Przydatne właściwości feijoa i przeciwwskazania do jego stosowania

Pin
Send
Share
Send

Nie wszyscy z nas mają feijoa, częstego gościa na stole. A wszystko dlatego, że niewiele wiadomo o tej jagodzie i dla wielu jest cudem za granicą. Okazuje się jednak, że te cudowne owoce od dawna uprawiane są w Rosji. Dlatego odmawiaj sobie przyjemności zapoznania się z niezwykłym smakiem, nie jest tego warta. Ponadto owoce są po prostu przepełnione witaminami i mikroelementami, które pomogą uporządkować odporność. Powiemy Ci więcej o korzystnych właściwościach i przeciwwskazaniach do korzystania z tego zielonego gościa z Ameryki.

Czym jest feijoa

W naszym kraju feijoa nadal jest egzotyczną jagodą. Wielu kupujących nawet nie patrzy w bok, gdzie małe, nijakie zielone owoce leżą na blacie. Ale gdybyś wiedział, co to ukrywa się w tym małym gościu z innego kraju, nigdy byś nie przeszedł.

Niski klucz wygląd feijoa nie przyciąga uwagi

Gdzie rośnie

Z daleka poznamy egzotyczną roślinę. W naturze feijoa występuje głównie na wyżynach Ameryki Południowej - są to regiony Brazylii, Urugwaju, Kolumbii i północnej Argentyny.

  • pierwszy kraj europejski, do którego sadzonki zostały dostarczone w 1890 r. - Francja;
  • w 1900 r. posadzono niezwykłych przedstawicieli flory w Jałcie i na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie;
  • na początku XX wieku zakład został przywieziony i bezpiecznie wyhodowany w krajach śródziemnomorskich, które słyną z ciepłego, łagodnego klimatu.

Zimozielone i pięknie kwitnące krzewy są często używane w projektowaniu krajobrazu.

Subtropikalna roślina w tropikach czuje się bardzo źle. Wysokie temperatury znacznie zmniejszają ogólną wydajność.

Jak to wygląda

Feijoa należy do rodzaju Akka i rodziny Myrtle. Jest to rosnący zimozielony krzew, chociaż w przyrodzie występują również formy nadrzewne. Jego wysokość nie przekracza 4-metrowej wysokości. Pień pokrywa szorstką korę w kolorze zielono-brązowym.

Czasami feijoa można znaleźć w formie drzewa, ale jego wysokość nigdy nie przekroczy 4 metrów.

Ponieważ feijoa żyje w skalistych górach, jego korzenie znajdują się powierzchownie. Cechą charakterystyczną roślin kochających wilgoć jest gęsto rozgałęziony, ale zwarty system korzeniowy, który pomaga drzewu uzyskać wilgoć bezpośrednio z powierzchni gleby, a nie z głębi.

Liście Feijoa mają kształt owalny lub eliptyczny.Krawędzie są gładkie, powierzchnia lekko owłosiona, skórzasta, ma pierzaste lub siatkowe żyłkowanie. Górny liść jest ciemnozielony, dolny - jasnozielono-szary. Gęsto pokryte rośliną liści wygląda pięknie przez cały rok.

Liście skórzaste wyglądają elegancko przez cały rok.

Szczególnie urocze drzewo wygląda podczas kwitnienia. Od maja do czerwca, a na półkuli południowej od listopada do grudnia, feijoa pokryte jest niezwykle pięknymi kwiatami. Biało-różowe płatki otaczają grono czerwonych pręcików (mogą mieć od 50 do 80 sztuk). Kwiaty biseksualne można umieszczać pojedynczo, w parach lub tworząc kwiatostan corymbose. Proces kwitnienia jest długi, prawie można podziwiać kwitnący i jasny krzew przez prawie miesiąc.

Kwitnienie feijoa jest niezwykle pięknym widokiem.

Pomimo faktu, że roślina jest gęsto pokryta kwiatami, procent użytecznych jajników wynosi tylko 17%. Reszta jest po prostu prysznicowa.

Owoce Feijoa wyglądają niepozornie. Są to małe, od 2 do 5, rzadziej do 7 cm, wydłużone, owalne lub szeroko okrągłe jagody. Rzadko spotykany sześcienny, jak szczyt dziecięcy, owoce. Wierzch jest zwieńczony resztkami działek. Jagoda jest pokryta skórką z małą woskową powłoką.Kolor skóry może być jasnozielony, jak młoda trawa lub ciemnozielony. Dojrzały owoc waży od 15 do 60 g, ale czasami występują duże okazy - 105-120 g.

Ciekawostką jest, że wydaje się, że taki nieokreślony wygląd owoc ma cielę niezwykłego smaku. Soczysta część owocu o smaku i słodko-kwaśnym smaku, przypominająca truskawki, ananas i kiwi.

Dojrzała miazga powinna być prawie przezroczysta, galaretowata i mieć lekki kremowy kolor. Jeśli jest brązowa, owoc wyraźnie płowieczny i nieodpowiedni do spożycia. Biały kolor części mięsistej wskazuje, że feijoa jeszcze nie dojrzało i nie ma w tym nic użytecznego.

Dojrzały owoc ma przezroczystą miazgę o kremowym odcieniu.

Przydatne właściwości

Zewnętrznie nieciekawe owoce mają nie tylko jasny smak, ale są również niezwykle przydatne. Jagody z łatwością rzucają palmę na zawartość jodu w owocach morza, więc lekarze często zalecają ten produkt do zapobiegania niedoborom jodu. Naturalny kompleks witamin zawarty w owocach normalizuje przemianę materii w organizmie. Wysoko rozpuszczalny błonnik zmniejsza apetyt i poprawia procesy trawienne.

Feijoa jest jedyną jagodą, która może konkurować z owocami morza w swojej zawartości jodu.

Jeśli zdecydujesz się kupić feijoa, aby zwiększyć zawartość jodu w organizmie, koniecznie zapytaj, w którym regionie uprawiane były owoce. Faktem jest, że jagody rosnące w pobliżu morza zawierają maksymalny wskaźnik przydatnego pierwiastka, a w roślinach uprawianych na obszarach leżących ponad 50 km od morza zawartość jodu w owocach zaczyna maleć.

Zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów - tabela

Niezbędne składniki odżywcze
substancje
Ile jest zawarta
w 100 g owoców
Wiewiórki1,24 g
Tłuszcz0,78 g
Węglowodany10,63 g

Kalafonia feijoa jest niska, 100 g jagód zawiera tylko 49 kcal.

Skład składników odżywczych - tabela

Mikro i
makroelementy
WitaminyKwasyAminokwasy Biologicznie
substancje czynne
Żelazo, jod, cynk,
mangan, fosfor,
magnez, krzem,
wapń, potas,
sodu, jod
B1, B3, B5,
B6, PP, A,
Dzięki
Apple i
folic
Asparagina, arginina,
glutamina, alanina,
tyrozyna
Tanina, Kakhetin,
leucoantocin

Ponadto jagody zawierają pektyny, garbniki, olejki eteryczne i enzymy.

Feijoa - prawdziwa bomba witaminowa

Jakie korzyści przynosi kobietom

Feijoa stanie się cennym artykułem żywnościowym dla kobiet, które chcą utrzymać ciało w dobrej kondycji, ponieważ zawiera niewiele kalorii i tłuszczu. Jedząc tylko jedną jagodę dziennie można poprawić skuteczność każdej diety, przyspieszając metabolizm, co przyczynia się do utraty wagi.

Berry pomaga stabilizować i normalizować kondycję następujących układów ciała:

  • nerwowy;
  • dokrewny;
  • mocz;
  • żołądkowo-jelitowy.

Ze względu na wykorzystanie tej jagody, metabolizm wody alkalicznej wraca do normy, a odporność jest wzmocniona. Owoce są doskonałym zapobieganiem osteoporozie, co dotyka kobiety w wieku.

Regularne stosowanie feijoa pomaga:

  • spowolnić proces starzenia;
  • poprawić pamięć;
  • przywrócić metabolizm tłuszczów;
  • niższy poziom cholesterolu;
  • łagodzić napięcie nerwowe;
  • znormalizować funkcję tarczycy;
  • poprawić stan skóry.

W czasie ciąży feijoa jest zalecane przez wielu lekarzy, ponieważ pozwala wyrównać ciśnienie, eliminuje nierównowagę hormonalną i reguluje produkcję hormonów. Ale powinno się je jeść ostrożnie. Najpierw musisz upewnić się, że przyszła matka nie jest uczulona na produkt.

Z powodu niedoboru jodu w przyszłym ciele matki może ucierpieć płód

Kiedy matki karmiące piersią mogą zawierać jagody w diecie, jeśli dziecko ma już 3 miesiące. Aby dowiedzieć się, czy dziecko ma reakcję na produkt, najpierw spróbuj zjeść jedną czwartą owoców. Następnego dnia, jeśli dziecko nie ma wysypki, możesz wypróbować już połowę owoców. Jeśli dziecko nie wykazuje oznak alergii lub niestrawności, jeść feijoa, ale umiarkowanie.

Co jest przydatne dla mężczyzn

Mężczyźni są również przydatni dla tych owoców, a nie ze względu na ogólne wzmocnienie układu odpornościowego. Kilka egzotycznych jagód dziennie może zapobiec powszechnej chorobie urologicznej, często występującej, zwłaszcza u starszych mężczyzn. Feijoa pomaga zachować funkcje rozrodcze, dlatego jest zalecany przez urologów jako środek profilaktyczny lub jako uzupełnienie leczenia istniejącego problemu.

Czy można dawać dzieci?

Zapoznanie się z egzotyczną jagodą dla dziecka powinno rozpocząć się po roku. Witaminy i pierwiastki śladowe zawarte w feijoa są w stanie skorygować układ odpornościowy dziecka i zapewnić prawidłowe funkcjonowanierozwój zdrowego ciała. Aby nie szkodzić, warto zacząć od bardzo małej ilości miazgi. Wybierz mały dojrzały owoc, dobrze go umyj i pokrój na pół. Na początek spróbuj leczyć dziecko pół łyżeczki miąższu. Ostrożnie rozważ możliwą reakcję ciała dziecka na nowy produkt: może on osłabić się lub zostać wzmocniony, możliwa jest reakcja alergiczna w postaci wysypki.

Jeśli znajomość produktu witaminowego zakończyła się powodzeniem, wprowadź go do diety dziecka. Pamiętaj jednak, że nadmierne pragnienie jagód może zranić. Nadmiar jodu doprowadzi do nadpodaży i problemów zdrowotnych!

Jeśli nie wykorzystasz feijoa, owoce przyniosą tylko korzyści

Jakie choroby są pokazane, jakie warunki pomagają złagodzić

Zastosowanie feijoa jako leku profilaktycznego lub suplementu do leczenia lekami daje efekt kumulacyjny. Aby właściwości lecznicze produktu można było w pełni ujawnić, powinno się je spożywać przez co najmniej miesiąc. W tym czasie nagromadzone składniki odżywcze zaczną działać, a będziesz musiał jedynie utrzymywać równowagę składników odżywczych, okresowo jedząc feijoa jako pokarm. Jakie są zatem wskazania do stosowania tego witaminowego owocu?

