do uprawy w obszarach Zachodnia i Wschodnia Syberia, region Wołga-Wójka.

W tych regionach prosperować następujących odmian gruszy Gera, Katedra, Krasnobokaya, Elena i prawdziwe.

Jest to średniej wielkości roślina z bujną zaokrągloną koroną i następującymi cechami morfologicznymi:

• bagażnik Drzewo pokryte jest szarobrązową, lekko łuszczącą się korą, z dobrze uformowanymi gałęziami szkieletowymi;
• młody strzela pokryte ciemną, czerwono-brązową skórą, z marginesem na końcach; pędy są zakrzywione wzdłuż łuku;
• nerki gruszka dwa rodzaje: generatywne (gdzie tworzą się kwiaty) i autonomicznego (do układania liści); Pierwszy - większe i bardziej okrągłe, po drugie - ostrzejsze i cieńsze;
• listowie Oryginalny kształt eliptyczny z końcówką ślimaka mieszając; porządku, jasnozielony, z pomarszczoną płyty i lekkiego obrzeża; pod koniec wegetacji jesienią;

• kwiaty samobesplodnye z jajnika narastać i bez pylników; średniej wielkości, 5 płatków, kwiaty są zebrane w kwiatostan parasol;

• Masa owoców do 80 ° C mają zaokrąglony kształt, szorstką skórę bez połysku, w czasie pełnego dojrzewania - Żółty i niewyraźne rumieńcem po słonecznej stronie; kamienne komórkach są dobrze widoczne pod skórą w postaci zielonkawych pikseli; ciemne duże nasiona umieszczone w szczelnej komorze; stem wartości średniej;
• Miąższ jest soczysty, kremowy; charakterystyki smakowe są określone w 4,5 punktu; struktura cukry i kwas askorbinowy jest reprezentowany równo - 9,5%;
• owocuje różnorodność odmiany na czwarty rok; proces jest regularny, ilość owoców jest umiarkowana;
• pełne dojrzewanie owoców na początku października;
• średnia wydajność z drzewa w hodowli Altai - 19 kg;
• odporność na infekcje grzybicze wysoka;
• zimotrwalosc - wyjątkowa.

Smak gruszek w tej odmianie w dużej mierze zależy od reżimu temperatury: w gorące letnie dni są słodkie, w deszczowym - świeże i wodniste.

Doskonałe walory smakowe mogą pochwalić się gruszkami: kosmosu, marmuru, karatajewa, kupawy i krasulii.

Pełne dojrzewanie przejawia się w zrzucaniu owoców. Zebrane przed zrzuceniem, gruszki mają skrócony okres przydatności do spożycia.

Zobacz film o gruszy Svarog.

Wykorzystanie owoców

W tej roślinie owocowej wszystko może być przydatne dla osoby:

• owoce - w przemyśle cukierniczym i konserwowym (marmolada, pastylka, owoce kandyzowane, soki, wino, jabłecznik, kwas chlebowy itp.);
• listowie - w zapobieganiu i leczeniu różnych chorób;
• drewno - w produkcji mebli, produkcji modeli i form, wykańczania samochodów, naśladowania cennych hebanowych gatunków drewna;
• sama roślina - w projektowaniu krajobrazu i do wzmacniania piaszczystych zboczy.

Agrotechnics

Różnorodność gruszek Svarog - opis technik rolniczych:

1. Dla prawidłowego lądowania gruszki, wybór miejsca jest szczególnie ważny: najcieplejszy i najbardziej chroniony w ogrodzie. Rosnąć roślina może być krzewem, na podstawie drutu - krata, w walled lądowania - palmetta wentylatora. Najlepszym czasem do posadzenia gruszki jest jesień.
2. Wybierając sadzonki, warto dać pierwszeństwo tym z nich, których system korzeniowy jest grubszy, co gwarantuje szybki wzrost rośliny. Przed sadzeniem, uszkodzone korzenie powinny zostać usunięte i zanurzone w paproci glebowej na podstawie heteroauzyny.
3. W zebranym otworze powstaje wzgórze z wylanej gleby, na której prostuje się korzenie sadzonki. Przekręć kołek, do którego przymocujesz pień drzewa.
4. Szyja korzenia powinna znajdować się nad ziemią (o 6 cm).
5. Korzenie są pokryte ziemią i delikatnie przycinane. Tworzy średnicę otworu 40 cm, która wylewa wodę (4-5 wiaderek), dodaje humus, a na końcu - torf w mulcz. Po dwóch tygodniach można powtórzyć podlewanie.
6. Przycinanie odbywa się w celach sanitarnych (suszone i połamane gałęzie), tworząc koronę i przerzedzenie.
7. Nawozić co roku związki organiczne i fosforowo-potasowe.

Choroby i szkodniki

1. Od mszyc zwyczajna roślina. Pomocne będzie rozwiązanie "Carbophos" lub "Rovicurus".
2. Od żuka chrząszcza - tuba polifagowa. Ze względu na murowanie obraca liście na młodych pędach. W walce z nim, zbieranie i palenie dotkniętych liści jest skuteczne, a natryskiwanie roztworem "Nitrofen" (3%).
3. Bakterioza. Klęska patogennych bakterii rozprzestrzenia się wzdłuż układu naczyniowego drzewa, chwytając liście, gałęzie i wreszcie cały pień. Ważne jest, aby usunąć zakaźne gałązki w odpowiednim czasie, nie dopuszczając do rozprzestrzeniania się pasożyta. Przycinanie odbywa się za pomocą dezynfekowanego narzędzia, a złom zostaje spalony.Przy całkowitej porażce rośliny istnieje tylko jedno wyjście: wykorzenić.

Odmiany gruszek północnych są zawsze trochę egzotyczne w twoim ogrodzie.

A dostępność tego egzotyka stała się możliwa dzięki ciągłej pracy hodowców i producentów owoców Ałtaju, między innymi.