Każdy winiarz chce, aby jego strona była prezentowana jako najlepsza odmiana winorośli, która byłaby bezpretensjonalna pod względem pielęgnacji, odporna na choroby, owocna i zawsze smaczna. Ale z całym wysiłkiem, z powodu różnicy warunków klimatycznych i pogodowych, planów samych hodowców i wielkości działki, trudno jest stworzyć uniwersalną listę.
Jeśli jagód uprawiane jest na własny użytek, najlepsze winogrona to te, które po dojrzeniu na wczesnym etapie mają najciekawszy smak, wysoką zawartość cukru i aromat.
W tym przypadku hodowca winogron nie jest tak ważny dla możliwości transportowania klastrów i rekordowej wydajności, co pokazują odmiany techniczne. Przecież domownicy wolą miody o wadze do kilograma niż obfitość cierpkich jagód.
Grape Timur
Odmiana rosyjskiej hodowli, dojrzewająca przez 105-110 dni, uzyskana dzięki krzyżowaniu winogron Vinst i Frumoas Albe, okazała się wczesna i bezpretensjonalna. Winogrona Timur należą do odmian stołowych i wykazują średnią siłę wzrostu, dlatego podczas sadzenia w pobliżu silnych roślin, mogą spaść w ich cień, co wpłynie na plonowanie i jakość jagód.Krzewy tolerują mrozy do -25 ° C, rzadko zarażone szarej zgnilizną i mączniakiem rzekomym.
Roślina wykazuje najlepsze wyniki, gdy rośnie na wysoko rosnących podkładkach i stosuje zarówno krótkie, jak i długie przycinanie. Na jednym pędu winogron średnio od 1,5 do 2 pędzli jest wiązanych. Dojrzała wiązka waży do 600 gramów, ma stożkowaty kształt i średnią gęstość.
Kultywowanie najlepszej jakości jagód może być osiągnięte, jeśli gleba pod winoroślą jest luźna i lekka. Na gęstych glebach owoce dojrzewają dłużej i z niedostateczną dojrzałością wydają się trawiaste. Szczoteczka składa się z dużych papilarnych jagód o długości do 3 cm i wadze od 6 do 8 gramów. Charakterystyczne cechy jednej z najlepszych odmian winorośli to spiczasty wierzchołek białej lub zielonkawej jagody i piękna bursztynowa opalenizna, która pojawia się, gdy jest w pełni dojrzała.
Winogrona Timur szybko gromadzą cukier, a jego jagody mają gęsty, gęsty miąższ, zrównoważony, jasny smak i aromat w odcieniu gałki muszkatołowej.
Grape Elegant
Wyhodowane w wyniku krzyżowania Frumoas Albe i Delight, eleganckie winogrona zostały uzyskane przez rosyjskich naukowców i są słusznie uznane za jedne z najlepszych wśród wczesnych odmian.Okres od pojawienia się zielonych do dojrzewających jagód trwa 110-115 dni, a jeśli zabiegi profilaktyczne zostaną wykonane na czas, roślina jest odporna na infekcję pleśni i szarej zgnilizny. Roślina wytrzymuje zimy z mrozem do -25 ° C i jest uprawiana bez schronienia w niektórych regionach bez problemów, jest dobrze zgodna z większością podkładek, ma dobre dojrzewanie pędów i konsekwentnie wysoką wydajność podczas przycinania 6-8 pąków. Pęczek eleganckich winogron o średniej wielkości i wadze do 400 gramów, ma kształt stożkowy lub zbliżony do cylindrycznego.
Pomimo swojej skłonności do grochu, Elegant jest godny nazywania się jednym z najlepszych winogron do spożycia osobistego, ponieważ jego jagody o wadze do 7 gramów mają chrupiącą konsystencję i orzeźwiający smak.
Dojrzałe owoce owalne lub brodawkowe zawierają do 22% cukrów. Odlewając zielonkawą jagodę zmienia kolor na biały i uzyskuje złotą opaleniznę. Skóra jest cienka, ale nie przeszkadza w przechowywaniu szczotek i ich transportowaniu.
