Sadząc wiosenny czosnek na wiosnę, latem możesz odciąć pióra, dodać do sałatki, a jesienią zebrać cebulę z goździkami. Nie pogarszają się nawet podczas długotrwałego przechowywania. Odmiany kiełkują jesienią. Wydaje się, dlaczego czosnek rośnie o dodatkowe kilka miesięcy. Wydaje się, że nie ma tego powodu, ale zbiory w nowym roku będą jeszcze nieco wcześniej. Jest to zaleta odmian zimowych. Oprócz tego wolnego czasu wiosną rolnik ma więcej.
Silna odporność
Różne odmiany różnią się smakiem. Niektóre są ostrzejsze, inne mniej. Na przykład Guliwer jest mniej płonący niż Erszowski. Oba należą do odmian wiosennych. Wszystkie rodzaje czosnku mają różną liczbę ząbków w cebulce. Niektóre mają kształt strzałki, a inne nie. Wszystkie z nich wzmacniają ludzką odporność dzięki obecności allicyny, cynku, molibdenu, fosforu, silenu, potasu, wapnia, chromu, żelaza, witamin z grupy B i nie tylko. Ich równowagę tworzy natura, uznana przez wielu naukowców za idealną.
Pióra, zęby i strzały są używane do gotowania. Należy je pokroić, aby czosnek rozwijał się bardziej aktywnie. Są odmiany bez nich, o które łatwiej dbać w ogrodzie, ale nie wpływa to na ich wartość biologiczną. Ich sok ma nie mniej witamin i minerałów niż w innych częściach. Stosuje się je mrożone, duszone, smażone, marynowane. Robią pyszne dżemy.
Podarowując osobę, czosnek niestety nie jest niewrażliwy. Grzyby, wirusy, bakterie i owady stanowią dla niego zagrożenie. Każdy, kto ją uprawia sam, powinien znać oznaki chorób niebezpiecznych dla tej kultury, metody zapobiegania i leczenia.
Infekcje grzybicze
Większość problemów pochodzi od zarodników grzybów. Te mikroorganizmy są integralną, ważną częścią biosfery planety. Pełni funkcję regulacyjną w ramach doboru naturalnego. To jest główne znaczenie ich istnienia. Nie jest to jednak korzystne dla osoby. Każdego roku przypominają sobie, najeżdżają łóżka. Choroby czosnku, opis pierwszych objawów, pomogą chronić zasoby żywności.
Środki grzybobójcze, witriol, płyn Bordeaux są stosowane do leczenia roślin.
Opryskiwanie w jednym przypadku uratuje plony, aw drugim nie, ale nie pozwoli grzybom wyrządzić szkód w nowym roku.
Rdzę czosnku można leczyć. A dzięki Fusarium plony są spalane, gleba jest uprawiana w celu przywrócenia mikroflory.
W przypadku znalezienia szyi lub białej zgnilizny zebrany czosnek spryskuje się siarczanem miedzi, środkiem grzybobójczym. Następnie wysuszono i posortowano. Część kadrowania można zapisać, ale prezentacja zostanie zniszczona.
W przypadku mączniaka rzekomego głównym celem jest uratowanie sadzonek, które nie zostały jeszcze zainfekowane. Zarażeni zostają spaleni. Czarna pleśń jest leczona nie później niż 20 dni przed zbiorem.
Więdnięcie Fusarium lub zgnilizna korzeni
Ciepła zima nie pozwala przetrwać zarodnikom Fusarium. Mogą nie być aktywne przez kilka lat. Ale pomimo tej osobliwości, w regionach południowych, gdzie klimat jest sprzyjający, o każdej porze rolnicy czekają na wizytę, boją się tego. Na południu kraju i na środkowej linii najczęściej pojawiają się te mikroorganizmy. Mówimy o pojedynczych przypadkach chorób roślin tylko dlatego, że istnieją skuteczne metody zapobiegania i leczenia.
Spory, takie jak deszczowe letnie dni, krótkotrwałe chłodzenie i późniejsze ocieplenie. Można stwierdzić, że czosnek ma fusarium na podstawie następujących charakterystycznych znaków:
- pióra mają kolor cytrynowy;
- w zatokach liściowych, a także na ząbkach czosnku, jeśli łuska zostanie usunięta, kremowa różowa powłoka, smugi są zauważalne;
- zęby są miękkie.
