Czy jest to możliwe i jak ratować marchewkę na łóżku do wiosny: algorytm krok po kroku, wskazówki dotyczące wyboru właściwego rodzaju

Marchewki - kapryśny ogród warzywny i wzrost jego zbiorów nie jest tak trudny, aby utrzymać go do wiosny.

Sprawdzony czas i doświadczenie wielu ogrodników, metoda przechowywania roślin okopowych na łóżkach ma wiele charakterystycznych cech.

Jaka jest specyfika tej technologii? Dowiemy się więcej w naszym artykule.

Funkcje korzeni ważne dla przechowywania w zimie

Marchew należy do grupy roślin okopowych z cienką powłoką perydermalną (skórą). Inną cechą kultury jest słaba właściwość zatrzymywania wody. W rezultacie marchew szybko zanika. W przypadku długotrwałego przechowywania ważne jest stworzenie warunków, które spowodują spowolnienie parowania wilgoci.

Marchew nie charakteryzuje się stanem głębokiego spokoju - korzenie mogą zacząć kiełkować natychmiast po zbiorach. Aby zapewnić zachowanie świeżych owoców, konieczne jest, aby temperatura w miejscu przechowywania była niska. Przy wysokiej wilgotności w piwnicy lub jamie rosną rośliny okopowe, tworząc dużą objętość masy wegetatywnej.

Nierozwinięte lub źle uformowane owoce zaczynają się pogarszać z powodu następujących cech strukturalnych:

1. Zbyt cienkie tkanki powiernicze (2-3 w stosunku do 5-7 w dojrzałych).
2. Niższy poziom zanurzenia tkanek powlekających.
3. Zredukowano podaż składników odżywczych w kompozycji.

Cienka skórka nie wytrzymuje nawet minimalnych przymrozków. Uszkodzona skóra traci soku po rozmrożeniu, osliznyaetsya i łatwym celem dla mikroorganizmów chorobotwórczych. Podczas przechowywania ważne jest, aby temperatura nie spadła poniżej 0.

Czy to możliwe?

Jeśli ogrodnik nie jest odpowiednie miejsce do spania warzywa korzeniowe w zimie może opuścić marchewki na łóżku. Metoda jest najstarsza, przetestowana i niezawodna. Wskazane jest pozostawienie marchewki na łóżku w następujących sytuacjach:

• wielkie żniwa;
• brak czasu na zbiory marchwi;
• brak miejsca w piwnicy lub piwnicy;
• wkrótce mróz (ogrodnik nie mają czasu, aby wykopać i przetwarzanie upraw).

Nie można spożywać warzyw pozostawionych na łóżku przed wiosennymi miesiącami. Jeśli wszystkie zasady są ściśle przestrzegane, można uzyskać świeże i soczyste owoce.Również dzięki tej technologii przechowywania marchew gromadzi cukier - korzenie na wiosnę będą jeszcze smaczniejsze. Wśród minusów tej technologii - możliwe uszkodzenie integralności skórki przez szkodniki, brak dostępu do owoców w zimie, niezdolność do sortowania i sortowania roślin okopowych.

Jakie odmiany są odpowiednie?

Jeśli planujesz zostawić marchewkę na łóżku, wybierz odmiany późno dojrzewające. Takie owoce odznaczają się wyraźnym smakiem, są słabo podatne na psucie i więdnięcie. Przy wyborze odmian zaleca się zwrócić uwagę na takie:

1. Vita Longa. Cecha - wydłużony kształt i zachowanie jakości do wiosny. Wraz ze wzrostem owoce nie pękają. Owoce są nasycone karotenem i cukrem.
2. Ellestone. Kształt roślin okopowych przypomina równomierne wrzeciono, którego koniec jest ostro zakończony. Kolor - intensywny żółty.
3. Królowa jesieni. Marchewki mają czerwony cylindryczny kształt. Powierzchnia jest płaska, ostrze zakończone.
4. The Shantans. Szykowne, krótkie i gęste owoce. Ciało jest gęste, smak jest przyjemny. Dobrze przechowywane do następnego sezonu.

Wymagania wstępne

Pierwszą zasadą jest wybór odpowiedniego łóżka. Ziemia w wybranym miejscu nie powinna mieć chorób, koniecznie z powodu braku infekcji przez niedźwiedzia lub wireworma.Ważne jest również upewnienie się, że na wiosnę łóżko nie jest zanurzone i nie przeszkadza we wczesnych pracach polowych. Rozpoczęcie przygotowywania marchwi do zimowania jest potrzebne w drugiej połowie października. Dla lepszej ochrony rośliny okopowe muszą wytrzymać pierwsze niewielkie przymrozki w glebie bez dodatkowego przykrycia.

Algorytm krok po kroku

Przygotowanie warzyw do przechowywania w zimie rozpoczyna się w połowie września. Na miesiąc przed cięciem blatów należy przestać podlewać. Zapobiegnie to gromadzeniu nadmiaru wilgoci w glebie (marchew nie pęka i nie gnije). Jesienią, musimy usunąć wszystkie chwasty z korzenia z łóżka, ponieważ na wiosnę, wraz z marchewką, możemy uzyskać chwast.

Co dalej?

1. Przytnij zielone. Procedura jest konieczna, gdy blaty zaczną żółknąć. Ważne jest, aby poziom łoża pokrywał się z miejscami uprawy na marchwi.
2. Zasypiamy rośliny okopowe piaskiem o dużej frakcji. Rozmiar warstwy wynosi 3-6 cm, piasek powinien obejmować nie tylko łóżko, ale także pobliskie terytorium (około 1 m od terenu). Piasek jest niezbędny do równomiernego dostarczania tlenu do gleby.
3. Przykryj folią. Zrób to przed mrozem.
4. Kolejna warstwa ochronna - wszelkie improwizowane materiały do ​​dodatkowej izolacji. Do tych celów można wziąć suche liście, suche trociny lub torf.
5. Przykryj łóżko, które potrzebujesz do piperoidu lub polietylenu - materiał stworzy poduszkę termiczną, która pomoże utrzymać roślinę w mrozie.

Wskazówki i ostrzeżenia

Zwróć szczególną uwagę na ochronę przed gryzoniami. Aby zapewnić, że w zimie nie będą uprawiać marchwi, do izolacji należy użyć gałęzi jodłowych (lub stożków świerkowych).

Również iglaki lub patyki mogą być rozproszone na ostatniej warstwie. Aby uzyskać lepszy efekt ochrony, możesz zainstalować specjalne odstraszacze lub pułapki z trucizną: gryzonie nie mogą przebić się do marchewki w ogrodzie.

Ważną radą dla ogrodników jest rozważenie okresu przechowywania roślin okopowych po wykopaniu ich z ziemi na wiosnę. Rośliny okopowe nie mają długiego okresu przydatności do spożycia, więc należy je wykopać przed samym użyciem.

Przechowywanie marchewki na łóżku jest więc skutecznym i niezawodnym sposobem z pewnymi wadami.Nieznaczna część owoców może gnić lub cierpieć na szkodniki, ale większość zbiorów trwa do wiosny i zadowoli się wysokimi wskaźnikami smaku. Główną zasadą sukcesu jest brak wilgoci w glebie, cięcie wierzchołków i jakościowe ocieplenie korzeni.