Kishmish-342 winogron
Znany szczep hybrydowy Kishmish-342 ma węgierskie pochodzenie i pochodzi z krzyżówki odmiany Perlet i Villars blanc.Przez okres dojrzewania 110-115 dni ta odmiana również należy do najwcześniejszych. Roślina tworzy duże, energiczne krzewy, z dobrze dojrzewającymi pędami, a także dobrze zimuje w temperaturach do -26 ° C. Do 80% pędów wyprodukowanych na winogronach Kishmish-342 lub pędach Kishmish węgierskich owocuje, co zapewnia wysokie plony. Wydajne, wieloletnie krzewy są w stanie produkować bardzo duże grona. Średnia waga szczotek wynosi 300-500 gramów.
Sushi tworzy okrągłe lub jajowate jagody o średnicy 1,7 cm i wadze około 3,5 grama. Kolor dojrzałych owoców jest zielonkawy lub żółto-złoty, miąższ jest senny, nie zawiera nasion i ich pączków.
Ze względu na brak nasion, wysoką wydajność i doskonały smak, Kishmish nr 342 jest uznawany za jeden z najlepszych winogron do spożycia osobistego i można go używać zarówno jako świeżego, jak i do produkcji rodzynków wysokiej jakości.
Harold Grape
W warunkach południowej Rosji, krajowa odmiana winogron Harold dojrzewa w 95-100 dniach i jest uważana za jedną z pierwszych.
Jednocześnie silna roślina wykazuje dobrą odporność na najczęstsze choroby, ale wymaga obowiązkowej normalizacji na etapie kwitnienia, tak, że krzewy nie są przeciążone plonem, a pędy dojrzewają do końca okresu wegetacji.Trzy czwarte uformowanych pędów wchodzi w owocowanie.
Po dojrzewaniu klastry osiągają wagę 400-500 gramów i składają się z owalnych żółto-bursztynowych jagód o długości około 2,5 cm i wadze około 6 gramów. Jako pretendent do tytułu najlepszej odmiany, winogrona Harold wykazują doskonały smak. Ma przyjemną soczystą konsystencję, harmonijnie słodki smak i wyraźny zapach gałki muszkatołowej.
Galahad winogron
Wczesne winogrona stołowe Galahad uzyskane z krzyżowania potomków Talizmanu i Vostora z odmianą odmiana Muskatny, w warunkach Kubanu, dojrzewają do sierpnia, to znaczy 95-100 dni. Roślina ma wysoką szybkość wzrostu, dobrą mrozoodporność do -25 ° C, a także odporność na infekcje oidium, mączniaka rzekomego i szarej zgnilizny. Pędy winogron Galahad dobrze dojrzewają w trakcie sezonu, a owocowanie zaczyna się od 60-75% wzrostu.
Podobnie jak wiele najlepszych winogron do osobistej konsumpcji, Galahad produkuje cylindryczne lub stożkowe pędzle o wadze od 600 do 1100 gramów. Gęstość skupień jest średnia, szczotki mogą być transportowane bez uszkodzeń. Ciężkie, ważące do 12 gramów, owalne jagody szybko gromadzą cukier.Dojrzałe nabrały pięknego bursztynowego koloru, a ciało pozostaje gęste i pachnące.
Spośród wielu potomków Delight, winogrona Galahad wyróżniają się bardzo wysokimi walorami smakowymi i zasługują na 8,9 punktu w skali eksperckiej.
Grape Friendship
Odmiana Przyjaźń została dodana do listy najlepszych winogron, dzięki połączeniu wczesnego początku dojrzałości jagód, zwiększonej odporności na choroby i rzadkiej uniwersalności. W obszarach, w których uprawa winorośli jest rozwijana w Rosji, dojrzewanie winogron Drużby następuje w drugiej połowie sierpnia. W zimie, gdy temperatura nie spada poniżej -23 ° C, krzewy praktycznie nie zamierają lekko. W lecie winogrona przynoszą do 180 centów jagód na hektar.