Zakażenie często objawia się po zbiorach. Zarodniki grzybów wydzielają trucizny, przez co zebrany czosnek nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Po zjedzeniu osoba może zostać zatruta, a ponadto bardzo poważnie. Potrzebujesz lekarza.
Mączniak rzekomy
Pierwszym objawem peronosporozy lub mączniaka rzekomego są owalne plamy na nadziemnych częściach jasnozielonych, żółtych, brązowych, szarych lub fioletowych. Potem pojawiają się skręcone pióra.
W pobliżu rosną zupełnie zwyczajne krzewy, tworząc kontrast, zwiększając podejrzenia.
Rdza
Korozja metalu wygląda mniej więcej tak samo jak deformacja arkusza czosnku zainfekowanego grzybem konopnym (Puccinia) lub melampsora (Melampsora). Ogniste pomarańczowe wypukłe kropki pokrywają powierzchnię.
Ich powierzchnia rośnie. Kolor każdego pióra czosnku zmienia się jeden po drugim. Wkrótce sadzonka umiera.
Zgnilizna szyi
Przez długi czas zgnilizna szyi pozostaje niewidoczna. Czosnek czosnkowy jest wypełniony szarym pyłem. Trzon u podstawy odrywa się wzdłuż czystej białej linii z zieloną ramką. To domena patogennych mikroorganizmów.
Biała zgnilizna
Grzybnia powstaje po zbiorach lub wiosną. Sadzenie czosnku nie ma już sensu ze względu na obecność zarodników w górnych warstwach gleby. Ale nikt o tym nie wie. Przylecieli z wiatrem i jest prawdopodobne, że nie tylko oni, ale także inne grzyby. Chłodne powietrze z + 9 ... + 12 ° C i wysoka wilgotność są tym, czego potrzebuje biała zgnilizna.
Żarówki stają się wodniste, zaczynają gnić. Na korzeniach pojawia się biała grzybnia. Część nadziemna nagle umiera. Podczas przechowywania wnikają do głowy. Grzybnia jest całkowicie przykryta dnem, a zęby zaczną wysychać.
Zielona lub niebieska zgnilizna
Penicyloza lub zielona zgnilizna, pojawiające się na stronie, nie powodują dużej szkody w porównaniu z innymi drobnoustrojami pasożytniczymi. Jej zarodniki wkrótce umierają w glebie, w następnym sezonie nie pozostają w niej. Ale zainfekowana uprawa została już zebrana i wysłana do przechowywania. Nawet niezainfekowany czosnek zostanie wkrótce pokryty grzybnią. Na zębach pojawią się przygnębione kropki z zielonym nalotem.
Czarna pleśń lub aspergiloza
Na zębach w tym przypadku pojawia się czarna powłoka. Początkowo gromadzone na szyi z piór. Stopniowo rozprzestrzenia się wewnątrz żarówki w kierunku w dół i na boki. Można go zobaczyć przez łuski lub pozostać niewidocznym.
Grzybnia rośnie, powodując gnicie wszystkich goździków w cebulce czosnku, niszcząc plon.
Choroby wirusowe czosnku
Do chwili obecnej nie ma leków, które mogłyby zatrzymać infekcje wirusowe roślin. Ale czosnek nie cierpi na wiele infekcji wirusowych, które są niebezpieczne dla innych upraw ogrodowych. Może uzyskać mozaikę, żółty karłowatość. Walka z nimi sprowadza się do właściwego usuwania kiełków i zapobiegania infekcji.
Wirusowa mozaika
Wirus Allium (wirus Allium I) jest aktywny latem, w upale, przy wysokiej wilgotności. Możesz zauważyć następujące objawy choroby:
- plamy, paski na części nadziemnej - biały, żółty lub brązowy;
- liście są wiotkie, opadają;
- wiele piór gaśnie.
Jego nosicielami są kleszcze. Wirus może istnieć przez jakiś czas w glebie i kompoście. Chore sadzonki są spalane, a gleba i kompost są traktowane środkiem owadobójczym lub roztoczobójczym, siarczanem miedzi. Środki te wystarczą, aby zapobiec dalszemu rozprzestrzenianiu się i ponownemu zakażeniu w następnym sezonie.