  1. Feijoa jest nieodzownym produktem do leczenia chorób tarczycy, ponieważ zawiera dużo jodu. Kiedy niedoczynność tarczycy (zmniejszenie funkcji gruczołu), toksyczne wole (węzły tarczycy) i eutyreozy (zakłócenia gruczołu) trzeba jeść 2-3 jagody dziennie. Ta ilość wystarcza do normalizacji tarczycy. Ponadto metabolizm powróci do normy i aktywacja umysłowa zostanie aktywowana. Ale jeśli zdiagnozowano u ciebie nadczynność tarczycy (zwiększona aktywność tarczycy), powinieneś przestać brać feijoa.
  2. Ze względu na bogaty skład witamin, zwłaszcza witaminy C, poprawia odporność, a zatem doskonale łagodzi ogólny stan przeziębienia, zapalenia płuc.
  3. Ze względu na łagodne działanie moczopędne i dezynfekujące jagód feijoa, zaleca się je do istniejących chorób zapalnych nerek i dróg moczowych (kamica moczowa, niewydolność nerek, zapalenie pęcherza, odmiedniczkowe zapalenie nerek).
  4. Pokazano produkt o wysokim poziomie cholesterolu. Pektyny i aminokwasy pomagają w oczyszczeniu naczyń krwionośnych, dzięki czemu elastyczność i elastyczność powrócą do nich. Pomoże to utrzymać ciśnienie pod kontrolą, co oznacza, że ​​przy niedociśnieniu i wysokim ciśnieniu, feijoa przyda się.Podobnie jak w przypadku miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych.
  5. Feijoa zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, które pomagają oczyścić krew i zapobiec rozprzestrzenianiu się komórek rakowych. Jedzenie owoców zmniejsza ryzyko onkologii (raka).
  6. Naturalna kombinacja olejków eterycznych, antyseptyków, garbników i innych dobroczynnych składników ma pozytywny wpływ na przewód żołądkowo-jelitowy. Przyjmowanie jagód ułatwia stan żołądka, marskość wątroby, zapalenie trzustki (ale nie w trakcie zaostrzenia), mononukleozę. Pomaga w zaparciach, kamieniach w pęcherzyku żółciowym, zapaleniu okrężnicy, zapaleniu pęcherzyka żółciowego.
  7. Wanga doradzała kobietom, aby w diecie zawierały jagody z mięśniakami i mężczyzn z gruczolakiem.
  8. W przypadku zapalenia wątroby i zapalenia wątroby typu C feijoa jest włączana do specjalnej diety, która ułatwia stan pacjenta w trakcie procesu rehabilitacji. Skórka bulionu (1 część skóry i 4 części wody do wrzenia przez 5-7 minut) oczyszcza wątrobę i normalizuje jej pracę.
  9. Lekarze zalecają włączenie tego użytecznego produktu do diety na łuszczycę. Berry działa jako przeciwutleniacz, oczyszcza krew, usuwa trucizny i toksyny. Jod pomaga w pracy tarczycy i reguluje procesy metaboliczne w ciele, co ma pozytywny wpływ na leczenie choroby.
  10. Owoce na anemię są niezastąpione, ponieważ mają korzystny wpływ na komórki krwi ze względu na gruczoł w kompozycji.
  11. Działanie antyseptyczne feijoa pomaga złagodzić stan dny moczanowej, osteochondrozy i artrozy.

Warto przypomnieć, że nie można angażować się w samoleczenie. Jeśli masz jakieś problemy zdrowotne, niektóre jagody nie pomogą. Podróż do lekarza wyjaśni sytuację. Jeśli wszystko jest w porządku, zjedz jagody dla zdrowia, ale gdy problemy już istnieją, feijoa uzupełni przepisane leczenie i pomoże złagodzić stan podczas leczenia i rehabilitacji.