Stożkowe pędzle średniej wielkości i gęstości dojrzewające na winorośli mogą być przeznaczone zarówno do spożycia w postaci świeżych jagód, jak i do produkcji soków i napojów o niskiej zawartości alkoholu o wysokiej jakości. Winogrona Druzhba mają białe, zaokrąglone jagody o średnicy do 2,4 cm i masie 4 gramów. Konsystencja jagód jest soczysta, gęsta, z charakterystycznym aromatem piżma.
Winogrona Rizamat
Winogrona Rizamat, hodowane przez uzbeckich hodowców, są wynikiem krzyżowania Parkent i Katta-Kurgan.Odmianę, która dojrzewa na wczesnym lub średnim poziomie, została nazwana na cześć słynnego winiarza w południowym kraju i uznana za wysoko wydajną. Na hektar sadzenia tego winogron używa się do 250 centów wysokiej jakości słodkich jagód, zarówno świeżych, jak i w postaci rodzynek.
Ponieważ odmiana ma południowe pochodzenie, w warunkach Rosji krzew może nieco zamarznąć, a odporność na mączniaka prawdziwego odmiany jest niska.
Podczas pielęgnacji roślin należy wziąć pod uwagę, że winogrona rizomatyczne nie szczypią, a na jakość jagód może mieć wpływ brak lub nadmiar wilgoci. Aby uniknąć przeciążenia, pasynka na krzakach jest usuwana, a dojrzewające pędzle są szybko usuwane. Przy odpowiedniej pielęgnacji, odmiana produkuje bardzo duże rozgałęzione grona, pokryte jagodami o wadze do 14 gramów. Różowe jagody jednej z najlepszych odmian winorośli mają wyraźny cylindryczny kształt i są pokryte woskową powłoką.
Winogrona tonu
Dojrzewanie winogron stołowych Tason w ciągu 100-110 dni uzyskali rodzimi hodowcy od przekroczenia winogron Włoch i Zorevoy. Rośliny tej wczesnej dojrzałej odmiany mają dobrą siłę wzrostu, pędy na nich rosną w największym stopniu do jesieni, a ponad połowa z nich jest płodna.
Słusznie spokrewniony z najlepszymi winogronami do konsumpcji osobistej, Tason jest dobrze zakorzeniony i kompatybilny z pospolitymi podkładkami.
Dla odmian zalecanych przycinanie na 10-12 pąków, podczas gdy krzewy mogą wytrzymać do 40 pędów. W porównaniu do innych odmian, winogrona Tason nie są bardzo odporne na zimno. Rośliny wytrzymują mrozy rzędu -22 ° C, a także nie mają wystarczającej odporności na patogeny oidium i pleśni. Ale ze względu na krótki okres dojrzewania choroby nie często wpływają na rośliny owocujące.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest duża masa ważąca do 1200 g pędzla, składająca się z biało-różowych owalnych jagód o gęstym ciele i przyzwoitym smaku. Średnia waga jagód - 7 gramów, długość do 2,5 cm.
Grapes Gourmet
Sredneroslye krzewów winogron Gourmet, pochodzi V.N. Podczas krzyżowania odmian Radianta i Talizmanu daje dojrzałe szczotki 110-120 dni po pojawieniu się pierwszych liści. Postać hybrydowa charakteryzuje się dobrym dojrzewaniem pędów i ukorzenianiem sadzonek. Wskaźniki belek dla winogron są ustalane podczas przycinania do 8 otworów z do 35 pędów na krzaku.
Mrozoodporność winogron Gourmet osiąga -23 ° C,krzewy dobrze opierają się infekcjom głównych chorób kultury i zapewniają niezmiennie wysokie plony dobrej jakości.
