Odmiana ziemniaka "Kolobok": charakterystyka bezpretensjonalnej rośliny okopowej

Ziemniaki o żółtych owocach są bogate w białko, witaminy, karoten. Takie bulwy są szeroko stosowane w kuchni, zwłaszcza jeśli są równe, duże, uporządkowane - takie jak odmiana "Kolobok".

Odmiana należy do średniego dojrzewania, znana jest z odporności na choroby i wysokiej wydajności. Szczegółowy opis odmiany Kolobok, jej głównych cech i specyfiki uprawy, znajdziesz w artykule.

Ziemniak "Kolobok": opis odmiany, cechy i zdjęcia

Główne cechy odmiany ziemniaka "Kolobok":

• bulwy średniej wielkości, o masie od 93 do 140 g;
• kształt jest zaokrąglony lub owalny;
• bulwy gładkie, zgrabne, bez nierówności i guzków;
• skóra żółta, równomiernie zabarwiona, gęsta, lekko szorstka;
• oczy małe, średnio-głębokie, mało, niezbyt zauważalne;
• ciało na żółtym świetle cięcia;
• zawartość skrobi wynosi od 13 do 15%;
• Bulwy zawierają dużo białka, aminokwasów i karotenu.

W tabeli poniżej można zobaczyć, ile procent skrobi zawiera się w innych odmianach ziemniaków i porównać je z tym:

Odmiana ziemniaka Kolobok odnosi się do średniej wielkości stołówek. Od sadzenia bulw do dojrzewania zbiorów trwa 80 dni. Kolobok idealny do produkcji produktów ziemniaczanych: liofilizowane puree, frytki, mieszanki warzywne, mrożone frytki. Wydajność jest wysoka, podczas przechowywania bulwy nie pogarszają się.

Krzew jest średniej wielkości lub wysoki, półprosty, pośredni. Gałęzie są umiarkowanie rozłożone, średnia liściastość. Liście są proste, jasnozielone, średnie lub duże, pośrednie. Krawędzie liści lekko falujące, żyły wyraźnie zaznaczone.

Corolla duża, zebrana z białych lub kremowych kwiatów. System korzeniowy jest potężny, pod każdym buszem powstało 10-15 bulw. Korzenie są wyrównane pod względem wagi i wielkości, a ilość bzdur nie będących towarami jest minimalna.

Kolobok - wystarczająca różnorodność, reagująca na najlepsze opatrunek. Przy dobrych warunkach klimatycznych od 1 hektara można uzyskać od 130 do 220 centów wybranych bulw. Maksymalna wydajność osiąga 256 kwintali na hektar. Zebrane ziemniaki są dobrze zachowane, nie tracąc wartości rynkowych. Transport jest możliwy.

Wydajność pozostałych odmian dla porównania przedstawia poniższa tabela:

Smak ziemniaków jest dobry. Ze względu na niską zawartość skrobi bulwy nie gotują się i nie ściemniają, zachowując schludny kształt i przyjemny kremowy kolor. Korzenie nadają się do głębokiego smażenia, napełniania zup, wypychania, pieczenia.

Ziemniaki są aktywnie wykorzystywane do przetwarzania przemysłowego: przygotowanie frytek, mrożonych płatków, mieszanek warzywnych. Gotowe produkty są nie tylko pełnowartościowe do smaku, ale również bardzo piękne.

Do Twojej uwagi kilka zdjęć ziemniaka "Kolobok":

Pochodzenie

Odmiana ziemniaczana Kolobok został stworzony przez rosyjskich hodowców (Instytut Farmy Ziemniaczaków nazwany imieniem Lorkh). Wpisany do rejestru państwowego Federacji Rosyjskiej w 2005 r. Jest to strefa przeznaczona dla centralnych i centralnych regionów Czarnej Ziemi. Odmiana jest zalecana do uprawy przemysłowej. Bulwy trafiają do sprzedaży lub produkcji półproduktów ziemniaczanych.

Zalety i wady

Głównymi zaletami tej odmiany są:

• przyjemny zrównoważony smak;
• doskonałe cechy handlowe bulw;
• dobra wydajność;
• bezpretensjonalność;
• uniwersalność bulw;
• dobra zdolność korzeniowa roślin okopowych;
• odporność na poważne choroby.

W tej odmianie nie występują żadne niedociągnięcia. Jedyna funkcja może być brana pod uwagę wrażliwość na najlepsze opatrunek i podlewanie. Gęsta skórka dobrze chroni bulwy, ale utrudnia ich czyszczenie.

Osobliwości rosnące

Wyładunki rozpoczynają się w maju, kiedy gleba jest całkowicie rozgrzana. Przed wysianiem bulwy są trawione, możliwe jest przetwarzanie stymulatora wzrostu. Odmiana jest wrażliwa na składniki odżywcze gleby, najlepiej lekki podkład na bazie piasku. Bulwy posadzone są na głębokości 10 cm, odległość między krzewami wynosi 30-35 cm. Obowiązkowe szerokie rzędy, ułatwiające pielęgnację roślin.

W sezonie rośliny są karmione 2-3 razy, naprzemiennie kompleksy mineralne na bazie potasu i organicznych (odchody dziewanny lub ptaka).

Organizowanie karmienia, Konieczne jest przestrzeganie umiaru. Nadmiar składników odżywczych przyczynia się do akumulacji azotanów.

W celu optymalnego nawilżenia zaleca się nawadnianie kroplowe. Jeśli nie jest to możliwe, w suchym lecie sadzenia wody w zwykły sposób. Ziemniak cierpi na krótkotrwałą suszę bez konsekwencji, ale stały niedobór wilgoci będzie miał szkodliwy wpływ na plony.

Znaki na początku zbiorów staną się suszącymi łodygami roślin. Pierwsze bulwy mogą zostać zerwane w środku lata, ale maksymalna klasa uzysku osiąga około drugiej dekady września. Przed kopką należy odciąć wszystkie szczyty. Po wykopaniu ziemniaki są sortowane i układane do wyschnięcia.

Proces uprawy ziemniaka ma pewne subtelności. Ponadto istnieją różne sposoby uzyskiwania plonu.

Na naszej stronie znajdziesz przydatne informacje o uprawie ziemniaków w workach i beczkach, a także o holenderskiej technologii.

Choroby i szkodniki

Odmiana ziemniaka Kolobok jest odporny na raka ziemniaka, parch zwykły, różne wirusy. Może być podatny na złoty kolor cysty nicieni lub zaraza późna.

W celu zapobiegania zaleca się 1-2 razy podczas sadzenia nasienia oblanie preparatami zawierającymi miedź.

Przydaje się okresowa zmiana pól do sadzenia ziemniaki, w okresie odpoczynku, sadząc je facelią, rzodkiewką lub kapustą.

Soczyste szczyty ziemniaków często są dotknięte przez mszyce lub stonki Colorado. Bulwy są zagrożone przez wireworma, który wykonuje ruchy i psuje zbiory. Przedwschodowa pielęgnacja gleby pomoże zapobiegać pojawianiu się szkodników. W przypadku pojawienia się owadów, nasadzenia są opryskiwane środkami owadobójczymi.

Docenią to rolnicy, którzy są zainteresowani uzyskaniem równych, smacznych i pięknych bulw, idealnych na sprzedaż. Materiał siewny nie ulega degeneracji, ziemniak jest rzadko chory, ma dobrą odporność.

W tabeli poniżej znajdują się linki do odmian ziemniaków o najróżniejszych okresach dojrzewania prezentowanych na naszej stronie internetowej: