Aby uznać tę rasę za naszą, mamy pełne moralne prawo. Najpierw wyhodowano go w Zagorskim Instytucie Drobiu (region moskiewski), a po drugie jest on maksymalnie przystosowany do warunków rosyjskich, zarówno klimatycznych, jak i codziennych.
Takie kurczęta różnią się godną pozazdroszczenia bezpretensjonalnością, w tym i karmami. Możesz karmić je, co chcesz, używając jako przysmak dla kurczaków odpadków ze stołu - oni przyjmą to z przyjemnością. Ze względu na taką "wszystkożerność", kurczęta zagorskie są bardzo popularną rasą na podwórkach.
Pochodzenie
Obecny Siergiejew Posad, niegdyś Zagorsk, nadal jest dumny ze swojego zakładu drobiarskiego, który miał kiedyś znaczenie ogólnounijne. Naukowcy, hodowcy z tego centrum badawczego nie jest zaskoczony przez odwieczne pytanie: „co było pierwsze jajko czy kura”, a sami urodziła unikalnych nowych hardy mięsa i jaj ras, dla których nie znudzi podziękować całej Rosji i przylegający do niego kraj. Bardzo kurczak okazał się niesamowity!
W porównaniu z innymi ważnymi i starożytnymi rasami kur, Zagorsk łosoś ma bardzo skromną historię: Jeśli weźmiemy za punkt wyjścia jej rok urodzenia 1955 (niektóre źródła podają, a 1950 i 1959), a następnie w 2015 roku ta młoda rasa będzie obchodzić swoje 60-lecie. Zaledwie 60 lat, a te kurczęta zostały już odpowiednio ocenione w małych gospodarstwach prywatnych i dużych agrofirmach specjalizujących się w hodowli drobiu.
Funkcje
Na jednodniowych wśród puszystych futrzanych „dzieci” można łatwo odróżnić mężczyzn i kobiet: mężczyzna indywidualny jasnożółty, bez żadnych wtrąceń i „dziewczynki” są na odwrocie „znaków seksualnych” - różowo-szary pigmentacji w postaci kropek lub pasków.
Na trzeciej do piątej dniowych kurcząt znaleźć swój kolor rodowód: na kobiety zaczynają tworzyć różowy (krem) prawyborach piór, natomiast mężczyźni - czarny i szary. Dziesiątego dnia życia można już bezpiecznie odróżnić kurczęta i samce w kolorze.
Nawiasem mówiąc, kolor odpowiadający nazwie rasy, mają tylko kurczaka - pióra na ich piersi charakterystycznym kolorze, przypominający różowawe jakości filety z łososia. Upierzenie kogutów Zagorsk, zazwyczaj czarny lub czerwony.
Kolejna cecha kurczaków Zagorsk - Bardzo szybko przybierają na wadze i rosną. Szczególnie sumienni pod tym względem są mężczyźni, w 90 dni ważą około dwóch kilogramów (średnia wynosi 1,7 kg).
Żywa masa dorosłego kurczaka wynosi 2,2-2,7 kg, a kogut 3,0-3,7 kg.
Rasa Viandot pojawiła się w Rosji około sto lat temu i nadal istnieje po dziś dzień.Ale na Biały koronowany holenderskich funkcji kurczaka, zawsze można znaleźć tutaj: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.
Usprawnij kurczaka z łososia Zagorsk i jego poziom warstw: od 220 do 260 dużych jaj rocznie - Nie rekord, ale zwykle wskaźnik jednego kurczaka. Umieść jajka z kurczaka w wieku 3,5-4 miesięcy.
Przy wyborze jajek w sklepie lub na rynku, można łatwo zidentyfikować jaja od kur ZAGORSKY łososia - były to po prostu ogromny w porównaniu do innych (średnia masa jajowa 60-65g) i wyróżniają się jasnobrązowy (kakao) kolorów.
Opis rasy łososiowate Zagorsk
Kurczak Zagorsk nie jest ceniony za swoje piękno, choć oczywiście ma swój urok i za swoją wartość w rolnictwiei odnoszą się do kategorii zwykłych. Niezwykli hodowcy uważają tylko swój kolor. Jest wyznaczony jako kluczowy czynnik w określaniu rasy.