Pęczek wczesnych winogron może ważyć od 500 gramów do 1,3 kg. A podłużne różowe jagody o atrakcyjnym wyglądzie i masie około 9 gramów mają przyjemną gęstość i harmonijny smak deserowy z komplementarną gałką muszkatołową.
Superearly grape Red nutmeg
Winogrona w pełni odpowiadają ich nazwie i dojrzewają po 95-100 dniach od początku sezonu wegetacyjnego. Red super early Muscat to grono, które tworzy od średnich do silnie rosnących krzewów z wysokiej jakości dojrzewającymi pędami i doskonałą kompatybilnością z istniejącymi zapasami. Podczas przycinania 6-8 krzewów pąki radzą sobie z obciążeniem 35-50 oczu. Jednak ze względu na niską odporność na zimno, winogrona mogą wytrzymać temperatury nawet do -23 ° C, lepiej jest pokryć odmianę na zimę.
Powszechne choroby muszkatołowca muszkatołowego bardzo wcześnie wykazują średnią lub wysoką oporność.
Gdy odwieczna winorośl rośnie, rozwija się i kumuluje, krzaki tworzą większe, cięższe szczotki. Średnia masa umiarkowanie gęstej lub luźnej wiązki cylindrycznej wynosi 300-400 gramów.Jagody są okrągłe lub owalne o średnicy 1,8 cm, a waga około 5 gramów ma bogaty bordowo-czerwony kolor, który ciemnieje, staje się purpurowy w czasie dojrzewania.
Jak przystało na jedną z najlepszych odmian, winogrona mają chrupiącą konsystencję i dobry smak z niską kwasowością. Odmiana o przyzwoitej jakości stołu prawie nie cierpi z powodu os, szczotki mogą być transportowane i przechowywane na winorośli przez okres do 60 dni.
Grape Muscat Amber
Od ujawnienia pąków na winogronach Muscat Amber po pełne dojrzewanie jagód trwa od 105 do 115 dni, w związku z czym odmiana jest klasyfikowana jako średnio-wczesny gatunek. Odmiana tworzy krzewy średniej mocy, na których dojrzewa do 90% rocznego wzrostu. Ze względu na uszkodzenia mrozu silniejsze niż -20 ° C rośliny uprawia się jako kulturę pokrywającą. Odmiana jest podatna na mączniaka i mączniaka prawdziwego. Ale toleruje wahania wilgotności, jagody rzadko pękają lub zaczynają gnić.
Winogrona muszkatołowe charakteryzują się średniej wielkości stożkowymi lub cylindrycznymi skupiskami o średniej gęstości. Pęczek może ważyć około 350 gramów, a zaokrąglone jagody tworzą do 2,7 grama. Pędzle z łatwością przenoszą ładunek.Dojrzałe jagody o mięsistej soczystej miąższu, delikatnym smaku i aromacie gałki muszkatołowej pokryte są gęstą zieloną lub jasnobursztynową skórką.
Winogrona Zabava
Podstawą do pracy ukraińskich hodowców podczas tworzenia winogron Zabawa stała się odmianami Kodryanka i Laura, dobrze znana z wysokiego smaku, plonu i wczesnej dojrzałości.
Uzyskana z nich hybrydowa forma różni się także we wczesnej dojrzałości. Jagody dojrzewają przez 100-110 dni od początku sezonu wegetacyjnego. Roślina jest dobrze ukorzeniona, dojrzewa, zaraźliwa i odporna na infekcje, a także odmiany rodzicielskie.
Winogrona Zabawa tworzy duże grona o średniej gęstości, składające się z 10-gramowych owalnych lub jajowitych jagód o ciemnoniebieskim kolorze. Ze względu na grubą powłokę woskową, kępki o pełnej masie wyglądają na szaro-szare. Konsystencja dojrzałych jagód jest gęsta, a smak jest jasny, harmonijny. Skórka o średniej grubości nie jest wyczuwalna podczas jedzenia świeżych owoców, ale chroni jagody przed zepsuciem przez osy i podczas transportu.