Feijoa jako źródło jodu - wideo

Jak jeść: ze skórą lub bez

Pamiętasz, jak robiłeś ze skórą owoców lub warzyw? Zgadza się, oczyszczają i wyrzucają. Wiele nawet z jabłek służyło do odcięcia skóry. Ale niewielu ludzi uważało, że w tej warstwie ochronnej jest czasem więcej składników odżywczych niż w samym owocu. Feijoa peel jest niezwykle przydatna, więc zaleca się spożywanie owoców wraz ze skórą. Zawiera wiele katechin i leukoantocyjanów, które działają jako przeciwutleniacze. Ale ponieważ te korzystne substancje nadają cierpki smak górnej warstwie jagód (szczególnie przejawia się to w niedojrzałych owocach), niewielu z nas decyduje się je spożywać w żywności,tym bardziej, że jest również sztywny.

Nawet jeśli nie lubisz skórki, wyrzuć ją, ponieważ zawiera przeciwutleniacze

Aby użyteczne substancje nie zostały zmarnowane i przyniosły korzyści, nie wyrzucaj skóry feijoa. Wysuszyć, a następnie ugotować z niego buliony lub herbaty. W przyszłości zbierać skórki, która nie ma śladów uszkodzeń lub zgnilizny.

Aby poczuć wyjątkowy smak zagranicznych owoców, należy je jeść bez skóry. Masę feijo myje się i przecina na pół za pomocą łyżeczki do herbaty lub łyżki deserowej.

Aby poczuć wszystkie odcienie feijoa, zaleca się jeść tylko środek owocu.

Jak wybrać i przechowywać

Feijoa dojrzewa w Rosji - listopad. W sieci handlowej owoce przypadają na listopad-grudzień. Jest to czas najkorzystniejszy dla zakupu cennych jagód.

Przed zakupem należy dokładnie ocenić stan owoców:

  • jeśli widziałeś zielone łodygi owoców, oznacza to, że owoce zostały zebrane jeszcze niedojrzałe, mało użyteczne;
  • lekko pomarszczona skóra z niebieskawym nalotem i zielonym kolorem są oznakami wysokiej jakości owoców. Brązowe plamy na skórze wskazują na oznaki zepsucia, a jasnozielony kolor wskazuje na niedojrzały płód;
  • starają się wybierać większe owoce, są uważane za najbardziej przydatne;
  • możesz nacisnąć owoc - jeśli jest jędrny, oznacza to, że jeszcze nie dojrzałeś i możesz zostawić go przez kilka dni w temperaturze pokojowej. Umiarkowanie miękkie - dojrzałe, gotowe do spożycia;

Kupując, nie wahaj się poprosić sprzedawcę o wycięcie owoców, jedyny sposób oceny stopnia dojrzałości.

Wysokiej jakości owoce można przechowywać nie dłużej niż 3 tygodnie w specjalnej komorze na owoce w lodówce. W temperaturze pokojowej feijoa może trwać kilka dni, o ile jeszcze nie dojrzewają. Dłuższe przechowywanie jest możliwe dzięki recyklingowi. Innym sposobem na wydłużenie okresu konsumpcji produktu jest jego zamrożenie. Możesz zamrozić cały owoc i zmiksować je.

Jeśli rozmrozisz feijoa, nie powinno być ono poddawane zamrażaniu wstecznemu, dlatego rozmrażaj go tak bardzo, jak potrzebujesz.

Przydatne właściwości feijoa - wideo

Co można ugotować z feijoa

Jeśli chcesz urozmaicić dietę i wypełnić ją witaminami, wówczas feijoa pomoże w rozwiązaniu problemu. W końcu owoce są spożywane nie tylko na surowo, ale także w puszkach. Więc co możesz zrobić z jagód i jakie dania należy uwzględnić:

  • sałatki witaminowe;
  • kompoty;
  • przetwory;
  • świeże owoce zmielone cukrem lub miodem;
  • nadzienie na desery.

Doskonałe kombinacje smakowe uzyskuje się przez zmieszanie feijoa z jabłkami, owocami cytrusowymi, marchewką i burakami. Sos sałatkowy najlepiej spożywać z jogurtu lub kwaśnej śmietany.

Feijoa jest niesamowicie dobry w sałatkach

Popularne przepisy na konserwowanie witamin

Ponieważ sezon feijoa jest krótki, warto przygotować kilka słoików ze zdrowymi i smacznymi smakołykami, które spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom.