Zwykły Zagorski kurczak ma małą okrągłą główkę, żółty, lekko zakrzywiony, dziób, herb kutasa nie jest bardzo duży, liść w kształcie, kurczak jest dość mały, nie wysoki. Kolczyki - średniej długości, niezbyt wybitna jasność. Ciało tej rasy jest długie, grzbiet jest prosty. Kurczaki Zagorsk są dość szerokie, a ogon ma małe, nawet koguty. Nogi są silne, nie przywiązane; skóra - atrakcyjny żółty kolor.
Zdjęcia
Na pierwszym zdjęciu widzisz kurczęta rasy łososi Zagorsk, której przedstawiciele siedzą na wygodnym kiju w kurniku:
To jest ta sama klatka, tylko prawa część jest usunięta. Widzisz, że lubią siedzieć na patyku:
W tym przypadku zabrano dom, w którym kury chodzą po ziemi z trocinami:
Mały pokój dla ptaków:
Na tym zdjęciu widać osoby w skali produkcyjnej:
Oczywiście, ulubiony interes kurczaka - poszukiwanie jedzenia na lądzie - nie będzie unikany:
Spis treści
Spieszymy, aby zadowolić amatorskich hodowców: W treści tej rasy nie ma subtelności. To jest - absolutnie! Kurczęta są bardzo bezpretensjonalne, potrafią wytrzymać silne mrozy, mogą spokojnie siedzieć na śniegu i czuć w tym samym czasie, co na wiosennym trawniku.
Jako pokarm dla takich kurcząt należy użyć dowolnego zboża, w tym kukurydzy - rasa jest duża, a kukurydza łatwo połyka.W wiejskich zagrodach kur z Zagorsky traktowane są one z gotowanymi skórki ziemniaczanej i resztkami zupy - te kurczęta chętnie wchłaniają całą proponowaną dietę.
Jednakże, naprawdę nie radzimy rezygnować z warunków hodowli łososia Zagorsk. Mniej lub bardziej przytulne koje, kurniki i karmniki, które powinny mieć. Nawet taka utwardzona skała reaguje na brak opieki, obniżając poziom produktywności.
Przestrzeganie norm sanitarno-higienicznych - jest obowiązkowe, przynajmniej w celu otrzymania czystego jaja. Cóż, chodzenie z kurczaka jest ważnym aspektem ich fizycznej postaci, aktywizującym metabolizm, rozwijającym odporność na choroby. Tak, a doświadczeni hodowcy rozsądnie argumentują, że kurczaki, które regularnie chodzą na zewnątrz i na słońcu, dają produkty lepszej jakości.
Zwykle dla kurcząt mięso-jajka hoduje się i stosuje podłogową metodę konserwacji, to znaczy spacer. Trzymaj takiego kurczaka w klatce - nie ma sensu, chociaż wśród właścicieli jest opinia,czasami przydaje się karanie ograniczenia wolności wolności łososia Zagórskiego - kurczak jest bardzo niewrażliwy i musi znaleźć lukę, aby dostać się do łóżek.
Rosnące brojlery
Pojawił się raz w wyniku krzyżowania, rasy łososia Zagorsk obecnie aktywnie wykorzystuje się do stworzenia kolejnej hybrydy - dużych brojlerów mięsnych.
- Jeśli Zagorskaya jest traktowana jako forma macierzyńska, ojciec musi koniecznie wybrać przedstawiciela rasy Cornish lub Kuchinsky jubilee.
- Jeśli ojciec pochodzi z Zagórskiego, matka będzie albo Plymouth, albo New Hampshire.
- Jest jeszcze inny wariant krzyżowania łososia Zagorskiego z srebrnym kurczakiem Adler. Rezultat jest zadowolony z imponującego szkieletu i doskonałego smaku.
Zaletą tej pracy jest to, że potomstwo, już w wieku 80 dni, osiąga wagę 1,5 kg.
Analogi
Oczywiście, wszystkie z nich - Zagorskaya łosoś, Yurlovsky krzykliwy, rosyjski biały kurczak, kura New Hampshire, Rhode Island, a nawet do pewnego stopnia, Połtawa glina dla firmy Pushkinskaya - może doskonale zastąpić siebie jak wykonać jeden powierzone ich funkcja natury: zapewnienie ludziom jajek i produktów mięsnych.
