Aronia jest przydatna i pożywna, gdy jest świeża, w puszkach w puszkach, a nawet sok z niej jest nie mniej uzdrawiający. Aby przygotować sok z aronii na zimę, powinieneś mieć sokowirówkę lub sokowirówkę. Jeśli nie ma takich urządzeń kuchennych, przychodzą na ratunek stare metody pozyskiwania soku, mianowicie specjalne sito lub durszlak. Starożytne receptury naszych przodków wciąż cieszą się popularnością, ale z biegiem lat poprawiły się i nabrały dodatkowych innowacji. Na przykład użyj tej samej sokowirówki.
Rozważany dar natury można zachować nie tylko w czystej egzekucji, ale także dodać inne owoce. Przedstawiciele pięknej kobiety często zadają pytanie: "Jak zrobić sok z aronii"? Proces gotowania i konserwowania nie jest tak zły, jak można sobie wyobrazić. Najważniejsze jest, aby właściwie obserwować wszystkie przedstawione kroki, aby nie odstępować od ich realizacji.
Dlaczego czarna aronia musi jeść?
Atrakcyjne jagody czarnej aronii są zdrowe i smaczne. Może być stosowany zarówno zdrowy, jak i chory. Uzdrawia nie tylko świeże, ale także puszkowane.Często jest zamknięty całkowicie z innymi jagodami, konserwowany jako kompot indywidualnie, przetwarzany na sok. Rolling soku z czarnej aronii na zimę nie zajmuje dużo czasu, a wynik jest doskonały. Codzienne stosowanie tego napoju ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, służy również jako środek profilaktyczny w przypadku miażdżycy tętnic lub nadciśnienia. Ponadto składniki odżywcze w jagodzie poprawiają odporność, ożywiają i pomagają w walce z przeziębieniem. Nawet lekarze przepisują czarną brodawkę z cukrzycą i różnymi alergiami. Najbardziej przydatną właściwością popiołu górskiego jest jego zdolność usuwania metali ciężkich z ciała, co jest zalecane dla ludzi żyjących w skażonych obszarach. Witamina P, antocyjaniny, kwasy organiczne występujące w owocach, wpływają nie tylko na narządy człowieka, ale także pomagają zwalczać nadwagę.
Nie wszyscy ludzie lubią jeść małe jagody, a witaminy z nich zdecydowanie potrzebują. W takim przypadku możesz przygotować sok i wypić go tak świeżo przygotowanego, a następnie puszkować na zimę.Aby uzyskać sok z czarnego w domu, przepis nie będzie taki. Tutaj możesz użyć zarówno sokowirówki, jak i sokowirówki. Smak nie będzie szczególnie różny, tylko kroki i czas spędzony na otrzymaniu soku są inne.
Nie ma potrzeby nadużywania aronii podczas zaostrzeń choroby wrzodowej, zapalenia żołądka i niskiego ciśnienia.
Przepisy na czarny sok owocowy
Jak wspomniano wcześniej, możesz dostać sok na dwa sposoby: przez sokowirówkę i sokowirówkę. Aby przygotować taki napój, musisz przygotować następujące przybory kuchenne: metalowe sito, miskę, emaliowany rondel, sokowirówkę lub sokowirówkę.
Jeżyna sok przez sokowirówkę
Opis krok po kroku ze zdjęciem:
- Z przemytych gąszczu jagód gałęzie są koniecznie usuwane. Mogą one dodatkowo dać nieprzyjemny smak.
- Wrzuć sokowirówkę i weź sok.
- Wciśnięty 1 litr soku wlać 100 gramów cukru.
- Wlać do przygotowanych wcześniej sterylizowanych słoików i wysterylizować w rondlu przez około 20 minut.
- Pod koniec tego procesu, zamknij puszki z pokrywkami i owiń je ciepłą pościelą aż do następnego dnia.
- Sok z witamin z owoców blackfruit gotowy.
Nie spiesz się, aby wyrzucić pozostałe ciasto, jest idealny do robienia dżemów z jarzębiny, w którym możesz dodać inne owoce, takie jak jabłko.
Jeżynowy sok, jeśli nie ma sokowirówki
Opis krok po kroku ze zdjęciem:
- Świetny przepis, w którym głównym składnikiem jest aronia. Przygotowanie soku na zimę uzyskuje się za pomocą sita. Opłucz kiście jarzębiny pod bieżącą wodą, usuń zielenie i gałązki, tak aby w swojej czystej postaci powstało 1 kg jagód.
- Wciśnij sok przez metalowy sito przez metalowy sito lub cedzak. Konieczne jest stosowanie wielu sił, czasami okazuje się, że sok nie jest wyciśnięty. W takim przypadku pozostały placek należy wylać jedną szklanką ciepłej wody na godzinę, a następnie ponownie natrzeć na sicie.
- Zagotuj powstałą mieszaninę jagód w rondelku, zalej szklane słoiki i rozpocznij procedurę sterylizacji. Od momentu wrzenia w rondlu banki powinny być przechowywane przez 10-15 minut.
- Wyjmij pojemnik z sokiem i natychmiast zwinąć blaszane pokrywki. Owiń, nie trzeba odwracać.
- Życzę miłego soku!
Jeśli ręce są trudne do uzyskania soku, to jagody popiołu można wypełnić cukrem przez kilka godzin.W rezultacie owoce będą bardziej zmiękczone i bardziej podatne na wysiłek fizyczny, a ponadto sam sok zacznie się wyróżniać, będąc w cukrze.
Możesz również użyć kuchenki mikrofalowej, aby szybko uzyskać sok. Sama jagoda zacznie się wyróżniać pod działaniem podwyższonej temperatury 70 stopni.
Sok z aronii w garnku z sokiem
Usuń czarne jagody z gałązek i umyj je.
Umieść jagody blisko górnej części kuchenki sokowej - durszlak. Projekt jest ustawiony w zbiorniku do zbierania soku. Następnie załóż ogień i spodziewaj się wilgoci w pojemniku na sok. Jak tylko pojawią się pierwsze oznaki kondensacji, ogień powinien zostać zredukowany. Opcjonalnie możesz dodać cukier.
Po upłynięciu określonego czasu gotowania (trwa to około 1 godziny), konieczne jest otwarcie kranika i rozpoczęcie wlewania soku do miski. Smak osuszonej cieczy powinien być jak najbardziej naturalny, jest oznaką właściwego przygotowania.
Otrzymany sok wlewa się do słoików i dokręca pokrywki. Owijanie nie jest konieczne, dokładnie, jak również włączanie.
Wszystkie bon appetit!
Sok z czarnej aronii na zimę to niezwykły i smaczny kęs.Po kieliszku życiodajnego nektaru od razu poczujesz ożywczy przypływ siły i witalności. Dlatego zdecydowanie zaleca się, aby każdy zbierał ten owoc z czarnego krzewu owocowego.