Feijoa z miodem i orzechami włoskimi (surowy dżem)

Niezbędne składniki można kupić w supermarkecie lub na rynku. Będziesz potrzebował:

  • 750 g feijoa;
  • pół cytryny;
  • 450 g miodu;
  • 150 gramów orzechów;
  • 50 g suszonych moreli.

Gotowanie pysznej mieszanki jest bardzo łatwe.

  1. Smażyć orzechy na suchej patelni, ostudzić i obrać ze skórki. Następnie zmielić za pomocą wałka do ciasta.
  2. Wlać suszone morele przegotowaną wodą przez 5 minut, a następnie złożyć na sito. Po wypłynięciu wody drobno posiekaj suszone owoce.
  3. Feijoa i cytryna umyj dokładnie, sucho. W feijoa wyciąć działki. Bez peelingu posiekaj je blenderem.
  4. Połącz z orzechami, suszonymi morelami i miodem.Dokładnie wymieszać i umieścić w hermetycznych pojemnikach.
  5. Przechowywać w lodówce.

Podstawa przepisu - feijoa, orzechy i miód

Przepis może mieć opcje gotowania. Nie można użyć suszonych moreli, a zamiast orzechów spróbować lasu.

Surowy dżem z miodem i cytryną

Kombinacja użytecznych produktów może być bardzo przydatna w okresie chorób niedożywienia, kiedy tylko silna odporność może poradzić sobie z chorobami. Do tej bomby witaminowej będziesz potrzebował:

  • 500 g feijoa;
  • 1 cytryna;
  • 100 g miodu.

Przygotowanie zdrowego i smacznego produktu nie zajmuje dużo czasu.

  1. Feijoa i cytryny umyć dokładnie.
  2. Usuń skórkę z cytryny i usuń płatki z feijoa.
  3. Pokrój feijoa na pół przez maszynę do mielenia mięsa lub zmielić w blenderze.
  4. Zrób to samo z cytryną.
  5. Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj.
  6. Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku.

Ładunek witaminy w każdej łyżce - feijoa z miodem i cytryną

Jeśli ktoś nie lubi smaku cytryny, można go zastąpić pomarańczą. Korzyści pozostaną takie same, a gusta się zmienią. Miłośnicy pikantnego smaku powinni spróbować kombinacji feijoa i imbiru.

Kompot

Niezwykle pyszny napój, który orzeźwia i podnosi na duchu, jest przygotowany z następujących składników:

  • 500 g feijoa;
  • 200 g cukru;
  • 2 litry wody;
  • kwas cytrynowy na końcu noża.

To najłatwiejszy przepis na ramię, nawet dla nowicjuszy.

  1. Wlać wodę do garnka i podpalić.
  2. W wysterylizowanych słojach, wlać jagody dokładnie umyte pod bieżącą wodą i usunąć ołtarze.
  3. Gdy tylko woda się zagotuje, dodaj cukier i kwas cytrynowy.
  4. Po zagotowaniu wody zmniejsz ogień i poczekaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  5. Napełnij jagody wrzącym syropem, przykryj pokrywkami i pozostaw na 24 godziny do zaparzenia owocu.
  6. Następnego dnia wlej płyn do garnka i włącz ogrzewanie.
  7. Gotować przez pół godziny, a następnie wlać płyn z powrotem do słoików i zwinąć sterylizowane powieki.
  8. Odstaw słoiki do góry dnem i przykryj kocem.
  9. Po ostygnięciu zawartości puszek, umieść kompot w chłodnym, ciemnym miejscu.

Idealny orzeźwiający napój z leczniczych jagód

Feijoa w kompocie można idealnie połączyć z jabłkami i pigwą.Aby wzbogacić smak i aromat, możesz dodać skórki owoców cytrusowych, płatków róży lub mięty.