Jednak jeden środek nie jest zgodny z tymi rasami. Każdy z nich ma swoje własne cechy charakterystyczne, chociaż łączy je wszystkie w bardzo spokojny i przychylny sposób.
Ale wciąż ... rasy kurczaka New Hampshire produkcja jaj rozwija się w sześć miesięcy, a od Połtawy więcej sensu, jeśli są one wykorzystywane jako kur niosek i kur, ich żywej wagi, w porównaniu z tym samym ZAGORSKY niezbyt imponująca: tylko 2,6 kg w kogucie i 2,0 -2,2 w kurczaku.
Rooster Dakan - jest jednym z najpotężniejszych i najbardziej agresywnych kogutów w Azji Środkowej. Istnieją legendy o jego zarozumiałym temperamencie.Na naszej stronie znajdują się instrukcje, jak wykonać dwururowy system ogrzewania dwupiętrowego domu. Możesz przeczytać tutaj.
Rasa Puszkina jest najbliżej Zagorskaya dla wytrzymałości, sprawności dla przeziębienia i zdolności do samodzielnego znajdowania jedzenia. Skały te mianem idealnego wioskę z powodu kłopotów z nimi trochę, a wiele dobrego (mięso i jaja) - wystarczająco dużo nawet dla dużej rodziny.
Roy-Island, jedna z ras rodzicielskich kurczaków łososia Zagorsk, pozostaje w tyle za nimi pod względem produkcji jaj. pędzić Kurczaki Roy Wyspa rozpocząć nawet później niż w New Hampshire - w ciągu siedmiu miesięcy, więc średnia roczna za kurczaka w nich znacznie mniej - 200 jaj. Ale przybierają na wadze.Te olbrzymy i olbrzymki zwiększają żywą wagę od 3,5 do 3,8 kg kogutów i 2,4-2,7 kg kurczaka.
To prawda, że w kategorii wagowej kurczak Roy-Ayland jest łatwo pokonany przez Yurlova. Naprawdę ciężcy kurczęta w pełnym znaczeniu tego słowa - "przeciętny" kogut waży od 3,6 do 5,5 kg, mniejsze kurczęta będą "tylko" 3 do 4 kg. Cóż, jaja mają odpowiednio osiemdziesiąt gramów. Czasami osiągają 95 gramów.
Gdzie mogę kupić w Rosji?
Tam, gdzie wyprowadzono rasę Zagorsky, jest to realizowane. Pomyślnie. Zasadniczo nie dotyczy to osób, chociaż należy podać szczegóły. Po tylu dziesięcioleciach Instytut przeszedł reorganizację OOO "Genofond", a jej pracownicy nadal angażują się w tę samą (umiłowaną!) działalność: selekcję i hodowlę zwierząt domowych, w szczególności kurcząt.
Dla zainteresowanych publikujemy informacje kontaktowe:
Adres: Rosja, obwód moskiewski, Siergiejew Posad, ul. Maslieva, 44. Telefony kontaktowe (faksy): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
Plemienne prace nad ulepszeniem rasy prowadzone są przez Federalne Przedsiębiorstwo Państwowe Unitarne "Genofond" w Akademii Rolniczej w St. Petersburgu.
Adres: 196625, St.-Petersburg, Shushary RP, DK Detskoselsky, terytorium VNIIGRZH. Telefon kontaktowy: +7 (812) 476-85-56.
Kurczaki jako firma
A jednak to byli nasi przodkowie, przyzwyczajając kurczaki do sądu! W każdym regionie rolniczym, na zwykłym wiejskim dziedzińcu, zostaniesz pokazany, więc opłaca się trzymać kurczęta. Kurczęta, jako minimum, są zawsze świeżym jajkiem i mięsem bez GMO przy stole i, jako maksymalny, stały dochód przez cały rok.
Ale jeśli zaczniesz ten biznes, lepiej od kur rasy Zagorsk łososia:
- Hardy;
- nie są wybredni w jedzeniu, mogą, jeśli to konieczne, znaleźć je pod nogami;
- wytrwały;
- o silnej odporności;
- dobroduszny i spokojny.
Łosoś Zagorsk przez cały okres swojego istnienia nigdy nie zawiódł właścicieli pod względem charakteru, ani pod względem produktywności.