Żółty karłowatość
Wirus żółtego karła (Wirus żółtego karła) przenoszony jest przez kleszcze, mszyce, chwastobójcze. Pióra pokryte są kreskami w kolorze cytryny, stają się ospałe, wysychają. Wzrost krzewów zatrzymuje się.
Bakteryjna choroba czosnku
Nie tylko infekcje wirusowe, ale także bakteryjne ogólnie nie boją się czosnku. Wyjątkiem jest zgnilizna bakteryjna. Opis jego objawów pomoże chronić łóżka przed epidemią. Należy pamiętać, że przyczyną zakażenia wirusem lub bakteriami czosnku czasami staje się użycie zainfekowanych narzędzi - rękawiczek ogrodowych, łopaty, grabie, sierpa, nożyczek. Takie leczenie, jak kalcynacja, dezynfekcja wodą z mydłem i wodą pomaga chronić rośliny.
Bakterioza lub zgnilizna kulki
Owady mogą dostarczać bakterie do tego obszaru. Wchodzi do gleby, zaraża sadzonki. Nie objawia się przez cały okres dojrzewania rośliny. Zebrane plony wkrótce zaczynają się pogarszać. 
Źródło: www.5-nt.ru
Zęby pokryte są brązowym owrzodzeniem, zgnilizną. Kleszcz czosnkowy, mucha cebulowa i nicienie są nosicielami tej bakterii. Konieczne jest zwalczanie ich, a także stosowanie fungicydów o właściwościach przeciwbakteryjnych.
Niebezpieczne szkodniki czosnkowe
Napar czosnkowy to popularna ludowa metoda odstraszania szkodników owadów. Olejki eteryczne i związki siarki są dla nich trucizną.
Niemniej jednak niektóre gatunki lubią sok. Nie mają nic przeciwko osiadaniu na czosnku.
Mszyce
Małe czarne chrząszcze pojawiają się na roślinach w kwietniu i czerwcu. Piją sok z młodych liści, ukrywając się na plecach. Pióra czosnku są zdeformowane, zwijają się, blakną. Do walki zaleca się zakup leku owadobójczego.
Ćma Cebulowa
Owad budzi się na wiosnę. Osiada na liściach czosnku, tworząc zauważalne ciemne paski. Jeśli zostaną odkryte na czas, leczenie nie zajmie dużo czasu. Insektycydy, roztwór czerwonej papryki, tytoniu są popularnymi metodami kontroli i zapobiegania, które sprawdziły się dobrze.
Nicienie czosnku
Żółć, łodyga, czosnek korzeniowy, rzadziej cebula, nicienie ziemniaczane pozostają niewidoczne, uschnięte rośliny. Główki czosnku gniją u podstawy. Aby to zobaczyć, potrzebujesz mikroskopu. Badania laboratoryjne dokładnie określą gatunek.
Mogą istnieć w otwartym terenie poza przewoźnikiem. Ale na przykład trzon nie może pokonywać dużych odległości. Jeśli między sadzonkami czosnku zostanie zachowana odległość 20 cm, zainfekowany zostanie tylko jeden krzak.
Opryskiwanie lekami nicieniobójczymi jest główną metodą leczenia. Uprawa nagietków w pobliżu plantacji czosnku, uprawa gleby za pomocą siarczanu miedzi i roztwór manganu to główne metody zapobiegania tej chorobie.
Wciornastek
Tytoń (cebula) i wciornastki jedzą sok z liści, nie pozwalają im rosnąć. Jeśli pióra czosnku są zdeformowane, mają biało-żółte muchy lub larwy, więc czas uzbroić się w środek owadobójczy.
Kleszcz korzeniowy
Owady o przezroczystym owalnym korpusie z czterema parami łap bardzo szybko przemieszczają się z gleby do cebuli czosnkowej, jeśli jest uszkodzona. Nie lubią czosnku, ale cebulę, ale nie są przeciwni ucztowaniu. Ich populacja może wpaść w skład plonów, tam zaczyna rosnąć. Roztwory roztoczobójcze hamują ich wzrost, zapewniają ochronę roślin.