Feijoa and Beetroot Salad

Sałaty witaminowe są cennym źródłem składników odżywczych, dlatego są tak popularne wśród zwolenników zdrowego stylu życia. Radzimy uwzględnić takie sałatki w codziennym menu, aby zachować normalną sylwetkę, zachować zdrowie i siłę. I dla tych, którzy mieszkają daleko od morza - aby utrzymać poziom jodu w organizmie na właściwym poziomie. Ponadto przygotowanie takich przysmaków jest prawdziwym procesem twórczym, który przed posiłkami pozwoli cieszyć się jasnymi kolorami i poprawi nastrój.

Do sałatki potrzebujesz tylko wysokiej jakości produktów. Feijoa powinno być dojrzałe, buraki, spróbować wybrać małe (szybciej ugotowane i smakuje słodko). Można użyć orzechów: orzechów włoskich, migdałów, orzechów nerkowca, sosny. Buraki można gotować z wyprzedzeniem, a sama sałatka jest przygotowywana tuż przed jedzeniem.

  1. Za pomocą buraków usuń skórę i wcieraj w duży pływak lub pocięte na paski (osobiście bardzo lubię ręczne cięcie).
  2. Dobrze umyte owoce feijoa są obrane, pokrojone, a następnie skropione lekko sokiem z cytryny.
  3. Orzechy, wstępnie pieczone na suchej patelni, posiekać (z wyjątkiem orzechów piniowych).
  4. Połączyć wszystkie składniki sałatki, lekko osolić, doprawić olejem roślinnym (najlepiej oliwą).

Świetne połączenie smaku i witamin - feijoa i sałatka z buraków

Sałatka, w której głównym składnikiem będzie feijoa, może być przygotowana z różnych warzyw i owoców. Powyżej były najpopularniejsze kombinacje. Zmieniając składniki i opatrunki, codziennie możesz cieszyć się niezwykłymi, odświeżającymi i zdrowymi sałatkami. Jako akcenty smakowe, używaj rodzynek, sera feta, sezamu.

Feijoa, mielony z cukrem (miodem)

Najprostszy, ale nie mniej skuteczny sposób na zachowanie zestawu witamin przez kilka miesięcy. Wszystko, czego potrzeba, to feijoa i cukier (lub miód). Owoce wybierają najbardziej zdrowe i dojrzałe. Dokładnie umyć, usunąć działki i wysuszyć. Skręcamy w maszynce do mięsa i dodajemy cukier (miód). Stosunek składników wynosi 1: 1. Miksujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie przenosimy do suchych sterylizowanych pojemników i wysyłamy do chłodnego miejsca.

Świetny przepis na utrzymanie odporności - feijoa z cukrem

Ten smaczny lek przyjmuje się 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie. Leczenie trwa 10 dni, a następnie należy zrobić przerwę.

Dżem karmelowy

Kolejna niezwykła receptura daje pożyteczną jagodę wszystkim miłośnikom pysznego dżemu. Aby rozpocząć, przejdź do sklepu, wybierz najbardziej dojrzałe owoce i inne składniki:

  • 500 g feijoa;
  • 1 szklanka cukru;
  • 500 ml wody;
  • łyżka brandy.

Przygotowanie tego niesamowicie smacznego i pięknego dżemu jest proste:

  1. Myj owoce, obierz czyste. Aby oczyszczona jagoda nie ściemniała, umieść ją w wodzie.
  2. Na patelni dodać połowę cukru i zapalić.
  3. Mieszając cukier za pomocą drewnianej łopatki, poczekaj aż się karmelizuje.
  4. Gdy karmel dostanie ładny czerwonawy odcień, delikatnie wlej wodę i dodaj skórki.
  5. Gotuj na małym ogniu intensywnie mieszając przez co najmniej 7 minut.
  6. Przecedzić syrop przez filtr na patelnię, aby przygotować dżem. Dodaj pokrojone jagody i pozostały cukier.
  7. Po gotowaniu, stale mieszając, gotować przez 40 minut na małym ogniu.
  8. Dodaj koniak, wymieszaj i zapakuj w słoiki.

Idealne połączenie smaku i koloru - dżem feijoa "Karmel"

To nie jest pełna lista użytecznych preparatów z cudownych jagód.Jeśli jesteś fanem kuchni meksykańskiej, pamiętaj o wpisaniu feijoa na listę składników salsy - nie zawiedziesz. Miłośnicy słodyczy mogą zrobić delikatny deser z owoców - galaretki lub musu.

Przepisy tradycyjnej medycyny

Feijoa stosuje się nie tylko w farmakologii, gdzie owoce są zawarte w wielu suplementach diety, a olejki eteryczne są stosowane jako środki przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Tradycyjna medycyna aktywnie wykorzystuje magiczne owoce i inne części rośliny do leczenia wielu poważnych chorób:

  • z zapaleniem wątroby i chorobami urologicznymi przydatna jest herbata z kwiatów feijoa i liści. 1 łyżka. l 200 ml wrzącej wody wylewa się na wysuszoną mieszaninę. Nalegaj przez pół godziny i pij z miodem;
  • Z miażdżycą, dżem będzie doskonałym dodatkiem do leków. Przygotuj go z 600 g owoców, 1 kg cukru i 1 pomarańczy;
  • w chorobie Parkinsona spożycie świeżych owoców daje znaczącą i trwałą poprawę stanu pacjenta;
  • Gruczoł tarczycy jest traktowany tartym cukrem feijoa. Rano, pół godziny przed posiłkiem, trzeba wziąć 2 łyżki. l przydatna mieszanina;
  • do gojenia ran za pomocą kompresów z wywaru z kory i liści rośliny;
  • z krwawiących dziąseł pomaga wywar z liści.

Tradycyjna medycyna aktywnie wykorzystuje feijoa do leczenia różnych chorób.

Jak stosuje się w kosmetologii

Feijoa spożywa się w cudzie kobiecego ciała, spowalniając proces starzenia i pomagając utrzymać figurę w pożądanych proporcjach. Nie mniej użyteczny będzie produkt, jeśli będzie stosowany jako podstawa do masek na twarz. Istniejące witaminy i pierwiastki śladowe poprawiają cerę, odmładzają, nawilżają i chronią przed wpływami zewnętrznymi.

Podstawą każdej maski jest puree feijoa, a różne składniki są już do niej dodawane, w zależności od tego, jaki efekt chcesz osiągnąć:

  • kompozycja do odmłodzenia: do 2 łyżki. l przecier dodać 1 łyżeczkę. miód i 1 łyżka. l olej roślinny;
  • do zwilżania dodaje się serek i śmietanę. Bierzemy wszystko w równych proporcjach;
  • do mieszania tłustej skóry 1 łyżka. l puree, 1 białko z kurczaka i 1 łyżeczka. kochanie
  • możesz także wytrzeć twarz, szyję, klatkę piersiową i ręce kawałkiem miazgi z feijoa. Efekt będzie doskonały.

W kosmetologii feijoa wykazuje niesamowity efekt przeciwstarzeniowy.

Przeciwwskazania do stosowania feijoa

Ten niesamowicie przydatny owoc wciąż ma przeciwwskazania. Zaleca się całkowicie odmówić lub ograniczyć zużycie, gdy:

  • cukrzyca;
  • alergie;
  • nadczynność tarczycy;
  • otyłość.

Wszystko genialne jest proste. Jeszcze raz przekonany o tym, patrząc na nijakie owoce feijoa. Ale jaki cenny skarb kryje się w środku. Ale pamiętajcie, że wszystko jest dobrze z umiarem. Pragnienie szybkiego nasycenia ciała witaminami nie doprowadzi do niczego dobrego, wręcz przeciwnie, może zranić.

Pin
Send
Share
Send